1楼：百度网友
1.锅内放水烧开。
2.将八爪鱼放入水中焯熟。
3.将姜切片
4.放入姜、花椒油、醋、鸡精搅拌均匀。
5.最后撒上少量芝麻搅拌均匀即可食用。
6.完成啦
日本料理前菜“芝麻八爪鱼/付味螺肉”的做法是什么?
2楼：大大的
准备小八爪鱼:
1.小八爪鱼分开头和爪,剥去头皮,切掉眼睛,冲洗干净,切大块.
2.把小八爪鱼在盐水里浸泡5分钟.
3.冲洗干净小八爪鱼,抹干水份。
一、步骤:
1.准备一大盆冷水。
2.姜去皮,拍扁。
3.葱切段。
4.把姜和葱放入一锅水,大火烧开。
5.用漏勺分批盛小八爪鱼,放入滚水烧熟,大约10到15秒钟。
6.马上把氽熟的小八爪鱼浸入冷水,使其内部停止加热,以保持肉质爽脆。
7.把小八爪鱼抹干水份。
二、准备调汁:
1.青柠挤出汁。
2.把西班牙辣椒粉,青柠汁,盐,黑胡椒粉,红椒粉,蜜蜂,橄榄油,味啉,和日本豉油放在一起搅匀.
三、其它准备工作:
1.紫洋葱去皮,切粒。
2.黄瓜去皮去籽,切片。
把小八爪鱼,紫洋葱粒,黄瓜片,和调汁混起来吃,冰冻过风味更佳。
小八爪鱼,紫洋葱,小黄瓜,青柠,日本豉油,味啉,西班牙辣椒粉,和红椒粉。
3楼：匿名用户
芝麻八爪鱼
用料八爪鱼 约200克
生姜 2片
葱白 1段
料酒 1勺
甜辣酱 20克
辣椒酱 10克
麻油 1小勺
醋（可选） 1/4小勺
白糖（可选） 1/4小勺
芝麻八爪鱼的做法
1.将八爪鱼清洗干净，锅中水烧开，放入姜葱和八爪鱼，焯烫半分钟捞起冲洗降温，彻底甩干水分；
2.炒锅放1勺麻油，将辣椒酱和甜辣酱炒匀，略加少许醋和一丢丢白糖综合辣味，倒入八爪鱼
3.翻炒至酱汁裹匀即可；出锅撒上熟芝麻，放至冷却再食用味道更好。
付味螺肉做法
用料主料
米饭2碗
寿司醋3茶匙
辅料芥末适量
味付海螺肉200克
酱油2茶匙
味付海螺寿司的做法
1.将米饭煮熟，打散，散热
2.装起两饭碗大米饭，加入3茶匙的寿司醋，搅拌均匀3.模具放入一片紫菜，然后装入米饭，压紧
4.切成小段
5.取3块紫菜饭图摆到寿司碟上
6.海螺肉切成碎粒
7.用汤勺将海螺肉勺到紫菜饭团上，然后准备好芥末酱油即可开动
4楼：百度用户
材料：。小八爪鱼 1/2磅
。紫洋葱 1/2个
。小黄瓜 1根
。姜 1小块
。葱 1根
。盐 。水
调汁材料：
。西班牙辣椒粉(spanish paprika) 1茶匙。青柠 1个
。盐 适量
。黑胡椒粉 适量
。红椒粉(cayenne pepper) 1茶匙。蜜蜂 1茶匙
。橄榄油 2汤匙
。味啉(mirin) 1汤匙
。日本豉油 1/2汤匙
准备小八爪鱼：
1。小八爪鱼分开头和爪，剥去头皮，切掉眼睛，冲洗干净，切大块。
2。把小八爪鱼在盐水里浸泡5分钟。
3。冲洗干净小八爪鱼，抹干水份。
小八爪鱼过水：
1。准备一大盆冷水。
2。姜去皮，拍扁。
3。葱切段。
4。把姜和葱放入一锅水，大火烧开。
5。用漏勺分批盛小八爪鱼，放入滚水烧熟，大约10到15秒钟。
6。马上把氽熟的小八爪鱼浸入冷水，使其内部停止加热，以保持肉质爽脆。
7。把小八爪鱼抹干水份。
准备调汁：
1。青柠挤出汁。
2。把西班牙辣椒粉，青柠汁，盐，黑胡椒粉，红椒粉，蜜蜂，橄榄油，味啉，和日本豉油放在一起搅匀。
其它准备工作：
1。紫洋葱去皮，切粒。
2。黄瓜去皮去籽，切片。
把小八爪鱼，紫洋葱粒，黄瓜片，和调汁混起来吃，冰冻过风味更佳。
小八爪鱼，紫洋葱，小黄瓜，青柠，日本豉油，味啉，西班牙辣椒粉，和红椒粉。
大功告成~~
日本料理店的芝麻八爪鱼做法?
5楼：匿名用户
材料：小八爪鱼 1/2磅 、紫洋葱 1/2个 、小黄瓜 1根 、姜 1小块 、葱 1根 、盐、
调汁材料： 西班牙辣椒粉(spanish paprika) 1茶匙 、青柠 1个、盐 适量、黑胡椒粉 适量 、红椒粉(cayenne pepper) 1茶匙、蜜蜂 1茶匙 、橄榄油 2汤匙 、味啉(mirin) 1汤匙、日本豉油 1/2汤匙
准备小八爪鱼： 1、小八爪鱼分开头和爪，剥去头皮，切掉眼睛，冲洗干净，切大块。
2、把小八爪鱼在盐水里浸泡5分钟。 3、冲洗干净小八爪鱼，抹干水份。
小八爪鱼过水： 1、准备一大盆冷水。 2、姜去皮，拍扁。
3、葱切段。 4、把姜和葱放入一锅水，大火烧开。 5、用漏勺分批盛小八爪鱼，放入滚水烧熟，大约10到15秒钟。
6、马上把氽熟的小八爪鱼浸入冷水，使其内部停止加热，以保持肉质爽脆。 7、把小八爪鱼抹干水份。
准备调汁： 1、青柠挤出汁。 2、把西班牙辣椒粉，青柠汁，盐，黑胡椒粉，红椒粉，蜜蜂，橄榄油，味啉，和日本豉油放在一起搅匀。
其它准备工作： 1、紫洋葱去皮，切粒。 2、黄瓜去皮去籽，切片。
把小八爪鱼，紫洋葱粒，黄瓜片，和调汁混起来吃，冰冻过风味更佳。
日式凉拌芝麻八爪鱼做法？
6楼：拾万里之外
日式凉拌芝来麻八爪鱼做法如下自：
一、材料bai
鱼300g、食盐适du量、醋适量、鸡
zhi精适量、花椒油适量、芝dao麻适量。
二、做法
1.锅内放水烧开。
2.将八爪鱼放入水中焯熟。
3.切好葱丝、姜丝备用。
4.放入葱丝、姜丝、花椒油、醋、鸡精搅拌均匀。
5.最后撒上少量芝麻搅拌均匀即可食用。
7楼：小超人
可以直接询问餐厅的服务员，他不会告诉你怎么做，那会告诉你那个酱是什么，有的店还会卖。有了酱其他的都好办了吧
芝麻八爪鱼的做法，日式芝麻八爪鱼怎么做好
8楼：life橙子先生
1.锅内放水烧开。
日式芝麻八爪鱼的
做法步骤22.将八爪鱼放入水中焯熟。
日式芝麻八爪鱼的做法步骤33.将姜切片
日式芝麻八爪鱼的做法步骤44.放入姜、花椒油、醋、鸡精搅拌均匀。
日式芝麻八爪鱼的做法步骤55.最后撒上少量芝麻搅拌均匀即可食用。
日式芝麻八爪鱼的做法步骤66.完成啦
芝麻八爪鱼的做法步骤图，芝麻八爪鱼怎么做
9楼：王培信
用料 小八爪鱼 1/2磅 紫洋葱 1/2个 小黄瓜 1根 葱姜 各一个 白芝麻 一小撮
调汁材料： 西班牙辣椒粉；红椒粉 各1茶匙 青柠 一颗 黑胡椒粉；盐 适量 蜂蜜 一茶匙 橄榄油 2汤匙 味啉 1汤匙 日本豉油 1/2汤匙
芝麻八爪鱼的做法
小八爪鱼，去头皮，切掉眼睛，浸泡在盐水中5分钟
冲洗干净，抹干水份。准备一盆冰水
葱姜丢入水中，大火烧开。用漏勺分批盛小八爪鱼，放入滚水中10-15秒，捞出来马上入冷水。为了保持爽脆
将八爪鱼捞出，抹干水份。将调汁的材料全部搅拌在一起，洋葱切粒，黄瓜切片
八爪鱼放入搅好的酱料里，撒点白芝麻。完成。放冰箱冷藏会更好吃
求芝麻八爪鱼的制作方法！
10楼：匿名用户
材料： 。小八爪鱼 1/2磅 。
紫洋葱 1/2个 。小黄瓜 1根 。姜 1小块 。
葱 1根 。盐 。水 调汁材料：
。西班牙辣椒粉(spanish paprika) 1茶匙 。青柠 1个 。
盐 适量 。黑胡椒粉 适量 。红椒粉(cayenne pepper) 1茶匙 。
蜜蜂 1茶匙 。橄榄油 2汤匙 。味啉(mirin) 1汤匙 。
日本豉油 1/2汤匙 准备小八爪鱼： 1。小八爪鱼分开头和爪，剥去头皮，切掉眼睛，冲洗干净，切大块。
2。把小八爪鱼在盐水里浸泡5分钟。 3。
冲洗干净小八爪鱼，抹干水份。 小八爪鱼过水： 1。
准备一大盆冷水。 2。姜去皮，拍扁。
3。葱切段。 4。
把姜和葱放入一锅水，大火烧开。 5。用漏勺分批盛小八爪鱼，放入滚水烧熟，大约10到15秒钟。
6。马上把氽熟的小八爪鱼浸入冷水，使其内部停止加热，以保持肉质爽脆。 7。
把小八爪鱼抹干水份。 准备调汁： 1。
青柠挤出汁。 2。把西班牙辣椒粉，青柠汁，盐，黑胡椒粉，红椒粉，蜜蜂，橄榄油，味啉，和日本豉油放在一起搅匀。
其它准备工作： 1。紫洋葱去皮，切粒。
2。黄瓜去皮去籽，切片。 把小八爪鱼，紫洋葱粒，黄瓜片，和调汁混起来吃，冰冻过风味更佳。
小八爪鱼，紫洋葱，小黄瓜，青柠，日本豉油，味啉，西班牙辣椒粉，和红椒粉。 大功告成~~ 要给我分哦～
11楼：凹凸小田螺
1、原料
2、做法
①洗净后放烧开的姜葱水中焯熟,捞起沥干水。
②爆香蒜蓉倒入泰式甜辣酱和水一点酱油调开的汁煮滚关火,倒在鱼中加熟芝麻拌匀后放一段时间入味后才好吃。
12楼：匿名用户
把小鸡鸡切成8段然后加过果粒橙加虚虚
19日本料理的八爪鱼是怎么做的,日本料理店的芝麻八爪鱼做法?
1楼 最亮的 1 将八爪鱼去内脏，洗净，改刀。1两一只的将每一只爪切下来，身子分3部分 小的两只爪为一组比较合适。 2 锅中放水烧热，水量以能刚好没过八爪鱼为好。大火烧至沸腾。 3 将八爪鱼倒入沸腾的水中，继续大火加热，用铲子不断翻滚八爪鱼。 4 大概20秒钟后，水还未开，但是靠近锅的周围已出现少许...