1楼：手机用户
1．1．巧克力的成分
巧克力是一种能量极高的食品，主要由可可脂、奶粉和糖等成分组成,每100克巧克力可产生相当于150克粮食的热量。
科学家们对可可和巧克力的成分已进行了广泛的研究.首先从可可中分离出的巧克力脂肪(即可可脂)是由饱和脂肪酸(软脂酸和硬脂酸)、单不饱和脂肪酸以及其它少量(低于5％)脂肪酸组成。巧克力中除了合有脂肪和结构简单的糖之外，还富含大量的必需矿物质,尤其是美、铜、钾和锰。
实际上还合有适量的锌和铁。
1．2．巧克力与类黄酮
美国科研人员研究发现，吃少量的巧克力能增加血液中影响血小板凝结的类黄酮，因此对心脏有益。
美国加州大学研究人员研究发现，黑巧克力中含有类黄酮,它可减少血小扳的粘性，即使吃少量的巧克力也同样对心脏有益。研究人员让l 8名健康成年人每人吃25克巧克力, 6小时后检测发现，这l 8人血液中类黄酮的浓度增加，他们血液中血小板凝结的时间比吃巧克力前延长许多。而此前的研究也发现同样的结果，但参加实验者吃的类黄酮或类黄酮萃取物的量是这次最新研究的4倍。
研究人员称，许多人喜欢吃牛奶巧克力，但牛奶巧克力所含类黄酮不及黑巧克力，而且除巧克力外，还有许多食物也含有类黄酮，如水果等，而这些食物却不含高卡路里和脂肪。
1．3．巧克力的能量
巧克力可提供很高的能量，每公斤巧克力可提供6010千卡热量、远远高于鸡蛋、鱼等食品。当你来不及吃早餐、工作紧张、病后体弱、大运动量时可吃些巧克力补充能量。你知道吗?
根据专家研究发现，由于巧克力体积小、热量大，易吸收，产妇临产前吃上几块，有助于分娩。去年九月英国《柳叶刀》杂志发表美国一个科研小组的研究成果，称巧克力中含有苯酚，可预防心脏病。巧克力中添加的卵磷脂，其磷的成份对儿童大脑发育又是大有好处的。
此外巧克力中含有微量的兴奋成份，在人疲劳时食用，可提神醒脑，补充能量，对司机、作家等益处多多。这些大概是其它食品不可比拟的吧。
2．巧克力与健康
很多人对吃巧克力感到担心，认为会发胖，会患糖尿病和龋齿等，其实这是一种误解。
巧克力中的脂肪含量虽然远高于其它食品，但巧克力中所合的可可脂，是不饱和脂肪酸，是不会使人发胖的，大量实验表明，可可脂不会增加血液中胆固醇的含量。至于怕巧克力中糖太多，吃了会得糖尿病，也是没有根据的。据专定测定，糖尿病并非是食用蔗糖引起的;而且，目前中国人均每天食糖仅17克，而每天食用30—50克糖是绝对安全的。
巧克力不同于糖果，由于它溶解快，不易留于口腔，对牙齿损害不大。
巧克力的脂肪含量虽然高，但其中的油酸提供单不饱和脂肪酸，有轻度降低胆固醇的作用，最近几年对巧克力是否影响血脂的研究一致表明，食用巧克力(可可食品)对人体无升高血脂的作用。食用巧克力会增加外源性脂肪的摄入量，所以应适量减少其他油脂(如烹调用油和肥肉等)的摄入，以保持膳食营养素的平衡。
适量的吃巧克力对身体是很有好处的，不会引起肥胖和龋齿，更不会使**变黑！
2楼：问舒晏高兴
巧克力当中它主要含的是可可脂，咖啡当中主要含的是咖啡因。这两种物质都不会使**当中的黑色素生成产生更多，所以也就相应的不会使**发黑。
人的**的这种深浅它并不是由这种外界因素来决定的，而是由体内的黑色素的生成来决定的，像我们黄种人白种人还有黑种人其实**当中的黑色素细胞的数量都是相差无几的。他们中间产生这种色素上的差别主要在于黑色素细胞当中所含的黑色素颗料的大小多少不一样而形成的。
含有比较丰富的维生素c的食品，比方说柑橘，辣椒，柠檬还有一些绿色的蔬菜当中都含有比较多的维生素c，另外像一些植物油，像葵花油，葵花籽油还有花生油这里边也含有大量的维生素e，具有抗氧化的作用。多多食用的话对**的呵扩还是比较有好处的。
还有要注意的就是吃一些蔬菜后不要立即晒太阳，例如莴苣，油菜，香菜，芹菜，小白菜，虾蟹，这些东西吃过以后经过比较长时间的日光照射，就可能会因为阳光当中紫外线的作用而使**增加紫外线的照射量而使**变黑。
黑色素多，**就黑，反之就白一些。有多种因素能导致色素沉着，如日光、紫外线的照射能使**变黑；女性生理期间分泌的如雌激素、孕激素等也能促进黑色素的合成。另外，人吃多了一些极易感光的食物如芹菜、芒果等，经日光照射易产生斑点或脸色发黄。
比如说酱油：酱油它主要是由这种豆制品和小麦之类的这种食品经过发酵的途径产生的，它里面主要是含有这种大量的碳水化合物还有氨基酸，还有水分这些东西。那么它当中并不含有一些激素也不含有促进黑色素生成的一些物质，所以说在服用了以后，不会使**产生黑变的情况。
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