1楼：真不干正事
取筷bai子时要以左手托住，拿筷子的第一
du步骤,即是拿取zhi的方法。实dao际上接触筷子的是拇指专
、食指和中指,但无名属指和小指也需紧靠中指。首先以右手拿住横放的筷子**部,再以右手从下托住,并将右手滑向筷子向右端,然后,手掌反转朝上,移向筷子**位置。当拇指移至**上方时,应紧拿住,接着放开左手。
卫生筷应上下分开 一般待客时多使用卫生筷,不过,较正式的料理店所使用的,则是木纹清晰的杉筷等高极品。要拉开卫生筷时,首先需以前述正确的取筷方法,横拿住筷子,再双手上下逐渐拉开卫生筷,动作不可太过夸张。还有,除了极简陋的筷子外,拉开后磨擦筷尖,可说是相当不好的习惯。
手中有碗时筷子的拿法。吃日本料理时,大多是手中端着碗进食。假如手里已拿着筷子,再以同一手取碗或放下碗,虽没违反礼节,但手中没有筷子,能伸直全部指头去取碗,姿势会更为优雅。
如果手中已有碗,拿取筷子的方法也有所不同。当用左手的中指和无名指之间(或无名指和小指之间)夹住筷子左端,然后右手反转拿住。千万别忘了,每次要拿碗时,一定要先放下手中的筷子。
也许各位觉得这很麻烦,但只要习惯也就成自然了。
2楼：匿名用户
权威？``
我觉得能夹到吃的就行了管你怎么拿``=]
3楼：澹容
* 上面的筷子用大拇指、食指和中指控制。
* 下面的筷子要固定，只动上面的筷子，然后夹住食物，这点很关键。
* 两根筷子头部合起来，筷子尖对准，很容易就能夹起吃的东西。
* 尽量用筷子尖夹取，需要时左手放在食物下方承托，避免在送到嘴之前食物滴漏。
* 夹起食物之后，不应该放回盘碟；
* 不能用筷子对著人或用餐时拿筷子指手画脚；
*不能够用筷子在菜盘上来回的转而却又不夹菜；
* 不能将筷子插入一碗米或饭。这是祖先奉献物安置方法，参见脚尾饭(有指因为像拜神时，香插入神炉的动作，再者一般拜祭不会这样做，望他人指正。)；
* 不要用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时，尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。
日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐摆放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向摆放在饭碗的正中。
但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
三长两短
这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法 是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。
因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
仙人指路
这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。
所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。
品箸留声
这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的 发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。
所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。
击盏敲盅
这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿。
俗话说“敲碗敲筷子，讨吃一辈子。”
执箸巡城
这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从**下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。
迷箸刨坟
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。
泪箸遗珠
实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。
颠倒乾坤
这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。
定海神针
在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人 员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。
当众上香
往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。
交叉十字
这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的，在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。
落地惊神
所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为人们认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法，一旦筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。
其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死。
中国人正确拿筷子的姿势是什么样的？
4楼：匿名用户
1、手来握筷子前，要
先将两根筷源尖对齐；bai
2、使用时只动筷子上侧du；
3、使用拇指、zhi食指和中指3根手指dao头轻轻将筷子拿住；
4、拇指要放在食指的指甲旁边；
5、无名指的指甲垫在筷子下面；
6、拇指和食指的中间夹住筷子将其固定住；
7、筷子後方留出1厘米。
筷子的选择：
1.要选择***的筷子，尽量少用一次性筷子；
2.长度要适中，太长的筷子较难控制；
经过练习，以上方法是最稳定、灵活、有效的，老祖宗的智慧还是要取其精华嘛。
5楼：匿名用户
取筷子时要以左手
托住，拿筷子的第一步骤,即是拿取的方法。实际上接触筷版子的是拇指、食指和权中指,但无名指和小指也需紧靠中指。首先以右手拿住横放的筷子**部,再以右手从下托住,并将右手滑向筷子向右端,然后,手掌反转朝上,移向筷子**位置。
当拇指移至**上方时,应紧拿住,接着放开左手。卫生筷应上下分开 一般待客时多使用卫生筷,不过,较正式的料理店所使用的,则是木纹清晰的杉筷等高极品。要拉开卫生筷时,首先需以前述正确的取筷方法,横拿住筷子,再双手上下逐渐拉开卫生筷,动作不可太过夸张。
还有,除了极简陋的筷子外,拉开后磨擦筷尖,可说是相当不好的习惯。手中有碗时筷子的拿法。吃日本料理时,大多是手中端着碗进食。
假如手里已拿着筷子,再以同一手取碗或放下碗,虽没违反礼节,但手中没有筷子,能伸直全部指头去取碗,姿势会更为优雅。如果手中已有碗,拿取筷子的方法也有所不同。当用左手的中指和无名指之间(或无名指和小指之间)夹住筷子左端,然后右手反转拿住。
千万别忘了,每次要拿碗时,一定要先放下手中的筷子。也许各位觉得这很麻烦,但只要习惯也就成自然了。
6楼：匿名用户
首先用右手或左手拿起筷子的末端《距离末端还有3公分》,大母子与食子个拿一边,再以中子第一关节和第二关节的中间抵在食子下方,无名子与小子依靠在中子下方
7楼：匿名用户
只要能夹得起东西来，都对！
8楼：隔壁老王说生活
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