1楼:柠荫
用料起酥皮 半张
鸡蛋 两只
椰奶 两匙
早餐之鸡蛋酥皮饼 超级简单的做法
起酥内皮拿出后容掰成小块,也可以不掰,因为我的灶台火力有限。
直接放进锅里加热,我是不放油的,加热就能起酥。
一面煎出金色后翻面,打上一个全蛋,再放入一汤匙椰奶。略微凝固后翻面。
再略微凝固后盛出来。
这样夹在里面的鸡蛋还是溏心的,有椰奶的味道,好吃极了。
2楼:匿名用户
用料酥皮来 剩下多少用多少
鸡蛋自 一般是一张酥皮配两个蛋
香肠 适量
葱 适量
黄豆酱或辣椒酱 适量
酥皮鸡蛋饼的做法
材料准备妥当,把酥皮擀薄至自己想要的大小
热锅不需放油,因为酥皮本身有猪油成分,所以不要油,(注意,这里需要使用不粘锅!哈哈,刚入手了新神器不粘锅,当然要好好用起来!)
放入酥皮两面煎熟,一面打入一个蛋,放入葱调味翻面再打一个蛋,如果要肉的,这一步可以加入自己想要的配料!
两面煎熟了即可起锅,涂上自己想要的酱料
鸡蛋饼皮的做法步骤图,鸡蛋饼皮怎么做好吃
3楼:最美的期待
灌蛋饼饼皮的做法
面粉加盐加水和成柔软光滑的面
团,将面团等量分成8份(一份60g),盖上湿布或保鲜膜,醒面至少半小时左右,方便后面的擀面。
醒面期间将低粉和葱油和匀制成油酥。
面醒好后取一个面团用手稍微团成椭圆形,并将其擀成长牛舌状。
在擀好的面上抹适量的油酥,尽量边缘留空约1厘米。
从上下两端往中间折成3折。
捏紧边缘,防止擀的时候漏油。
将面团擀成大小合适的圆形饼皮即可。
可用保鲜袋一层一层隔开饼皮,放入冰箱速冻,想吃的时候拿出直接用,无需解冻。
自由发挥各种口味的灌蛋饼吧!
香酥鸡蛋饼的做法步骤图,香酥鸡蛋饼怎么做
4楼:微湖情
食材用料
面粉一斤
鸡蛋一个相克食物
孝母10克
白糖150克相克食物
水300克
发面鸡蛋饼的做法
1.所有食材放一起抓匀醒发
2.有泡泡就可以了!
3.锅中放油,小火,手上抹油,抓一把面团放入锅中,中间面团抻薄点!
4.翻面
5.切块装盘
糙米鸡蛋饼的做法步骤图,糙米鸡蛋饼怎么做
5楼:匿名用户
用料鸡蛋2个
糙米200克
开水200克
黑胡椒面5克
橄榄油15克
盐5克糙米鸡蛋饼的做法
把所有食材备好!
糙米水下锅盖盖上压15分钟
糙米开盖啦!
把鸡蛋、盐,黑胡椒加入糙米中,方入菲仕乐28雅阁炒锅出锅啦啦啦
小贴士也可以做成彩色糙米饼,五彩糙米饼,
甜味鸡蛋饼的做法步骤图,甜味鸡蛋饼怎么做
6楼:最爱幻雪宝儿
主料 面粉100g 鸡蛋1个
辅料 糖10g 油适量
步骤 1.准备材料,在碗里放入面粉一百克。
2.加入大约一百克的水,鸡蛋一个。搅拌均匀3.搅拌均匀后加入三勺白糖。
4.这是拌匀后的状态。稀一点病的状态会比较松软。做出来的饼也很薄。可以适量的加入水或面粉改变稀绸。
5.热锅放入适量的油,以防粘锅。油微热后,调至小火,6.倒入后可调至中火。一次不要倒太多。到多的话饼会很厚一块。
7.可以转动锅,使饼不会煎的很厚,无明显液体后可翻面,控制不住火可小火煎。平底锅和普通锅都可使用。
8.煎至有气泡出现,可关火装盘。共可煎二至三块饼。煎第二块饼时需重新加油。以防粘锅。
手抓鸡蛋饼的做法步骤图,手抓鸡蛋饼怎么做
7楼:柠荫
用料鸡蛋
饼坯生菜辣酱
手抓鸡蛋饼的做法
准备材料
锅入一点点油,润滑整个锅底即可
将饼坯放入后压平煎至金黄,再翻另一面煎至金黄即可,不用两分钟将鸡蛋打散摊成鸡蛋饼
生菜洗净后铺在饼上
将鸡蛋饼摊在生菜上
鸡蛋饼刷上辣酱
用生菜将鸡蛋饼卷起来
最后用饼卷在生菜鸡蛋卷上
咸菜鸡蛋饼的做法步骤图,咸菜鸡蛋饼怎么做
8楼:替你着急的好
主料鸡蛋
1个 辅料油适量面粉适量葱适量咸菜50g
步骤咸菜鸡蛋饼的做法
专步骤11.咸菜切丝属
咸菜鸡蛋饼的做法步骤22.洗去大部分盐分
咸菜鸡蛋饼的做法步骤33.磕入鸡蛋
咸菜鸡蛋饼的做法步骤44.放面粉、葱末
咸菜鸡蛋饼的做法步骤55.放清水,拌匀
咸菜鸡蛋饼的做法步骤66.电饼铛预热,倒少许油,倒入面糊抹平咸菜鸡蛋饼的做法步骤77.盖盖煎熟
咸菜鸡蛋饼的做法步骤88.切块
咸菜鸡蛋饼的做法步骤99.装盘
9楼:繁华有一梦
用料鸡蛋 2个
面粉 适量
十三香 适量
咸菜鸡蛋饼的做法
把咸菜切成丝,回
然后打入两个鸡蛋,放入答适量十三香和面粉,也可以加入点淀粉!然后把它们搅拌均匀!
接下来把电饼铛加热,放入一点油,把搅拌好的咸菜,摊薄一点放入电饼铛就好了!
10楼:匿名用户
用料鸡蛋bai
2个面粉
适量十三香du
适量咸菜鸡蛋饼的做法
把咸zhi菜切成丝,然后dao打入两个鸡内蛋,放入适量十三香和面粉,也
容可以加入点淀粉!然后把它们搅拌均匀!
接下来把电饼铛加热,放入一点油,把搅拌好的咸菜,摊薄一点放入电饼铛就好了!
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