1楼：匿名用户
买现成抄的就可以，自己做也bai行
材料红豆，白du糖，清水
做法1.红豆洗净后放入清zhi水中浸泡两个小时，dao这样可以减少后面煮豆子的时间。
2.将红豆放入锅中，加适量清水用大火煮开，然后转小火将豆子煮烂。
3.如果一开始在锅中加入的水太多的话，可以倒掉多余的水分，边搅拌边将红豆碾碎。
4.豆子碾碎之后加入白糖。
5.加入白糖后会变稀，将多余的水份熬干即可。
2楼：小小博
原料more
高筋面粉 400克 低筋面粉 40克 细砂糖 50克 盐 1.5克 鸡蛋小个 一个 原方没有 水 220克，原方比例230克 无盐奶油或者玉米油 15克 芝麻 适量 蛋液 25克 红豆沙馅 200克左右
方法/步骤
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鸡蛋打散放入30度左右的水，加入酵母、奶粉、盐、糖溶化后，加入面粉揉成初步拓展阶段加入奶油揉至完全拓展出模即可进行发面。
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面涨发至2.5倍左右即可。
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然后揉成光滑的面团进行排气。
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然后分成16等份。
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揉圆进行醒发5-10分钟左右。这样容易整形。
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然后按扁后加入豆沙馅包成包子。
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然后稍微整形弄圆即可。
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按扁后用剪刀剪开八个口子，我用刀切得没有剪开的好看。
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然后放入垫了油纸的烤盘放入烤箱进入醒发15分钟左右。
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醒发好的面包表面刷上蛋液中间用擀面杖或者手按一下，撒上芝麻。
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烤箱预热190度中层烤15-18分钟左右即可。
12/12
烤好的面包稍微晾凉收入保鲜袋子保存。
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