1楼：柳儿
食材：红枣：
du300克；核桃：100克
步骤zhi/方法：
1、首先
dao剥好的核桃；如图
回。2、然后把答红枣清洗后擦干水分；如图。
3、然后用刀切在一面开口；如图。
4、接着挖出枣核；如图。
5、然后填上核桃仁；如图。
6、接着直接摆放到烤网上；如图。
7、最后烤箱提前预热，上下100度，烤30分钟。晾凉后会非常的焦香酥脆。这样就做好了；如图。
2楼：钻石雪
食材用料
红枣若干
核桃若干
红枣夹核桃的做法
1.准备好原料，红枣
2.核桃仁
3.将大枣切开去核
4.把核桃仁塞进大枣中
5.依次做好，放入烤盘，烤箱预热150度烤10分钟即可6.又酥又香又甜的枣烤核桃开吃啦
3楼：食光记
如何做枣夹核桃？快来get吧~
4楼：竹林☆☆听雨
主料: 红枣若来干自
核桃若干
芝麻 蜂蜜
做法步骤:
1. 首先要把核桃仁取出来，越完整越好。
2. 把取出来的核桃仁放烤箱中烤5分钟，因为核桃仁烤熟后味道相当好吃，外面买的枣夹核桃都是生核桃仁，不是很香的味道，记得烤熟后晾凉后把核桃仁上的一层薄皮去掉，这里要注意不要被烤箱烫到手哦！
3. 就在烤箱烤核桃仁的时候我们就利用这个时间把红枣核取出来备用。
4. 等红枣核都取出来，核桃仁也烤好后，把烤好的核桃仁放入红枣中，最外面露核桃仁的地方刷一层蜂蜜，撒一些芝麻，把做好的红枣夹核桃放到铺好锡纸的烤盘中，准备放烤箱中烤熟。
5. 烤箱稍微预热一下，然后把码好红枣的烤盘放入烤箱中烤7分钟就ok了！
5楼：卑安容郑攸
用料核桃
500g
红枣500g
枸杞适量
葡萄干适量
红枣夹核桃的做法
先把红枣。枸杞用水冲洗干净内
。晾干核桃去皮。肉容掰开1/4。放到一边备用红枣用剪刀剪开。不要剪断。把核去掉放一边备用。要有耐心哦。这一步真的好麻烦
把所以材料准备好就可以开始开包啦
成品。每一个红枣都噻满核桃。枸杞。葡萄干。我忘记买葡萄干了。然后烤箱180度预热。烤五分钟。
看情况调整。不要考糊了。也可以不入烤箱烤直接吃味道也很棒。
烤箱烤过后红枣皮脆肉甜。核桃也会香很多小贴士1红枣要挑个头大得
2核桃买的时候挑重手得。这样核桃会比较饱满
红枣夹核桃怎样作好吃
6楼：匿名用户
主料红枣若干抄 核桃若干
芝麻 蜂蜜
红枣夹核桃的做法步骤
1.主要食材是红枣和核桃
2.其次还有芝麻
3.我们还需要一点蜂蜜
4.首先我们要把核桃仁取出来，越完整越好。
5.把取出来的核桃仁放烤箱中烤5分钟，因为核桃仁烤熟后味道相当好吃，外面买的枣夹核桃都是生核桃仁，不是很香的味道，记得烤熟后晾凉后把核桃仁上的一层薄皮去掉，这里要注意不要被烤箱烫到手哦！
6.就在烤箱烤核桃仁的时候我们就利用这个时间把红枣核取出来备用。
7.等红枣核都取出来，核桃仁也烤好后我们就要制作红枣夹核桃了，把烤好的核桃仁放入红枣中，最外面露核桃仁的地方刷一层蜂蜜，撒一些芝麻，把做好的红枣夹核桃放到铺好锡纸的烤盘中，准备放烤箱中烤熟。
8.烤箱稍微预热一下，然后把码好红枣的烤盘放入烤箱中烤7分钟就ok了！
9.待烤好的红枣取出晾凉后就可以食用美味可口的红枣夹核桃啦！
7楼：食光记
如何做枣夹核桃？快来get吧~
自制红枣夹核桃怎么做好吃又简单，做法图
8楼：匿名用户
主料红枣若干、 核桃若干、芝麻 、蜂蜜
红枣夹核桃的做法步骤
1. 主要食材是内红枣和核桃
2. 其次还有容芝麻
3. 我们还需要一点蜂蜜
4. 首先我们要把核桃仁取出来，越完整越好。
5. 把取出来的核桃仁放烤箱中烤5分钟，因为核桃仁烤熟后味道相当好吃，外面买的枣夹核桃都是生核桃仁，不是很香的味道，记得烤熟后晾凉后把核桃仁上的一层薄皮去掉，这里要注意不要被烤箱烫到手哦！
6. 就在烤箱烤核桃仁的时候我们就利用这个时间把红枣核取出来备用。
7. 等红枣核都取出来，核桃仁也烤好后我们就要制作红枣夹核桃了，把烤好的核桃仁放入红枣中，最外面露核桃仁的地方刷一层蜂蜜，撒一些芝麻，把做好的红枣夹核桃放到铺好锡纸的烤盘中，准备放烤箱中烤熟。
8. 烤箱稍微预热一下，然后把码好红枣的烤盘放入烤箱中烤7分钟就ok了！
9. 待烤好的红枣取出晾凉后就可以食用美味可口的红枣夹核桃啦！
9楼：庄子濯仙爵
步骤1核桃去壳bai去杂物，核du桃仁浸泡zhi在清水中约一小dao时。
（这一步
专提前做）
2捞出核桃仁切属
丁，红枣去核切丁。
（这一步也可提前做）
3净锅注清水，加核桃丁与红枣丁，煮沸。
4加冰糖
5加枸杞继续煮约20秒。
6取一干净小碗，加10茶匙生粉，加少量清水，搅拌成糊。
7将糊缓缓加入锅中
8一边倒糊一边搅拌，保持武火，起大泡，熄火。
9出锅，小心烫嘴哦。步骤
1核桃去壳去杂物，核桃仁浸泡在清水中约一小时。
（这一步提前做）
2捞出核桃仁切丁，红枣去核切丁。
（这一步也可提前做）
3净锅注清水，加核桃丁与红枣丁，煮沸。
4加冰糖
5加枸杞继续煮约20秒。
6取一干净小碗，加10茶匙生粉，加少量清水，搅拌成糊。
7将糊缓缓加入锅中
8一边倒糊一边搅拌，保持武火，起大泡，熄火。
9出锅，小心烫嘴哦。
红枣夹核桃的做法步骤图，红枣夹核桃怎么做
10楼：匿名用户
果干原料：大枣12枚,核桃仁120g（或其他等重干果）
果干的做法
1.将红枣洗一下，用厨房纸擦干，去除果核备用（大枣不切半去核，更容易下一步夹果仁。枣核两头很尖要多挖一下两端，留存的枣核不但影响口感，还会咯牙，所以枣核一定要取干净取干净取干净！！！
）。2.将核桃取出果仁备用。（不做原味的时候，可以不用纠结果仁的完整的，略微碎一点儿，反而可以裹上更多的糖，如果一定要剥完整的，可以移步文怡姐博客，里面有详细说明，方法在这里）
3.将处理好的果干，放到烤箱中层，不预热的情况下，温度设在80摄氏度，上下火加温10分钟（因为下一步做的糖衣凝固很快，果干加温更方便操作，室温低的时候不建议省略这一步，做了好几次，下图是多宝口味的，干果放到碗里再放入烤箱，方便下一步倒入糖浆，不用一点一点的再从烤盘上拿起节省时间）。
美食小提示
1.关于大枣的用量。我用的大枣是新疆和田大枣，单果重量约20g,长度约5-6cm,夹完果仁重量在35-40g左右。请大家根据大枣的大小，适量增减上述用量。
2.关于干果的用量。所有干果的总重量在120g左右就可以。
可以加腰果，黑芝麻，白芝麻，花生仁，葡萄干，枸杞，做不同口味。生果仁要提前烤香。如果用葡萄干和枸杞要冷水清洗一下，去掉表面浮灰，用厨房纸擦干水分。
糖衣原料：太古细砂糖60g,蜂蜜50g,伊斯尼无盐黄油15g
糖衣的做法
1.将糖衣原料混合，放入微波炉，用中高火加热一分钟，取出快速拌匀（下右图是加热后状态）。
2.将混合好的糖浆再次放入微波炉，用中高火加热一分钟，取出快速拌匀（下图是加热后的状态，略微冒小泡）。
3.将混合好的糖浆第三次放入微波炉，用中高火加热一分钟，取出快速拌匀（下图是加热后的状态，冒大泡表面有少许浅棕色）。
4.将混合好的糖浆第四次放入微波炉，用中高火加热30秒到1分钟，取出快速拌匀（左图是浅琥珀色，加热30s后的状态）。右图是加热1分钟后的状态，颜色为琥珀色，最后糖衣味道有些像焦糖奶油。
5.在第4次加热的同时，要把烤箱加温的烤盘取出，将干果取出备用，烤盘上要留一块地方可以放装糖衣的碗（可以适当延缓糖衣凝固，方便后续夹枣的操作）。
6.将装的糖衣的碗放到加温过的烤盘上，马上倒入干果，快速拌匀（动作一定要快）。
7.将裹好糖衣的干果，放到大枣中间，按紧放凉即可（动作一定要快）。
关于糖衣的几点说明
1.关于蜂蜜和糖的比例。可以砂糖70g,蜂蜜40g，也可以砂糖45g,蜂蜜65g,保证总重量在110g就可以的。
最后糖衣的口感和会略微不同。蜂蜜多，糖衣凝固的速度慢，方便操作，但冷却后的糖衣略软。砂糖多，糖衣凝固的快，操作的时候动作要快，冷却后口感硬脆。
请大家根据喜好和蜂蜜厚度调整，第一次操作建议蜂蜜多一些。
2.关于微波炉加热的时间。请大家根据自家微波炉的功率调整用时和火力。
我全程用的是中高火。加热到浅琥珀色需要3分30秒，这时候糖衣味道是淡淡的奶油味儿，再加热30秒颜色会略深一些，这时候味道是焦糖奶油味儿，有点外面吃的琥珀核桃的味道。关于加热时间，请大家根据喜自己微波炉的状况适当增减。
如果糖衣颜色过深，味道会发苦，需要倒掉重做。
3.关于糖衣的操作。刚做好的糖衣很烫，夹大枣的时候小心烫手，动作尽量要快一些，万一糖衣凝固，干果还没弄完，可以把碗放回微波炉用中火加热1分钟，就可以继续操作了。
由于糖衣凝固的很快，上述的糖衣和果干的用量，适合一人操作，制作12个成品。如果想用料加倍的话，请适当增加糖衣微波的时间，并增加人手。
4.关于装糖衣的容器。加热糖衣的时候，请用瓷的或者玻璃容器，我用的是格拉斯乐扣，烤箱微波炉两用。用完直接倒热水泡一会儿，倒凉水的话会让糖衣变硬，不好清洗。
下图不去核的小枣裹上糖衣做黑芝麻和白芝麻口味，味道也很棒。要注意的是蜂蜜多一些，砂糖少一些，这样糖衣凝固慢，方便裹芝麻。
枣夹核桃食材搭配小提示
大枣和葱不能一起吃:同食会发生不良生化反应，导致消化不良。
大枣和鱼不能一起吃:同食会发生不良生化反应，导致消化不良。
11楼：如意三人行
用料核桃 500g
红枣 500g
枸杞 适量
葡萄干 适量
红枣夹核桃的做法
先把红枣。枸杞用水冲洗干净。晾干
核桃去皮。肉掰开1/4。放到一边备用
红枣用剪刀剪开。不要剪断。把核去掉放一边备用。要有耐心哦。这一步真的好麻烦
把所以材料准备好就可以开始开包啦
成品。每一个红枣都噻满核桃。枸杞。
葡萄干。我忘记买葡萄干了。然后烤箱180度预热。
烤五分钟。 看情况调整。不要考糊了。
也可以不入烤箱烤直接吃味道也很棒。 烤箱烤过后红枣皮脆肉甜。核桃也会香很多
小贴士1红枣要挑个头大得
2核桃买的时候挑重手得。这样核桃会比较饱满
红枣夹核桃怎么做
12楼：食光记
如何做枣夹核桃？快来get吧~
13楼：红枣
红枣夹核桃，2015年开始卖得特变火，之后越来越多的商家开始自己做，各种卫生安全问题的出现，使得枣夹核桃市场鱼龙混杂。下面教大家怎样自制枣夹核桃。
【原料】：
新疆特级灰枣、阿克苏纸皮核桃
【工具】：
水果刀（头尖尖）、硬吸管（酸奶吸管或奶茶吸管）、核桃夹子（可要可不要）、小烤箱（微波炉亦可）
【去壳技巧】：
核桃仁是逆生长的,如果沿着自然地纹路夹核桃，核桃仁会变成4瓣，而且比较难掰开.
逆着纹路能夹出整个核桃,不过用力要控制,刚好破壳就好了。
没核桃夹的吃货君也不要着急,把两个核桃都放在手心,互相挤压就能把核桃壳挤破.
【去核技巧】：
在灰枣的头部和屁股切个小口.
【保鲜妙招】：
灰枣去核放在第二个步奏准备是为了减少它氧化的时间.
4【夹核桃仁技巧】：开动脑筋,想怎么夹怎么夹，想夹多少夹多少.也可以增加一些葡萄干，杏干，腰果等干果，增加不同的味道。
红枣夹核桃多少钱一斤红枣夹核桃的做法
1楼 王培信 主料红枣若干 核桃若干 芝麻 蜂蜜 红枣夹核桃的做法步骤 1 主要食材是红枣和核桃 2 其次还有芝麻 3 我们还需要一点蜂蜜 4 首先我们要把核桃仁取出来，越完整越好。 5 把取出来的核桃仁放烤箱中烤5分钟，因为核桃仁烤熟后味道相当好吃，外面买的枣夹核桃都是生核桃仁，不是很香的味道，记...
一颗红枣夹核桃的热量,红枣夹核桃吃多了会胖吗？
1楼 中医传承 坚果类食物在拥有高营养素的同时，也具有高热量。20颗开心果大约含有90大卡热量，相当于半两米饭的热量，一颗核桃大约为40大卡，6颗核桃大约为240大卡。相当于60克淀粉所产生的热量。 20颗白果，加上6颗核桃所产生的热量大约为 330大卡热量，大约相当于80克米面所产生的热量。 红枣...
枣夹核桃哪个牌子好,红枣夹核桃哪个牌子的好？
1楼 匿名用户 柳林达滋的枣夹核桃， 市面上便宜好多，而且确实好吃，我已经买了十几盒吃了 2楼 之桂兰景凰 这个牌子多了 你可以从三个方面看一下里面的果实 1 枣的颜色是不是好看，如果太亮的就是加工过的还有就是个头大小 2 核桃的颜色是不是发黄的 如果是核桃外皮发黑就是核桃一些坏了 3 看一下外包装...