1楼:w晴天去看海
椰蓉含有蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素b1等。
椰子是棕榈科植物椰树的专果实,是典型的热带水果,属我国的海南富产椰子。
椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素b族、维生素c及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。
2楼:蒲公英花开丶
椰子是典型bai的热带水果du
,是热带地方之宝。椰子果实越
zhi成熟,所含dao
蛋白质和脂肪内也越多,这是其他一般南方水果容所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的招牌营养素。椰汁清如水甜如密,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用。
椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治**病的作用。祖国医学认为,椰肉具有补益脾胃、杀虫消疳之功效。
3楼:匿名用户
有蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素b1
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