1楼：lee罗亚辉
葱须的多酚、蛋白质和多糖类物质含量较丰富，在清除自由基能力以及免疫调节能力等方面都稳居葱白、葱叶和葱须这三部位之首。
葱须可以用来泡酒。从实验中发现，葱须经过酒精浸泡后，释放出较多蛋白质、多酚类和多糖类等营养物质，且清除自由基的效果更好。
因此，平时烹调不用的葱须洗净沥干后，泡进米酒中，一段时间后用此酒来烹调，还可用洗净的葱须炝锅，为菜品添香。也可以用葱须来做养生汤。
扩展资料
葱不仅是厨房的必备调味品，也是药食两用运用最广的食材，葱全身都是宝，葱白、葱叶、葱须价值各有侧重，可谓一根大葱三味药。
尤其是对于冬季出现风寒感冒、鼻塞流涕，可与生姜、红糖同煎，做成“姜糖葱白饮”服用，古方还有“葱豉汤(葱白和豆豉煎成的汤)”，民间的“三根汤(葱根、白菜根、萝卜根一起煮汤)”，都对预防感冒有一定作用。
其中含有的挥发油，主要成分是蒜辣素，这是一种含硫的化合物，切一段葱白放在鼻下，还可以缓解因鼻塞造成的不适感。
2楼：梵嘶妮
冰糖成分以蔗糖为主，可分解为葡萄糖及果糖等。药性：味甘，性平，归脾、肺经。
冰糖的作用：冰糖能补中益气，和胃，止渴化痰。通常认为冰糖最为滋补。
因此，在服用补药、补品时冰糖比绵白糖为佳，如煎制各种膏滋药、蒸煮白木耳、烧煮龙眼（桂圆）汤时，常用冰糖，而取其补益的功效。冰糖虽甚甘甜，但性质比较平和，不宜留湿、生痰、化热，无红糖可致温热的弊端。
生姜葱白冰糖水的作用
3楼：阿富仔
葱煮冰糖喝了可以缓解风寒感冒，止咳，发汗，大葱还可以杀菌，消毒，增加抵抗力的功效。
萝卜葱白水可以放冰糖吗
4楼：梦里心落
材料：萝卜150克、姜20克、葱6根、清水3小碗、冰糖适量操作步骤：
1、将准备的材料清洗干净。
2、萝卜切片、生姜切片、葱留葱须。
3、取煮锅，将所有材料倒入锅中，加入清水，大火烧开，中小火熬20分钟左右。
4、关火后晾一会儿，盛出即可饮用。
5楼：海滩的风铃
可以的，冰糖
可以和大部分食物同食。
冰糖的功效与作用
冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助**作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
1.生津止渴
润喉去燥，使人清爽舒适。
2.润肺
富含维生素a，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3.化痰止咳
冰糖适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理**作用，有利于局部炎症**，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
4.清热除火
冰糖能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
5.解毒
冰糖清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
6.祛脂降压
冰糖能够使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
6楼：冰之_无限
可以的这是个**普通感冒的小偏方
感冒初期流鼻涕：葱白加冰糖炖一碗葱白水喝 ，如果宝宝不爱喝，把葱白水改良一下，葱白、白萝卜和白菜头一起煮汤 ，葱白、白萝卜和白菜头一起煮汤。不流鼻涕转成咳嗽：
梨子去核后在中间塞入川贝粉，加水炖煮，煮出来的梨子连水都吃了喝了，连吃三天就会见效 。
后期有痰：用白萝卜中间掏空，加上蜂蜜，炖水，连萝卜带水吃了，有助于化痰，或者加个梨也行。白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，具有通气活血之功效。
小儿伤风感冒，咳嗽吐痰，喝汤后，可立见功效。
7楼：狗屁症腐
当然可以放~两者不想克，不过味道.......
生姜葱白冰糖水的作用,生姜和葱白煮冰糖有啥作用呢？
1楼 阿富仔 葱煮冰糖喝了可以缓解风寒感冒，止咳，发汗，大葱还可以杀菌，消毒，增加抵抗力的功效。 生姜和葱白煮冰糖有啥作用呢？ 2楼 路依然天 生姜是温性食物，有暖胃的作用，适当喝些生姜糖水有调理肠胃驱寒的作用，对于胃寒体寒的人有一定缓解作用。每天可以适当喝些，对身体有好处。但要注意生姜有刺激性，不...
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