1楼：唐开心
保持一致性的原因是，外国厨师在烹饪食物时会遵循食谱，并使用温度计，天平，茶匙和其他工具作为调味品，因此味道会相同。对此，中餐厨师不会遵循食谱，要注意经验等。这表明米其林标准不适用于中国菜。
实际上，我们之前说过的不是中国食品不符合米其林标准，而是中国食品的标准已经超过了米其林标准。
2楼：匿名用户
因为很多中国菜不符合外国的口味。中国菜不是西餐,米其林依然用西餐那一套标准来衡量中国菜完全是一个笑话。
3楼：今天想吃老碗鱼
因为这些人觉得米其林餐厅的食物量少又贵，一点也不划算。
4楼：麻辣鸡块不要辣
这只是部分人的看法，他们并不喜欢米其林餐厅，就说是个笑话。
5楼：以后的秒沉
在我们中国人的眼中，我们中国的美食也完全没有必要和他比较
6楼：笙笙橙
从食物的份量来讲真的太少了，而且非常贵，吃不饱
7楼：匿名用户
米其林完全没有任何的资格来评判我们中国的美食，在我们中国人的眼中，我们中国的美食也完全没有必要得到米其林的认可，我们觉得好吃就行了。
8楼：匿名用户
因为米其林餐厅的消费水平很高。并且做的食物分量很少。
9楼：m老大
我觉得这只是一种酸吧，吃不到葡萄就说葡萄酸。
10楼：滴嗒哒天蝎
俗话说吃不到葡萄说葡萄酸的就是这些人，米其林餐厅的菜品很好吃的
11楼：圈内人太多匿了
哈哈哈哈哈，因为他们没吃过，或者吃的是最下层的米其林。
稍微好点的米其林，没个五千连一顿饭都下不来。
12楼：丢皮球的小红帽
这种想法因人而异吧，有的人喜欢有的人不喜欢。
13楼：晨曦的月亮
米其林餐厅确实就是个笑话，白给都没有一丁点兴趣吃，呵呵
14楼：中意喃求
米其林餐厅为什么会被有些人说成是笑话？
米其林餐厅的东西非常贵，而且非常的少，很多人花几千元吃一顿米其林餐厅的食物，结果还没有吃饱，这样的理念在外国行得通，认为这是在享受食物，但是中国不是这样。
在中国只有一家餐厅被米其林餐厅认证，这家餐厅名字叫做唐阁还是一家粤菜餐厅，这家餐厅的消费层次也是非常高的，招牌菜1500元1份，普通人都是吃不起的。
米其林原来就是个卖轮胎的公司，他们认为汽车旅行的生意越兴旺，他们的轮胎就卖得越好，于是他们就推出了《米其林红色指南》，然后就有了米其林餐厅。所有的东西都配合在一起，才能够对得起米其林这个牌子。
所以不能说米其林餐厅就是个笑话，只是我们所了解的太片面，它的每一道菜都汇聚了厨师的智慧和创意。所以说贵有贵的理由，也是它最最值得的地方。
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