1楼:蝶恋飞
1. 法宝一:黄瓜、胡萝卜切花装饰 无论你在什么地方,黄瓜和胡萝卜都是随手可得的材料,
2. 用小刀稍作加工,就可以把它们变成漂亮的摆盘造型,
3. 还能拼成一朵漂亮的蝴蝶花,是万试万灵的百搭款式。
4.5. 法宝二:用番茄、白煮鸡蛋、腌黄瓜等切片装饰
用番茄、白煮鸡蛋、猕猴桃、甚至腌黄瓜等都可切片装饰,而西餐里则往往利用配菜来做装饰。
6. 法宝三:水果花刀
水果装盘时也可切成花色刀,例如苹果花刀
7. 法宝四:雕刻、造型 雕刻造型是比较有难度的技术,一般人都不敢轻易挑战。
不过,也有人发明了一些非常简单的切割造型技法,就算你是菜鸟也能很快上手哦。下面教大家3种非常简单的雕刻造型。
8. 第一种:只需几刀,就能把小番茄变成可爱的兔子 也可以用煮熟的鹌鹑蛋做小白兔,方法一样。
9. 还可以把葡萄、小番茄等做成一个爱心的形状先在它大约1/3处起斜切一刀,只留下半部分
10. 切口向下放在案板上,纵切一刀大切口向下平摊,旋转一下两片番茄,让小切口相对就可以了!
2楼:明
人家那个是多年的功夫!
如何切胡萝卜花
3楼:匿名用户
先将胡萝卜切片,大小均匀,切得越薄越好
将切好的胡萝卜片用盐水泡一下,取一片胡萝卜对折,再将半圆以圆心做为中心点折三等分,用两根牙签固定,做为花心
将4片胡萝卜分别对折,依次绕花心一圈,并用牙签固定将4片胡萝卜依次一片挨着一片绕一圈,并用牙签固定把做好的胡萝卜花放到清水里泡一下,就会定型伸
红萝卜蝴蝶花片怎么切
4楼:莫念v勿忘
红萝卜蝴蝶花片切法如下:
1、首先将胡萝卜斜切一刀。
2、在距离斜切面约1.5cm处切断。
3、将多余的胡萝卜拿走,在剩余的胡萝卜上切出波浪线。
4、在大约三分之一处切开,再切出两片薄片,两薄片之间不要切断。
5、然后在上面稍微加点弧度的切出触角,不用切断。
6、在旁边这条切到约二分之一处。
7、然后捏紧底部,把翅膀往两边压一压,把底部翻上来,蝴蝶就做好了。
希望能够帮助到您!
5楼:翻滚吧云盘
红萝卜蝴蝶花片切法如下:
主料胡萝卜2个
方法/步骤
1、将胡萝卜切成圆柱状,把握好厚度。
2、去掉两侧
3、切成梯形状
4、去修饰这个梯形,你会看到蝴蝶哟,原谅我不会描述,这是个细心活5、修饰翅膀。
6、蝴蝶飞来了
切好的**如下:
6楼:面筋粉姐姐
红萝卜蝴蝶花片怎么切太难了,刀工好的话三刀over
7楼:激活
其实是简单的 取决你刀上 好不好
8楼:搞晕大师
太难了,刀工好的话三刀over
萝卜怎么切花
9楼:杨必宇
萝卜花的做法:
1,切下一截萝卜。
2,这个位置去掉一点。
3,刀尾稍微往里收,有弧度的。
4,这里有稍微切掉一点。
5,一刀到位的话可能棱角太大了。
6,比例是4:6,前腿4,后腿6。
7,削去一点,搞定。
8,切薄片就好。放在汤里菜里都能大增光彩。
9,创意任由发挥。
注意事项:
萝卜的播种方法有点播、条播和撒播三种。种植密度,一般大型种如南畔洲、浙大长等,点播或条措行距40-50厘米,株距40厘米。中型种如短叶13号,条播行距17-27厘米,株距17-20厘米。
小型种如四季萝卜,撒播行株距4-7厘米见方。播种时的浇水方法,有先浇水再播种而后盖土。
与先播种,盖上后再浇水两种,前者底水足,上面土松,幼苗出土容易;后者容易使土壤板结,须在出苗前经常浇水,保持土壤湿润,才易出苗。
播种后盖土的厚度约2厘米,轻松土稍深,就重土稍浅。播种过浅,土壤易干,且出苗后易倒伏,胚轴弯曲,将来根形不直;
播种过深,不仅影响出苗的速度与健壮,还影响肉质根的长度和颜色。播种量因品种、种子饱满程度、发芽率、播种方法和栽培季节的不同而异。
在播种前,应严格检查种子质量。一般大中型品种点播每亩用种子0.5公斤,每穴4-5粒,并使种子在穴中散开,条播用种子1.0公斤;小型品种撒播每亩用种子1.5公斤。
10楼:傻呗叶子
1、首先需要准备好一个胡萝卜,清洗干净待用。
2、接下来在胡萝卜上切下一段即可,见下图所示。
3、然后简单地修一下,让切面平整就可以了。
4、然后再平均分成五份,用刀切一下做标记。
5、然后用刀切三角形去掉,注意一定要从上到下都要切透。
6、最后切好后再将胡萝卜切成一片一片的就可以了,见下图所示。
11楼:匿名用户
萝卜怎么切花的方法:
1.胡萝卜洗净。
2.用牙签将胡萝卜的横截面分成5等分(熟悉后就不用这么分了,直接切出5等分就是了)。
3.将每一等分从中间切去一部分,分别向右倾斜和向左倾斜各一刀,就切去一部分了。
4.五等分依次切去一部分,横截面就形成一个花朵状了。
5.用刀刮一刮棱角,使花瓣圆润。
6.然后就切成自己需要的厚度。
7.一朵朵漂亮的胡萝卜花就切好了。
注意事项:
选择上下粗细差不多的胡萝卜更好切。
胡萝卜怎么切出花样小动物?
12楼:我们最2的人
需要用到雕刻刀,胡萝
卜是一个长条形状的圆柱体,先把这个圆柱体雕成一个长形的兔子的,模样也就是从横切面看是兔子,从纵向看就是一条条的雕刻时刻下去的纵向条的形状,然后你再把胡萝卜按着按着平常的横切面去切,切出来就是一片片的小兔子。兔子的一个前腿和一个后腿,一个尾巴球,都是通过挖切这种三角形纵向的条来切出来的。最后再切萝卜的横切面就成形成了一个一个的小兔子一片一片的小兔子。
13楼:我传你下
用动物模具。
胡萝卜是一个长条形状的圆柱体,先把这个圆柱体呢嗯雕成一个长形的兔子的,模样也就
是从横切面看是兔子,从纵向看就是一条条的雕刻时刻下去的纵向条的形状,然后你再把胡萝
卜按着按着平常的横切面去切,切出来就是一片片的小兔子。切纵向条的时候是用刀纵向切成
三角形的长条,就是侧左面斜切一下,右面斜切一下,切成一个三角长条立方体,这个三角形
很浅,切下这个三角形立方体下来就在萝卜上形成了一条凹下去的纵向的顶角向下的三角形长
条,就形成一个兔子的耳朵的一条边缘,在沿着这条边在前一条三角形的边形成一个兔子耳朵
和后面的脊背,然后再在底下切出兔子的一个前腿和一个后腿,一个尾巴球,都是通过挖切这
种三角形纵向的条来切出来的。最后再切萝卜的横切面就成形成了一个一个的小兔子一片一片
的小兔子。
简单的胡萝卜切花片怎么做好吃又简单,做
14楼:陌上_卿名酒酒
主料胡萝卜:适量
辅料菜刀 :1把
具体步骤
第一步1.胡萝卜取1/4块。
第二步2.去一块,修整好。
第三步3.用手拿着,菜刀平着切出凹槽型。
第四步4.再放在砧板上,切片。
胡萝卜刀花怎么切?不会切花型,胡萝卜刀花怎么切?不会切花型? 5
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