1楼：匿名用户
"汤沟酒酿造技艺"被江苏省人民**批准为第一批省级传统手工技艺类非物质文化遗产。古汤沟镇东近大海，气候温热，雨量充沛、水甜土香、物产丰富之地。此地自然条件得天独厚，极宜酿美酒:
"香泉"水质优异，微甜，呈弱酸性，富含镁、锰、钾等多种矿物质微量元素，硬度适宜，利于糖化、发酵;自然环境、老窖泥等富含很多种稀有的有益于酿酒的微生物;盛产品质优异、适宜酿酒的"汤沟红"糯高粱;等等。
2楼：额推荐你大概
汤沟酒算得上典型的苏酒，有香气优雅，醇厚协调，绵甜爽净，回味悠长，风格典雅独特，酒体丰满完美的特征。
3楼：翟运海
汤沟美酒是誉满中外的中国传统名产、二郎故里－－灌南特产。产地汤沟镇位于灌南县，汤沟镇自然条件得天独厚，极宜酿美酒。汤沟美酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制，采撷水谷清华，工艺神妙独特。
源自百年老窖、原浆精华，香气幽雅，醇厚谐调，酒体丰满完美，风华自古独秀。早在清初著名诗人、戏剧家洪升曾写下“南国汤沟酒，开坛十里香”之名句。时隔三年，另一位戏剧名宿孔尚任更题词赞叹：
“汤沟传奇水土，美酒绝世风华”，永世流传。千年汤沟，永续传奇。
4楼：无级
和秦绵润少口，而且第二天问这些不不难受，嗯，挺好的没有，没有别的酒那么冲。
5楼：小辣椒zhou巨蟹
汤沟酒“不上头、不刺喉咙、饮后口不干”，且都是手工班，百年历史的汤沟老窖、非物质文化遗产的“老五甑”工艺为汤沟酒的美好口感打下坚实基矗
6楼：西西的姐哦
工艺神妙独特。源自百年老窖、原浆精华，香气幽雅，醇厚谐调，酒体丰满完美，风华自古独秀。早在清初著名诗人、戏剧家洪升曾写下"南国汤沟酒，开坛十里香"之名句。
时隔三年，另一位戏剧名宿孔尚任更题词赞叹:"汤沟传奇水土，美酒绝世风华"，
汤沟酒的口感特点是什么？
7楼：在一
汤沟酒具有“绵甜甘冽、芳香浓郁、回味持久、饮后不渴”的口感特点。
8楼：墨轩
汤沟酒具有水溶性物质多、醇甜性物质多、健康因子多的优势，因此口感更佳、酒体更健康、饮用更舒适。
汤沟酒和一般白酒的区别？
9楼：伴都吸屋
汤沟酒是浓香型白酒的典型代表，秉承传统的老五甑工艺，精选高粱、大麦、小麦、豌豆为主要原料，经泥池老窖、固态发酵、缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心勾兑，造就出一坛坛充满精气神的汤沟美酒。有别于一般市面上的白酒，一般白酒大多都是食用酒精加香精勾兑而成，毫无酒香气可言。
10楼：肖峰
汤沟两相和君礼酒确实不错，我朋友和老爸都说好喝，第二天一点感觉也没有，纯粮食酒，就是黄瓶的那种
汤沟酒怎么那么香啊都有哪些成分呢？
11楼：浅见饱崇
汤沟酒中含有79种醛酮类化合物，它是构成汤沟酒风味复杂性的重要物质；含29种呋喃类化合物，对汤沟酒香而不艳的香气特征具有贡献；含20种含硫化合物，对白酒的整体风味具有较大贡献；另外还有其它化合物共59种，主要是一些芳香族化合物，对汤沟酒整体香气具有正面贡献。
12楼：笹峰羊瞒
这酒独特醇香源于用料考究，是由360多种用料调配出来的
汤沟酒属于什么香型的白酒？
13楼：5额tjhn个的
白酒的香型细分是很复杂的，主要分浓香、酱香、清香、米香这四类。浓香酒是最多的，汤沟酒就属于浓香型，五粮液也是。酱香就有大名鼎鼎的茅台了。
清香型最典型的汾酒。其实汤沟酒还要一种独特的香型，53度的芝香型白酒拿了清雅酱香和芝麻香型优质创新白酒产品大赛的银奖。
14楼：匿名用户
糖果九应该属于浓香型白酒，酱香型白酒只有贵州和四川产酱香型白酒
15楼：上善若水
汤沟美酒是誉满中外的中国传统名产、二郎故里－－灌南特产。产地汤沟镇位于灌南县，汤沟镇自然条件得天独厚，极宜酿美酒。汤沟美酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制，采撷水谷清华，工艺神妙独特。
源自百年老窖、原浆精华，香气幽雅，醇厚谐调，酒体丰满完美，风华自古独秀。早在清初著名诗人、戏剧家洪升曾写下“南国汤沟酒，开坛十里香”之名句。时隔三年，另一位戏剧名宿孔尚任更题词赞叹：
“汤沟传奇水土，美酒绝世风华”，永世流传。千年汤沟，永续传奇。
中文名汤沟酒
16楼：允紫南
浓香，这个酒口感还挺柔的，或许这就是浓香白酒的特色吧，我平时喝的郎牌特曲也挺细腻柔和的，入口有明显的甜味，冲击力也不太大
汤沟酒是**产的？好喝吗？
17楼：匿名用户
汤沟白酒产地江苏省连云港市灌南县汤沟镇，地处北温带南缘，雨量充沛，境内四季分明，适宜酿酒原辅农作物的种植生长和各类微生物的繁殖，非常有利于制作中高温曲，生成众多酿酒微生物种群和酶系，赋予汤沟酒独特的风味。土壤质地呈粘质，泥土中含有大量的腐植质和有益菌群，构成制曲、酿酒不可或缺的菌群，造就了汤沟酒独特的风味特征。这也是汤沟酒自成风骨和不可易地再造的原因所在。
汤沟白酒香而不艳、净而不寡、绵而不淡、甜而不腻。产地：
汤沟酒的醇和型风味具体的表现在**？
18楼：儒雅的酒酒酒发
醇和，意为纯正、平和、厚道、和善，这也是汤沟醇和型白酒的特点，清澈透明、窖香幽雅、口味醇和、酒体协调，后味净爽，形成了独树一帜的风味特征，是浓香型酒风味流派中醇和型的典范。同时，醇和的内涵也是中国传统文化中为人处事的哲学。品味汤沟酒的同时，也能感悟中国传统文化中谦和、厚道、淳朴的人生态度。
19楼：白石策萍
“香而不艳、绵而不淡、净而不寡，甜而不腻”
汤沟酒用的是什么水,汤沟酒酿酒用的是什么水啊？
1楼 寺山潮蹈 好酒必须用好水，汤沟酒用的水比较特殊，属于深层地下渗透水，从云贵高原那边过来的，里面矿物质非常丰富，比得上高端矿泉水，所以酿出的酒也很不错。 汤沟酒酿酒用的是什么水啊？ 2楼 重村仍促 汤沟酒酿酒用的深井水属于优质矿泉水，从 和云贵高原一带历经40年地下深循环至汤沟镇，偏硅酸与锶的浓...
汤沟酒好喝的原因是什么,汤沟酒为什么这么好喝？
1楼 内田臂泊 汤沟酒是以优质的高粱 小麦 大麦 豌豆 水为原料，采用汤沟酒传统的 老五甄 工艺精心酿造，按质接酒，分级储存，结合现代科技方法，精心勾兑而成。 汤沟义源酒坊的百年老窖一直沿用500余年，一脉相承，生生不息， 千年窖 万年糟 的酿造工艺，使汤沟酒至今还保留着延续500多年独有风味 因此...
汤沟酒从什么时候开始出名的,汤沟酒有多少年历史了？
1楼 新垣勿心 汤沟酒出名比较早，在明清之际就已经很出名了，当时各类文人墨客纷纷吟诗作文称赞汤沟酒的香醇， 南国汤沟酒，开坛十里香 就是这个清朝初期著名诗人 戏剧家洪升所写。还远销海外，成为中华文化的名片。 汤沟酒有多少年历史了？ 2楼 不曾明了 汤沟镇隶属于江苏省灌南县，酿酒业是汤沟的支柱产业，赋...