1楼:匿名用户
专注、专业的做生产和专注、专业的做销售的区别
国外葡萄酒分酿酒的和卖酒的,酿酒的就只管酿酒,卖酒的就只管卖酒做品牌,这两者是相依存的关系,但酒商会更强势,有可能会以不卖生产者的酒威胁,以此来收购或者拿生产厂的股份。所以很多在国外的奢侈品葡萄酒都是酒商炒作起来的。
中国的葡萄酒厂既是做酒的、也是卖酒的,所以中国就更专注于做市场,只是因为中国人还太少懂葡萄酒。
2楼:匿名用户
个人认为其实消费的不成熟以及文化差异!由于消费不成熟,没多少人懂酒,包括长城在内的企业用普通的红酒,低价位的**位操作,忽悠消费者,我们也买不到高品质的国产葡萄酒,而且其中很大一部分是欧洲进口的低价原酒国内分装!其次是文化差异,在国外红酒文化非常深入人心,而我们动不动喝5-6瓶,**是在品酒,纯粹是烂酒,浪费东西!
也就决定了高品质的红酒不能占据大多数人的消费!再说最初西域的红酒是甜酒,国人还是喜欢喝甜酒,而且真正的我国葡萄种群其实是欧亚种群,有别与法国的种群,酸度糖份偏高,适合做甜酒!国际烈酒挑战赛的主席就对中国企业说过,民族的才是世界的!
把金奖颁给了以甜酒为主的通化葡萄酒的1959半干型酒!这就是外国人的观念,对他们而言没有品牌,只有品质和特色!国人是不可能意识到这点的,还是会有人兑可乐,他也不会去买高端的甜酒!
3楼:匿名用户
我认为主要还是中国葡萄酒的定位在市场,如何迎合国民,外国的葡萄酒庄也在找市场,做营销,但是在酒的品质是却严格把关,而且也会珍藏一些好的酒。即放在酒窖中陈年,中国的山东和法国最好的葡萄园是一个纬度,条件和气候,土壤,都有很多相似点,应该相差不大。而且中国引进的工艺和设备都是世界一流的,甚至是请国外的酿酒师过来,在一定程度上接近了世界上的一流水平。
不过国内的葡萄酒还真不能达到拉菲的级别,中国葡萄酒现在是在营销上下功夫的,而不太重视真的品质。
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