1楼:匿名用户
主料du
青椒80克
红椒zhi
100克
里脊60克
香干80克辅料油
适量dao盐适量
鸡精适量
料酒适量
生抽适量
步骤1.材料:青版
椒(已清洗权)、红椒(已清洗)、里脊肉(已切成丝)、香干2.将已清洗的青椒和红椒放在案板上切成丝,待用。
3.将香干放在案板上切开,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒。
5.加适量的生抽。
6.翻炒翻炒。
7.接着,合入切好的香干翻炒一下。
8.然后,合入切好的青椒和红椒翻炒翻炒至断生。
9.最后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅装盘。
香干炒肉怎么做好吃,香干炒肉的家常做法
2楼:半夏半暖
1.将猪肉洗净去皮后切成薄片,用料酒、半汤匙酱油腌制。
2.将红辣椒斜切成马耳朵形,葱白和葱绿分别切成长段,生姜切丝,大蒜切片。
3.把豆腐干切成片。
4.炒锅放少量油,加入姜丝,将猪肉炒出吐油变色。
5.加入豆瓣酱和老干妈豆豉炒至油红酱酥。
6.把红辣椒、大蒜、葱白段放入翻炒出香味。
7.加入豆腐干炒均匀。
8.倒入1汤匙酱油、半茶匙鸡粉翻炒入味。
9.投入葱绿段,翻炒两三下关火即成。
辣椒香干炒肉怎么做好吃,辣椒香干炒肉的家
3楼:匿名用户
用料 香干 两块 辣椒 5-6个 蒜 两片瓣 猪肉 200克 盐 适量 生抽 适量
辣椒、香干炒肉的做法 1、先把香干用油煎一下,直到有点气泡。盛出。
2、放适量油炒肉,然后炒辣椒,蒜、姜,放盐,料酒,生抽,最后我喜欢烹点水。菜里有点汤汁,入味,不会太干。两道菜一样的炒法。
辣椒炒肉炒香干的做法步骤图,怎么做好吃
4楼:
步骤1.锅烧热放入油
2.油热放入五香粉
3.加入豆芽翻炒均匀
4.加入酱油,翻炒均匀
5.加入盐,翻炒均匀
6.加入辣椒面翻炒均匀
7.加入一点水翻炒均匀
8.成品
香干炒肉片怎么炒才好吃
5楼:地方歇后语
1.将猪肉洗净去皮后切成薄片,用料酒、半汤匙酱油腌制。
2.将红辣椒斜切成马耳朵形,葱白和葱绿分别切成长段,生姜切丝,大蒜切片。
3.把豆腐干切成片。
4.炒锅放少量油,加入姜丝,将猪肉炒出吐油变色。
5.加入豆瓣酱和老干妈豆豉炒至油红酱酥。
6.把红辣椒、大蒜、葱白段放入翻炒出香味。
7.加入豆腐干炒均匀。
8.倒入1汤匙酱油、半茶匙鸡粉翻炒入味。
9.投入葱绿段,翻炒两三下关火即成。
香干炒肉怎么做好吃,湘菜香干炒肉的家常做法
6楼:成都博润童学娅
食材主料
香干猪肉
大蒜叶辣椒
辅料步骤
1.大蒜切段,香干切片。
2.将肉红辣椒大蒜爆炒一分钟盛出
3.香干煎至偏黄大约5分钟吧。不要肆意翻炒,会碎,不成片。
4.将之前炒好的肉放入锅内一同翻炒一分钟,放盐,酱油即可出锅。
香干炒肉的做法,湘菜香干炒肉怎么做好吃
7楼:匿名用户
主料猪肉适量
香干适量 青红椒适量
辅料大蒜子适量 香葱适量
步骤1.准备好食材
2.锅中倒入少许油,倒入辣椒煸炒至七分熟
3.辣椒放到一边,倒入大蒜瓣爆出香味
4.再倒入油少许,放入肉炒至七分熟
5.倒入香干翻炒
6.放盐翻炒,倒入酱油调色
7.撒上葱花,出锅,上菜
香干子炒肉怎么做好吃
8楼:陌上_卿名酒酒
主料猪肉
300克
香干400克辅料油
适量盐适量辣椒
3个生抽少许内
步骤1.香干洗干净备用
容2.猪肉切薄片,辣椒切小
3.热油放入香干稍微炸下,这样香干会更香。
4.放适量的盐,装盘备用
5.另起油锅放入猪肉翻炒,能适量煎出一些油哦6.放辣椒炒熟,放入适量的盐
7.然后加入之前煎好的香干,放少许生抽、味精调味8.翻炒均匀后,装盘就能开吃。
9楼:vip小盆盆
香干切条、腊肉切片、红彩椒切成块。蒜薹切段备用。炒锅内放少许食用油,四五成热时放入腊肉煸炒至腊肉出油。
倒入香干煸炒一会。放入红彩椒、蒜薹翻炒均匀。加入料酒、鸡粉、盐和糖,炒至蒜薹断生即可盛出。
香干炒肉的做法，湘菜香干炒肉怎么做好吃
1楼 匿名用户 主料猪肉适量 香干适量 青红椒适量 辅料大蒜子适量 香葱适量 步骤1 准备好食材 2 锅中倒入少许油，倒入辣椒煸炒至七分熟 3 辣椒放到一边，倒入大蒜瓣爆出香味 4 再倒入油少许，放入肉炒至七分熟 5 倒入香干翻炒 6 放盐翻炒，倒入酱油调色 7 撒上葱花，出锅，上菜 香干炒肉怎么做...
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1楼 最爱幻雪宝儿 用料里脊肉 200克 香干 200克 香芹 2根 生姜 1小块 大蒜 3瓣 盐 适量 酱油 1 5汤匙 红辣椒 2个 花生油 5汤匙 干淀粉 1咖啡匙 黄酒 2咖啡匙 香干炒肉丝的做法 1 将里脊肉切成丝。 2 滴几滴清水，调入黄酒 1 2汤匙酱油 适量盐和干淀粉，顺着一个方向充...
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1楼 匿名用户 食材主料 香干4块 青椒3个 芹菜30克辅料葱 3克蒜2粒盐 适量生抽 适量老抽 适量鸡粉 适量食用油 适量豆瓣酱 1 2勺 肥腊肉适量 步骤1 青椒 芹菜 葱 豆腐洗净备用。 2 豆腐切片入滚水锅里飞水备用。 3 青椒切条，芹菜切段。 4 肥腊肉切成细丝，蒜切粒，葱切段。 5 锅里...