1楼:匿名用户
食品营养与检测抄这个专业前景很好袭啊,现在bai很缺少这样的人才,你可以到食品du公司或者zhi食品安全局去工作dao,主要就是检测食品卫生和营养价值成分的。
培养目标:本专业培养德智体全面发展,政治素质、知识和能力结构适应社会经济发展需要,具备食品检测和分析、环境科学、食品科学的基本理论和技能,熟知国际食品质量安全体系和标准体系,从事食品质量与安全的检测、控制、监督、执法、管理的高级技术型、应用型人才。
主干学科:食品质量检测与安全评价、食品质量标准体系、食品科学、环境科学
主要课程:食品工艺学、环境化学、食品化学、食品微生物学、现代食品分析检测技术、食品营养与卫生学、食品毒理学、食品法规与标准、食品质量管理学等。
就业方向:毕业后可从事食品生产、营养与食品安全的管理等方面的工作,包括全国各级食品卫生监督部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、餐饮业、教学单位和科研院所。
难度问题,我想学什么都是有一定的难度的,就因为这样就不好好学习了是不理智的。我们应该克服困难好好学习。祝你有个好的成绩和一个好的前途。
现代分析技术有哪些是在食品添加剂检测中的应用
2楼:匿名用户
太多了,化学领悟和生物技术用得比较多。主要有高效液相,气相色谱,原子吸收法等等。主要还是看哪类应用。
生物技术在食品工业中的主要应用方面有哪些
1楼 槐树的恋爱 生物技术包括传统生物 技术和现代生物技术。传统生物技术包括酿造 酶的使用 抗菌素发酵 味精和氨基酸工业等，被广泛应用于生产多种食品如面包 奶酪 啤酒 葡萄酒以及酱油 米酒和发酵乳制品。它和新的生物技术之间既有联系，又有质的区别。 现代生物技术是20世纪70年代初在分子生物学 生物化...
现代仪器分析主要有哪些分析方法,现代仪器分析主要有哪些分析方法，试用列图表
1楼 房老师 1 光学分析法 1 原子光谱法 原子发射光谱法 原子吸收光谱法 原子荧光光谱法 2 分子光谱法 紫外分光光度法 可见分光光度法 红外分光光度法 2 电化学分析法 1 电导分析法 2 电位分析法 3 库伦分析法 4 极谱分析法 3 色谱分析法 1 气相色谱法 2 高压液相分析法 4 核磁...
唐代的装饰艺术主要表现在哪些方面
1楼 漫阅科技 唐代是中国历史上的一个鼎盛时期，所谓国家强盛 经济繁荣 文化发展。唐代的装饰艺术，突出地表现在石窟壁画和墓室壁画以及丝织 金银器 工艺雕刻 陶瓷器等方面。尤其盛唐时期，品种更多，纹饰更加绚烂。 唐代的装饰纹样主要有成双的花鸟 运线从容的缠枝纹 富于变化的联珠团花 明丽的宝相花以及小簇...