1楼:我只为你
用料:主料:黄豆芽350克,粉条100克。
辅料:大葱适量,姜适量,蒜适量,花生油专25克,盐2克,调属味酱油15克,老抽5克,味精适量。
做法:1.准备原料。
2.锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。
3.放入豆芽翻炒片刻。
4.加调味酱油、老抽、盐,翻炒均匀。
5.添加适量水。
6.大火烧开。
7.炖3至5分钟。
8.提前把粉条洗净,用热水烫5分钟,然后放入锅中。
9.翻炒均匀后再用中小火炖5分钟,放入味精调味即可。
10.盛入盘中,即可享用。
2楼:匿名用户
黄豆芽来炒粉条的做法步骤
1黄豆源芽放入
bai开水中
du焯水后捞出。zhi
2粉条放入开水中煮熟。
3炒锅上dao火,油热后放入蒜末、姜末炝锅。
4倒入调好的料汁,接着再放入黄豆芽翻炒。56出锅前放入盐、鸡精,翻炒一下即可出锅了。
黄豆芽炒粉条的家常做法大全怎么做好吃
3楼:year幸运宠儿
主料 2人份
黄豆芽250克、粉条(干)适量
辅料猪肉适量、柿子椒适量、海带适量
调料食盐适量、生抽适量、植物油适量、水小半碗黄豆芽炒粉条步骤1
豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟步骤2粉条煮熟,捞出沥干。海带切丝,青辣椒切丝步骤3锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
步骤4锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀步骤5放粉条和海带,加半小碗水
步骤6盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前倒入肉丝,青辣椒丝炒10秒立即关火
4楼:俞南霜山暎
做法如下
步骤1干红薯粉用温水泡发,要看上去没有白色的硬芯。步骤2黄豆芽摘去根部后洗尽,出一下水,祛除豆腥味。步骤3热锅冷油,下小葱爆香后下肉末煸炒至变色,然后下黄豆芽翻炒。
步骤4放糖、生抽调味后,下泡发好的红薯粉,翻炒至粉条呈透明色后下老抽和盐调味,放少量水后加盖煮一下,出锅。
黄豆芽炒粉条的家常做法?
5楼:澹台彩荣书雁
黄豆芽炒粉条
材料黄豆芽250g,粉条150g,里脊肉150g,韭菜100g,生粉1小勺,盐版1小勺,料
权酒1小勺,生抽一小勺,胡椒粉1/4小勺
做法1】豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟
2】粉条煮熟,捞出沥干水
3】锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4】锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀5】下粉条,加半杯水,剩余的调料全部倒入炒匀6】盖盖焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前撒入肉丝,韭菜段炒10秒立即关火
6楼:摩仁兴歌
青蒜炒粉条的做法bai详细介
du绍菜系及功效:zhi
私家菜健脾开胃dao食谱
防癌抗癌食
回谱口味:
蒜香味工艺答:
炒青蒜炒粉条的制作材料:
主料:青蒜200克,粉条50克
调料:植物油15克,酱油4克,白砂糖4克,盐3克,味精1克,姜2克教您青蒜炒粉条怎么做,如何做青蒜炒粉条才好吃1.将青蒜择洗干净后切段;
2.粉条用开水泡透后略煮捞出控水;
3.姜去皮切末;
4.炒锅注油烧热,下入姜末炝锅,放入粉条、酱油、白糖、精盐翻炒,再放入青蒜段炒匀,撒入味精即可。
粉条的做法,自制黄豆芽炒粉条怎么做好吃
7楼:匿名用户
主料黄豆芽
250g
粉条100g辅料油
适量盐适量八角
适量酱油
1.5茶匙
小葱适量
香菜适量
步骤1.粉条用回清水洗净后放在
答水中浸泡到柔软,做这个菜粉条必须泡透,反正烹炒时粉条容易糊锅,菜品口感还差。
2.黄豆芽用清水淘洗几遍滤出豆子皮,豆芽捞出控净水。
3.锅里倒进油烧热,放八角、生姜和葱段炒出香味。
4.倒进洗好的黄豆芽用锅铲大火煸炒,一直把黄豆芽炒软塌。
5.调进酱油,盐,倒进一小勺清水继续翻炒入味。
6.放进泡软的粉条,炉子开到小火,用锅铲翻炒让黄豆芽和粉条混合并入味。
7.一直翻炒到粉条透明油亮,锅里水分减少。
8.最后大火收一下汁,撒上切好的香菜段,翻炒几下就可以盛出来装盘。黄豆芽富含植物蛋白和多种人体必需的钙和矿物质,常吃有益健康。
黄豆芽炒粉条的家常做法大全怎么做好吃视
8楼:阿痴海漆定
做法抄如下
步骤1干红薯袭粉用温水泡发,要看bai上去没有白色的硬芯。
du步骤
2黄豆芽zhi摘去根部dao后洗尽,出一下水,祛除豆腥味。步骤3热锅冷油,下小葱爆香后下肉末煸炒至变色,然后下黄豆芽翻炒。步骤4放糖、生抽调味后,下泡发好的红薯粉,翻炒至粉条呈透明色后下老抽和盐调味,放少量水后加盖煮一下,出锅。
独家黄豆芽炒粉条的做法大全,独家黄豆芽炒粉条怎么做
9楼:濯令枫董芦
做法如下bai
步骤1干红薯粉用温水泡du
发,要看上zhi去没有白色的硬dao
芯。步骤
2黄豆芽摘去根部后洗尽
版,出一权下水,祛除豆腥味。步骤3
热锅冷油,下小葱爆香后下肉末煸炒至变色,然后下黄豆芽翻炒。步骤4放糖、生抽调味后,下泡发好的红薯粉,翻炒至粉条呈透明色后下老抽和盐调味,放少量水后加盖煮一下,出锅。
黄豆芽肉末炒粉条的做法步骤图,怎么做好吃
10楼:孝荣花飞寅
做法如下
步骤1干红薯抄粉用温水泡发,要看上bai去du没有白色的硬芯。zhi步骤2
黄豆芽摘去根部后洗尽,dao出一下水,祛除豆腥味。步骤3热锅冷油,下小葱爆香后下肉末煸炒至变色,然后下黄豆芽翻炒。步骤4放糖、生抽调味后,下泡发好的红薯粉,翻炒至粉条呈透明色后下老抽和盐调味,放少量水后加盖煮一下,出锅。
黄豆芽炒粉条怎么做 豆芽的做法
11楼:合肥华夏中医院
食材bai
主料豆芽
200克
粉条du
100克
辅料辣椒5克盐
适量zhi醋适量
老抽适量
味精dao5克油
适量步骤
1.粉条洗净专
,在水中泡
2.黄豆芽属洗净,控干水,切好辣椒
3.热锅倒油,先将辣椒爆香,再放入黄豆芽,关小火,翻炒;
4.待豆芽在锅内变的稍微软一点后,放入粉条,并且用盐、老抽、醋、味精调味,放入少量清水,不停地翻炒,以免粉条粘在锅底。这样翻炒少许时间,即可出锅。
小贴士炒豆芽最好用大火翻炒
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