1楼：萌小殇
每100克中含：
水分77.1克
能量101千卡
能量423千焦
蛋白质18.6克
脂肪2.9克
碳水化内合物0克
膳食纤维0克
胆固醇54毫克
灰份1.4克
维生素容a 20毫克
胡萝卜素0毫克
视黄醇20毫克
硫胺素0.01微克
核黄素0.03毫克
尼克酸4.8毫克
维生素c 0毫克
维生素e(t)0.61毫克
钙102毫克
磷128毫克
钾300毫克
钠118毫克
镁29毫克
铁1.4毫克
锌0.66毫克
硒48.3微克
铜0.04毫克
锰0.05毫克
请问这种鱼叫什么，如何烹饪
2楼：匿名用户
如图 长寿鱼 学名 ：
金眼鲷目 beryciformes 燧鲷科 trachichthyidae 胸棘鲷属 hoplostethus 鱼类
下图为 大西洋胸棘鲷 hoplostethus atlanticus ，
分布于西太平洋日本南部及东西大西洋等处以及台湾东港等，属于深海底层鱼。
而在深海鱼中，新西兰进口的长寿鱼，在国内销售畅销，味道鲜美，营养价值高。但由于是深海鱼，体内可能含有蜡脂，处理、食用不当可能引起腹泻。
3楼：匿名用户
红烧红杉鱼
一款菜肴
香煎红杉鱼
香鲜浓郁
香煎红三鱼
煎有煎封的作用
香煎黄花鱼
经典美味佳肴
清蒸红杉鱼
补血益气肉质松软佳肴
蒸红衫鱼
肉质松嫩营养美味菜肴
红烧海鱼
主要食材为海鱼葱姜蒜
清蒸红鱼
特点 鱼肉鲜嫩
煎小黄鱼
外焦里嫩 香酥可口
酸辣土豆丝
百姓餐桌常见菜肴
家常茄子
家常味的烧菜云南菜
红烧排骨
美味家常菜
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