1楼：匿名用户
像金龙鱼花生油它的颜色就是淡黄透明，色泽清亮，是一种比较容易消化的食用油。
2楼：
比较清澈、透明的颜色比较好！生产工艺、花生品种不一样都可能导致颜色不太一样吧！
纯正花生油什么颜色
3楼：111111前的
***的纯正花生bai油呈较深的金黄色。du
花生zhi油越纯颜色也会越深。而且在外观dao上是清澈版透明的。这权是因为优质花生油采用的是物理压榨工艺这种制油工艺，即生产过程并不经过化学浸出，而是完全靠物理压力将油料中分离出来，所以可以保留花生的天然原色。
而质量不太好的花生油因为掺入了其它成分的油，所以通常颜色会呈稍微淡一些的淡黄色。根据这一点，可以从外包装上根据产品的成分做出判断，纯花生油的成分只有花生，没有其它种类的油。
4楼：匿名用户
金黄色的，因为花生油都到去皮才压榨的。还有选花生油时，应将瓶倒转，看他的气泡多少和上升的速度。气泡少且上升的慢就是最佳的花生油。愿你健康
5楼：匿名用户
亮黄色透明是经过过滤的，农家自榨的颜色深一点
6楼：黄玲玲骏尧
花生刚成熟榨的油是金黄色的，花生越新鲜，油就越黄，等到过几个月，花回生没那么新鲜的答时候，榨出的油就会偏红黄一些，越到新旧花生交替的时候，那时的旧花生榨的油越红，那个说花生油越纯越红的纯属胡说八道！我家就是榨油的！
真正的纯花生油应该是什么颜色
7楼：匿名用户
压榨花生油，在20℃的时间，应该是浅黄色和金黄色的，在14℃以下，为凝固的浅黄色。
精炼一级花生油，为无色的。
8楼：长领花生工厂
和商场买的颜色差不多，但是不清亮，有沉淀物
食用油的颜色深了好还是浅了好
9楼：匿名用户
同一种油，是不是颜色越浅，品质越好
油料不同，油的颜色也不同。但如果是同一种油料榨出的食用油，并且用同一种方法进行加工，是不是颜色浅的油质量比较好？下面我介绍一下有关知识。
国家现有的5种食用油（茶籽油/玉米油/米糠油/葵花籽油/棉籽油）国标，全部都是食用油品质越高，色泽越浅。所以，“同一种油，是不是颜色越浅，品质越好”，基本上是正确的。
但不排除有故意进行脱色处理，仅仅是颜色达标，其他指标不达标的情况。
不过这种情况很少，因为质量检测不仅仅是色泽一项，这么做对于通过检测毫无意义而且增加成本，而消费者也不会仅仅因为色泽浅就购买某种油。
与油料颜色的深浅直接关系的是油料的纯度。作为油料的主要成分甘三酯应是无色透明的，使食用油显黄色的是叶绿素（脱镁）、胡萝卜素、植物甾醇、磷脂等等。
这些物质本身没有什么问题，但是若就问题所答，当然是能使油料颜色越浅的加工方法最好，因为油料最纯，没有杂质。
不过，颜色浅的油不怎么香。如果把香味作为评价油脂质量的依据之一的话，对油料的脱色最好是做到适度即可。
油品分级是按照加工处理工艺来分的，一级二级油经过了脱色和脱臭，所以相应色泽度较低，杂质含量少，但过多的加工处理会导致胡萝卜素等营养物质流失，从营养的角度来讲也不是越浅越好。食用植物油的品质还包括过氧化值、酸价等等指标。脱色脱臭的油在高温时产生的有害物质少，适合油炸用，而四级油适合煲汤凉拌用。
从工艺角度分析，同样的加工过程，的确可以认为颜色浅的有优势，但总体还是要全面判断的。
10楼：智障啊纸张
没有影响。
食用油也称为"食油"，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料**、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
有以下几种类型：
1）营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调至亚油酸含量60%左右、油酸含量约30%、软脂含量约10%。
2）经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其**比较低廉。
3）风味调和油，就是将菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”，或将前三种油与芝麻油以适当比例调和成“轻味芝麻油”。
4）煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油、和棕榈油按一定比例调配，制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好、烟点高的煎炸调和油。上述调和油所用的各种油脂，除芝麻油、花生油、棕榈油外，均为全炼色拉油。
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