1楼:匿名用户
主料饼皮材料: 低筋面粉400g
黄油100g 鸡蛋2个
细砂糖120g 蜂蜜20g
苏打粉1g 夹馅材料:
奶油奶酪150g 糖粉30g
动物淡奶油250g
俄罗斯提拉米苏(改良版)的做法步骤
1.把饼皮材料中的黄油、细砂糖、蜂蜜混合
2.隔热水融化
3.加苏打粉,搅拌均匀
4.加鸡蛋
5.充分的搅拌均匀
6.筛入低粉
7.拌成团,放入冰箱冷藏30分钟
8.把面团分成相等的9份,此时可预热烤箱180度
9.准备两张油纸,铺好油纸,取一个小团放在油纸上,擀成大薄片
10.准备一个6寸圆模,扣在薄片上,用牙签沿着模具划一圈,要划断哦,成圆饼状
11.如图
12.在圆饼面上戳些小孔
13.把饼皮移到烤盘里,边角料不要取下一起放入预热好的烤箱,中层上下火180度烘烤6分钟即可,(按自己家烤箱调温度)
14.烤好取出,把边角料取出来,放凉,把其余的面团以此全部做好
15.边角料放入保鲜袋,放凉后用擀面杖压碎成粉,或者用料理机打成粉
16.饼皮放凉
17.现在做内馅,把奶油奶酪提前回温软化,然后把奶油奶酪放到无水无油的盆里,加糖粉用电动打蛋器打至细腻顺滑状
18.倒入淡奶油
19.继续用电动打蛋器打至奶油出现纹路即可
20.取一张饼
21.抹一层奶油馅
22.撒一层饼干碎
23.再放一层饼,再抹一层奶油馅,撒一层饼干碎,以此类推直到最后一张
24.最后再抹一层奶油
25.再撒饼干碎,最后多撒点哈
26.包上保鲜膜,放入冰箱冷藏4个小时,或冷冻两个小时再吃口味会更佳
27.成品
28.切开就被抢了
有没有关于甜点的网名,如:提拉米苏、咖啡、慕斯
1楼 匿名用户 布丁 慕斯 谐音穆斯 喜欢甜点的女孩是很可爱的女孩呢,呵呵 2楼 匿名用户 雪雪 褆菈 洣蘇 咋样? 3楼 焦尚受惜筠 可可盛夏 残叶咖啡圣诞 提拉米苏精灵 好听的甜品名称,五个字,三个字的甜品名称 4楼 凝雪墨 因为比较麻烦,就有一些甜点写一下特征,有一些就不写了。 柠檬蜜豆玛芬 ...
2019年俄罗斯世界杯,中国还有可能参加吗
1楼 du知道君 简单讲就是四个字,微乎其微。 对国足来说,不存在好签坏签,最重要的是每场都死拼对手。 铁打的国足流水的球员,不同时期 不同教练 不同球员组建的国足,给中国足球增光添彩的少,给中国足球抹黑拉成绩的多。但是,涉及本次世预赛12强赛,高洪波带领的国足,算得上是 新一届国足 ,最终与伊朗 ...
狗狗吃打虫药后拉大虫子,狗狗吃了两片打虫药,2个多月了还在拉小虫子,有米粒大小,还能在吃大虫药吗
1楼 匿名用户 吃驱虫药后是会拉虫子的,这是成年的虫子,死掉后掉出来 驱虫药的正确吃法是 空腹吃药,当天不要喂食,晚上可以正常吃饭。然后隔一天再喂一次药。幼犬三个月驱虫一次,成年犬每半年驱虫 2楼 匿名用户 打虫子药就是把虫子拉出来,所以你的狗狗是正常表现,按照要求继续喂药就可以,不用担心拉出虫子来...