1楼：挖坟勺子
8，10，12，15，18，20，22元的都有，看店面的大小、位置，还有面里面加牛肉数量的多少，如果要加狮子头什么的还要再额外加钱。
2楼：梦瑶甜甜甜甜
你要看在哪个店吃的啊。便宜的贵的都有。
弄牛肉板面赚钱吗？一碗能赚多少？
3楼：好好朋友
成本利润核算都不会还想赚钱！
4楼：陆春海
你好！干什么干好都挣
5楼：
那要看你的成本喽 好的牛肉板面店 是以回头客来定你的赚钱多少
牛肉板面一碗赢利多少???
6楼：匿名用户
基本上维持在60％左右，一碗如果卖五元的话至少能赚到三元。如果一天两餐能够卖掉200碗，那一天的利润就是600元。
7楼：
3块9毛多。问这干什么？前提是你卖50碗以上。
板面一天利润大概多少，牛肉板面卤的做法
8楼：匿名用户
原料高筋小麦粉
方法/步骤
在谈到板面的利润之前，我们只需要知道板面的成本，然后就知道板面的利润了。板面的成本包括面的成本，料的成本，青菜的成本，水电煤气的成本，最后就是房租。先说说面的成本，我用的五得利高筋粉，一包50斤，88快钱，一袋子面能出150碗板面，加上放的水，盐，碱等材料，一碗板面面的成本大概是6毛钱。
料的成本呢？我做的是正宗牛肉板面，用的是货真价实的牛肉，这样的话包括牛肉在内，一碗板面的料钱是8毛钱，如果不放的牛肉的话，成本会低一点，大概是5毛钱左右。青菜和水电成本在4毛钱左右，煤气成本在3毛钱左右，这样的话，一碗板面的成本，不算房租的话，大概是2快钱左右，这样算下来的话，板面的成本不高，如果卖6-7快钱一碗的话，那么板面一碗利润还是很可观的。
第一次开店，啥也不懂，一天卖多少碗板面保本？这关键看你地段以及房租，地段好的地方，**量多，房租贵。地段不好的地方，**量少，房租便宜。
如果你在县城干，地段还凑合，房租一年2万五，这样算下来的话，一天的房租加水电成本是80快钱，一碗板面成本2快，卖6-7快钱一碗，一碗最低赚4快钱，一天卖20碗板面就算保本了。我有个学员在北京大兴干的，房租一年8万，地段不错，他店里卖8-9块钱一碗，一天能卖3000多块钱，生意很不错。
如果一天卖100碗板面，能赚多少钱？如果单单卖板面的话，一碗成本2快，卖6-7块钱一碗，一碗最低赚4块钱，100碗就是400块钱，当然咱们店里除了板面还有卤的小菜，例如卤的鸡蛋，火腿，豆皮，丸子，啤酒，汽水，这些东西都是6成的利润。就算随便卖卖卤的小菜，啤酒，也能把一天80块钱的房租水电钱挣回来，那么一天卖100碗板面的话，就是净赚400块钱。
对于经营一家板面店而言，最重要的就是味道了。味道不正宗，顾客吃一次下次就不来了，这样的话，生意慢慢就做倒闭了。所以说，味道才是板面店生意好坏最关键的因素。
我有个河北承德的学员，之前也是上班族，后来厌倦了上班，跟我学了正宗板面技术后，回家开店了。昨天偶然在学员群里看他们学员聊天，这个承德的学员现在一天卖4袋子面，也就是一天卖500-600碗板面，很厉害。
9楼：匿名用户
牛肉板面是中国的传统名食，它具有“一清二白三红四绿”的特征，且色香味美，誉满全国。但国内各地的牛肉面与之相比，无论是色、形、味都大相径庭，其主要原因是各地水土差异而造成牛肉面中各种主、辅料成份发生很大的变化，因此，国内大部分地区消费者很难吃到真正的“牛肉面”开店技术学习可以佳威 前面英文 b f t 接着 3 3 9。而牛肉面主要成功技术的汤料只有在，才能达到原滋原味。
牛肉面，清淡、爽口、实惠、价廉。而且拉抻起来风情万象，令无论南方人、北方人还是外国朋友， 均感到奇妙无比， 不可思议!我们把它视之为面食艺术的造型表演， 实不为过。
面的制作：
1、面取小麦精粉，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾；
2、滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸，下锅后2分钟捞出，盛入碗中，面上放上几片带热汤的菜叶，用臊子浇在上面既成一碗香气扑鼻的牛肉板面。
配料：（1）茴香、花椒、面酱、熟地、当归、罗汉果、白芷、白芍、肉桂、红辣椒各150克；
（2）胡椒、八角、丁香、香附子、陈皮、桂皮、老姜、冰糖、豆瓣酱、大葱、大蒜、牛油和牛肉各100克。
（3）酱油350克。味精30克，开水3000克。盐200克。
做法：1、材料全部洗净，然后用温开水过一下，老姜拍碎，色拉油放入锅中；
2、八成热时依次放入葱姜蒜，接着调入豆瓣酱，酱油，食盐，加冰糖，牛油和牛肉，最后加水，煮沸后加入所有配料，转入小火，慢烹，记住不要盖上锅盖；
主料:肉牦牛。
配料: 牛骨头、牛肝、肥土鸡、绿萝卜、清油、葱花、食盐、香莱、蒜苗、辣子油酌量。
调料：调料，“马家大爷牛肉面”的调料配方主要有三种，最常用的是“浓香型”的。 牛肉汤制作由下面几个步骤进行：
先把牛肉及牛骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时(血水留下另用)，将牛肉切开，和牛骨头、肥土鸡下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫，加入调料，姜皮，盐放入锅里，小火炖4小时即熟，捞出稍凉后切成丁待用。牛肝切小块放入另一锅里煮熟后澄清备用。萝卜洗净切成片煮熟。
蒜苗切未、香莱切未待用。 将肉汤撇去浮沫，把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里，待开后撇沫澄清，加入调料粉,调料可根据南北各地不同饮食习惯而定,再将清澄的牛肝汤倒入水少许，烧开除沫，再加入盐、味精、熟萝卜片和撇出的浮油及葱油、面条下锅，面熟后捞入碗内，将牛肉汤、萝卜、浮油适量，浇在面条上即成。并以每个人的口味加上适量的牛肉丁、香莱未、蒜苗未及辣子油。
特点肉汤清沏鲜美、面条筋柔、入味，营养丰富实惠。每碗面条2.5两加汤350-500毫升，视碗大小而定。
牛肉板面一碗赢利多少,弄牛肉板面赚钱吗？一碗能赚多少？
1楼 匿名用户 以5块钱一碗来说吧！面大概5毛钱，料油大概5毛钱，牛肉1元 我放的比较多 ，其他的5毛！合计2 5，也就是毛利有百分之50左右吧 参考资料里看看吧！ 料单，配比，步骤！ 牛肉板面一碗赢利多少 2楼 匿名用户 基本上维持在60 左右，一碗如果卖五元的话至少能赚到三元。如果一天两餐能够卖...
统一卤香牛肉面袋装多少钱,康师傅卤香牛肉面多少钱一袋？
1楼 女儿茶 2 5一包但上周做活动的时候我是2。2一包买的 2楼 匿名用户 零售统一是2 5元一袋 五连包应该是12元 康师傅卤香牛肉面多少钱一袋？ 3楼 匿名用户 这个一般要看是在哪个城市，像我的话 我在深圳这边，这种面便利店一般最低卖3元或是3 5元，超市一包卖2 5或3元，如果是五包装的那种...
康师傅卤香牛肉面多少钱一袋,康师傅卤香牛肉面(一袋)多少钱
1楼 匿名用户 这个一般要看是在哪个城市，像我的话 我在深圳这边，这种面便利店一般最低卖3元或是3 5元，超市一包卖2 5或3元，如果是五包装的那种的话就 12 5元一袋 五包 2楼 匿名用户 五包面12 5元，好像我们买不到这种面了。 康师傅卤香牛肉面 一袋 多少钱 3楼 安娜的国王 准确 是袋面...