盐地碱蓬的药物性,盐地碱蓬的食用价值

2021-01-28 22:38:36 字数 5200 阅读 9223

1楼:漫步联盟

据《本草纲目拾

bai遗》介绍,性质du:咸凉无毒;功zhi

用:清热、消积。有研dao究表明,专碱蓬提取物的甲酯化产物对属急性炎症有明显的抑制作用,其幼苗的分离提取物也对机体具有增强非特异性免疫功能的作用。

医学研究发现,碱蓬属植物种子油富含人体生长发育所必需的脂肪酸、亚油酸和亚麻酸,且不饱和脂肪酸含量高,具有降糖、降压、扩张血管、防治心脏病和增强人体免疫力等药用效能。

盐地碱蓬的食用价值

2楼:春日野穹

碱蓬生长在荒野来滩涂,远离污源染,生长bai过程中没有使用

du化肥和农药,其嫩茎zhi

叶营养成分丰富,味dao道鲜美,是备受青睐的无污染绿色食品,主要作为蔬菜食用。试验分析发现,碱蓬茎叶营养成分完整齐全,除富含脂肪、蛋白质外,矿物质、微量元素和维生素的含量也很丰富。其鲜嫩茎叶中蛋白质含量占干物质的40%,与大豆相当;含有丰富的氨基酸,每100g鲜梢部分含有胡萝卜素1.

75mg、维生素b2 20.10mg、维生素c78mg;还含有其它微量元素,如钙、磷、铁、锌、硒等,其中许多指标都高于螺旋藻。碱蓬中钙、磷、铁与核黄素含量都高于菠菜、番茄及胡萝卜等蔬菜;维生素c含量高于或相当于一般蔬菜;维生素b2含量为一般蔬菜的5~8倍;含se量较一般食物高10倍左右。

对野生盐地碱蓬的分析发现,碱蓬汁中含有9种人体必需的微量元素,其中钙、镁、锌、铁、镍含量丰富。

盐地碱蓬地理分布有哪些?

3楼:中国农业出版社

分布于我国东北、内蒙古、河北、山西、陕西北部、宁夏、甘肃北部及西部、青海、新疆、山东、江苏、浙江的沿海地区;亚洲及欧洲均有分布。

生物学及生态学特性

生育期:几年来在渤海、黄海海滨以及黄河口地区观察,生育期185天,青饲期130天左右。一般年份,4月中旬当平均气温10℃,10cm地温稳定在9℃左右时出苗,5月中、下旬分枝,6月下旬抽穗,7月上旬开花;花期7—9月,花后8—10天结果,9月上旬进入结果盛期,9月底果实成熟(表113—1)。

图113 盐地碱蓬

suaeda salsa(l.)pall.

地上部分生长发育特点:春季萌发后,由于盐碱土壤地温增温慢,幼苗期生长缓慢,易受芦苇(phragmites australis)、小獐茅(aeluropus littoralis var.sinensis)等根状茎性杂草的抑制,生物量增加滞缓。

进入分枝期的5月中旬以后,气温稳定在20℃以上,地温回升加快,营养生长量急骤增加,日平均增长1cm左右。这一生长高峰期,一直维持30—60天,株体增长40—50cm,直至开花初期止。开花后,以生殖生长为主,植株生长速度再次迟缓下来,一直延续到种子成熟为止,大约60—70天。

这个阶段的主要发育特点是株体含水量递减,干物质量递增。

盐地碱蓬是肉质盐生植物,茎叶脆嫩,全生育期都保持绿色或紫红色;茎叶总光合面积大,全株都可行光合作用,纯盐地碱蓬群落光能利用率可达0.3—0.4%,干物质积累快。

再生特性:盐地碱蓬分枝期具有一定的再生能力,也是羊群唯一的轻牧期;采食和刈割后,腋芽萌发,再生分枝。由于气温升高,水热条件适宜,再生枝生长较快,总长可达20—30cm,生物产量较高。

6月下旬以后,转入生殖生长,再生力显著降低。7月以后,进入开花结实期,已完全失去再生能力。

表113—1 盐地碱蓬物候期

抗逆性:在我国西北、华北、华中、东北各省和内蒙古,凡局部有盐碱土的地方,都有盐地碱蓬的分布。它的居住地只要土壤中含有高量可置换的钠,不论钠与氯离子、硫酸根离子或碳酸根离子相结合,都对它生长有利。

所以它可以说是钠质土的一种指示植物,也是一种良好的盐碱土的指示植物;秋季植物体变成红色,赋于所在地一种特殊的自然景观。例如在渤海湾西部的泥质海岸上,生长的纯一盐地碱蓬群落,每年随着秋季的到来,自然地覆被了一层紫红色的镶边。就盐地碱蓬的生长、分布与土壤水分的关系来说,虽然在湿润和干燥的盐碱地上都有分布,但在湿润处生长较为茂密,也较为高大,夏季时它也能正常地生长在暂时的浅积水中。

在砂质盐土上并不如壤质或粘质盐土上生长的好。就它与土壤中盐碱成分的关系,在盐碱成分愈高的地方生长愈发达。例如内陆盐碱湖边或海岸的盐田附近,都生长得极茂盛。

而在排水良好的地方,特别在盐碱成分部分被淋洗去的土壤上,它的个体很小,分布稀疏。到了盐碱成分全无的土壤上,则不见它的生长。当土壤中盐碱成分含量很高,加以土壤湿润,而其他种植物不能生长的地方,例如海涂地带,盐地碱蓬常呈纯群落生长着。

在沿海区排水较好,盐分(nacl)较低的地方,它又常同二色补血草(limonium bicolor)、狗尾草(setaria viridis)、地锦草(euphorbia humifusa)、獐茅(aeluropus littoralis)、篇蓄(polygonum aviculare)、滨藜(atriplcx patens)、黄花蒿(artemisa annua)、柽柳(tamarix chinensis)、羊角菜(scorzonera mongolica var.putjatae)、野西瓜苗(hibiscus trionum)等生长在一起。在内陆排水稍好,碱分(na2co3)或盐碱成分较少的地方,与盐地碱蓬生长在一起的有:

灰绿藜(chenopodium glaucum)、碱蓬(suaeda glauca)、凹头苋(amaranthus ascendens)、齿果甘草(glycyrrhiza pallidiflora)、罗布麻(apocynum ve***um)、茵陈蒿(artemisa capillaris)、白茅(imperata cylindrica var.major)、荆三棱(scirpus validus)、枸杞(lycium chinense)等。

盐地碱蓬的介绍

4楼:不安的心丶

盐地碱蓬(学名:suaeda salsa),东北称翅碱蓬,河北称黄须菜,内蒙古称碱葱,为藜科碱蓬属的植物。一年生草本,一般生于海滨、荒漠低处的盐碱荒地上,是一种典型的盐碱地指示植物。

盐地碱蓬是江苏沿海一线从苏鲁交界的绣针河口到长江口1000多公里的平原海岸淤滩上的优势物种。分布于欧洲、亚洲以及中国大陆的河北、青海、山西、浙江、东北、宁夏、内蒙古、陕西、新疆、江苏、山东、甘肃等地,生长于海拔100米至3,800米的地区,一般生于盐碱土、海滩及湖边,目前尚未由人工引种栽培。

盐地碱蓬饲用价值有哪些?

5楼:中国农业出版社

盐地碱蓬适口性差,幼株仅牛、羊少量采食,骡、马、驴不食,所以在生长季节,一般不作放牧草地用,多留待秋末种子成熟后,采集籽实和部分枝叶作为代用饲料。当枯萎的植株受雨雪淋洗,株体含盐量下降之后,也可在冬春放牧羊群。渤海沿岸的徒骇河农场、黄河农场、广北农场等单位,还利用盐地碱蓬一蒿属型草地作为割草草地,开花期刈割晒干,用做羊群越冬补充饲草。

据调查,各地农牧民采集盐地碱蓬籽实作为代用精料历史悠久,而且也很普遍。盐地碱蓬的茎叶比及种子中粗蛋白质、粗脂肪的含量见表113—2、113—3。

目前做饲料用的种子,不仅带有茎叶碎屑,而且混杂大量泥砂和盐分,必须经过反复浸泡或淡水冲洗才能喂用。1973年春,山东滨州农校畜牧场,用未经浸泡的种子喂猪,40头育肥猪及种猪,全部发生食盐(nacl)中毒,死亡率达60%。

表113—2 盐地碱蓬茎、叶比(%)

表113—3 盐地碱蓬的化学成分含量(%)

又据中国油脂公司资料,盐地碱蓬未净化种子含油率22.43%,净干种子含油达28.49%,其油可供食用、制肥皂或为油漆原料。

栽培要点

目前盐地碱蓬仍属自然野生牧草,未见试种资料。它是一种肉质喜盐植物,具有很高的抗盐性,在海拔1.8m的月潮位线以上和海潮沟两侧,土壤含盐量在0.

9%以上的潮间带,以及在海拔3m以上的泥质重盐碱潮带上,它都呈单一优势纯群丛生长,是一种海侵成土母质的先锋植物。不仅可以充当家畜、家禽的补充饲料,而且又是浅海水域生态系统有机物的重要**,对维持水生生物的有机物平衡有重要作用。从这几点出发,可把它作为充分利用改良那些自然植被覆盖率低,或至今仍裸露着的海岸带和内地盐碱斑光板地的先锋植物。

补播盐地碱蓬种子,以增加生物产量,扩大生态效益和经济效益。

木贼科equisetaceae

114.问荆

equiseturn arvense l.

(李建东)

别名笔头菜、节节草

碱蓬和盐地碱蓬是同一物种吗?如果不是,他们怎么区分?

6楼:听风

碱蓬和盐地碱蓬同属于藜科碱蓬属,均属于嗜盐碱性植物,生长环境、生态习性以及生物学特征都及其相似。碱蓬的碱性太大不能食用,但全草入药,还是土法制碱的原料;盐地碱蓬的嫩苗和成熟的种子是可食的野菜佳品,含有人体所需要的营养素种类齐全且效价较高,适量进食黄须菜具有维持体内酸碱平衡,补充矿物质防止衰老的功效,是一种天然的绿色保健食品。

辨识主要的区别是:碱蓬嫩苗俗称“狼尾(yǐ)巴条”、长成称“碱蒿”,叶线形,圆柱状,光滑,排列稠密整齐;

而盐地碱蓬嫩苗俗称“黄须菜”,叶黄色如须,条形,半圆柱状,排列松散。

谁知道盐地碱蓬是什么东西,做什么的啊

7楼:匿名用户

【别名】无

【克朗奎斯特分类系统】木兰植物门 magnoliophyta

木兰纲 magnoliopsida

石竹亚纲 caryophyllidae

石竹目 caryophyllales

藜科 chenopodiaceae

碱蓬属 suaeda

【命名人】carolus linnaeus, pall.

盐地碱蓬,又名翅碱蓬,是一种典型的抗逆性强的真盐生植物,并且富含多种营养及药用成分。

盐地碱蓬耐盐机制十分复杂,目前对其分子水平的研究主要围绕以下几方面:小分子渗透物质的调控;调控抗氧化防御系统;改变光合作用途径;植物胁迫信号的转导。

由于盐地碱蓬具有众多的真盐生植物抗盐相关基因,因此人们迫切希望通过基因工程的手段将这些抗盐基因导入到非盐生植物中去,以提高后者的抗盐能力,这对于发展沿海滩涂农业和改良盐碱地具有十分重要的作用。可作为抗盐关键基因而进行基因工程操作的目的基因主要有合成渗透调节物质的关键酶基因、调控抗氧化防御反应的抗氧化基因以及离子平衡的调节基因和盐胁迫信号转导相关基因等。尽管基因工程的研究取得了一些初步成果,但其中未知和不可控因素仍然很多,只有依靠对盐地碱蓬抗盐机制的进一步了解和基因工程研究事件的进一步深入,才能最终筛选出成熟、有效的目的基因和稳定的转基因表达系统。

盐地碱蓬基因工程领域内的研究面临的主要困难有:缺乏成熟有效的目的基因;对基因导入后的表达调控缺乏了解和控制;对于导入基因在转基因植株中引起的效应与其抗盐性之间的关系缺乏本质的了解等。

进一步明确盐地碱蓬中的药用成分并对其深入的药理学研究,将成为盐地碱蓬综合开发利用的又一新方向。

盐地碱蓬饲用价值有哪些,角果碱蓬饲用价值有哪些?

1楼 中国农业出版社 盐地碱蓬适口性差,幼株仅牛 羊少量采食,骡 马 驴不食,所以在生长季节,一般不作放牧草地用,多留待秋末种子成熟后,采集籽实和部分枝叶作为代用饲料。当枯萎的植株受雨雪淋洗,株体含盐量下降之后,也可在冬春放牧羊群。渤海沿岸的徒骇河农场 黄河农场 广北农场等单位,还利用盐地碱蓬一蒿属...

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