1楼：百年夫妻肺片
去批发卤菜还不如自己掌握技术自己做，这样既能节约成本，又能控制食材的卫生状况和口味。
以上是百年夫妻肺片解答。
卤菜和凉拌菜怎么做，想做这方面生意
2楼：mr______zeng欢
一品佳味系列卤菜大师以祖传正宗骨里香秘方为基础，辅以数十年成功开店经验、和六年教学实践、推陈出新、博采众长、经多年潜心研发改进创新，所提炼出的只选用纯中药和上成大料，无任何添加剂成分的老汤秘方，用此方生产的熟食产品，口感醇厚、鲜而不腻、回味绵长，符合现代人绿色、健康的生活理念。
3楼：匿名用户
我可以上门手把手教你
我想去开个小店做凉拌菜卖和卤菜呢，不知**能学到那技术呀
4楼：匿名用户
要想学到真正的技术，可以推荐你到“大家乐卤菜培训”在它们实体店去学习，那里可以学到你想要的技术，他们实体店不用担心学不会，不限制学习时间，学会为止。而且做的卤菜技术培训时间有4年多了，很有这方面的经验。还有你后边装修方面的都可以找他们给你提供方案，这样你要是没有经验也少走些弯路。
请教各位！！！我想开家熟食店。 但不知熟食～凉拌菜的利润有多大！请路过的好朋友回答～谢了！！！
5楼：瑞美滋餐饮培训
跟你在什么地方卖有关啦，我们一学员在青岛，利润基本是翻番的，还有就是不同的产品利润也不一样，像猪头肉基本就没有多大利润，夫妻肺片什么的利润就翻好几倍
6楼：贲苦唇
去年到北京玩的时候，偶然听北京的朋友说起过北京一品佳味熟食，他们拥有骨里香、乡巴佬、一品佳味等卤制品牌，九大系列，咨询参培的人每天都很多
7楼：川人川味
天凉了就不好卖了，利润还可以
8楼：匿名用户
你好。、，熟食的利润在40-50%，凉菜的利润在70%，这是我开店的经验，之前就是自己研究配方，做出来三天卖不动一个猪头，后来找了个教熟食的地方，生意才渐渐好转，所以还是得找一个教专业的熟食技术的，推荐我学过的瑞美滋，谢谢
9楼：老推车卤肉培训
现在做卤菜店是个很不错的生意，但是卤菜都说是一半的利润，实际上要看店里做的单子，无论做多少卤肉，损耗都是差不多的，单子多损耗占的比例就小了很多，利润就高了
菜市场的上的那些凉拌菜跟卤菜是怎样做成的？做此种生意有利润吗？成本费高不高？
10楼：匿名用户
各地的来风味不同，所以卤自料都不同，基本卤料
你可以到网上差哈，具体卤料就需要你去找个卤菜师傅了，利润肯定是有的，看也分淡季和热季，也可开加盟店。买卤菜最重要的是买的味道，味道好**合适不愁销量。光制作卤菜成本不高，但把店铺等加起来还是一般吧！
有手艺绝活的话可以做，但现在有很多卤菜世家他们做的卤菜味道真是没话说，你只要把卤料方法买过来就行了。希望采纳阿祥解答！
我想做服装生意，但不知去哪进货比较便宜
1楼 匿名用户 想做服装生意，，要考虑很多问题，如果你没有经验最好是想考察市场，还有就是服装的系列，型号，花色，样式等等，同一款同一码要进多少，资金支出心理承受范围，营销模式和方案，不能单纯的租门面进货出货，现在的生意没有好的营销手段不行。我之前做服装的，利润当然可以，不过 浮动很大，每年的 会把之...
我想做海鲜批发的生意，但不知道到哪去进货？有谁可以
1楼 匿名用户 福建泉州恵安崇武海鲜很多，全部纯野生 2楼 爱笑赵多多 你在什么地区 有自己的水产车么 想批发还是零售？ 3楼 吃货在沙漠 一般城市都会有大型批发 市场，生鲜 家禽 水产类产品都会有专门的批发市场，是比较合适的货源地。如果本地没有的话，就只有到最近的城市大型批发市场进货。比如九江新雪...
我想做小本生意。但是我不知道做什么生意赚钱快呢
1楼 轩辕识屠代 你好，朋友 我个人觉得人要忠于现实，但忠于现实的人应该是有长远眼光的，因为现实在不断的发展，不能只顾于眼前的利益得失，而是要把目光着眼于未来，为未来的发展精心规划，只有这样，才能从容地迎接未来。 你可以网上搜 化雨老师 请他帮助你分析一下。如果可以得到他的指点那么你将会成功的更快。...