请问古茶是什么茶?是普洱吗,古树茶是普洱茶吗?

2021-01-22 15:08:28 字数 5554 阅读 8993

1楼:匿名用户

古茶实际和普洱茶一样是个名称,一般普洱茶的包装上会印上,古树茶、越陈越香、老树茶、野生茶、等等。名称只是一种叫法,最重要的想知道要多喝,要品出茶的味

2楼:匿名用户

实在不知你问bai什么东西,普洱

du茶有古

zhi茶有新茶,黑茶也有古dao茶和新茶专,六堡茶也有古茶和新属茶,当然,他们都属于黑茶类。

普洱茶有保存几十年的,号称古董茶,但市面很难寻到。

制作普洱茶的茶树有树龄上百年的,也有上千年的,也称古茶树。当然,大多数普洱茶是采摘自二三十年的茶树,算不上是古茶。

所以,古茶有什么保健作用实在是很难回答,请补充完问题再说吧。

3楼:匿名用户

古茶其实是根据树龄来说的,但现在所谓的古树茶**太高,不高的“古树茶”那就不能是古树茶了,呵呵。其实保健功效都一样的啦,只是口感上有差别,当然营养物质含量上肯定也古树茶好些的~

4楼:匿名用户

就是老茶啦,陈年老茶,

放着10几20年或者更久

5楼:几百富翁

因该是吧,我有卖过乔木古茶,估计是和你说的一样的吧.

古树茶是普洱茶吗?

6楼:古木风扬

古树茶是指树龄比较高,通常在300年以上

以这种树的嫩叶为原料加工的茶就叫古树茶。古树以云南贵州等地居多古树茶不一定是普洱,但在普洱中较常见

普洱只是一种茶的加工方式

古树原料也可以加工成红茶,就叫古树红茶了

也可以加工成白茶,就叫古树白茶

7楼:宁风沁

历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的,普洱茶作为我国的传统名茶,有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里,普洱茶以自身独特的品质,滋养了无数的苍生。尤其是近年来,随着其医药保健功能深入研究和发现,普洱茶受到越来越多茶人和社会精英、社会大众的喜爱,并逐渐成为人们日常生活中的重要内容。

随着普洱茶市场的需求量的增大,自上世纪后期云南开辟了规模化的茶园(台地)茶,以使普洱茶的产量更大些、采收更方便。

因还有很多在人为因素的关系,致使古树茶和台地茶存在着一些“变异”的方面。例如现在有的台地茶也因肥水充足,气候等给予的养份好,叶子也很肥大;而有的古树茶因少有人工管理,顺其自然成长,有时生长的叶子也较薄。而人为过度采摘古树茶,也会造成古树茶的叶部光合作用的叶子少,根部萎缩,采摘下来的茶青也就有所不同了。

原始型古茶树特点:野生、数百年树龄、树高可达10米;

栽培型古茶树特点:人工栽培、数百年树龄、树高3~5米;

生态型茶树特点:在自然原生态环境生长,未经人工干扰和处理。

原始型古茶树与栽培型古茶树,因为这些乔木型茶树属于深根性植物,有一主根,一直

向红土壤深处生长(云南当地人认为“树有多高,根就有多深”),吸取到的养分较灌木茶树充足,茶叶品质佳,但因产量不高,所以比较珍贵。同样是刚刚采摘下来的茶菁,前两者的**可能是灌木茶的十几倍。所以,收藏首选由原始型古茶树与栽培型古茶树采摘茶菁制作的普洱茶。

(这样的才是真正的古树普洱茶)

8楼:

古树茶是普洱茶中的一种,另外还分别有乔木茶,台地茶。

9楼:非著名书法家

是的,一般也就是普洱才打着千年古树的牌子~

10楼:匿名用户

高黎贡山古树茶是优良的普洱茶原料,是不是普洱茶关键看工艺是不是按照普洱茶工艺要求制作。

11楼:匿名用户

是的,是普洱茶最早起源时期的茶树种

12楼:亥元修计雁

古树茶原始型古茶树特点:野生、数

百年树龄、树高可达10米;

栽培型古茶树特点:人工栽培、数百年树龄、树高3~5米;

生态型茶树特点:在自然原生态环境生长,未经人工干扰和处理。

原始型古茶树与栽培型古茶树,因为这些乔木型茶树属于深根性植物,有一主根,一直

向红土壤深处生长(云南当地人认为“树有多高,根就有多深”),吸取到的养分较灌木茶树充足,茶叶品质佳,但因产量不高,所以比较珍贵。同样是刚刚采摘下来的茶菁,前两者的**可能是灌木茶的十几倍。所以,收藏首选由原始型古茶树与栽培型古茶树采摘茶菁制作的普洱茶。

喝普洱茶**没有***,普洱茶是**的最佳饮品,饭后半小时以内喝一杯普洱可以化脂去脂,想**效果好好,早上起来空腹喝一杯隔夜泡好的凉普洱,这样能快速**。普洱茶要用开水冲泡,选用专业的茶杯,冲入一道开水后倒掉,这是洗茶,再冲入二道开水,5-7秒倒出待饮用,依次冲入开水,根据个人口味依次延长浸泡时间,倒入空茶杯待饮用。

生普洱是**的

熟普洱是暖胃和降血脂的

普洱茶属于什么茶?

13楼:偷个猫

普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。

现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。

扩展资料普洱茶的产地

茶是世界上的三大饮料之一,普洱茶是在我们国家的西南地区,云南盛产。在云南是有巍峨的高山,和众多的大河,云雾缭绕的茶园就是坐落在这些天然条件下,云南的茶园里有野生和人工种植的区别,是普洱茶的重要的原料**地,而且对于普洱茶文化产生非常大的影响。

在云南地区是有非常悠久的种植茶叶的历史了,而且少数民族对于茶是有独特的情感。在云南地区生活中随处是可以简单普洱茶的身影。而且在各种活动中,婚丧嫁娶都是离不开普洱茶的,普洱茶的饮用方法也是非常的具有特色的,而且是出现了很多特色的饮茶方法。

像擂茶、烤茶、龙虎斗等。

现在指的普洱茶的产区是云南的大叶种晒青毛茶为原料。

14楼:匿名用户

属于山茶属,亚属为茶亚属,科为山茶科。

山茶科一属,常绿灌木或乔木,约280种,产于东亚。以花朵美丽的观赏种类及产茶叶的茶树著称。普通山茶最为著名,特别是它的重瓣花栽培变种,花瓣层层重叠,颜色或白或粉或红,或杂色。

本属植物具有很高的利用价值,茶树茶叶是广泛嗜好的饮料,是国际**的重要商品;种子含油量高,是食用油及工业用油的主要**,少数种类供药用,大多数种类具有观赏价值。

茶亚属,该亚属植物乔木、小乔木或灌木,嫩枝有毛或**;叶革质,主脉显,有羽状侧脉,叶缘有锯齿,有叶柄;两性花,花1~3朵,腋生或顶生,有花柄;苞片与萼片已明显分化,苞片2~6个,宿存或脱落;

萼片5~6片,有毛或**,常有睫毛,宿存;花瓣稍连生或离生;雄蕊2~3轮,离生或外轮连合;子房3~5室,偶更多,有或无细绒毛,花柱3~5条或3~5裂,偶有7裂;蒴果3~5室,有果爿和中轴。

茶科,,即山茶科。属胚胎植物门,种子植物亚门,被子植物纲,双子叶植物亚纲,山茶目下的一个科。蒴果或成核果状不开裂,多产于热带及温暖地区。

重要经济植物除茶外,部分为油料、观赏及材用树种。

茶科有约30属50种,分布在热带和**带地区,我国有14属400种左右,其中茶属最大,有约20种,我国有近20种,是主要产地。

扩展资料

普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。

生于海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地;土壤为砖红壤、砖红性红壤、山地红壤和山地黄壤等;土壤有机质含量≥1%。

15楼:中国农业出版社

普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。

普洱茶因集散地——云南古普洱府而得名。

采摘大叶种茶鲜叶

16楼:不回头x的倔强

普洱茶也叫古树茶、滇青茶,是属于中国六大茶类中的黑茶,因为这种茶的运销集散地在普洱市,所以得名普洱茶。

普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。

普洱茶的功效:

1、去除油腻促进消化

普洱茶能去除油腻,所以在吃过油腻的食物之后喝点普洱茶能很好的去油腻,还能促进消化。普洱茶中含有很多的茶多酚,能促进人体中脂肪的分解和代谢,加快体内脂肪的排出。所以在吃油腻的食物之后喝点普洱茶就能很好的去除油腻的感觉,还能加快肠胃的吸收和消化。

2、延缓衰老预防癌症

很多人都知道普洱茶是心脑血管的保护神,能预防高血脂高血压,却不知道它还是一种能抗衰老,预防癌症的天然保健品。这种茶叶中含有的儿茶素和维生素c以及维生素e都是天然的抗衰老成分,而它含有的酚类物质和氨基酸被人体吸收以后,则能预防细胞癌变,抑制癌细胞再生,防癌抗癌的效果也特别明显。

17楼:宋玉芬在书

普洱茶,属条形黑茶之一,我国历史名茶。用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名。普洱茶产销自唐代巳经开始,至今已有千年历史。

明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末,普洱茶生产又逐渐衰退。

直到新中国成立后,才得以恢**展,现为云南省主要茶类之一。

普洱茶名目较多,有普洱散茶。普洱沱茶、圆茶(七子饼茶)、紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶,品质特点是条索肥壮,色泽乌润,汤色橙黄,香味醇浓,带有特殊的阵香。

滋味醇厚回甜,饮后令人回味无穷,而且茶性温和,有效好的药理作用。

普洱茶选用云南大叶种晒青毛茶,筛制成半成品后,经过潮水沤堆,促进茶叶中多酚类物质在湿热条件下转化,以形成其独特的品质。沤堆过程要多次散热透气,避免烧心。沤堆变色适度后,开堆进行自然风干。

然后经复筛、拣剔、匀堆、包装即成商品茶。

普洱茶工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。经过堆闷转熟的,就成为“熟茶”。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖,贮放时间一般需要3~5年。

“生茶”是指毛茶不经过堆闷工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢,至少需要5~8年。完全稳熟后的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶“做新茶卖旧茶”的传统。

普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚,主要供藏族同胞饮用。游牧民族主食肉类,俗谚“可三日无粮,不可一日无茶”,可见普洱茶对降低血脂自古即有明证。

人们选购、饮用茶叶一般是求新不求陈,但是黑茶类中的某些茶,如云南普洱茶、湖南黑毛茶、广西六堡茶等,它们都是陈茶香气好,新茶香气差,当然也不是说越陈越好。

经医学临床实验证明,普洱茶具有降低血脂、**、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多种功效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。普洱茶属于黑茶中的著名品类。最特殊功效是:

解除油腻、消食化痰、刮肠通泄等。古今中外负有盛名,有“益寿茶”、“美容茶”等美誉

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