一层一层的很脆的薄片,有几层中间夹奶油的甜点叫什么

2021-01-20 10:54:26 字数 1473 阅读 4046

1楼:匿名用户

拿破仑蛋糕,话说这个很好吃呢o(∩_∩)o

2楼:爱盗墓的贼

不清楚,只知道3+2

帮我看一下这种蛋糕叫什么名字

3楼:椎名朔望

应该是叫拿破仑 中间的薄饼应该是脆的 你吃到的时候可能已经放软了所以才会有韧性 85°c有卖的

4楼:潘毅人

慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常

专是加入cream与凝固剂来造

属成浓稠冻状的效果。

慕斯蛋糕在欧洲的历史和演变

慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。她的出现符合了人们追求精致时尚,崇尚自然健康的生活理念,满足人们不断对蛋糕提出的新要求,慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间,大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感,在世界西点世界杯上,慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈,其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。1996年美国十大西点师之一eric perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛,获得银牌。

由于他的名望,97年特邀为美国**克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺,成为当时轰动烘焙界的新闻。

5楼:匿名用户

千层可丽饼。。。或者可丽饼千层蛋糕,也有专门做一张饼加水果和奶油的门店

,叫可丽饼。。。

6楼:匿名用户

跟法派1855店的这个蛋糕差不多呢,味道非常好的。楼主可以试试。

7楼:颜灬羲

有一种叫做松塔的饼干和它很像。。。不知道是不是。。。

以前吃过一种外面是一层很薄的糯米,里面包着奶油的甜点,地下还有粉色的纸包着

8楼:

这类甜点是雪媚娘。

雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是**的雪媚娘皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑,可别停不了口哦!....

“雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。如果不沾椰茸的话,粉嫩的外皮会透出淡淡的奶黄,让人有无限的暇想。

有一种甜品叫什么名字,里面像奶油一样,也不是奶油油炸食品,饭店都有。

9楼:

第一想到的是泡芙,但泡芙里面是奶油,而且饭店也没有买都是糕点店。

榴莲酥?也不是,它不是油炸的

油炸冰淇淋,对,一定是它!!!饭店都有卖 一道甜品 外酥里嫩

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