1楼：年轻人要忍
这样的鲍鱼应该是4~5个头一斤的。基本上是三年期的鲍鱼了。也就是说一个鲍鱼有二两重。
一只鲍鱼有多重?
2楼：7k7k冰果
有几两的，也有半斤的，大小不一！
3楼：冯智新
就看那只鲍鱼多大，没规定
如果一个鲍鱼超过1斤以上，应该怎么算？
4楼：匿名用户
一斤及一斤以上的鲍鱼均称为：一头鲍或单头鲍+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
因鲜鲍鱼需经过晾晒、盐渍、水煮、烘干、吊晒等一系列复杂而精心的加工工序才能成为干鲍鱼，而且一只1500克的鲜鲍鱼经加工后只能得到250克左右的干鲍鱼，这是造成干鲍昂贵的原因之一。
香港数十年来之习惯干鲍鱼的大小以头数多少计算(1司马斤＝600克)，如说多少头鲍则是1斤中(干鲍)有几个鲍鱼，头数越小，其个头便越大，**也越贵，所谓“千金难买双头鲍”。
5楼：
鲍鱼是一种名贵海味，又名九眼鱼，属贝类，产于海洋中的岩石上，海水越深，产的鲍鱼就越大，一般来说，个头越大也就越名贵。日本、南非、越南、澳洲等沿海国家都是盛产鲍鱼的好地方，其中尤以日本青森县出产的“网鲍”最为名贵。这种鲍鱼用刀切开后，鲍鱼身的横切面带有网状花纹，故此而得名“网鲍”。
此外，产自南非的“网鲍”也以色泽鲜润、形态柔软、汁浓味醇、嫩滑而有质感备受美食者推崇。
关于鲍鱼，我们最常听到的就是“3头”“6头”“8头”“16头”……之说，去酒店吃鲍鱼服务员也会微笑着问你“点几头的”，好多人可能会以为这是在说要几个头的鲍鱼，其实不然。原来鲍鱼是以1斤为标准计算的，将同一品种的鲍鱼放在一起，1斤鲍鱼称出几只就算几头鲍，如“3头鲍”就是3个鲍鱼为1斤，“16头鲍”就是16个鲍鱼为1斤，而且通常这些都是以干鲍来论的。
此外，鲍鱼又有干鲍和鲜鲍之分，干鲍经过名师的晒制之后，肉身起了重要的化学变化，产生“糖心”的效果，品尝起来更为甘甜、鲜香、柔韧，有着鲜鲍所不具备的特殊风味。而鲜鲍口感上则较为鲜嫩、脆滑一些，多用作刺身、卤水、打边炉等。目前，兰州的高档酒店除了主打日本网鲍、非洲干鲍等名贵鲍鱼以外，也兼营一些鲜活的鲍鱼，这些活鲍鱼通常来自本国的山东威海、大连等地，由于产地、口感等的原因，鲜鲍的价位相对于干鲍便宜一些。
6楼：匿名用户
一斤及一斤以上的鲍鱼均称为：一头鲍或单头鲍
鲍鱼是一种名贵海味，又名九眼鱼，属贝类，产于海洋中的岩石上，海水越深，产的鲍鱼就越大，一般来说，个头越大也就越名贵
60颗小鲍鱼多重
7楼：
原料：小鲍鱼
（活） 豆豉 葱 姜 蒜调料：盐 糖事先准备：1.
用刀挖出鲍鱼肉，去除内脏并洗净；鲍鱼壳用小刷子刷净。2. 鲍鱼表面划十字花刀。
3. 葱切葱花；蒜切末；姜切末。4.
豆豉漂洗干净后剁碎。做法：1.
锅内热适量油，加入葱、姜、蒜小火炒香（留出少许葱花备用）。2. 加入豆豉继续炒出香味。
3. 加入适量盐、少许糖调味，成为豉汁。 4.
鲍鱼重新放入壳内，浇上适量豉汁。5. 开水入锅，蒸约5分钟（请根据实际份量调节时间）。
6. 表面撒些葱花，淋上适量烧滚的油即可。小贴士：
鲍鱼表面用刀划出十字型，可使其易入味，也更快蒸熟。 制作豉汁可一次多做一些，在冰箱内可冷藏一周；用来蒸各式海鲜都很美味。 豉汁调味后，先尝一下味道再淋于鲍鱼表面；糖不必多，用一点提味即可。
蒸制的时间请视具体情况调整，四只中等大小的鲍鱼，蒸5分钟即可，不可蒸制过久，以免肉质变老，影响口感。 喜欢粉丝的，可将泡软的粉丝铺在鲍鱼下，一同蒸制。 最后淋上热油可增加口感；如果喜欢，可添加些红甜椒丁撒于表面，再淋上热油。?
最大的鲍鱼有几斤重
8楼：匿名用户
中山检验检疫局在中山港客运口岸截获一只美国野生大鲍鱼，重达2.08公斤，比洗脸盆还要大，重量差不多是“三头鲍”的12倍!
9楼：匿名用户
一斤及一斤以上的鲍鱼均称为：一头鲍或单头鲍
10楼：匿名用户
你所问的是鲜鲍还是干鲍?鲜鲍带壳很重的!
11楼：匿名用户
意大利捉过一只2.5公斤得号称全世界最大？
已经进入世界记录大全
一只鲍鱼如果重一斤以上算几头？
12楼：匿名用户
所谓“头”指的是一司马斤（约0．6公斤）里有大小均匀的干鲍鱼多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，**也就越贵。注意，这里的鲍鱼指的是干鲍鱼，不是鲜鲍鱼，干鲍鱼要比鲜鲍鱼要贵的，一般10斤的鲍鱼干发后大概是2斤 ，这个具体是不是这个干发比例不清楚也是网上看的。
13楼：匿名用户
一斤及一斤以上的鲍鱼均称为：一头鲍或单头鲍
14楼：我要的是幸福
单头鲍 我在新西兰 这边很多活的单头鲍 一个差不多450-500g
鲍鱼大概多少钱一只啊？最大的鲍鱼有多大啊
1楼 看你在 购买了，一般沿海或者比较靠近海边的城市比较便宜，小的3 4块，大的5 7块，最大的也不会超过9块一只。 我说的是水产批发市场的零售 哦 我一般在水产批发市场买的比较多，因为比一般市场的要新鲜一点。有多大倒是没有量过也没有称过 2楼 匿名用户 到市里的海鲜市场看一看，建议不要在海边靠观光...
开一家观赏鱼店要多少钱,开个小型的观赏鱼店大概成本需要多少?
1楼 马北一 以20平米房间计算，如果卖低端小型鱼种，2 3万足够了，如果卖大型的就不好说了，大的鱼缸较贵，光鱼缸就得差不多2 3万 开个小型的观赏鱼店大概成本需要多少 2楼 匿名用户 看你要卖什么鱼，温水鱼的消耗大点，但利润也高，管理难度大，主要消耗在电费上，200w一个加热帮，你20个缸加照明给...
南京市有多少家五星级酒店,南京一共有多少家挂牌的五星级酒店?
1楼 du知道君 1 南京金陵饭店 2 南京索菲特钟山高尔夫酒店 3 南京金丝利喜来登酒店 4 南京索菲特银河大酒店 5南京名人城市酒店 6 南京状元楼酒店 7 南京丁山花园大酒店 原南京丁山香格里拉大酒店 8 南京维景国际大酒店 原希尔顿国际大酒店 9 南京紫金山庄 10 南京湖滨金陵饭店 11 ...