1楼：跟随阳光去追逐
1.合拌好的红枣，糯米，糖，桂圆。
2.放进蒸锅里隔水蒸。
3.蒸熟。
4.冷却。
5.再次拌匀搓成丸子。
6.做好的糯米丸子。
7.放进热油锅里。
8.油炸。
9.翻面。
10.炸香炸脆即可。
2楼：扈温陀姬
搜一下：做的糯米丸子糯米饭夹生了园子做好了蒸可能蒸熟
油炸糯米粉丸子怎样做
3楼：匿名用户
油炸糯米丸子的做法
350克糯米洗净煮熟，煮的过程中可以做其他食材的准备工作油炸糯米丸子的做法 步骤1
250克猪肉剁成肉沫油炸糯米丸子的做法 步骤2
野葱清洗干净，没有野葱可以用一般的葱花代替油炸糯米丸子的做法 步骤3
把野葱的葱头摘下待用油炸糯米丸子的做法 步骤4
野葱的叶子切成小颗粒油炸糯米丸子的做法 步骤5
野葱头跟姜末一起切碎油炸糯米丸子的做法 步骤6
马蹄去皮切碎油炸糯米丸子的做法 步骤7
糯米饭煮熟后盛出放凉，所有材料露个脸油炸糯米丸子的做法 步骤8
取一只干净的大盆，把所有的材料放进去，鸡蛋，生抽，胡椒粉一并放完油炸糯米丸子的做法 步骤9
带上一次性手套慢慢的揉均匀，揉到肉和糯米饭粘手就可以了油炸糯米丸子的做法 步骤10
双手抹点油，取适量的糯米饭团揉成圆球，我做的30克左右油炸糯米丸子的做法 步骤11
准备20克淀粉，把糯米饭团放到淀粉粒滚一下，再次揉圆油炸糯米丸子的做法 步骤12
油锅里放入适量的油，烧热到8成开放入丸子，用筷子来回翻动防止糊底（如果用小锅炸，油没过丸子）油炸糯米丸子的做法 步骤13
丸子炸到金黄就可以出锅了
4楼：匿名用户
步骤 1
350克糯米洗净煮熟，煮的过程中可以做其他食材的准备工作步骤 2
250克猪肉剁成肉沫
步骤 3
野葱清洗干净，没有野葱可以用一般的葱花代替步骤 4
把野葱的葱头摘下待用
步骤 5
野葱的叶子切成小颗粒
步骤 6
野葱头跟姜末一起切碎
步骤 7
马蹄去皮切碎
步骤 8
糯米饭煮熟后盛出放凉，所有材料露个脸
步骤 9
取一只干净的大盆，把所有的材料放进去，鸡蛋，生抽，胡椒粉一并放完步骤 10
带上一次性手套慢慢的揉均匀，揉到肉和糯米饭粘手就可以了步骤 11
双手抹点油，取适量的糯米饭团揉成圆球，我做的30克左右步骤 12
准备20克淀粉，把糯米饭团放到淀粉粒滚一下，再次揉圆步骤 13
油锅里放入适量的油，烧热到8成开放入丸子，用筷子来回翻动防止糊底（如果用小锅炸，油没过丸子）
步骤 14
丸子炸到金黄就可以出锅了
步骤 15
外焦里嫩，既可以当点心又可以当主食
5楼：京颖卿容己
主料糯米饭50g
面粉200g
方法/步骤
1把糯米煮熟，做成糯米饭待用。
2准备面粉备用。
3准备白沙糖，爱吃甜的可以多放点糖。（小编怕胖了，所以糖放的很少。）4准备面包糠备用。
5把面粉加水揉成团，揉好后，再加入面包糠一起揉匀。
6加入煮好的糯米饭，揉匀。
7揉成一个个的小圆形。
8把揉好的小圆球放入糯米粉中滚一圈，让全身都沾满糯米粉。
9每个小圆球都揉上糯米粉。
10热锅放油，烧至七八层热，油要多放点。
11放入揉好的糯米小圆球，炸至金黄色，中途要滚动一下，以免炸糊了。炸到金黄，泛香味就控油捞出。
12美味的糯米丸子就炸好了，装盘享用。要趁热的吃，凉了味道就会差很多。
6楼：俎**邴娴
我做油炸丸子不加面粉，诀窍是生丸子入温油（锅里油量要大些），
表面硬化定型后捞出（一点也不散），放在小容器里高压锅再蒸30分钟，使肉充分烂熟，用容器里的汤汁勾芡后倒在丸子上面，口感很好。
家里做不糊弄自己。外面买的才加面粉。
苗族五彩糯米丸子的做法
7楼：沈阳中亞研究所
五色糯米丸子是苗族人民的吉祥物，表示生活像百花灿烂，象征各族人民如糯米饭团一样团结在一起，战斗天地、勤劳耕耘、有福同享、有难同当，它还是苗族儿女们表情示爱的一种情物等。
主料：糯米饭130g、菠菜50g、南瓜100g、紫薯100g
辅料：枸杞30g、糖桂花1汤匙
做法：1、准备食材。
2、南瓜和紫薯放入蒸锅中，大火隔水蒸熟。
3、趁热将南瓜压成泥，与糯米粉（20g）混合，和成红黄色面团。
4、紫薯也趁热压成泥，与糯米粉（20g）混合，和成紫色面团。
5、菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫半分钟，捞出，去掉根部，切小段，放入搅拌机中，加入2汤匙水，搅打成稀糊状。
6、和糯米粉（30g）混合，和成绿色面团。
7、枸杞清洗干净加水泡发，连同泡枸杞的水一同倒入搅拌机中搅打成红色的稀糊状，和糯米粉（30g）混合，和成橙色面团。
8、剩下的糯米粉（30g）加入适量水，和成白色面团。
9、分别将和好的五色面团搓揉成条状，揪成小剂子，再搓成小圆球。
10、大火烧开锅中的水，放入搓好的五彩糯米圆子，煮至浮起，捞入小碗中，再加入一些汤，最后淋入糖桂花就可以了。
小贴士：
紫薯圆子会掉色，可以在紫薯泥中加入几滴柠檬汁，柠檬汁有固色的作用。或者也可以用紫甘蓝榨汁和面团。
糯米粉油炸丸子怎么做
8楼：提问小王子
主料糯米
饭50g
面粉200g
方法/步骤
1把糯米煮熟，做成糯米饭待用。
2准备面粉备用。
3准备白沙糖，爱吃甜的可以多放点糖。（小编怕胖了，所以糖放的很少。）4准备面包糠备用。
5把面粉加水揉成团，揉好后，再加入面包糠一起揉匀。
6加入煮好的糯米饭，揉匀。
7揉成一个个的小圆形。
8把揉好的小圆球放入糯米粉中滚一圈，让全身都沾满糯米粉。
9每个小圆球都揉上糯米粉。
10热锅放油，烧至七八层热，油要多放点。
11放入揉好的糯米小圆球，炸至金黄色，中途要滚动一下，以免炸糊了。炸到金黄，泛香味就控油捞出。
12美味的糯米丸子就炸好了，装盘享用。要趁热的吃，凉了味道就会差很多。
9楼：续舟是顺美
糯米丸子
简单10分钟咸鲜蒸
糯米蒸丸子怎么做,蒸糯米丸子怎么做
1楼 一人厨 教你糯米蒸丸子简单又美味的做法 2楼 栉风沐雨 蒸糯米鲜肉丸子的做 法步骤11 准本糯米，猪肉泥，小葱。 蒸糯米鲜肉丸子的做法步骤22 糯米清水侵泡1个小时。 蒸糯米鲜肉丸子的做法步骤33 肉泥放入切细的小葱，生抽，盐，耗油，淀粉。 蒸糯米鲜肉丸子的做法步骤44 把放入调料的肉泥搅拌均...
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