1楼：匿名用户
屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物。这样年复一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：“我们给您投去那么多的食物，您吃到没有?”屈原说：“你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”
屈原说：“你们用竹叶把饭包起来，做成菱角形的尖角粽子，它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”
第二年的端午节，人们就照着屈原说的话，向汨罗江里投下尖角粽子。可是，过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：“谢谢你们给我送来了那么多粽子，我吃到了。
但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”这就是端午节吃粽子的来历。
吃粽子有什么禁忌？
2楼：漫阅科技
粽子粽子含有脂肪、蛋白质等。
粽子虽好吃，但不能贪食多吃，并且在做它时要注意卫生。因为粽子的主要原料是糯米，而糯米滞气滑肠，不易消化，如果贮存保管不妥，吃得不卫生，还会导致疾病。
1忌生。粽子要扎得小一点，一定要完全煮熟。
2忌不沾。保存时应放在篮子里，悬挂在阴凉通风的地方，要防止苍蝇、蟑螂、老鼠爬咬。3忌久存。粽子扎好后，最好在3～4天内吃完，隔天吃要回锅加热。
4忌滥吃。患有肠胃病，或者病刚初愈的人都不宜吃粽子，以免带发故病，诱发新病。小孩由于胃肠功能较差，如果不节制，放开量吃，也会容易得病的。
所以，有胃肠病的人，尤其儿童要尽量少吃粽子，实在要吃，要煮熟后趁热吃。
端午节吃粽子要注意哪些禁忌
3楼：匿名用户
吃粽子有哪些禁忌：
一、粽子在未熟时不能吃
看着可口的粽子就在眼皮底下，袅袅青烟，粽叶飘香，让人忍不住想“趁热吃”一把，殊不知，粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟，而不熟的粽子不仅味道不佳，且极难消化，对人的胃产生极大的负荷作用。
二、吃粽子时不能太快或太多
每年都有一些因为吃粽子太快或太多而发生消化不良甚至有类似窒息事件，尤其是老人和小孩，由于消化能力较差的原因，极其容易因为吃得快或者多而使身心受到极大的伤害，家佳福食品公司提醒您，在吃粽子时，最好是一旁佐以茶，一边细嚼慢咽的品尝粽子，一边喝茶，这样有助于吞咽和消化，而且，每次少吃一点，由于粽子时的主要原材料是糯米，其极不易消化，建议可以吃迷你粽子。
三、不能吃储存已久的粽子
自制的粽子未经过真空处理，保质期是极其短暂的，如是天气炎热，最好及时吃掉，万一不行才存储在冰箱中，但最好在4天内吃完，且再次吃时一定要再次煮熟，要不会硬邦邦的，一点粽子的味道也没有了。当然，若是准备多存储些时日，可以选择真空包装的粽子，其的保值期一般是180天。
四、以下3种人切忌吃粽子
1、心血管病患者患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。
2、胃肠道病患者 ：粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。
患胃病及十二指肠溃疡病人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。
3、糖尿病患者：粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖拌和，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒，抢救不及时会有生命危险。所以，明祖食品提醒您以上人千万不可随性而吃，实在想吃了，尽量少吃。
吃粽子要注意哪些事儿,吃粽子要注意哪些？
1楼 百度用户 为什么每年端午节后，很多人都会出现消化不良 血糖升高症状？其实这都是吃粽子惹的祸。可是端午节在即，按传统习俗，端午节要吃粽子。 那怎样吃粽子才能吃出健康呢？今天，我们就聊聊吃粽子要注意的几个事项？ 我们广西有着丰富的粽子文化，如凉粽 肉粽等，其中肉粽又有各种搭配，如肉馅 肉加豆类等，...
吃粽子要注意哪些,吃粽子需要注意什么？
1楼 北京理工大学出版社 粽子虽好吃，但不能多吃，而且要注意卫生。因为粽子主要原料是糯米，而糯米带气滑肠，不易消化，如果保管不妥，吃得不卫生，还会导致疾病，因此，应注意以下4忌 1 忌生粽子要扎得小一点，一定要完全煮熟。 2 忌不洁保存应放在篮子里，悬挂在阴凉通风的地方，要防止苍蝇 蟑螂 老鼠咬。 ...
吃粽子的两个含义,吃粽子有哪两种含义?
1楼 匿名用户 吃粽子的两个含义？？？ 为 粽 和 中 音近取 功名得中 又因为 粽 和 宗 读音差不多，也有纪念祖宗的含义。 2楼 一岁半鸭 取名得中，怀念祖宗，传宗接代 3楼 系叡隽运乾 端午吃粽子，是古代一直传下来的说法， 一是为了纪念屈原，二是为了纪念秋瑾。 另外据说吃粽子还有两种含义 这个...