1楼:匿名用户
|-18 - (-4)| = 14度
温差14度
水的最高温度和冰的最低温度是多少?
2楼:拉布拉多的夜猫
水的最高温度是沸点,常压环境下下水的沸点是100°c。冰的最低温度为环境的温度,现在能达到的最低温度是,空气的绝对最低温度为-273.15℃,即0k(k为开尔文)。
一、水1、定义:
水(ho)是由氢、氧两种元素组成的无机物,在常温常压下为无色无味的透明液体。水是最常见的物质之一,是包括人类在内所有生命生存的重要资源,也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。
人类很早就开始对水产生了认识,东西方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素,水是中国古代五行之一,西方古代的四元素说中也有水。
(1)、自生说:
①、地球从原始星云凝聚成行星后,由于内部温度变化和重力作用,物质发生分异和对流,于是地球逐渐分化出圈层,在分化过程中,氢、氧气体上浮到地表,再通过各种物理及化学作用生成水。
②、水是在玄武岩先熔化后冷却形成原始地壳的时候产生的。最初地球是一个冰冷的球体。此后,由于存在地球内部的铀、钍等放射性元素开始衰变,释放出热能。
因此地球内部的物质也开始熔化,高熔点的物质下沉,易熔化的物质上升,从中分离出易挥发的物质:氮、氧、碳水化合物、硫和大量水蒸气,试验证明当1m3花岗岩熔化时,可以释放出26l的水和许多完全可挥发的化合物。
③、地下深处的岩浆中含有丰富的水,实验证明,压力为15kpa,温度为1,0000℃的岩浆,可以溶解30%的水。火山口处的岩浆平均含水6%,有的可达12%,而且越往地球深处含水量越高。据此,有人根据地球深处岩浆的数量推测在地球存在的45亿年内,深部岩浆释放的水量可达现代全球大洋水的一半。
(2)、外生说:
①、人们在研究球粒陨石成分时,发现其中含有一定量的水,一般为0.5~5%,有的高达10%以上,而碳质球粒陨石含水更多。球粒陨石是太阳系中最常见的一种陨石,大约占所有陨石总数的86%。
一般认为,球粒陨石是原始太阳最早期的凝结物,地球和太阳系的其他行星都是由这些球粒陨石凝聚而成的。
②、太阳风到达地球大气圈上层,带来大量的氢核、碳核、氧核等原子核,这些原子核与大气圈中的电子结合成氢原子、碳原子、氧原子等。再通过不同的化学反应变成水分子,据估计,在地球大气的高层,每年几乎产生1.5t这种“宇宙水”。
然后,这种水以雨、雪的形式落到地球上。
3、物性数据:
①、性状:无色、无味的液体;
②、密度(g/ml20c):0.9982;
③、熔点(c):0;
④、沸点(c,常压):99.975℃(p0=101.325kpa)(民间习惯称100℃);
⑤、折射率(20c):1.33298;
⑥、沸点(760mm汞柱):100c;
⑦、运动黏度(mm2/s,20c):1.0019;
⑧、蒸发热(kj/mol):44.23;
⑨、熔化热(kj/mol):6.01;
⑩、生成热(kj/mol,25c,气体):-241.99。
二、冰1、定义:
冰(化学式:ho)是固态水12种结晶形态之一,传递冷,温度低。
2、晶体结构:
冰是无色透明的固体,分子之间主要靠氢键作用,晶格结构一般为六方体,但因应不同压力可以有其他晶格结构。密度比水小。
3、熔点:
在常压环境下,冰的熔点为0℃。0℃水冻结成冰时,体积会增大约1/9(水体积最小时为4℃)。据观测,封闭条件下水冻结时,体积增加所产生的压强可达2500大气压。
冰的熔点与压强存在着一种奇妙的关系:在2200大气压以下,冰的熔点随压力的增大而降低,大约每升高130个大气压降低1摄氏度;超过2200大气压后,冰的熔点随压力增加而升高。
3530大气压下冰的熔点为-17℃,6380大气压下为0℃,16500大气压下为60℃,而20670大气压下冰在76℃时才熔化,称为名副其实的"热冰"。冰在0℃下密度为0.917g/cm,而水的密度正常为1.
00g/cm,所以冰会浮于水上。
4、融化:
冰是水在自然界中的固体形态,在常压环境下,温度高于零摄氏度时,冰就会开始融化,变为液态水。冰的结晶是水分子呈六角形规则排列的结构。加热之后,首先是一个水分子从结晶脱离,开始自由运动,而这个水分子并不会回到原来的位置,从而导致结晶出现歪曲。
而结晶一旦出现歪曲,就会逐渐扩大,最终整个结晶分崩离析,变为液体形态。
5、特性:
水的热胀冷缩是反常的,水在低于4度时热缩冷胀,导致密度下降,而大于4度时,则恢复热胀冷缩。这是水最重要也是最奇特的特性之一。
6、功效:
退热消暑,解渴除烦。
一般冰箱冷藏室温度是多少?
3楼:凤梨_狮子头
一般冷藏温度为-1℃~8℃。
采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率,冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质,而只是能减缓食品的变质速度,因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。
并不是所有的食品在冷藏条件下都能延长货架寿命,比如有些热带和**带水果及部分蔬菜如果在它们的冰点以上3~10℃内储藏,会发生冷害,而面包在低温下老化速度加快。
冷藏食品中的冷藏,实际上是指冻藏,习惯上,我们把冻藏也成为冷藏。冷藏食品,或称速冻食品、急冻食品、保鲜食品,泛指经过急冻(又称冷冻、冷藏、保鲜)处理的食品。
扩展资料
冰箱制冷原理:液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后,汽化成低温低压的蒸汽、被压缩机吸入、压缩成高压高温的蒸汽后排入冷凝器、在冷凝器中向冷却介质(水或空气)放热,冷凝为高压液体、经节流阀节流为低压低温的制冷剂、再次进入蒸发器吸热汽化,达到循环制冷的目的。
在制冷系统中,蒸发器、冷凝器、压缩机和节流阀是制冷系统中必不可少的四大件,这当中蒸发器是输送冷量的设备。制冷剂在其中吸收被冷却物体的热量实现制冷。压缩机是心脏,起着吸入、压缩、输送制冷剂蒸汽的作用。
4楼:哈哈大da大
冷藏室:在-2~-8度之间;这个就是冰箱最标准的温度。但是一般来说,具体温
度是要根据自身冷冻室的食品而定的。
并且冰箱在使用过程中,其工作时间和耗电受环境温度影响很大,因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用。
冰箱温度设置多少度合适 :
夏天气温高,冰箱的内部温度会受到影响,正确调节温度档可以节约用电。冰箱的温度档有零到七档,在夏天调到2到3档,可以节约用电,更好的冷藏保鲜食物。冰箱上的温度档数字越大,温度越低,夏天若冰箱温度调到3档以上,压缩机为了满足冷藏室的低温,事实上冷藏温度已经足够了,而加大工作负荷,这样不仅耗电而且损害冰箱的使用寿命。
5楼:ooo借口
冰箱冷藏室的温度大约在3至10摄氏度之间,冷藏室的分布是不均匀的,上层温度大约在4℃左右,下层温度在-7℃左右。一般的冰箱冷藏室中都会有调节按钮1-7档,主要是因为外界的温度原因会影响冰箱性能,这样差异性的换挡,使得冰箱内外部有一个很好的融合。
夏天的时候可以将按钮调至2-3档,冬天的时候可以将其调至为6-7档,主要是因为外界的温度原因会影响冰箱性能,这样差异性的换挡,使得冰箱内外部有一个很好的融合。一般来说冷藏室的温度保持在5-8度左右。
6楼:姬昊焱丙洽
一些蔬菜是不宜放入冰箱里冷藏的,以确保压缩机能够正常启动,如黄瓜,夏季应调低一些(1-2档),冰箱里的温度就越低,温控器档位
越低就越省电、香蕉等,有冬季温度补偿开关的,压缩机工作的时间就越长。总之,冬季应适当调高一些(4-5档)就可以了,7档为强制制冷档,档位越高,该档位压缩机会强制停机不工作,还要把开关打开。
一般冰箱冷藏室的温度在1-10度之间。一般春秋季可调在中间的档位上(3-4档),冷冻室的温度在零下18度以下就可以了,1档冰箱内的温度最高、西红柿温控器的0档为待机档,在保证冰箱里的食品冷冻和保鲜的情况下,压缩机会始终工作不停机“
7楼:匿名用户
冰箱冷藏室温度应调节在4-8度之间就可以了,冷冻室应调节在零下18度左右。
如果想要省电电的话,应把冷藏室的温度调节在8度左右,冷冻室如果没有什么冷冻的食品,可以调节在零下12度左右就可以了,这样就比较省电。
8楼:匿名用户
4℃到8℃之间。一般冰箱冷藏室的温度在-1-10℃,冷冻室一般在-18--32℃,在这个范围,都属正常。
因此用户需要根据实际情况,查看设置温度是否合适,再酌情进行调整。
可以把食物放入冰箱内24小时,再拿出来放到室温环境下,观察食物状态。如果食物摸起来不凉,则证明设置温度过高了,需要把温度设置的更低一些。如果食物放在室温下冒白烟,证明设置的温度太低了,需要调高一些。
环境温度不同,我们的触感也不同。比如同样是5℃的物品,夏季摸起来就要凉一些,冬季摸起来就不觉得那么凉。
那么,为什么环境温度越高,设置的冰箱内温度也就越高呢?主要是因为环境温度高了,冰箱制冷速度降低、散热速度加快,如果冰箱内的设置温度过低,会导致冰箱迟迟不停机。不仅增加电费,还会降低冰箱寿命。
9楼:泡泡可可
任何品牌的冰箱冷藏室温度一般均可自行设置在0—10度之间,如果低于零度那就成了冷冻而不是冷藏了。
你先看看冷冻室的温度是多少,一般情况下
温控器数值在1-7之间时 冷藏温度应在 15-0度之间变化如果达到最大制冷量(机器不停)冷藏温度还可能低于0度你把数值调到5 把温度计放进冷藏室,一小时后如果温度高于10度一定有问题
另外,如果使用不当的话温度相差会比较大的情况是:
第一:注意是否把制冷通风口堵塞,否则会影响正常温度;
第二:你是否每一层的东西放均匀,这样容易使冷气流通。
10楼:ooo借口
冷藏温度10℃是正常的。
冷藏室的温度分布是不均匀的,冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯,上层温度最低,约为3℃,下层端果蔬盒处温度最高,约为6~10℃。而根据国家标准规定,冰箱冷藏室的温度应在3~10℃之间。
冰箱档位调整。一般来说,夏季调在3~4中间,冬季调在1~2中间或2上,一个原则保持冷藏室的温度在5~10摄氏度。
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