生长曲线对微生物发酵生产有何指导意义

2021-01-12 11:03:03 字数 4470 阅读 2631

1楼:匿名用户

1.可以知道当前细菌生长处于哪个生长期。

2.可以教准确的选择终止培养的时机,使产量最大化。

3.可以比较不同批次的细菌生产情况。

4.培养过程中,可以选择补料的最佳时机

2楼:台晚竹徭娴

微生物生长曲线可以表明不同时期微生物生长状况,比如对数期是菌体大量繁殖时期,稳定期主要是代谢产物产生时期等等,这就可以根据你生产所要得到的物质来控制微生物生长,选择不同的发酵方式,比如分批,连续等等,以期获得最佳生产方式aware天

猫可在家自测不用抽血

微生物生长曲线对工业生产有什么指导意义

3楼:匿名用户

微生物生长曲线对工业发酵生产意义重大。

以氨基酸发酵为例。发酵罐接种后,菌种即进入迟滞期(调整期),此时,微生物需要一段时间适应新的生长环境,od值无大的变化,耗糖慢,不产酸。

菌种进入对数生长期后,od值增长迅速,耗糖明显加快,耗氧增加,开始产酸。

大量产酸是在进入平衡期时。此时,降糖速率、od值、耗氧、排气二氧化碳基本稳定,发酵液中产物大量积累。

进入衰退期后,降糖速率、od值、耗氧、排气二氧化碳等指标均明显下降,产物基本停止增长,发酵进入倒计时。一般在残糖降至1%左右时,发酵终止。

那么在实际生产中,就必须想方设法缩短调整期,让微生物尽快进入对数生长期,以降低能耗、物耗,增加微生物的生物量,使发酵尽快进入产物积累阶段。

同时,要尽可能延长稳定期,在快速降糖的同时,快速积累产物。发酵时间越短,产物积累越多,降糖越快,发酵罐的利用率就越高,生产效率也越高,能耗就越低,生产成本就越低。

所以,监测微生物生长曲线,利用曲线各阶段微生物的生长特性和产物积累特性,采取相应措施,能够在更少的能耗、物耗下,更短的时间内,得到更多的产物。

4楼:询加

微生物发酵形成产物的过程与微生物细胞生长的过程并不总是一致的。初级代谢是给予生物能量和生成中间产物的过程,初级代谢产物的形成往往与微生物细胞的形成过程同步,微生物生长的稳定期是这些产物的最佳收获时机;次级代谢产物与微生物的生存、生长和繁殖无关。次级代谢产物的形成往往与微生物细胞的形成过程不同步。

在分批培养中,它们的形成高峰往往在微生物生长稳定期的后期或衰亡期。

生长曲线对微生物发酵生产有何指导意义

5楼:89不懂

微生物生长曲线可以表明不同时期微生物生长状况,比如对数期是菌体大量繁殖时期,稳定期主要是代谢产物产生时期等等,这就可以根据你生产所要得到的物质来控制微生物生长,选择不同的发酵方式,比如分批,连续等等,以期获得最佳生产方式

微生物生长曲线对工业生产有什么指导意义

6楼:历史通

根据微生物的生长曲线可以明确微生物的生长规律,对生产实践具有重大的指导意义。故根据对数期的生长规律可以得到培养菌种时缩短工期的方法:接种对数期的菌种,采用最适菌龄,加大接种量,用与培养菌种相同组成的培养基。

有如,根据稳定期的生长规律,可知稳定期是产物的最佳收获期,也是最佳测定期,通过对稳定期到来原因的研究还促进了连续培养原理的提出和工艺技术的创建。

1、微生物曲线出现的前提条件

⑴只能用同一种细菌的子细胞群体的变化规律表达微生物的生长,若接种多种细菌则会发生种间竞争而不能测定一种微生物的生长规律。

(2)用液体培养基才能更方便地通过样品推测细菌总数。

(3)培养基的容积恒定才能反映出微生物生长规律与环境的关系

(4)在接种时要保证一定的接种量,才能缩短调整期。

2、增大接种量可以缩短调整期的原因

调整期的长短与菌种、培养条件等因素有关,增大接种量可以缩短调整期,实际上利用的生物的一种群体效应,也就是通过种内的相互关系(如种内互助),使之更快地适应新环境,从而缩短调整期.像引进一种动物到新环境一样,如果引入少数个别的动物,那么就需要更长的适应时间甚至有可能无法生存;但如果引进的是一个种群,那么就会大大缩短适应的时间.另外,生物的生命活动也会影响环境,如果生物的数量多些,对环境的影响更大些,从而使环境变得更适合生物的生存,从而缩短调整期

3、连续培养:

过程及实质:在一个流动装置中,以定速度不断地添加新的培养基,同时以同速度不断放出老的培养基,以保证微生物对营养物质的需要,并排出部分有害代谢产物,使微生物保持较长时间的高速生长。实质是人为延长微生物生长的稳定期。

优点:缩短了培养周期,提高了设备利用率,便于自动化管理。

微生物典型生长曲线及其生产中的指导作用

7楼:刀剑信誉

生长曲线能对微生物发酵(培养)起到指导性意义,一般来说,微生物的生长阶段分为延滞期、对数生长期、平台期、衰亡期四个时期,工业化生产微生物及其代谢产物要求微生物生长快速或者延迟生长,故必须对微生物的生长特性有足够的了解,但是一般微生物的生长曲线是从实验室的条件下测出来的,与工业上微生物的生长时期有一定的区别。举个例子,我们在制备菌种的时候,一般采用对数生长期的微生物来作为传代菌种,因为这个时期的微生物处于一个高速生长的阶段,和一个人处于青壮年时期结婚生子是一个道理。

微生物生长曲线主要由哪几部分组成,它在生物处理中有什么实际意义

8楼:匿名用户

一共四个阶段:迟缓期,对数期,稳定期和衰老期。根据微生物的

生长曲线可以明确微生物的生长规律,对生产实践具有重大的指导意义。故根据对数期的生长规律可以得到培养菌种时缩短工期的方法:接种对数期的菌种,采用最适菌龄,加大接种量,用与培养菌种相同组成的培养基。

又如,根据稳定期的生长规律,可知稳定期是产物的最佳收获期,也是最佳测定期,通过对稳定期到来原因的研究还促进了连续培养原理的提出和工艺技术的创建。

微生物生长曲线在发酵工业上的运用?

9楼:匿名用户

这个运用就多了去了。首先你的目的产物是什么,比如你需要的是抗生素,是次级代谢产物。那么

就要压缩前期的时间以减少成本。需要使得适应期和对数期相对减少,快速达到代谢末期,并且延长代谢末期 以得到期待的多的次级代谢产物,。

这里面的应用比如减产适应期的方式有增大接种量,发酵培养基接近于种子培养基。升高温度,调节ph,ph设定为最佳生长ph。对数期基本同上。

而末期就要降温,同时不一定的氮源刺激微生物继续生长而不至菌丝断裂。

总之就是利用微生物的生长曲线分阶段制定培养条件已达到工业生产的目的

微生物生长曲线在污水处理上有何实际意义

10楼:匿名用户

通过微生物生长曲线可以实时的了解到污水处理的程度.微生物生长曲线按微生物生长速度的情况来划分,可分为四个时期,1.停滞期(调整期)这是微生物培养的最初阶段.

在这个时期,微生物刚接入,细胞内各种酶系要有一个适应过程.此阶段在污水处理中的实际意义不太大,只是对于刚刚运行的污水处理厂或是停顿检修之后的再运行有意义.2.

对数期(生长旺盛期)细胞经过一定时期调整适应后,就可以最快的速度进行增殖,细胞的生长亦就进入了生长旺盛期.在此时期,细菌数以几何级数增加.在该期间内,细菌的生长速度最大.

微生物周围的营养物质较丰富,生物体的生长,繁殖不受底物限制.在这期间内,死菌数相对来说是较小的,一般在工程实际中,可略去不计.此时的微生物生长虽然旺盛,但不易沉降,在二沉池中仍以悬浮状态存在,如果以这种状态的出水排放的话,难以达到排放标准.

3.静止期(平衡期)细胞经过对数期大量繁殖后,污水中的营养物质逐渐被消耗,减少,细胞繁殖速度逐渐减慢,故有时亦称为减速生长期.在此期间,细胞繁殖速度几乎和细胞死亡速度相等,活菌数趋近稳定.

这个现象的出现,主要是由于环境中的养料减少,代谢产物积累过多所致.如果再次期间,继续再增加营养物质,并排除代谢产物,那么,菌体细胞又可恢复过去对数期的生长速度.当然我们并不希望将微生物的生长状态定位在对数期,考虑到出水清澈的要求,我们更希望污泥具有良好的沉降性能,处于此时期的污泥即具有这种良好性能,因此,在污水处理中常将微生物固定在本时期.

4.衰老期(衰亡期)在静止期后,由于污水中的营养物质近乎耗尽,细菌将得不到营养而只能利用菌体内的储存物质或以死菌体作为养料,进行着内源呼吸,维持生命,故亦称为内源呼吸期.在这期间,活细胞数急剧下降,只有少数细胞能继续**,大多数细胞出现自溶现象并死亡.

菌体细胞的死亡速度超过**速度,生长曲线显著下降.在细菌形态方面,此时是退化型较多,有些细菌在这个时期也往往产生芽孢.处于此时期的污泥没有什么活性,对有机物的去除基本没什么贡献,因此常在污泥浓缩过程中使用.

如何利用微生物生长曲线指导生产实践

11楼:

微生物的生长曲线描述了微生物的繁殖速度生长周期等特征。可以根据生产需要选择适宜的生产条件来抑制或促进微生物的生长繁殖。

12楼:匿名用户

使种群数量控制在曲线的平滑期,因为这个时期数量最多,可以获得最大产量

13楼:潭菊须倩

了解微生物典型生长曲线,知道微生物各个时期的特点,就知道了何时适合取菌种进行扩大培养,何时收集如需的产品

微生物典型生长曲线及其生产中的指导作用

1楼 刀剑信誉 生长曲线能对微生物发酵 培养 起到指导性意义,一般来说,微生物的生长阶段分为延滞期 对数生长期 平台期 衰亡期四个时期,工业化生产微生物及其代谢产物要求微生物生长快速或者延迟生长,故必须对微生物的生长特性有足够的了解,但是一般微生物的生长曲线是从实验室的条件下测出来的,与工业上微生物...

分批发酵过程中微生物生长曲线主要包括哪几个阶段

1楼 匿名用户 微生物生长曲线是以微生物数量 活细菌个数或细菌重量 为纵坐标,培养时间为横坐标画得的曲线。在发酵中,通常是用比浊法得到的曲线来监测微生物生长情况的。 比浊法的原理是 微生物的生长引起培养物混浊度的增高。通过分光光度计测定一定波长下的吸光值,判断微生物的生长状况。 该法主要用于发酵工业...

微生物的生长曲线中有对数生长期它有什么实际应用

1楼 鬼哥 这对于医学检验 一般人俗称的化验 来说实在是太重要了。 临床微生物学 检验 研究就的就是对数生长期的细菌,只有在该期,细菌的生物学性状比较典型,容易鉴定且相比其他阶段不易出错 单细胞微生物的典型生长曲线可分为几期?其划分的依据是什么?有何实际意义? 2楼 匿名用户 典型的微生物生长曲线包...