1楼：
植物中大多数能量**来自于植物细胞内的叶绿体，叶绿体呈绿色，所以绿色的植物更易于能量的合成所以蓝色很少，这是自然条件方面的问题 水果颜色还与dna有关，每种水果又都一段特殊的dna决定它的颜色
2楼：匿名用户
蓝色的蔬菜和水果的确很少见，可能全世界蔬果植物中蓝色的只占0。1%，比较有代表性的就是水果中的蓝莓和蔬菜中的蓝菜苔（又叫红菜苔，但下锅煮熟时呈深蓝色。），
3楼：白居不逸
通常都说绿色食物，大多数都是绿色的。蓝色的很少，和环境有关
有没有什么水果或事物是蓝色的啊？为什么少之又少呢
4楼：手机用户
这是因为大部的植复物都制含有大量绿色的叶绿素和橙红色的胡萝卜素,帮助进行光合作用,制造养份。所以多数蔬果,都是黄绿色或橙红色的。其实,我们也有一些紫色的蔬果,例如蓝莓、茄子和紫葡萄。
它们的果皮含有一些化学物质,叫做丹灵类（ "tannins",有坚固细胞壁的作用）,这种物质与蔬果中的铁质结合后,便会变成深蓝色。但是这些蔬果也含有其他色素,所以显现出来的并非纯蓝色。此外,蔬果里的另一种化学物质花色（ 音代 ,"anthocyanin"） ,在不同的酸碱度呈现不同颜色,酸性的时候呈现红色,中性的时候呈现蓝色。
大部分的水果都是酸性的,所以很少有蓝色的水果也不足为奇啊
为什么鸟类看不见蓝色的水果？
5楼：夔恰子
蓝色的蔬菜和水果的确很少见，可能全世界蔬果植物中蓝色的只占0.1%。 因为植物要生存就要制造含碳的有机物，其中主要是利用叶绿体和叶绿素，其物质的传播也需要光照对他们提供的能量，故大多数植物和果实多是绿色的。
鸟类的辨色能力是由视锥细胞决定的，视锥细胞有三种，分别辨别红、黄、蓝三原色。缺乏其中的一种就不能分辨相应的颜色。绝大多数鸟类都有色彩的感觉。
鸟在高空飞行需要找到降落的地方，颜色会帮助它们判断距离和形状，它们就能够抓住在空中飞的虫子，在树枝上轻轻降落。鸟类的辨色能力也有利于它们寻找配偶。雄鸟常用艳丽的羽毛吸引异性。
6楼：文月相惜
鸟类大部分是不分颜色的，它们的眼中只有黑白色，而在一些研究中表明，只有猫头鹰才能够看到蓝色。很多动物都是的，只有黑白色，没有其他的颜色。这也就是为什么鸟类看不见蓝色水果的原因吧！
7楼：匿名用户
鸟类相当于人类有一部分人是色盲，只分黑白不分红蓝，颜色深的就是黑，浅的就是白！所以鸟儿看不见蓝色
8楼：匿名用户
因为植物要生存就要制造含碳的有机物,其中主要是利用叶绿体和叶绿素,其物质的传播也需要光照对他们提供的能量,故大多数植物和果实多是绿色的
9楼：追
这个说明他们是色盲！不能很好的分辨颜色！
10楼：匿名用户
这很正常啊，鸟类就是看不见一些颜色，每一种动物眼中的世界和人类都是不一样的
11楼：顺驰跑跑腿
鸟类的视界和人不一样……
12楼：匿名用户
主要是眼睛里的视觉神经不同
13楼：c2百账号
可能是鸟类的视觉系统无法分辨蓝色
14楼：查贤静
鸟分的清颜色吗？不应该吧
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