1楼：匿名用户
含！任何豆类都会有的，确切的说食物里的糖份叫 麦芽糖。
就连 淡淡的米饭里都含糖，别说能磨豆浆的黄豆了。
2楼：匿名用户
含，任何食物.谷物.豆类都含一定的糖份，只是高低不同罢了。
大豆含糖吗
3楼：匿名用户
大豆含有蛋白质 异黄酮 低聚糖 皂甙 膳食纤维 各种营养素 微量元素 磷脂 大豆油 核酸等，因此大豆是含有糖的。只是含量比较低。
黄豆和豆腐各含糖是多少
4楼：艾薇之星
豆类种类不同其含糖量也不一样，比如说黄豆，含糖量就比较低，而膳食纤维却很高，所以黄豆粉和面粉做的混合食品，就很适合糖尿病患者食用。豆浆、豆腐和豆制品主要是用黄豆制成的，只要吃得不过量，可以不计作主食。但如果每天吃黄豆制品在100克以上，或者吃豆腐在200克以上，就要适当减少主食摄入量了。
而绿豆、红豆和芸豆等相对来说含糖量比较高，吃多了这些豆类时要适当减少主食摄入量。绿豆粥、红豆粥和芸豆粥以及不甜的八宝粥含糖量相近，可参考热量食用。
黄豆和大米哪个含糖量高?
5楼：老牛似曾相识
大米，淀粉含量高的就会转化成葡萄糖。黄豆是蛋白质含量高
6楼：掌白凡镜豫
大米高。大豆含油脂和蛋白多，淀粉含量在25到30%，而大米等谷物淀粉含量高，约70%以上
什么食品含糖高？
7楼：匿名用户
主食类：主食类往往含糖较高，其中含糖分相对较低的是面条，每100克中含糖26.3克。玉米、油饼、烙饼、馒头、米粉等主食的每百克含糖量均超过40克。
豆类或豆制品类：多数豆类或豆制品类含糖都比较少，像豆浆、豆腐脑、豆腐、油豆腐、千张、黄豆芽、毛豆、素鸡、绿豆芽、凉粉、四季豆、刀豆的每百克含糖量都在10克以下。腐竹、豆腐皮等豆制品的含糖量都在10克以上。
值得特别注意的是，黄豆、小豆、绿豆、豌豆等几种豆类的含糖量均超过48克，在食用时应谨慎。
蔬菜类：大多数蔬菜的含糖量都不高，像黄瓜、小白菜、大白菜、鸡毛菜、生菜、芹菜等绿色蔬菜，每百克的含糖量都在2克左右。但也有特例，比如甘薯、马铃薯、芋头、山药、藕、荸荠、百合、大蒜头、洋葱、金针菜、香菇、白木耳、黑木耳、发菜、海带、紫菜、苔菜等蔬菜每百克含糖量都远远超过10克，在食用时也要特别注意。
水果类：水果类食品的糖分往往都比较高，每百克含糖量低于10克的水果仅仅是葡萄、柠檬、鸭梨、李子、草莓、樱桃、枇杷、菠萝等有数的几种。
禽畜产品：除了牛乳粉和鸭蛋的百克含糖量大于10克，禽畜产品的含糖量基本都低于10克。
海鲜类：鱼类的每百克含糖量都低于1.5克；蚌的每百克含糖量是1.1克；海蜇的每百克含糖量是3.9克；河螃蟹的每百克含糖量是7.4克。
8楼：匿名用户
含糖量高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、奶糖、果酱、果汁、蜜饯、糖制糕点、甜饮料、水果罐头、巧克力、冰激凌等。
脂肪和淀粉含量高的食物：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、花生、核桃、葵花子、肥肉、动物内脏等
9楼：历史的掩映
常见水果含糖量排行榜
含糖量在4%—7%之间的水果：西瓜、草莓、白兰瓜等。
含糖量在8%—10%之间的水果：梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。
含糖量在9%—13%之间的水果：苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果：柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。
糖尿病人科学吃水果
生活中，很多糖尿病病人认为水果含糖高，食用后影响血糖稳定，会加重病情。其实这是认识误区，水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外，还有相当一部分以多糖形式存在，如果胶、膳食纤维，人体对果胶和膳食纤维吸收慢，甚至不吸收。
所以，适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等，不会导致血糖大幅度波动。
除此，水果还有下列优点：1、色鲜味香能促进食欲。2、含丰富的维生素c，能帮助消化，预防动脉硬化，延缓衰老。
3、含糖量较主食低，容积大，易产生饱腹感。4、所含的果胶、膳食纤维能延缓葡萄糖吸收。目前，国际上提倡的糖尿病饮食观为“高碳水化合物、低脂肪”，也就是说对脂肪的限制变得较为严格，而相应地放宽了碳水化物的限制标准。
从广义上讲，米、面、糖都属碳水化合物。因此，糖尿病患者究竟能否吃水果，答案是肯定的，糖尿病患者吃什么水果好，吃多少，何时吃，则大有讲究。
糖尿病人应科学吃水果。①控制水果摄入量，不能一吃就放开肚皮，毫无顾忌。在吃了一定量的水果后，就要相应地在食谱中减少同等热量的主食，以免总热量超标。
一天吃多少水果，可采用“食品互换法”换算出来，所谓“食品互换法”是指在总热量范围内，热卡相等的食品可互相置换。常见的水果与主食之间的等热量关系为：25克米面类主食提供的热量为90千卡，提供相同热量水果的量分别为：
柿子、香蕉、鲜荔枝150克，梨、桃、苹果200克，桔子、橙子200克，猕猴桃200克，李子、杏200克，葡萄200克，草莓300克，西瓜500克。②要尽量选取含糖低、含纤维素、黄体素、番茄红素丰富的黄瓜、西红柿、柚子、山楂、草莓、猕猴桃等。③吃水果的最佳时间，一般认为是加餐时间，即上午9－10点、下午3－4点，晚上临睡前。
虽然新鲜水果对人体健康起着不可缺少的促进作用，但水果中含葡萄糖和果糖，这样的单糖吸收快，吃多了会使血糖升高，因此，对病情重、血糖控制不稳定的糖尿病病人不宜吃。
10楼：匿名用户
首先是所有甜味的食品，然后是米面类。
豆腐的含糖量是多少,瓜子的含糖量是多少
1楼 高考 含糖量不同的食物 一 蔬菜含糖量在4 以下有如下蔬菜 大白菜 小白菜 菜花 菠菜 韭菜 茄子 卷心菜 龙须菜 番茄 西红柿 苤蓝蒜黄 甘蓝菜 莴笋 盖菜 生菜 冬瓜 莴笋叶 绿豆芽 西葫芦 黄瓜 茴香 鸡毛菜 雪里红 芹菜 苦瓜 菜瓜 牛皮菜 油菜 丝瓜。 二 含糖量5 7 的蔬菜 扁豆...
做豆腐脑一斤黄豆打的浆得用多少内酯葡萄糖点
1楼 匿名用户 一斤干豆 泡发三斤湿豆 兑8 10斤水为宜，8 10克内酯 或者1斤干豆磨成14斤豆浆，80多度点豆腐脑，14克内脂 基本是一斤浆一克内酯 85 92度是点豆腐脑的最佳温度， 内酯用40度温水化开 等 约七八分钟 十五分钟左右 就好了 家庭豆腐脑做法 材料 干大豆100克 葡萄糖酸内...
红糖能和黄豆花生黑豆豆浆一起喝吗
1楼 匿名用户 黄豆含有丰富的蛋白质，黑豆补冲雌激素，对女性很好。 红豆有化湿补脾，对脾胃虚弱的人比较适合。 花生本身是高能 高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素。 黑豆为豆科，又名乌豆 黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白 低热量的特性。 红枣自古以来就被列为 五果 之...