1楼:诸城宏科机械****
一般情况下,鸡蛋过敏是可以吃鸡肉的。鸡蛋和鸡肉的营养成分是不一样的,吃鸡蛋过敏是对卵蛋白过敏,和鸡肉蛋白是不一样的。
鸡蛋过敏能吃鸡肉吗 鸡蛋过敏不能吃什么
2楼:匿名用户
刚好本人是鸡蛋过敏
抄体质bai
,我小时候吃一du点点跟鸡蛋制品例如蛋卷都会过zhi敏,上了dao初中之后身体体质变好了,对鸡蛋的敏感度没那么高了,除非一次性吃很多鸡蛋制品包括鸡蛋,不然一般没什么反应。另外我的过敏症状是外耳道炎,不算严重,不过痛起来也不是小事。除了鸡蛋跟鸡蛋制品外,吃鸡肉、海鲜等都没什么反应,所以我除了鸡蛋基本不忌口。
不过每人的体质不一样,我的个人经验仅做参考谢谢。
3楼:原桂花石雨
有过敏现象,就要停止吃,等宝宝好了之后,试着吃少一点,毕竟鸡肉鸡蛋的营养也是挺不错的
4楼:匿名用户
因鸡蛋导致的过敏恢复期间不能吃鸡肉、香椿、芒果、荔枝、菠萝、李子、杏等这类易发的食物或者水果。
5楼:追花人蜂产品
鸡蛋过敏是指蛋类的蛋黄蛋白过敏,并不是鸡肉的脂肪和肉蛋白过敏。所以鸡肉是可以吃的
我儿子在做了过敏源以后,医生强调把蛋类的蛋白戒掉,多补充肉类蛋白,或是牛奶。
鸡蛋过敏能吃鸡肉吗 鸡蛋过敏吃鸡肉会过敏吗
6楼:匿名用户
这个不一定,鸡蛋的蛋白质含量高,如果蛋白质过敏的话,就会对鸡蛋过敏,而鸡肉就版不会,因权为鸡肉的蛋白质含量比蛋低很多。但是鸡蛋里面并不是只含有蛋白质,如果是其他鸡肉也含有的成分过敏的话,吃鸡肉就会过敏。最好还是去做个过敏原测试吧,比较能确定!
吃鸡蛋过敏能吃鸡肉吗?
7楼:雲中誰寄錦書莱
你好,鸡来蛋过敏
不表示对源鸡肉就过敏的!
问题分析: 这个不一定的 鸡蛋和鸡的成分还是有很大区别意见建议:鸡蛋的主要成分是蛋白质 鸡肉 肉食 这个一般是不会过敏的如果不放心你去正规医院给他查变应原实验,可以查出他具体对什么东西过敏
对鸡蛋牛奶过敏,可以吃鸡肉吗
8楼:匿名用户
食物过敏症是机体对抄食物bai中的某些成分产生免疫反应而du引起的疾病。zhi通常人们认为自己对dao某种食物过敏,事实上只是对这种食物不耐受,这种情况应该是对某种食物产生了不良反应,而不是食物过敏症。
由于食物不耐受与某些食物过敏症的症状相似,所以人们常常将这两者混要。这良好总疾病的本质区别在于,前者不需要免疫系统的参与。确实患有食物过敏症的患者比较少见,只有儿童患有此病,而成年人患这种疾病的概率更低。
4岁小孩对鸡蛋过敏,可以吃鸡肉吗?属于过敏性体质.
9楼:剑走偏锋
应该可以吃 吃鸡蛋过敏是蛋清和人体细胞渗透的问题。和吃鸡肉是两回事
10楼:匿名用户
你好,吃鸡肉应该是不会过敏的,可以少吃点试试,如果是没有过敏反映就可以吃的。过敏体制尽量不要吃海鲜之类的食物。
11楼:匿名用户
可以吃让宝宝少吃一点试试,一般是不会过敏的。再说宝宝现在还对鸡蛋过敏吗?
12楼:宵薛
应该可以,我家宝几个月的时候也过敏,2岁时就不过敏了
对鸡蛋白过敏可以吃鸡肉吗? 200
13楼:匿名用户
肉和蛋有时候可以同时过敏,有时候对肉过敏而对蛋不过敏。因人而异。
过敏为什么不能吃鸡蛋?
14楼:射手座的
医生说不能吃鸡蛋、鱼类、海鲜、辣的、酸的和鸭肉,是因为有些人的过敏源不同,而以上实物对于部分人来说可能存在过敏现象,所以一般医生都建议不要食用。
小部分人会对鸡蛋产生过敏反应,但它并无‘特异性’,不是每个病人吃鸡蛋都会出现过敏,包括湿疹患者在内。
过敏源是多样的,除了食品外,空气中的霉菌孢子、花粉、毛织品的碎屑,也可通过呼吸而引起过敏;家用清洁剂、衣物芳香剂、洗衣粉等,也会使湿疹恶化。
当**过敏了,一定要做一下过敏源筛查检测,查清楚到底是接触性的、食入性的还是吸入性的过敏原引起的过敏反应,以便从根本上解决问题。
做了过敏源测试后,了解**,而鸡蛋不是该**过敏的过敏源,就可吃鸡蛋。如果鸡蛋是过敏原,就不能吃鸡蛋。
花生也一样,有人担心吃了会过敏。病人可以选择以花生煮汤吃,而不是吃烘烤过(带有防腐剂)的花生,因为防腐剂对一些病人的确会引起过敏反应。
鸡蛋含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。
维持正常性功能,增加免疫力。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、**和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
荨麻疹一般由致敏引起,而蛋白质本身是一种致敏物质,如果一次性摄入大量的蛋白质就有可能引起机体过敏,像鸡蛋、牛奶、海鲜类食物甚至母乳等就富含大量的蛋白质,所以平时要少吃,饮食要均衡,不能暴饮暴吃。所以荨麻疹患者是不能吃鸡蛋的,以免引起过敏。
一、鸡蛋保健功能
1、延缓衰老
鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。如将鸡蛋加工成咸蛋后,含钙量会明显增加,约为鲜鸡蛋的10倍,特别适宜于想补钙的人。
2、防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
3、预防癌症
鸡蛋中含有较多的维生素b2,维生素b2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
二、鸡蛋七个食用禁忌
1、不能与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。
但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。
2、鸡蛋勿生吃
鸡蛋中含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻。
生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大一部分不能被人体吸收,只有煮熟后的鸡蛋,其蛋白质才会变得松软,人体胃肠道才可以消化吸收。
3、忌用冷水浸煮熟的鸡蛋
有些市民常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里,利用热膨冷缩的原理,使蛋壳容易剥落,但这种做法不卫生。因为新鲜鸡蛋外表有一层保护膜,使蛋内水分不易挥发,并防止微生物侵入。
鸡蛋煮熟后壳上膜被破坏,蛋内气腔的一些气体逸出。此时鸡蛋置于冷水内会使气腔内温度骤降并呈负压,冷水和微生物可通过蛋壳和壳内双层膜上的气孔进入蛋内,贮藏时容易腐败变质。
4、少吃隔夜蛋、茶叶蛋
没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌,如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。
由于蛋白质在煮的时候已被破坏,又是隔夜,所以营养价值会降低很多。同理,一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。
5、请勿立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。
6、不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
7、勿立即饮茶
有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助“去味”、“消化”。其实,这种做法是不科学的。
因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。
15楼:吹笛手兔子
嗯,基本原因是蛋白质,但不是因为蛋白质过高,而是过敏的人自身对蛋白质的可接受度低。因为食物中蛋白质的含量愈高,愈容易诱发过敏性疾病。
像你这样患了过敏症的,肯定忌食某些高蛋白食物,但医生并不知道你具体对哪些食物可能过敏,所以这些有可能导致病情加重的东西都不让你吃了。
对于人体来说,鸡蛋所含的蛋白质属于异种外来蛋白。也就是说,不是人体自身体内的蛋白质。像这样的外来蛋白质对于人就是抗原,和细菌,病毒等等一样,会被免疫系统识别为体外抗原,立即引发一系列免疫反应。
某些体质比较敏感的人群,对于这种异种蛋白特别敏感,免疫系统系统往往作出过度地反应,产生大组胺等从而引发**反应,这就是俗称的过敏。
另外,往往第二次遇到相同过敏原会产生更大的反应,这是因为机体已经产生了特异性抗体,因此产生的免疫反应更为剧烈。轻度的可以引起荨麻疹,重度的甚至导致休克,死亡。
对某种东西过敏这是个人遗传导致的,很难解决。但过敏的症状每个人都不相同,就说我自己吧,我和我一个朋友同样都是对毛衣**过敏,我朋友在过敏期间一喝牛奶全身就发疹子,而我则是一吃海鱼脸就又红又烫。你胆子大的话可以慢慢尝试着吃起来。
一般人不会对那么多东西同时过敏的~
我这里也说一下食物过敏的原理:
一般来讲,患有食物过敏症的病人,进食某种食物后,体内会产生一种叫做 lge 的反应素,过量的 lge 能和一种含多种过敏递质的肥大细胞结合。再次进食这种食物时,食物蛋白就会和附着在肥大细胞上的 lge 发生反应,刺激肥大细胞释放出组织胺等物质,使血管扩张,平滑肌收缩,分泌物、溢出物增多,从而出现过敏症状。
所以,从理论上讲,任何含蛋白的食物都有可能导致过敏。
举例来说,像有些人吃海鲜过敏,就是因为诸如虾,螃蟹这些东西也都是含有很高的蛋白质。同样是水产,含蛋白质较低的鱼类就比有壳类海鲜更不容易过敏(当然,为了安全起见,能不吃最好还是不吃)。
16楼:薛书琴窦名
是的,因为鸡蛋有发性,过敏吃鸡蛋会更严重的,如果你是经常性过敏可以吃一下小象米塔的敏怡嘉抗敏益生菌调理一下,因为益生菌可以帮你调节肠道增强体质。
17楼:匿名用户
那可能是蛋白质过敏的鸡蛋还含有蛋白质、蛋白质过敏一些本身体质过敏的病人,由于一次性摄人大量的含蛋白质食品,如蛋类等,易发生蛋白过敏性荨麻疹,出现腹泻、腹痛、**出疹等现象。所以,此类病人应避免含蛋白质丰富的食品。
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