1楼：匿名用户
洗干净用盐水泡上（防止蜕变成知了）放在冰箱里冷藏
金蝉怎么保存
2楼：匿名用户
如果想长期保存，就可以将清洗干净的知了牛焯水
后放入保鲜袋密封好后放入冰箱冷冻，这样可以保存到当年冬天，吃的时候将知了牛化冻，或煎或炸，口感完全不输新鲜的知了牛。
如果只是短时间来保存，比如前一天晚上的知了第二天吃，就可以在找知了牛的时候带几个洗干净的矿泉水瓶子，在瓶子里放入一半清水，在捉到知了牛后将其放入盛有水的矿泉水瓶中，既可以减慢知了牛的羽化时间，还可以让知了牛吐出黑色的泥水。
3楼：巧米乐
金蝉保存方法：
晚上在林子里收回来金蝉要马上放在清水里泡着，这样金蝉就不会变成蝉了，嫩蝉的营养也不错，但是对养殖户来说，就大大不划算。
一但变化以后，重量会下降30%。蝉的**也会下降20%。收回来的金蝉在水里泡的时间不会超过10个小时，如果当天****不好，想保存到第三天卖的话，在第二天9点以后，要每隔2个小时，一定要用地下直接抽上来的水更换，保持金蝉的温度在10度以下。
这样金蝉就不会死了。
4楼：匿名用户
用开水烫到变金黄色 ， 然后捞起， 直接-18° 保存 或者 加水浸泡 再放 -18° 下成冰块保存 均可。
5楼：匿名用户
金蝉储存方法：用饮料瓶子加满水放入冰箱、储存半年没问题、爱吃金蝉的朋友可以收藏。
6楼：婉婉儿是我
金蝉保存保鲜长期保存的方法
1、把金蝉收集后(知了猴)用清水反复冲洗，浸泡 ，去除泥土，去除杂物。
2、把百分之2的盐和百分之1的碱加入水中，煮沸。
3、把洗干净的金蝉(知了猴)放入开水中，烫到变金黄色，3-5分钟后捞出。
4、然后捞起，用凉水冰一下，包装速冻放入冰柜。这样的金蝉味道不会有什么大的变化，在冷冻的过程中也不会发黑。颜色金黄，很美观!!!
知了猴要怎么保存？
7楼：成都跳跳虎
知了猴的保存方法还是比较简单的，在农村里一般都是把它用塑料袋子装起来，再加入一定量的水，然后把袋子口扎起来，放入到冻箱的冷冻层内冷冻起来储存。
不过在冷藏之前，也需要先对知了猴进行一下处理。先把知了猴冲洗干净了，洗掉沙土和泥巴，并且去除掉杂质。然后把知了猴放到锅里用水煮一遍，当水沸腾了以后再煮上几分钟就行。
这样做主要是给知了猴用高温来杀毒。
然后把知了猴捞出来控水，当它表面的水快干时，撒上少量的食用盐，并且把它搅拌均匀了，这个食盐一样也有杀菌的作用。等完全冷却后，用保鲜袋装起来密封好了，放入到冰箱里面冷冻。记得一定要在袋子里加入适量的干净水，这样保存的话几个月也是不会变质的。
知了猴其实很耐保存的，只要处理得当，放上一年的时间是完全没有问题的。前提条件是这些知了猴放在冰箱里面一直没有断过电，也就是说知了猴没有化过冻，那就是可以食用的。
8楼：应天龙杰
不用。找不用的矿泉水瓶子。直接把它们塞进去。
然后在里边灌满清水。拧上盖子直接放冰箱里冷藏就行了。放到过年都没问题。
吃的时候直接把瓶子剪开，化冰就可以吃了、放的时候一定不要煮熟直接活着放进去就行。
9楼：薛进泽
这个我有经验，把秘诀告诉你吧，一般人我不告诉他；
1、用水把它煮熟捞出控水。
2、在表面的水快干时，撒上一些食盐拌匀。
3、等完全冷却后，放入保鲜袋内冷冻。
4、等冻一天后取出，用喷壶给每一个360度喷水（凉白开），如此反复几次后就会在其身上形成一层薄冰，这样存放可以几个月不变质，你可以试试。
知了猴怎样储藏?
10楼：月似当时
在生产季节，将采获的鲜活若虫用清水洗去泥沙，每50克一盒，并注水把盒内的若虫(知了龟)淹没，放在冰箱中冷冻保存。
重新清洗后即可加工利用。若虫(知了龟)存放的方法，有长期存放如冷冻或腌制，有短期存放如加水淹放、稀盐水浸洗或出土后自然存放等。
知了的幼虫期叫蝉猴，蝉猴具有丰富的营养价值，味道口，成为时髦的美味佳肴。蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。
蝉其皮曰蝉蜕，富含甲壳素、异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用于**外感风热，咳嗽音哑。咽喉肿痛。风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症。
11楼：18883342698袁
一、知了猴怎么保存
1.真空保存
需要专门的真空封口机，投资较大。
（1）清洗，去泥，去杂。
（2）煮3—5分钟。
（3）真空包装。
2.冷冻保存
方法简单，投资少。
（1）把收集后的金蝉（知了猴）用清水冲洗，去泥，去杂物。
（2）把2%的盐，1%的碱加入清水中，煮沸。
（3）把清洗后的金蝉（知了猴）放入沸水中，翻动，3——5分钟后捞出。
（4）待金蝉（知了猴）凉透后，放入冰柜中速冻。
（这里的碱，指纯碱，也叫苏打，就是家里蒸馒头用的面碱）二、干煸金蝉的做法
1.准备好原材料。
2.知了猴仔细清洗，然后放入盐水里泡半小时。
3.沥去水分，放入锅里小火煸干水分。
4.加入适量油，小火煸炒，一直炒香。
5.锅里放入适量油，爆香辣椒和花椒。
6.加入煸炒好的知了猴，加入少许盐和椒盐，翻炒入味，出锅了。
注意事项
1、煸炒的时候油量稍微多一点。
2、要仔细清洗干净。
12楼：幻影追风
塑料瓶装，灌水密封冷藏
知了猴怎么储存
13楼：匿名用户
腌渍或冷冻。
用开水烫死，然后多加盐腌咸，常温下可保存。
洗干净，放冰箱冷冻室。
14楼：葡萄加牛奶
马上把它洗干净放在盐水中泡一晚上，不然会有黑水的！再放进冰箱里冷冻起来，算吃算拿。
15楼：月似当时
在生产季节，将采获的鲜活若虫用清水洗去泥沙，每50克一盒，并注水把盒内的若虫(知了龟)淹没，放在冰箱中冷冻保存。重新清洗后即可加工利用。
知了的幼虫期叫蝉猴，蝉猴具有丰富的营养价值，味道口，成为时髦的美味佳肴。蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。
蝉其皮曰蝉蜕，富含甲壳素、异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用于**外感风热，咳嗽音哑。咽喉肿痛。风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症。
知了性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能，但同时会引起胃寒等疾病。
16楼：匿名用户
先用清水把知了猴洗干净，拿个小罐，里放上食用盐，就可以了，别的不用加！很简单，什么时候吃，什么时候拿出来放到油锅里炸就可以了！！
17楼：匿名用户
洗干净，放冰箱中就可以了
知了猴怎样保存才不变黑？
18楼：蛋蛋只属于妳
知了猴储存方法：
1、真空储存：首先，将知了猴清洗干净，煮3~5分钟。然后，用真空封口机封口，真空保存。
2、冷冻保存：把收集后的知了猴，用清水冲洗，去泥，去杂物。再把2%的盐，1%的苏打加入清水中，煮沸。
把清洗后的金蝉知了猴放入沸水中，翻动3~5分钟后捞出。待知了猴凉透以后，放入冰箱中速冻。
知了猴：也叫“爬猴”，为蝉的幼虫，多生活在热带、**带和温带地区，寒带较少见。蝉的幼虫期叫蝉猴、知了猴或蝉龟。
知了猴全身是宝，幼虫含有大量的高蛋白可食用。蝉壳是中药的明目药材，幼虫夏季收购后，装入冰柜冷冻保鲜，可全年食用。知了猴营养丰富，味道更加可口，成为时髦的美味佳肴。
知了猴功效：知了猴性寒、味香，具有解热定惊等功能。
19楼：匿名用户
放到饮料瓶子里，灌满水，放冰箱里冷冻。
很多年了，一直这么做，可以吃一年。
20楼：匿名用户
方法一、真空保存是保存很多名贵中草药的首选方法，真空环境中缺少空气，菌类多半不能生存，将捕捉回来知了猴用开水焯水处理，再沥干之后用真空装置装好，抽干空气，可保存长达一个月以上不会变黑。
方法二、冰箱的低温保存是生活中延缓食物变质主要方法，因此，冰箱保存知了猴也是常用手段，将捕捉回来的知了猴清洗干净之后，放进沸水中烫上一烫，在沥干后放进冰箱中保存，可保存几天时间不变黑。
我国许多地区都有食用金蝉的习惯，河北、河南、湖北、上海、北京、山东、广东等省市尤为盛行，最普遍的食用方法为“油炸金蝉”。
金蝉若虫(知了龟)有极高的营养价值和独特的口感，堪为食用昆虫中的佼佼者，目前，金蝉已经成为各种档次客人的美味佳肴。
怎样储存知了猴
21楼：匿名用户
放到饮料瓶子里，灌满水，放冰箱里冷冻。很多年了，一直这么做，可以吃一年。
金蝉怎么保存一夜不死
22楼：全世界我最美
1、真空储存：首先，将知了猴清洗干净，煮3~5分钟。然后，用真空封口机封口，真空保存。
2、冷冻保存：把收集后的知了猴，用清水冲洗，去泥，去杂物。再把2%的盐，1%的苏打加入清水中，煮沸。
把清洗后的金蝉知了猴放入沸水中，翻动3~5分钟后捞出。待知了猴凉透以后，放入冰箱中速冻。知了猴：
也叫“爬猴”，为蝉的幼虫，多生活在热带、**带和温带地区，寒带较少见。蝉的幼虫期叫蝉猴、知了猴或蝉龟。知了猴全身是宝，幼虫含有大量的高蛋白可食用。
蝉壳是中药的明目药材，幼虫夏季收购后，装入冰柜冷冻保鲜，可全年食用。知了猴营养丰富，味道更加可口，成为时髦的美味佳肴。知了猴功效：
知了猴性寒、味香，具有解热定惊等功能。我是在市场**的，都是在农村收的死的太快了，
知了猴怎么保存才不死不退壳，等到第二天去卖呢
23楼：北极雪
那是不可能的 蝉的 **过程 谁也挡不住 那些卖知了猴 的 都是第一时间 用水 淹死
知了猴怎么保存才能长久,知了猴怎么储存
1楼 匿名用户 在生产季节，将采获的鲜活若虫用清水洗去泥沙，每 克一盒，并注水把盒内的若虫 知了龟 淹没，放在冰箱中冷冻保存。重新清洗后即可加工利用。若虫 知了龟 存放的方法，有长期存放如冷冻或腌制，有短期存放如加水淹放 稀盐水浸洗或出土后自然存放等。 2楼 匿名用户 放到桶里泡起来，每过一段时间，...
酒酿的储存方法,怎样储存酒酿
1楼 必赢商标 自己做的酒酿，能储存的时间太短了。 因为酒酿本身在不停的发酵转变。 发酵时间长了会变酸 变得酒味大 变苦。 要想停止发酵，就要高温蒸煮，那样就破坏了形态和口味。 现做现吃吧。 2楼 示强乘天禄 酒酿不太好存储，酒酿只是糯米经蒸煮后加酒药进行发酵过程中，某一个时间段内的产物，随着发酵条...
红薯秧子如何保存,红薯秧怎样储存过冬天
1楼 麻团油球 新鲜红薯 已被挖破皮的 有虫眼剔除另处理 在太阳下晒几天，水分半干，红薯皮变得细而薄但紧密，便于清掉泥土。半干红薯比刚挖的既增加甜味 香味，又容易保存。 短时间食用的半干的红薯置于阴凉通风处，若久而未食用需待阳光天气翻晒 长时间才食用的一般放置地窖里，洞口用稻草等物保温，防止冬季低温...