1楼：匿名用户
金蝉花采挖后怎样杀菌与保存。
2楼：匿名用户
洗净泡酒，炖肉食，泡水
金蝉花如何处理后进行如何保存和食用？ 5
3楼：小蚂蚁爬爬赛
金蝉花的储藏方法是晒干后冷藏，用时取出浸泡洗净食用。食用方法有以下：
1、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，金蝉花煮约40分钟，注意要先武火后用文火，水开后要喝即可；
2、跟肉类产品炖着吃，可以5-8个金蝉花一起炖服；
3、用来泡药酒喝；
4、使用研磨机将金蝉花磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。
4楼：愤怒的石头
你好！金蝉花
保存的难题有两个，一是金蝉花一出土2-5天就必须采挖，否则在土壤里发霉腐烂变质，有毒不能食用；二是采挖后必须灭菌才能保存，否则由于金蝉花的丰富营养，容易感染其他真菌等微生物而发霉腐烂变质有毒。
金蝉花的食用方法
a.金蝉花泡水食用：
1.取蝉花10g（约7-8个），置入容器，用冷水将虫体泡软。
2.去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。
3.注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，蒸（或煮）出的汤汁即可食用。
4.再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。
5. 早晚各服一次。
b.金蝉花老鸭汤
材料：金蝉花5-8只，老公鸭半只，姜4-5片，料酒、盐少许。
做法：1.金蝉花洗净沥干备用。
2.老鸭洗净，切块、备用。
3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内，掺加适量料酒净水，文火炖3小时以上，食用时加适量盐即可。
功能：滋阴清热，补肾益精。
c.金蝉花土鸡汤
材料：金蝉花5-8只，土鸡半只，火腿2片，姜2片，料酒、盐少许。
做法：1.金蝉花洗净沥干备用。
2.土鸡洗净，切块、备用。
3.将金蝉花、土鸡、火腿片、姜片，加入适量净水，隔水慢火炖3-5小时，食用时加适量盐即可。
功能：壮阳补肾，填精益髓。
d.金蝉花清蒸乳鸽
材料：金蝉花3-5只，乳鸽1只，党参1根，白莲子数颗，姜3-4片，料酒，盐适量。
做法：1.金蝉花洗净沥干备用。
2.乳鸽洗净，飞水，捞起沥干水份，党参切断，白莲洗净。
3.将金蝉花、党参，白莲放入炖盅底部，然后放上乳鸽、姜片，加入料酒，加入适量清水，隔水蒸3小时，食用时加适量盐即可。
功能：补益元气，生津安神，补脾养肺。
e.枸杞猪腱煨金蝉花
材料：金蝉花3-5只，枸杞5克，猪腱250克，姜2片，料酒、盐少许。
做法：1.金蝉花洗净沥干备用。
2.猪腱切块，飞水洗净。
3.将金蝉花、猪腱、枸杞、姜片放入炖盅内，加进料酒，加入适量净水，文火炖2-3小时。食用时加适量盐即可。
功能：益精壮阳，养肺明目。
f.金蝉花水鱼鸡汤
材料：金蝉花3-6、只，水鱼1条，鸡半只，火腿肉1两，姜4片，葱少许，料酒、盐适量。
做法：1.金蝉花洗净沥干备用。
2.水鱼和鸡洗净，飞水，沥干备用。
3.将金蝉花、水鱼、鸡、姜片，葱放入锅内，加入料酒、适量清水，武火煲沸后，再用文火炖3小时，食用时加适量盐即可。
功能：大补元气，强身健体。
g.金蝉花神仙粥
材料：人参3克，茯苓3克，麦冬3克，黑米80克，金蝉花5克，北糖15克。
做法:按一般煲粥办法即可。
适用：高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性水肿。
h.金蝉花止咳化痰粥
材料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，红枣10枚，红小豆30克，金蝉花3-5克。
做法：按一般煲粥办法即可。
适用：久病久咳，胸中沉闷，白痰粘滞。
i.金蝉花安息茶
材料：炒枣仁10克，五味子6克，白茅根8克，金蝉花3-5克。
适用：神衰，失眠。
j.金蝉花降压茶
材料：山楂8克，金蝉花5克，苦丁茶8克，草决明8克。
做法：用开水一起泡，饮水即可。
适用：中老年人高血压、高血脂。
k.金蝉花参汤
材料：金蝉花3-5只，西洋参3-5克。
做法：1.金蝉花洗净沥干备用。
2.将金蝉花和西洋参一起放入炖盅内，加适量水，隔水慢火炖3个小时，即可食用。
功能：消除疲劳，增强体质，提高免疫力。
怎样采收金蝉花
5楼：匿名用户
蝉花(isaria cicadae miquel)俗称大虫草，属于虫生真菌；。
蝉花是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物，根是蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端分枝开花，花粉为乳黄色，称为”蝉花孢子粉“，简单地说就是”种子“，具有繁殖的功能。其形成过程是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生，当气候环境适宜时，吸收虫体的营养转化成菌丝体，最终虫体被菌丝体完全占具而只剩下一个躯壳。万物复苏时节，菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的”蝉花孢子粉“，渐从顶端分枝”发芽“形似花朵，故而称为蝉花。
金蝉花什么时候采是最佳
6楼：挺李到底
金蝉花采挖时机的要求极为可酷，在最佳季节的7、8月份，一旦金蝉花出土，必须在2-5日内采挖，否则，由于金蝉花的高营养会在土壤中发霉腐烂变质，采挖的最佳时机是出土的次日太阳升起前，此时确保了金蝉花的雾气缭绕的适宜环境，采挖后立刻进行包裹，勿见阳光者良。古籍记载：“蝉花，掘之，存不易，鲜有过旬者”意思是采挖后的新鲜金蝉花不易保存，“鲜有过旬者”是保存很少能超过10天就发霉腐烂变质了，这也是金蝉花不能大范围推广使用和很少被人认知了的原因
7楼：小不应
金蝉花必须在长出地面后的2~5天内挖出。其中最佳的时机是在它长出地面后的第二天的黎明到来之前。
选择该时机挖掘的原因：一旦金蝉花出土，必须在2-5日内挖掘，不然的话，金蝉花的高营养就会在土地中腐败；且采挖的最佳时机是出土的第二天黎明前的原因是，此时确保了金蝉花的出土适宜环境。
采挖后的保存措施：应立刻进行包裹，不要接触阳光。有古书言记载：
“蝉花，掘之，存不易，鲜有过旬者”也就是说刚摘的新鲜金蝉花不易保存，“鲜有过旬者”是指一般10多天就发霉腐烂变质了。
金禅花的保存：
低温保存法：新鲜金蝉花可低温保存，把它放入冰箱里面冷场可保存一个星期左右，另外把它放入冰箱的冷冻室，可保存一年时间不变质，这是保存新鲜金蝉花的方法，也是最理想的方法。
干燥保存法：先把它放在通风的地方风干，然后保存在阴凉干燥的地方。
泡酒保存法。把金蝉花泡在白酒中。
怎样清洗金蝉花
8楼：豆村长de草
清洗金蝉花方法：
第一步、将采摘来的金蝉花清理泥土，将根部瘤菌去除，但上部金蝉花不要清除，最后留下的是金蝉花的主体和花，将金蝉花摊开，不可以堆在一起，以防其腐烂。
第二步、用冷水将虫体泡软，去除外衣和虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝并洗净，并将金蝉花中附着物清理。
第三步、将金蝉花可以去掉水分晒干，金蝉花是以干燥形态存的，把它收取以后放在通风的地方风干。
第四步、将晒干水分的金蝉花后用罐子装起来。保存在阴凉干燥的环境中，也能让它的质期相对增加，保存得当可以保存十八个月左右不变质。
金蝉花属于生物病态现象，是一种虫菌复合体。实际上，蝉拟青霉寄生蝉若虫并最终导致蝉死亡，蝉完全成为蝉拟青霉生长的培养基质，最终蝉的营养被蝉拟青霉吸收殆尽，因而，人们所说的“蝉花”是蝉拟青霉菌丝体、子实体以及蝉若虫被消耗后的剩余物。
蝉若虫在羽化前被蝉拟青霉孢子侵染寄生，当生活条件适宜时，菌丝开始大量生长，并吸收虫体的营养，经过一定时间蝉若虫就会死亡，最终虫体被菌丝体完全占有而只剩下一个空壳。蝉拟青霉子实体常常长出地面形状似花，故而得名蝉花。
9楼：匿名用户
清洗金蝉花的方法如下：
第一步：找一个容器，在容器内放入冷水，将金蝉花置入冷水内，将虫体泡软；
第二步：去除金蝉花的外衣及虫体上的硬壳，保留它的虫体及菌丝体并将其清洗干净。
10楼：super木头人
清洗金蝉花的办法：
1、将金蝉花置入容器，用冷水将虫体泡软；
2、去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。
医学研究表明，蝉花具有显著的免疫调节、抗疲劳、抗肿瘤和改善肾功能的作用，对肿瘤、慢性肾病、肾衰等疾病在临床应用中取得了较好疗效。
上海中医药大学附属龙华医院陈以平教授及吕迪主任等认为，金蝉花对阻止慢性肾功能进一步损害、恢复肾功能，**蛋白尿等临床疗效较好。
扩展资料金蝉花吃法：
金蝉花神仙粥：
材料：金蝉花5克，茯苓3克，麦冬3克，黑米80克，，北糖15克；
做法：按一般煲粥办法即可；
适用：高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性水肿。
11楼：匿名用户
a.金蝉花泡水食用：
1.取蝉花10g（约7-8个），置入容器，用冷水将虫体泡软。
2.去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。
3.注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，蒸（或煮）出的汤汁即可食用。
4.再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。
金蚕花采摘最好的时间是什么
12楼：五阿哥金牛
采摘时间6月-8月之间。
金蝉花又称蝉菌蝉蛹草、蝉花、虫花、冠蝉、蝘花。
金蝉花性味：金蝉花甘；寒；无毒
金蝉花主治：金蝉花外感风热；发热；头昏；咽痛；单板机疹初期；疹出不畅；小儿惊风；目赤肿痛；翳膜遮睛；夜啼
金蝉花用法用量：金蝉花内服：煎汤，3-9g。
金蝉花的营养价值：
人工培养的蝉花含甘露醇2．18%、多糖21．73%，氨基酸19.76%，虫草素0.005%，腺苷0.
05%，这与天然冬虫夏草相似，但砷、汞、铅等有毒重金属没有检出，这比天然冬虫夏草安全。因此，金蝉花可以作为冬虫夏草的代用品，同样可以达到滋补养生的作用。
金蝉花的功效与作用：金蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善、睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用，是神奇的古老中药。
金蝉花的功效与作用：金蝉花对**慢性肾衰竭、痛风、降低血、尿肌酐、改善肾功能、改善三高（高血脂、高血压、高胆固醇）作用明显！金蝉花的功效，金蝉花菌丝体能明显延缓慢性肾功能衰竭大鼠的病情进展，人工培养的金蝉花菌丝亦有相同功效。
13楼：mystery柳絮
是金蝉花，不是金蚕花，采挖时机的要求极为可酷，在最佳季节的7、8月份，一旦金蝉花出土，必须在2-5日内采挖，否则，由于金蝉花的高营养会在土壤中发霉腐烂变质，采挖的最佳时机是出土的次日太阳升起前，此时确保了金蝉花的雾气缭绕的适宜环境，采挖后立刻进行包裹，勿见阳光者良。古籍记载：“蝉花，掘之，存不易，鲜有过旬者”意思是采挖后的新鲜金蝉花不易保存，“鲜有过旬者”是保存很少能超过10天就发霉腐烂变质了，这也是金蝉花不能大范围推广使用和很少被人认知了的原因。