1楼：庆民于
如使用的是正宗东北纯红薯粉。红薯粉条要提前一天用温水泡软备用。
还有个窍门，可用高压锅大火上汽以1~2分钟即可使用。不妨一试。
2楼：owen殿下
材料：带皮五花肉400克、粉条200克、干辣椒、葱、姜、蒜适量。
调料：盐、老抽、料酒、花椒、八角、桂皮适量。
做法：1、五花肉切成块，肉入凉水烧开去除血沫，冲洗干净待用；
2、锅内热油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒，煸炒五花肉直至肉出油，调入老抽上色和料酒；
3、锅内加水没过五花肉，加入花椒、八角、桂皮大火烧开，转小火炖1个小时；
4、再加入粉条炖30分钟，起锅前加盐即可。
急急急 猪肉炖粉条的粉条泡多久
3楼：du知道君
材料bai
： 带皮五花肉400克、粉条200克、干辣du椒、葱zhi、姜、蒜适量。 调料：
dao 盐、老抽、料酒、花内椒、八角、桂皮容适量。 做法： 1、五花肉切成块，肉入凉水烧开去除血沫，冲洗干净待用； 2、锅内热油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒，煸炒五花肉直至肉出油，调入老抽上色和料酒； 3、锅内加水没过五花肉，加入花椒、八角、桂皮大火烧开，转小火炖1个小时； 4、再加入粉条炖30分钟，起锅前加盐即可。
4楼：中慧美伟水
好吃啊。我bai喜欢。du本人东北吉林人。
猪肉炖粉条
zhidao
：猪肉炖粉条
原料：带皮
专的五花肉500克，属粉条100克（要宽粉才好），葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，味素
做法：1、将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。
2、锅里放油，下肉炒至变色，取出。
3、锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味即可。
猪肉炖粉条 粉条在什么时候好放进去？
5楼：言0炎
用料五花肉300g
宽粉条200g
葱段适量
大蒜适量
姜片适量
大料2个
香叶2片
老抽1汤匙
盐1/2茶匙
油少许生抽2汤匙
冰糖1汤匙
料酒1汤匙
步骤1.粉条放入温水中泡发，五花肉切成方块。
2.五花肉放到沸水中焯去血水。
3.将油烧热后爆香大葱段，蒜，姜片。
4.然后放入五花肉煸炒片刻，随后调入生抽，老抽，冰糖，八角，香叶和适量热水，水没过肉为宜。
5.大火烧沸，撇去浮沫后转小火，炖15分钟。
6.再放入粉条，放入盐，然后再炖制25分钟即可，中间水不够的话，记得加开水。
急急急！做法简单又好吃的猪肉炖粉条怎么做
6楼：匿名用户
锅放油，来油热后猪肉放进锅里，自煸炒几下，然后bai加入酱油（用老
du抽比较zhi好），炒上色。放进姜和dao大料，再翻炒几下，然后加入刚好没过肉的水，先大火炖到水开，加入适量的盐，转中小火，炖40分钟，加粉条，再炖10分钟，出锅
7楼：爱蝶子
1肉入沸抄水中氽烫 撇去血末 备用 热锅放油,放入葱姜 花椒八角 爆香 放入五花肉翻炒 放入冰糖 料酒 酱油 添热水 没过肉 小火炖20-25分钟 放入泡软的粉条,调入少许盐 盖上锅盖,小火续炖15-20分钟,即可
8楼：贝太厨房美食
做法：粉条放入热水中泡发。五花肉切成方块。
将油烧热后爆香大葱、姜片和八角，然后放入五花肉煸炒片刻，随后调入酱油、盐、和适量清水，大火烧沸后再放入粉条，然后加盖转小火慢慢炖制30分钟即可。
9楼：匿名用户
1.用开水把肉煮到7分熟，用冷水洗泡2到3分钟。2.
粉条用温水泡3.大白菜切成块状。准备下锅版，热油后，花椒过油香味出来后权，将葱头和切好的肉放也过一下油后放适当的水，放调料，放上粉条，煮个几分钟。
后将大白菜放入
10楼：雀斑飞舞
方法一、将肉切成小条块状放入砂锅，加入适量盐、酱油、花椒大料、姜、十三香、白糖、料酒以及三小碗水（视肉的多少而定），大火烧开后转成小火煨半小时以上。肉半熟后加入泡开的粉条继续至肉烂。
11楼：潘盛南
其实放在一起一锅炖就行，时间越长汤越厚实味道越好，懒人的做法
粉条为什么那么长猪肉炖粉条说好
12楼：匿名用户
食材明细
主料抄红烧肉1碗袭
粉条100克
辅料冻豆腐
bai100克
白菜100克
配料盐适量
咸鲜口味du
炖工艺廿分钟耗时
zhi简单难
dao度
猪肉炖粉条的做法步骤
1准备好红烧肉。
2把粉条剪短冲洗干净。
3白菜洗净切成块。最好菜帮和菜叶分开。
4冻豆腐切成块。
5锅中加入烧开，放入粉条烫泡一下捞出。
6另起锅加入适量的水，烧开倒入炖至好的肉。
7煮至5分钟后加入冻豆腐和粉条，转中火继续炖至粉条软烂。
8下入白菜帮再炖至2分钟。
9最后下入白菜叶，调入盐翻炒均匀即可。
小窍门加入粉条后要注意搅拌，粉条很容易粘锅，白菜的帮和叶最好要分开加入锅中。
猪肉炖粉条要多少水
13楼：匿名用户
主料红烧肉
300g
粉条100g
辅料冻豆腐适量盐
适量白菜
适量步骤
1.准备好红烧内肉。
2.把粉条剪短冲洗干容净。
3.白菜洗净切成块。最好菜帮和菜叶分开。
4.冻豆腐切成块。
5.锅中加入烧开，放入粉条烫泡一下捞出。
6.另起锅加入适量的水，烧开倒入炖至好的肉。
7.煮至1分钟后加入冻豆腐和粉条，转中火继续炖至粉条软烂。
8.下入白菜帮再炖至2分钟。
9.最后下入白菜叶，调入盐翻炒均匀即可。
小贴士加入粉条后要注意搅拌，粉条很容易粘锅，白菜的帮和叶最好要分开加入锅中。
猪肉炖粉条怎么做？
14楼：
热锅凉油，放入bai
猪五du花肉片，充分煸炒出油份，zhi接着dao加入料酒、老抽、内冰糖，红烧酱
容油和蚝油翻炒均匀，再放入葱花、姜丝、八角翻炒出香味，倒入高汤，再加适量的水，大火烧开，小火炖30分钟。放入泡好的红薯粉条炖10分钟。出锅后撒上葱花、香菜即可。
主料：五花肉500g、红薯粉条300g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、红烧酱油适量、料酒适量、冰糖适量、老抽适量、胡椒粉适量、高汤适量、蚝油适量、八角适量、香菜适量
1、粉条清洗干净，用温水泡发。
2、准备好适量的高汤。
3、将猪五花洗净后放入冰箱略微冷冻。
4、取出切成略厚的大片。
5、热锅凉油，放入猪五花肉片煸炒。
6、充分煸炒出油份。
7、加入料酒、老抽、冰糖，红烧酱油和蚝油翻炒均匀。
8、放入葱花、姜丝、八角翻炒出香味。
9、倒入高汤，再加适量的水，大火烧开，小火炖30分钟。
10、放入红薯粉条，再炖10分钟。
11、出锅后撒上葱花、香菜即可。
注意事项：1、猪五花可以切大片，也可以切成大块。
2、粉条一定要提前泡软，可以减少炖制的时间。
3、没有高汤可以全部放清水。
4、水的量一定要宽，因为粉条很吸水，水少了容易扒锅。
5、粉条要选红薯粉条或者土豆粉条，不要用粉丝。
15楼：梅子美食厨房
猪肉炖粉条怎么做？先把白菜手撕，油热后炒肉 加入白菜生抽两勺，老抽一勺，加入水，豆腐粉条，炖15分钟即可。
16楼：小管家美食
白菜炖粉条是北方常见的炖菜，在东北地区又叫猪肉炖粉条，制作简单，营养也很丰富，这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可，不需要其他复杂的食材。
17楼：小厨神美食
猪肉炖粉条，做法简单，超级下饭！
猪肉炖粉条的做法，猪肉炖粉条怎么做好吃，猪肉
1楼 小管家美食 白菜炖粉条是北方常见的炖菜，在东北地区又叫猪肉炖粉条，制作简单，营养也很丰富，这道菜只需要白菜 粉条 五花肉和少量的调味品即可，不需要其他复杂的食材。 2楼 匿名用户 锅内烧开水，放入切块猪肉氽烫至水开，捞起洗净，沥干水锅内放1小匙油，放入猪肉块，小火煸至微黄出油脂捞起肉块放入冰糖...
猪肉炖粉条的热量是多少,猪肉炖粉条热量高吗
1楼 薄荷 专家 猪肉炖粉条的热量 以100克可食部分计 是472大卡 1974千焦 ，单位热量较高。 每100克猪肉炖粉条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的21 。 猪肉炖粉条热量高吗 2楼 匿名用户 当中就不要吃肉了，猪肉炖粉条一餐的热量比你吃白菜米饭五餐的热量还...
豆腐炖粉条怎么做,猪肉豆腐炖粉条怎么做好吃
1楼 林夕的微笑 主料豆腐 500g 粉条200g辅料油 适量盐适量香葱 少许生抽 适量花椒 5颗香油 2滴步骤 1 准备原料，粉条浸泡半小时以上 2 豆腐切成1 5厘米见方的块状 3 热油锅放入花椒，香葱爆香 4 放入豆腐煎炒 5 放少许盐 6 放适量清开水炖着 7 当水滚起的时候放入粉条 8 加...