1楼：蓝色啤酒海
牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。喝牛奶的好处非常多,对于不同的人群,牛奶都能尽情的发挥它的好处。下面我为大家介绍喝纯牛奶的好处与坏处。
喝纯牛奶的好处
1.牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。
2.牛奶可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
3.牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。
4.牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
5.牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。
6.牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
7.牛奶中的锌能使伤口更快愈合。
8.牛奶中的维生素b能提高视力。
9.常喝牛奶能预防动脉硬化。
10.牛奶含钙量高，吸收好。
11.睡前喝牛奶能帮助睡眠。
12.牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。
13.牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。
14.牛奶中富含维生素a，可以防止**干燥及暗沉，使**白皙，有光泽。
15.牛奶中含有大量的b2，可以促进**的新陈代谢。
16.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。
17.牛奶能为**提供封闭性油脂，形成薄膜以防**水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证**的光滑润泽。
喝纯牛奶的好处和坏处
2楼：阳光点的灿烂点
好处：1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定，减少中风危险；
2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉；
3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长；
4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；
5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生；
坏处：奶中的饱和脂肪酸对心血管健康不利，太多的能量容易造成肥胖。
3楼：小三郎杂谈
牛奶对人体有哪些好处？
4楼：匿名用户
第一，牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感，故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。
第二，牛奶能**胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。
第三，牛奶及发酵的酸牛奶都可以减少癌变的机率。在致癌的物质中有85%是变异原性机制，所以，经常的喝牛奶或者是喝酸牛奶都有一定的防癌作用。
喝纯牛奶的坏处：
常喝牛奶容易致前列腺癌。统计学分析后发现,与每天从奶制品中摄入150毫克钙的男性相比,每天摄入600毫克钙的男性血浆中1,25-二羟维生素d3(有抗前列腺癌作用)浓度显着降低,发生前列腺癌的危险上升32%。
扩展资料
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳**，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
每100克牛奶所含营养素如下：
热量（54.00千卡）、蛋白质（3.00克）、脂肪（3.
20克）、碳水化合物（3.40克）、维生素a（24.00微克）、硫胺素（0.
03毫克） 、核黄素（0.14毫克） 、尼克酸（0.10毫克）、维生素c（1.
00毫克） 、维生素e（0.21毫克）、钙（104.00毫克） 、磷（73.
00毫克） 、钠（37.20毫克）、镁（11.00毫克） 、铁（0.
30毫克）、锌（0.42毫克） 、硒（1.94微克） 、铜（0.
02毫克）、锰（0.03毫克）、钾（109.00毫克）、胆固醇（15.
00毫克） 。
5楼：计慕蕊贰叡
纯牛奶：是采用100％优质生鲜牛乳为原料，经过二次超高温灭菌过程或采用瞬间超高温灭菌精制而成。专家认为，正常的纯牛奶并非异香，爽口而非粘口，纯鲜牛奶应是微甜、酸、咸、苦的混合体。
乳饮料：市场上常见各种花色牛奶饮品和乳酸菌饮料，不等于牛奶，尽管许多也叫“某某奶”，但其中只含不超过50％比例的牛奶，而且一般是经调香或添加果汁、可可、ad3、食用钙等精制而成的风味乳饮品，市场上的酸酸奶、甜牛奶等都属乳饮料。
消毒牛奶：用优质生鲜牛乳为原料，经均质处理，并采用瞬间超高温灭菌后制成的，如利乐消毒奶常温保质期30天，用巴氏杀菌方法制成的消毒牛奶，如一般塑胶包消毒鲜奶，常温保质期3～6天。
甜牛奶：虽没有纯牛奶营养，但也有它的特点：1、经济实惠；2、营养丰富；3、多喝不腻；4、能补充夏季更多的水份；5、吸收不浪费；6、香甜可口
二、不同人群的适用
老年人适合：发酵型酸奶和老年人配方奶粉。
老年人胃肠消化吸收能力减弱，酸奶中的乳糖已被分解为乳酸，比较易消化吸收，且能提高机体的防病能力，调节肠功能和免疫系统。老年配方奶是根据老年人的生理特点专门研制的，除了能满足老年人的基础营养外，有的还能防止老年人智力退化和老年人的脑血管疾病，增强机体免疫力。
少儿和青壮年
适合：纯牛奶、巴氏灭菌的消毒奶、发酵型酸奶。
少儿和青壮年学习和工作压力较大，这个时期应得到合理的饮食和充足的营养，纯牛奶和消毒奶是营养最接近完善的乳品，比较适合。对于部分胃肠道不适应纯牛奶的人群，发酵型酸奶也是不错的选择。
婴幼儿适合：婴幼儿在不同的生长发育阶段，应该喝不同营养配方的奶粉。
0～6个月的婴儿提倡母乳喂养，对于母乳不足的，应选择最接近母乳的配方奶粉来喂食；6～12个月，这一阶段的孩子，自母体中获得的铁质与免疫力逐渐减少，而且这一时期对促进孩子的脑智力和视力发育、预防铁缺乏和缺铁性贫血、增强免疫力有特殊的要求。此阶段产品需选择特别添加铁、维生素c、dha、低聚果糖、β-胡萝卜素等；1～3岁，是孩子生长发育的**时期，也是智力发育的关键时期，锌对促进大脑发育非常重要，所以添加了锌元素的奶粉是首选。
6楼：蒙牛乳业
1.牛奶中含有α—乳白蛋白，这是一种有助于睡眠的一种成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠质量的朋友，可以在睡前，稍微喝点牛奶。
2.夜晚睡眠时间是人体补钙的最佳时段。而牛奶中所含有的钙物质，是最容易吸收的一种。而且还含有磷、钾、镁等多种矿物，睡前喝一杯牛奶，对身体机能，有很好的保健作用。
3.在晚上，人体不仅仅会加大对食物中，有益成分的吸收，也会加大食物中有毒的金属铅和镉的吸收。而牛奶，能在一定程度上，减少这种吸收。
1.牛奶虽然含有丰富的动物蛋白、钙质及多种维生素、矿物质，对人体很有益处。但是牛奶也必须适量饮用，不能贪多贪快，会造成一定的不健康影响。
每晚科学的牛奶摄入大约是200-250ml左右，晚上过量饮用，会造成无法消化吸收，加重肠胃负担。
2.对于尿毒症患者及肠胃功能失调者来说，晚上最好不要喝牛奶，因为体内对牛奶的耐受性很低，很容易引起腹泻问题，且肝肾代谢功能无法承担如此之多的蛋白质，会加重病情。
3.冬天晚上喝牛奶的时候最好先热一热，不要直接食用冷的牛奶，会使人受凉，造成夜间睡眠痉挛、肌肉发麻的问题。
4.晚上喝牛奶的时候，最好不要临近睡觉才喝，会造成夜尿过多，第二天人也会水肿，看上去不是nice哦。建议是在晚餐后半小时左右喝一杯牛奶，有助于吸收。
5. 夜间是非常容易堆积脂肪的时间段，喝牛奶的时候，尽量选择无糖、低脂的牛奶，这样比较不容易发胖。爱美的女生们一定要尤其注意到这一点。
7楼：匿名用户
1、镇静安神
纯牛奶中含有一定数量的色氨酸，这种物质可以直接作用于人体的神经，能镇静安神，那些神经衰弱和经常失眠的人，在晚上睡前喝一杯温热的纯牛奶，就能快速进入睡眠状态，而且能让睡眠质量明显提高。
2、美容养颜
平时人们多喝一些纯牛奶，还能美容养颜滋养肌肤，纯牛奶中蛋白质，乳脂肪以及维他命等营养成分的含量都特别高，而且牛奶具有出色的保湿作用，它特别容易被**吸收和利用，平时不论是喝纯牛奶还是用纯牛奶，直接涂抹肌肤，都能起到明显美容作用，
3、补充矿物质
平时人们多喝一些纯牛奶，能为人体补充丰富的矿物质，特别是微量元素锌与钙等物质的含量比较高。微量元素硒可以促进人体组织细胞再生与代谢，会加快人类伤口愈合，所以平时人们在手术后多会喝一些纯牛奶来调养身体。钙也是纯牛奶中的重要存在，它能壮骨强腰，预防骨质疏松也能促进儿童身体发育。
喝纯牛奶的坏处
常喝牛奶容易致前列腺癌
牛奶营养丰富，每天喝牛奶的人越来越多，但有许多研究发现，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤，美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的随访调查，食用的奶制品主要包括脱脂奶、全脂奶和乳酪等，其中有1012例男性发生前列腺癌。
统计学分析后发现，与每天从奶制品中摄入150毫克钙的男性相比，每天摄入600毫克钙的男性血浆中1,25-二羟维生素d3(有抗前列腺癌作用)浓度显著降低，发生前列腺癌的危险上升32%。在排除了年龄、体重、吸烟、体育锻炼等影响因素后发现，每天进食奶制品2.5份以上(每份相当于240ml牛奶)的男性与进食奶制品0.
5份以下的相比，发生前列腺癌的危险上升34%。美国费城的研究人员通过近10年的流行病学调查也证实，多食奶制品会增加男性发生前列腺癌的危险。国内也有研究发现牛奶摄入量与前列腺癌发病率显著相关，其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量较高。
喝纯牛奶的坏处远不止以上这些，我们男性朋友应该尽量少喝一些纯牛奶，而且纯牛奶喝多了还可能会导致我们自身出现贫血的问题，会导致我们自身体内的铁元素不断流失，可能会导致我们自身容易出现头晕头疼的情况。
参考资料
8楼：买群刀仕
牛奶营养丰富，容易消化吸收、可以提高身体抵抗力，补充各种微量元素，蛋白质等等，是最理想的天然食品。
牛奶中的钙、磷不仅数量多，而且比例比较适当，人体最易吸收。是构**体和促进生长发育的最好钙源。牛奶不仅能促进青少年健康成长，也能为中老年健康长寿助一臂之力。
牛奶的营养特点正好能适应老年人的需要，从而成为老年保健的最佳食品。
牛奶中的纯蛋白含量很高，能补充**中流失的蛋白质和水份，对防止衰老有不可低估的作用，是物美价廉的美容品。
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