1楼：天秤
若羌灰枣广受市场欢迎，于是部分无良商家纷纷动起了脑筋。有拿低等级的骏枣、和田阿克苏喀什甚至内地产区的枣掺进真枣里面的，更有甚者，直接拿阿克苏枣、和田枣当若羌灰枣来卖。
为避免上当，在此教大家几个基本的鉴别方法。
1看大小：骏枣个头大，一般来说号称大小如鸡蛋的，那就是骏枣；哈密枣、灰枣个头小，最大不过3~4厘米。
2看果型：骏枣为梨形，两头大小不一，表面皱纹较浅，松软，手捏有明显塌陷感；哈密枣圆球性，表面较光滑，松软；灰枣圆柱长条形，表面皱纹较多而深，肉质紧密。
3品甜度：若羌灰枣最甜，枣核扁长细小；骏枣松软发酸，哈密枣微涩带苦。若羌灰枣与其它地区的灰枣相比，皮要更薄，肉更甘醇，像咬巧克力一样，有明显的牙印，肉质有一种瓷实的感觉。
若羌红枣质量如何鉴别
2楼：凤凰千湘坊食品
一日三枣,红颜不老。常食大枣可**身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,所以每天吃几颗枣很不错的。
以下从色、形、味三方面介绍一下如何鉴别红枣的质量。
色：优质的红枣剖开后肉色淡黄；劣质的红枣皮色深紫、肉色深黄。
形：优质红枣手感紧实，不脱皮，不粘连，枣皮皱纹少而浅细，无丝条相连，核细小；劣质红枣湿软而粘手，核大，有丝条相连。
味：优质红枣香甜可口，劣质红枣口感粗糙，甜味不足或带酸涩味。
3楼：奎木狼
饱满瓷实，核细长的，比较小，皮薄，纯正的甜，没有杂味，手捏很快恢复原状，个头不是很大，但表面颜色是深红，发黄的就是成熟度不够。直接吃核不粘肉，不是那种黏糊糊的核，
怎样分别正宗若羌枣真假好坏？
4楼：胡说八道小鬼
有三种方法可以分辨若羌枣的真假，一看外形；二尝味道；三捏枣核。
若羌县虽是全国面积最大的县,但许多地方是沙漠,真正种植红枣的面积只有20多万亩,每年结果面积不超过12万亩，年产量大约在6-7万吨。
市场上许多若羌红枣都是假冒商品，有的假冒伪劣的商品一眼就能看出，比如皮厚，肉少或肉太松，还有的果肉干瘪，皱纹很深，捏一下果肉薄的像层皮，这些根本不用吃就知道是假冒若羌红枣。
那么正宗若羌枣什么样呢？
一看外型：正宗的若羌灰枣呈深红色，个头均在4厘米以下，2至3厘米居多，看起来短而粗，形态饱满，干而不皱。非若羌产的灰枣，颜色偏黄一些，呈橙红色，果实虚大。
且形态不如若羌枣那么饱满。
二尝：肉质紧实，口感清甜。非若羌产的灰枣，口感甜中微酸。紧实度是判断枣子好坏的最重要标准。
三捏：用手轻捏是看是否捏到枣核。若羌枣捏不到枣核。非若羌红枣用手轻捏便可捏到枣核，干枣很皱，保存期限短。
如何鉴别真正的若羌红枣
5楼：匿名用户
真正羌红枣红枣色为深红，肉软甜润，香味浓厚，紧松适中，吃后余香满口。
6楼：
你好，我是新疆若羌的红枣种植商，在新疆若羌有上千亩的红枣种植园,年产大量优质红枣。 灰枣是红枣的一个品种，若羌种植的就是灰枣，所以叫若羌灰枣，又称若羌红枣。但你不能说灰枣就是若羌灰枣，灰枣是一个品种，若羌灰枣是产地和红枣品种的合称。
希望能帮到你。
7楼：匿名用户
去**能买到正种若羌红枣
怎样分别正宗若羌枣真假,好坏！ 5
8楼：春素小皙化妆品
若羌枣的特点为个头不大，小长形，核小，肉质瓷实，
入口化渣，吃着就像在明媚的山中喝清冽的泉水，这样的感觉只有若羌枣才能达到。
新疆三种枣，和田枣、哈密枣、若羌枣，三者都为甜度非常高的佳品红枣，和田枣的甜度是柔和香甜的感觉，如当零食吃，和田枣更好；哈密枣的甜度属于后味微有药香，是滋补最强的一种，药效更好，更加适合煲汤、熬煮。若羌枣个小、皮薄、枣肉紧实、甘甜，口感略似鲜枣，煮着吃直接吃都非常合适。
扩展资料
若羌灰枣个小美观，呈椭圆形，肉实质脆，果实圆润饱满，晒干后为深红色，吃后满口余香。若羌枣富含维生素c，含维a、 维b1 、维b2 、维b6、维 b12、维 c p 等被誉为“天然维生素丸”。并含有人体所必须的18种氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷、铜等多种矿物质元素。
若羌枣的个头不大，呈长倒卵形。果肩园斜，核小肉质瓷实，质地细密，较脆，汁液多，含可溶性固行物30%，可食率97.3%，在产地4月萌芽，5月下旬开花，9月中旬成熟。
果实生育期达100天左右。
9楼：轩辕朗
★正宗的若羌灰枣呈深红色，个头均在4厘米以下，2至3厘米居多，看起来短而粗，形态饱满，干而不皱，肉质紧实，口感清甜。而紧实度是判断枣子好坏的最重要标准，好的若羌枣用手轻捏是捏不到枣核的。而非若羌产的灰枣，颜色偏黄一些，呈橙红色，口感甜中微酸，果实虚大，用手轻捏便可捏到枣核，干枣很皱，不如若羌枣那么形态饱满，保存期限短。
现在**上卖若羌枣的非常之多，但很多都是以其它地方的枣充当若羌枣卖，真正的若羌枣产量少而优，进货价比新疆其它地方的灰枣贵很多。
★很多人眼里的新疆枣都以为是和田大枣，其实不然，新疆枣一般按地域分三种：和田枣，哈密枣和若羌枣，营养价值都比较高，口感也比较香甜我来说说它们的区别：
和田枣：通常大家见最多新疆枣就是这种，产自和田地区而得名，俊枣的一种，此枣个头较大，大的如鸡蛋大，呈椭圆形，两头大小不一。口感绵软香甜，甜中有淡淡的酸味。
煮粥吃起来更甚，皮比若羌枣稍厚。
哈蜜枣：产自哈密地区，内地卖得较少，枣子呈圆形，吃起来有股药香苦味，滋补性强，适合于炖汤或药用，口感不一定每个人都喜欢。
若羌枣：属于灰枣，因枣子成熟变红前通体发灰而得名。灰枣遍及新疆若羌，阿克苏，阿拉尔，36团或48团等等。
但以若羌枣的品质最优，产量少而质优，枣子个头一般在四厘米以下，2-3厘米居多,口感是三种枣中最好的，没有和田枣的酸味，也没有哈密枣的若涩味。属枣中极品，皮薄肉厚，口感清甜，枣味香浓，含糖量极高。被誉为“天然维生丸”。
10楼：玉树就临风
从培植技术，土壤成分，日照，**部门重视程度来说，若羌胜出，君不见现在天猫上面若羌灰枣占半壁江山，阿克苏的灰枣口感不脆，我朋友在库尔勒嫁接的阿克苏的灰枣，吃起来对比还是有差别，一方水土不仅养育一方人，还养育出一方优秀有特点的农作物！正宗新疆若羌红枣，灰枣是红枣中**最高，也是最好的枣类，网上分为和田，阿克苏，哈密，陕西等地红枣，最好的红枣当然是新疆南疆若羌的红枣。色泽好（有的红枣外皮不特别鲜红稍发黄），枣核细长狭小，不是所谓的大核枣。
甜味正常（无糖精侵泡），肉厚瓷实，干湿度不是很干（若羌今年新枣都是八成干）,**网上红枣发货地五花八门，有的是外地老板收购后批发给网上经销商再到消费者手中（有的发货地是长沙、广东、浙江等运营商），**肯定不实惠。我等劳心劳身劳神，不懂网络营销推广，只能最大限度缩减中间环节，直接到消费者。这样才物美价廉。
今年新疆红枣**并不高，物价掉了不少，各行经济不景气带来的影响。
11楼：匿名用户
真正羌红枣红枣色为深红，肉软甜润，香味浓厚，紧松适中，吃后余香满口。
新疆若羌毒红枣的鉴别方法？
12楼：尝尝想枣园
为了避免大家上当，教大家几个简单的若羌红枣鉴别方法：若羌红枣的大小长4.5～6厘米，宽3.5厘米左右；枣
果形状呈扁长型，口感特别甜。
若羌红枣，到底该如何挑选
13楼：匿名用户
若羌红枣挑选技巧：
1、核小肉厚，个头均匀
若羌红枣不同于其他类型的枣，它个头不大，类型分为三个级别：特级(大小100px以上)，一级(大小3-3.5)，二级(大小2-62.
5px)，它没有和田枣的个大，然而浓缩皆是精华，和一元硬币大小相等，皮薄核小，核小到可以忽略不计，肉质紧实，不干不湿，打开包装，香浓的枣味即刻扑鼻，撩拨舌尖的味蕾。
2、颗粒饱满，弹性很好
优质的若羌红枣颗颗精选，粒粒饱满，摸起来肉肉、圆滚滚，果肉瓷实，用手轻轻按压，几秒后枣子可以自动弹回，表明红枣***;差的红枣大小不一，按压不宜弹回。
3、色泽亮丽，表皮少褶皱
若羌红枣表皮深红，少褶皱，色泽亮丽，用手掰开红枣，果肉呈淡黄色，果丝细密，质量差的红枣颜色不均匀，表皮褶皱多。
4、甜蜜醇香，入口即化
若羌红枣闻起来枣香十足，有嚼劲且不黏牙，甜蜜好滋味，干吃、煮粥煲汤都是极佳的选择，质量差的红枣枣味异常，果肉坚硬，酸甜不一，入口有杂质感。
若羌红枣**的包装袋上都印有相关标识，购买者可通过包装辨别真假，还有一些品牌包装上印有qs生产许可、绿色安全食品等，消费者可以根据以上建议购买若羌红枣。
好多人说吃那个新疆若羌红枣好，，但是，我们在选购红枣的时候该怎么去鉴别它的好坏呢？
14楼：匿名用户
我个人也挺喜欢吃红枣
的。我主要是看它们的1.果实饱满，皱纹浅
真正的新疆红枣，看起来都很饱满，果实表面的皱纹较浅，拿一颗放在手掌上，沉甸甸的很有分量。用手轻轻捏一下，会感到果肉很厚实，不会一下捏到核。
需要注意的是，不同品种的新疆枣大小有区别，例如和田枣个头最大(3~8厘米)，大的能和鸡蛋相媲美，不过核也较大；若羌枣则比较小，大的也不过3～4厘米，但是味道清甜。
如果您买到的枣果肉干瘪，皱纹很深，捏一下果肉薄的像层皮，就绝对不是新疆红枣。另外，并非很大的枣都是新疆枣，有些枣通过嫁接，个头能长得像苹果一样大，但是味道一般。
2. 枣皮颜色暗红，富有光泽
真正的新疆红枣果皮是暗红色的，很有光泽，看起来很健康。如果您买到的枣颜色发黄，发灰，发白，都很可能不是真正的新疆枣。
3. 味道甜
有些枣不是新疆枣，但是从外**起来和新疆枣很像，同样个大饱满，颜色也很诱人，不过尝一下味道，就能辨别出真伪。
真正的新疆枣味道很甜(当然不会和糖一样甜!-_-!)，或许吃第一个还没太大感觉，连续吃三个，就会感到满口自然的香甜。
要注意的是，不同品种的新疆枣味道有细微的差别，例如和田枣口感甜中带脆，回味有一点涩；而哈蜜枣甜中有点点苦；若羌枣吃起来甜，回味也是清甜的。
怎么 样才能辨别新疆红枣的真假？最好帮我提供卖正宗新疆红枣的信息
15楼：匿名用户
新疆来枣最出名也是最好吃的自
是和田大枣和若羌小枣，和田大枣的形状是上小下大，成椭圆形，比起其他地方的大枣，和田枣的皮要显得脆些。核要相对小些，而且要甜些。
若羌枣就很好分辨了，新疆若羌枣受地理位置的原因，成就枣皮薄肉厚，核小，肉很细腻。而且非常甜的，最明显的是他的核，核很尖很小，只要经常吃枣的人，因该是很好分辨的。
16楼：鱼鹰啊民
新疆的红枣因日照的时间长颜色暗红，非常干燥，有感很硬。大而圆饱满。不想内地红枣，干了以后较干瘪松软。吃起来非常的添，就是在粥里熬制以后也是非常的甜
如何鉴别真正的若羌红枣,怎样分别正宗若羌枣真假,好坏！ 5
1楼 匿名用户 真正羌红枣红枣色为深红，肉软甜润，香味浓厚，紧松适中，吃后余香满口。 2楼 你好，我是新疆若羌的红枣种植商，在新疆若羌有上千亩的红枣种植园 年产大量优质红枣。 灰枣是红枣的一个品种，若羌种植的就是灰枣，所以叫若羌灰枣，又称若羌红枣。但你不能说灰枣就是若羌灰枣，灰枣是一个品种，若羌灰枣...