1楼:匿名用户
放冰箱里 冰一阵子 就能撕下来
2楼:匿名用户
直接煮就好了,煮着煮着就分开了
刚包好的饺子放进冰箱后,所有的都粘在一起,怎么办?
3楼:匿名用户
先别把饺子弄开,可以把水烧开后,往水里加盐,再把粘在一起饺子放里,这样,捞出的饺子就不连着了。下次放之前,可以在托盘上洒点面粉。
4楼:匿名用户
先别急着把饺子弄开,先把水烧开,然后往水里加盐,再把饺子放里,这样,捞出的饺子就不连着了。下次放之前,可以在托盘上洒点面粉
5楼:匿名用户
水饺包好后,要想储存好,必须在饺子下面撒上少许干面粉再置入托盘,放冷冻后要打开速冻功能,才能使饺子保鲜,否则就不好吃的,。
已经这样冻了就别用水煮了吃了,告诉你个解决的好办法:煎锅里放入油,加热后直接将冻饺子放入煎锅,稍后倒入少许清水淹没到饺子的1/4即可,等水烤干后,在饺子空隙里倒入少许水淀粉,再小火煎几分钟,上上黄色锅巴就可以起锅吃吧。
6楼:匿名用户
先烧开水,把冻饺子放进锅里,水沸腾后注意观察,待饺子慢慢开始解冻时用筷子轻轻把黏在一起饺子拨开,注意不要用力不要强行分开,这样就可以使一部分饺子分开,但是肯定有一部分分不开要煮烂的。
7楼:匿名用户
直接拿来蒸着吃,煮的话就全坏了。
下次包好后先一个个摆好放速冻里冻个二十分钟,然后用保鲜带扎紧,这样的话,什么时候想吃都不会粘在一块了。
8楼:匿名用户
在放进去之前再盆里面抹上一点点香油 保证不会再有这种情况
9楼:匿名用户
进冰箱前要在饺子上散点面粉。这样就不会粘在一起了,
10楼:星星月月太太
以后再包得时候注意不要把饺子皮弄湿!太软了也不好,容易黏在一起!
11楼:白狼
下次注意用链子摆开冻好再放到一起 这个只能一起放到锅里煮会有许多自己开的
12楼:半是半是
放进冰箱之前先裹一层生面粉 要不就是一个一个分开放 等冰柱了在放在一起
13楼:匿名用户
恩,只能烧好水下点盐,然后放水里会分开,下次要撒粉,最后速冻,保鲜的话很容易会粘住的
14楼:那小子啊啊啊
直接煮,水温不要太高,并小心地将饺子分开
刚买的饺子皮粘在一起怎么办?怎样把他们很好的分开? 40
15楼:匿名用户
用一根手指浸入水中,触摸饺子皮边
16楼:藏永澄夏云
可以打个蛋,用蛋液来粘,就粘住了
超市买的饺子皮粘不住,怎么办呢?
17楼:豌豆猫耳朵
在饺子皮上沾一些水即可,下面介绍做法:
准备材料:饺子皮1斤、饺子馅适量、清水适量制作步骤:
1、2份馅料,饺子皮都是买现成的,装碗水,是用来粘饺子皮的粘度2、取一张饺子皮,沿着边涂层水
3、中间放点玉米馅,在中间先合着
4、然后从右边的角,互相捏紧,如图
5、然后在中间,涂层水
6、将一边的角,粘紧边沿的中间
7、都要捏紧了
8、放入蒸锅里,蒸15分钟
9、成品图
18楼:匿名用户
饺子皮合拢后粘不住是因为没有粘力了,影响粘力的直接原因是因为缺水。
市场上的饺子皮并不是家里那种手擀的,而是饺子皮机是使用多辊压一次成型的原理,将压制成薄片形状的面皮切出饺子皮的形状来。
这种机器一般有三组压面棍,经过层层压面后,最后由成型模具压制成饺子皮。使用饺子皮机时,要把拌好的面放进料斗内,经过多组压辊压制出面皮,再由输送带传出,机器上的干粉盒会自动在面皮上撒上干粉,自动送皮、自动成型、自动回皮。如果换上面条刀或方形模具,还可以制作出新鲜面条或混沌皮。
因此,饺子皮机制作出的面因为经过多次压制,大小、厚薄、形状均匀,硬度大,不像家里的饺子皮那样有弹性。而且加工过程中为了防止面片粘住磨具或刀片,面里加水少,所以显得比较干,而且同时使用干粉作润滑,有的加了点食盐。其实不是放了什么有害物质,对人无害的,可以放心食用。
但是这种皮太硬有没弹性,不适合胶东那种挤饺子的包法,只能捏着包。对于不粘,有个小窍门:旁边放碗水,饺子皮边上沾点水再捏,就能粘住了。
但如果太放太久了,就只有重新发面了,里面没有水份了,干了起壳的胶水还能粘吗?
19楼:匿名用户
用手指头沾点水,摸到饺子皮边
20楼:匿名用户
在包饺子的时候沾点水就行了
21楼:冰¢艺
在合拢的地方涂点水,然后捏拢
22楼:匿名用户
把饺子皮平放后,在边边处粘或者抹上点水就好了!
23楼:曾自覃寄春
1最彻底的方法还是再加点热水揉一下,和面时加点盐并且要和的稍软点
2懒得话,就在捏饺子的时候,在合口处弄点水,但是这种容易煮的时候破了
饺子皮擀好放一起会粘连,这怎么办
24楼:睿智英明的太阳
你好!为了防止饺子皮粘连,可以在饺子皮下放些面粉做铺面,这样,有铺面隔着,就不会粘连了!祝你快乐!
刚做好的饺子皮怎样才不会粘在一起
25楼:12亿4千万
多在上面撒一下面粉,就不会粘在一起了(生)
把饺子皮摊开,就不会粘了(熟)
26楼:靖开先生
在上面洒上干的玉米面!又好看又不会粘在一起!洒面粉会很快饺子皮就干了!希望能帮到你!
27楼:沒那麽
包好后,如果不是马上要吃的话,就放到冰箱的冷冻室里,冻上一会,就不会粘在一起了。如果是煮饺子的话,就在水里加点盐。
一起怎么办饺子皮较湿,包好后放入冰箱,粘在一起了
28楼:du知道君
先别急着把饺子弄开,先把水烧开,然后往水里加盐,再把饺子放里,这样,捞出的饺子就不连着了。下次放之前,可以在托盘上洒点面粉
饺子皮做好包好后,怎样放置不会粘在一起
29楼:人声百味
接着下锅可以撒点面粉在饺子上,这样的弊端是有点浪费粮食,我的做法是把刚包好的水饺直接放冰箱冷冻,等下锅的时候拿出来就可以了,保证不会沾在一起。
30楼:奔跑吧海生
多撒点面粉就好了 会黏在一起是因为你面揉的太软了 和面的时候水不要放的太多 这样面硬点的话稍微撒点面粉就不会黏在一起了 希望能帮到你
31楼:匿名用户
很简单,在摆放饺子的时候,沾点黄面就可以啦。下锅的时候不会粘住。
32楼:匿名用户
先用干面粉铺洒一层,再在饺子上情洒一些干面粉,会很有效果。
33楼:匿名用户
饺子包好后,装进塑料袋,直接放冰箱的冷冻室冻起来就不会粘。。。没冰箱,就找个大的盖垫,撒一层薄薄的面粉在上面,然后包一个放一个在盖垫上。一个一个隔开放整齐放好。
全部包好后,下锅就好了。
34楼:中国北部湾大学
分开放就好了,最好涂点油啊。不容易黏在一起,拿叶子垫一下也是蛮好的。
35楼:心若止水
在饺子之间撒些面粉可以防止粘在一起
36楼:匿名用户
封口处少粘一些水即可。
37楼:何枭陌
包好后撒些面粉在上面,最好每个饺子不要紧贴在一起
38楼:匿名用户
把包好的饺子放在有风的地方进行风干,还要把饺子的间隔放稀疏一点。
39楼:匿名用户
包好以后在饺子底上多沾点干面粉就好啦,饺子之间不要挨太紧
40楼:
最简单的方法可以在要放置饺子的物体上撒上少许的面粉,这样就不会沾到一起了
41楼:匿名用户
最好的方法就是现做现包,如果嫌麻烦可以你吃多少先擀多少出来,剩下的面团用保鲜封住,最后一个方法就是撒点面粉在上面,每一层撒一点
42楼:摆渡搜军翔教练
包好的饺子下面多撒面,或者放冰箱冷冻
43楼:匿名用户
搁饺子的纸上面撒点面粉、弄完放冰箱冰着就好了
44楼:匿名用户
做好后放盘子一定不能有水,我每次都是做好直接装盘后放冰箱速冻室里速冻,都是一个个的。
45楼:匿名用户
包的时候手要粘一些面粉,包好后再包好的饺子再洒点面粉即可
46楼:奔儿咕
是放置?还是储存?放置,往饺子上撒面啊! 储存,冰箱 失去鲜味会
47楼:李姚
用点干面粉,但是不要太多,也叫手粉
48楼:飞翔的
冷藏 中间撒上干面粉
49楼:匿名用户
沾点面粉 放在冰箱里
做好的饺子皮怎样才不会黏在一起,刚做好的饺子皮怎样才不会粘在一起
1楼 匿名用户 给做好的饺子皮撒上玉米面或小麦面粉,俗称面璞。 2楼 奓山胭脂虎 饺子皮做好以后,表面撒一些面粉就不会粘连在一起!满意请采纳! 3楼 匿名用户 多放点干面啊,或者淀粉也行 4楼 肆佰壹拾 随擀皮儿随时就包了 擀皮儿是放点薄面 棒子面什么的 擀好的皮儿别摞着 5楼 开始和面的时候肯定会...
包好的饺子怎么放冰箱不会粘,饺子怎么放冰箱不会粘一起
1楼 太宗招手 根据我的经验就是,先把冰箱里专放饺子的盒子用干布擦干,然后把包好的饺子放进去冻,两个半小时后饺子外皮就有点硬了,这时就可以把饺子拿出来用塑料袋装好,还想再冻的话,还要再把饺子盒擦干才能再冻。 饺子怎么放冰箱不会粘一起 2楼 清清水纹儿 刚包出来的饺子,要摆开放冷冻室,等饺子冻住了要及...
我买了压面机,为什么压出来的饺子皮都粘在一起呢
1楼 爱笑的刘康芳 饺子皮粘在一起。是因为和面的时候面和的太稀了。压出来的饺子皮就会粘在一起。 不过也是有方法可以改善的。如果感觉它会粘在一起那就放点生面粉,抹在那个皮上面这样一层一层摞起来的话,他就不会粘了 2楼 匿名用户 饺子皮粘在一起了,那是因为你揉面揉的太软了,或是没加淀粉。 我在湖北做面,...