1楼：深圳凯隆酒业****
也可以，不过就没有多少甜味，放冰糖口感会好一些。
遍地的野草莓，不能吃吗
2楼：侬十三
当然复可以吃！
野草莓又叫洋莓制，开黄花。多年生草本植物，叶可连同其他药用植物泡茶可缓和紧张和腹泻，果实可补充铁质，并是缓和的通便剂，叶的煎剂可收敛毛孔。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素c 60毫克，比苹果、葡萄含量还高。
果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素b 1.b 2.
c、pp以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维c和黄酮类等成分的重要**。
野草莓是草本植物，叶可连同其他药用植物泡茶可缓和紧张和腹泻，果实可补充铁质，并是缓和的通便剂，叶的煎剂可收敛毛孔。野草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素c 60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
此外，野草莓还含有丰富的维生素b 1.b 2.c、pp以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
野草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维c和黄酮类等成分的重要**。
泡葡萄酒不捏碎可以吗
3楼：联盟第七先遣军
不可以，捏碎抄了葡萄更容易酿出味道。
自酿葡萄酒的步骤如下：
自酿葡萄需要用到新鲜的葡萄，容器，白糖。
第一步，准备好新鲜的葡萄。
第二步，清洗葡萄，然后在淡盐水中泡半小时，然后用清水冲洗干净。
第三步，把葡萄晾干，防止葡萄表面的水分被带入葡萄酒中。
第四步，把晾干的葡萄捏碎后放入容器内，按照6斤葡萄1斤白糖的比例来放入白糖，然后搅拌一把盖子密封好。
第五步，夏季发酵一周就可以了，秋季温度低的话要半个月的时间发酵。
第六步，发酵完后，用滤网过滤出来葡萄酒，装进酒瓶中。
4楼：深圳酒一搜文化传媒
泡葡萄酒需要将葡萄捏碎，原因如下：
葡萄酒发酵的原理：葡专
萄果实里糖分，在酿酒酵母的发酵作用下，转变成属酒精和二氧化碳气体，同时生产香气物质并释放出热量，从而得到含有酒精的葡萄酒。
葡萄果实需要捏碎后，酿酒酵母才能够利用葡萄里糖分进行发酵。如果不捏破葡萄果实，完整的葡萄皮保护着葡萄里果肉，酵母菌是不能够穿透葡萄皮进入果实内部进行发酵的，所以酿造葡萄酒时需将葡萄果实捏破。
不要弄破葡萄籽，葡萄籽中含有苦油，所以在酿造葡萄酒时，不要弄碎葡萄籽，保持葡萄籽完整。所以只需将葡萄果实捏破即可，不要过度破碎。
如何判断发酵是否结束：当葡萄里糖分被全部发酵成酒精后，发酵就结束了。家庭的判断方法是，观察酒液没有气泡冒出，品尝一下，没有甜味了，就表示发酵结束了。
这时可将葡萄皮渣滤掉，进行装瓶饮用了。
所以，泡葡萄酒需要捏破葡萄果实。
5楼：酒一搜
自己酿葡bai萄酒时建议将葡萄捏du碎，葡zhi萄酒发酵的原理dao是葡萄里的糖分，在酵回
母的发酵答作用下，转变成酒精和二氧化碳气体，从而得到含有酒精的葡萄酒。
而葡萄里的糖分主要存在于葡萄肉里面，将葡萄捏碎，果肉才能很好的和葡萄皮表面的天然酵母菌接触，葡萄酒的发酵就开始了，所以自酿葡萄酒一定要将葡萄皮挤裂开口，让葡萄中的汁液能流出来。
葡萄酒泡樱桃可以吗
6楼：深圳凯隆酒业****
适当的喝谢红酒可以使心情自然比较轻松愉悦;可减少25%---45%的心肌梗塞发病率;可使血液保持弱碱性，并能强化微血管让**维持柔嫩有弹性。
红酒泡樱桃的做法
材料鲜樱桃1000g，白砂糖300g，清水500ml，干红葡萄酒500ml，柠檬1个
做法1、鲜樱桃洗净。柠檬洗净切成薄薄的圆片。
2、大火烧沸锅中的清水，然后将白砂糖放入，转小火慢慢熬至糖分完全融化(约5分钟)。
3、将干红葡萄酒、柠檬片和樱桃放入煮好的砂糖水中，再静置放凉。
4、把放凉的红酒糖水倒入冰块盒中，再在每个冰格中放入1枚樱桃，注意将樱桃柄留在水面以上，然后再将冰块盒放入冰箱中冷冻成冰块即可。
小诀窍1、也可以用红葡萄酒或其他甜味果酒来制做，这类甜酒中本身含有糖分，白砂糖的用量应当酌情减少。
2、建议使用纯净水，因为一般的自来水中杂质较多，影响口感。
7楼：我就是小眼睛
可以啊，不过要注意红酒开瓶很短时间会变酸的可能性，不过比较不错的建议是吧樱桃，等水果放在冷藏里面冷冻，可以比较巧妙的解决葡萄酒温度不够凉的情况 ，达到快速降温，而且还很浪漫。
8楼：感想
是可以，但酒精度太低，效果不好
冰糖蜂蜜泡批把可以吗
9楼：寻找泡沫温度
材料：雪梨一只，
bai枇杷du三只，冰糖若干，枸zhi
杞五颗做法：dao
1.雪梨去皮切成滚
回刀块（建议皮不要扔掉，洗干净答，也一起炖水。）
2.枇杷去皮（这个皮就不要留了）去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。
3.将材料放进砂锅中，放入冰糖、洗净的枸杞，水（淹过材料多一些，也不要太满，否则水开时会溢锅）
4.大火煮开，然后小火熬煮半个小时。
5.晾凉后放入冰箱冰一下，就可以吃到美味的雪梨和枇杷，喝到凉爽的糖水了。
小诀窍：建议熬煮糖水用砂锅这类厨具，不锈钢也行，但我个人总感觉砂锅更好；熬煮时要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定，随时观察不要因为忘记而烧糊了……
泡葡萄酒可以放白酒吗
10楼：深圳酒一搜文化传媒
不用放白酒
葡萄酒中的酒精不是人工添加的，而是葡萄中的糖分经过发酵而产生内的。不过，因容为自制葡萄酒多使用的是鲜食葡萄，糖分含量较低，所以会额外加入白糖或者冰糖
葡萄酒发酵的原理是，酵母将葡萄果实里的转变成酒精和二氧化碳,从而得到含有酒精的葡萄酒。
在葡萄酒发酵的过程中会有酒精产生，产生酒精的同时也会抑制甚至杀死酵母，而且当酒精度超过15°时，酵母的发酵作用就会被抑制，甚至被杀死，所以酵母最高可以发酵出15°酒精。所以自酿葡萄酒时，不要加入额外的酒精，否则可能会导致无法启动发酵。
我泡药酒可以放冰糖吗
11楼：厦门沃鸿信息技术****
你好，浸泡的期间不要，因为浸泡的目的是乙醇和溶解药中的有效成分。糖类容易在液面或瓶壁残留，滋生微生物。
喝之前根据口感，适当添加糖类是可以的。
12楼：匿名用户
当然可以，我爷爷泡酒都要放冰糖。味道会更好。
做葡萄酒放白糖还是冰糖
13楼：深圳酒一搜文化传媒
自酿葡萄酒时，使用冰糖和白糖都可以。如果加冰糖的话，最好先将冰糖捣碎…专…
冰糖和白糖都是蔗属糖，在蔗糖转化酶的作用下分解为葡萄糖和果糖。而葡萄糖、果糖，在酵母作用下转化为酒精，二氧化碳，水。
葡萄酒酿造的原理是：在葡萄酒酿造的过程中，葡萄里的糖分在酵母的作用下转化成酒精和二氧化碳，从而变成葡萄酒。
白糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、无杂质，是食糖中含蔗糖最多、纯度最高的品种，也是较易贮存的一种食糖。
同重量的冰糖的糖分含量不如白糖的糖分含量高
(也就是说冰糖的纯度低于白糖)， 糖分高易于快速发酵和酒精度数的提高。由此可见，酿酒时，使用白砂糖更易于快速发酵。
洋葱泡红葡萄酒放不放冰糖了
14楼：深圳酒一搜文化传媒
不用放冰糖
洋葱泡红酒的制作方法非常简单：
步骤1：取1-2头洋葱，洗净，切成瓣状，放入回洁净的容器，(最好答选用700-1000毫升的容器)。
步骤2：向容器中倒入红酒500~700毫升，直至红酒能淹没洋葱；
步骤3：密封，放入冰箱保鲜层，1天后就可以开始饮用了。
注意：每次取出时，都要注意卫生，防止杂菌污染；放回冰箱时，要保证容器密封。
红酒和洋葱搭配，确实具有抗氧化、清理血管、补充维生素、降血脂的保健价值。但不建议泡在一起食用。因为红酒开瓶后的保质期只有1-7天，洋葱切开后的保质期只有1-2天，二者放在一起并不会大大延长彼此的保质期。
因此，洋葱泡红酒，泡的时间都不易过长，一般泡1天以后就可以喝了，最好在一个星期之内喝完。一次不要泡太多，喝完再泡。
泡的杨梅酒喝蜂蜜能一起喝吗,泡杨梅酒的时候可不可以放蜂蜜
1楼 匿名用户 杨梅酒的制作工艺比较简单，但要泡出好的杨梅酒还是有很多讲究的，从原料到制作方法，每一个环节的不慎都会使泡出来的酒不尽如人意。下面简要说一下浸泡杨梅酒的技巧和方法。 1 首先要选好杨梅品种。以瑞安高楼黑炭梅和茶山杨梅为好，这两种杨梅糖分高，酸度适中，色泽较深，香气足，口感柔和。请挑选新...
75乙醇可以用来给花草杀菌吗,95%的酒精为什么不能用来杀菌
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懂的来甲鱼背上的壳能不能炖汤啊,野生甲鱼背壳可以吃吗?
1楼 当然是一块炖的，那个甲鱼最有营养的是裙边，就在壳边那一圈，把那个扔了，最好的营养也扔掉了。所以千万记得一同煲汤。 2楼 反潮流 当然一起炖 它还是滋补食品啊 3楼 管林行了把 在饭店吃甲鱼汤，有壳 4楼 匿名用户 甲鱼壳盖骨旁边的肉质是最有营养的，如果你在饭店里吃甲鱼的时候一般都会把这部分给最...