1楼:匿名用户
九吉公是传承了千年的传统红糖,是温补红糖,是女性生理期、痛经、宫寒、手脚冰凉、气血不足、坐月子喝的老红糖。在整个熬制过程中不添加任何防腐剂、化学添加剂、食用添加剂,九吉公的配料表里只有一个成分就是“甘蔗”,确保了甘蔗的营养成分全部保留!
而市面上的大多红糖都是赤砂糖,属于工业红糖,是红色的甜味剂,跟白糖类似,主要用来做调料,没有什么别的作用。因为含有多种化学添加剂,所以经常食用还对人体有害。
怎样区别九吉公老红糖和其他红糖的好坏?
2楼:牙口竟品点
红糖的好坏区别步骤如下:
1、优质红糖——具有甘蔗汁的清香味。
次质红糖——气味正常但清香味淡。
劣质红糖——有酒味、酸味或其他外来不良气味。
2、滋味鉴别
检查红糖的滋味时,可取少许红糖放在口中用舌头品尝,然后再配制10%的红糖水溶液进行品尝。
优质红糖——口味浓甜带鲜,微有糖蜜味。
次质红糖——滋味比较正常。
劣质红糖——有焦苦味或其他外来异味。
3、组织状态鉴别
感官鉴别红糖的组织状态时,先将样品在白纸上撒一薄层直接观察,而后配成20%的糖水溶液进行观察。
优质红糖——呈晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不成团,无杂质,其水溶液清晰,无沉淀,无悬浮物。
次质红糖——结块或受潮溶化
劣质红糖——溶化流卤,有杂质,糖水溶液中可见沉淀物或悬浮物。
3楼:匿名用户
一、气味鉴别
良质红糖——具有甘蔗汁的清香味。
次质红糖——气味正常但清香味淡。
劣质红糖——有酒味、酸味或其他外来不良气味。
二、滋味鉴别
检查红糖的滋味时,可取少许红糖放在口中用舌头品尝,然后再配制10%的红糖水溶液进行品尝。
良质红糖——口味浓甜带鲜,微有糖蜜味。
次质红糖——滋味比较正常。
劣质红糖——有焦苦味或其他外来异味。
三、组织状态鉴别
感官鉴别红糖的组织状态时,先将样品在白纸上撒一薄层直接观察,而后配成20%的糖水溶液进行观察。
良质红糖——呈晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不成团,无杂质,其水溶液清晰,无沉淀,无悬浮物。
次质红糖——结块或受潮溶化
劣质红糖——溶化流卤,有杂质,糖水溶液中可见沉淀物或悬浮物。
4楼:九吉公钻石级别
你好啊!首先要看,看配料表,正宗的老红糖配料表只有甘蔗且没有任何添加剂,然后看厂家,大厂家大品牌值得信赖!好的老红糖是凝结如石,破之如沙。
开水泡的时候有气泡有断层!喝的时候能感觉淡淡的甘蔗香!
九吉公老红糖和其他红糖的区别
5楼:濮阳希荣屠戌
一、气味鉴别
良质红糖
——具有甘蔗汁的清香味。
次质红糖——气味正常但清香味淡。
劣质红糖——有酒味、酸味或其他外来不良气味。
二、滋味鉴别
检查红糖的滋味时,可取少许红糖放在口中用舌头品尝,然后再配制10%的红糖水溶液进行品尝。
良质红糖——口味浓甜带鲜,微有糖蜜味。
次质红糖——滋味比较正常。
劣质红糖——有焦苦味或其他外来异味。
三、组织状态鉴别
感官鉴别红糖的组织状态时,先将样品在白纸上撒一薄层直接观察,而后配成20%的糖水溶液进行观察。
良质红糖——呈晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不成团,无杂质,其水溶液清晰,无沉淀,无悬浮物。
次质红糖——结块或受潮溶化
劣质红糖——溶化流卤,有杂质,糖水溶液中可见沉淀物或悬浮物。
6楼:姚瑶
本质区别看配料,根本不是一个产品。
超市的红糖是赤砂糖,白砂糖的残渣加上化学调色,起不到温补的作用。九吉公是纯甘蔗古法熬制的,温补食品。
7楼:匿名用户
老红糖和古法红糖是一样的,九吉公老红糖曾用名九吉公古法红糖
九吉公老红糖和普通红糖的区别
8楼:匿名用户
气味鉴别良质红糖——具有甘蔗汁的清香味。
劣质红糖——有酒味、酸味或其他外来不良气味。
滋味鉴别检查红糖的滋味时,可取少许红糖放在口中用舌头品尝,然后再配制10%的红糖水溶液进行品尝。
劣质红糖——有焦苦味或其他外来异味
组织状态鉴别感官鉴别红糖的组织状态时,先将样品在白纸上撒一薄层直接观察,而后配成20%的糖水溶液进行观察。
劣质红糖——溶化流卤,有杂质,糖水溶液中可见沉淀物或悬浮物。
9楼:九吉公钻石级别
你好!首先是原材料不同,普通的是赤砂糖!工业生产的!
做调料可以。再有就是技术不同,不是每个厂家都能熬出纯正的老红糖,这是技艺!然后就是卫生问题,无尘车间是小作坊没法比的!
吃的东西不能马虎,也是责任!
10楼:息息酱
区别就是它是真正的老红糖就够了
九吉公老红糖\和普通红糖有什么区别吗
11楼:濮阳希荣屠戌
一、气味鉴别
良质红糖——具有甘蔗汁的清香味。
次质红糖——气味正常但清香味淡。
劣质红糖——有酒味、酸味或其他外来不良气味。
二、滋味鉴别
检查红糖的滋味时,可取少许红糖放在口中用舌头品尝,然后再配制10%的红糖水溶液进行品尝。
良质红糖——口味浓甜带鲜,微有糖蜜味。
次质红糖——滋味比较正常。
劣质红糖——有焦苦味或其他外来异味。
三、组织状态鉴别
感官鉴别红糖的组织状态时,先将样品在白纸上撒一薄层直接观察,而后配成20%的糖水溶液进行观察。
良质红糖——呈晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不成团,无杂质,其水溶液清晰,无沉淀,无悬浮物。
次质红糖——结块或受潮溶化
劣质红糖——溶化流卤,有杂质,糖水溶液中可见沉淀物或悬浮物。
12楼:匿名用户
首先,是原料不同,赤砂糖可以用甜菜来做,也可以用甘蔗来做,而真正的红糖原料只能用甘蔗。
其次,制作方法差异明显。正宗的红糖是要把甘蔗榨汁,原汁进行炭火熬制而成。甘蔗体内真正发挥活血化瘀等调养功效的不是蔗糖部分,而是多元的果糖、氨基酸、微量元素等,只有用这种古法熬制的方式,才能限度地保存这部分温补的元素。
九吉公红糖,原料选自生长在云南楚雄专属万亩甘蔗种植基地的老秋雪蔗,经检测富含硒、铁、钾等微量元素,为保证品质通常只选冬至节前收割的节长两丈的优质雪蔗,熬制使用古法18锅工艺,无任何添加,纯天然,甘甜醇厚。
据《本草纲目》记载,红糖性温,有健脾养胃、温中补气、化瘀祛寒、缓解痛经等功效,因此受到世代女性的喜爱。把古法红糖切割成小块含在嘴里,有浓浓的香甜味,再尝口有余香,甜蜜了华夏一代又一代人的记忆。
红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。
对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补的好处,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。
当然,红糖的用法还有很多,可以用于制作养生饮品,例如红糖乌梅汤、生姜红糖水、红糖蜜枣茶、山楂红糖饮、红糖药豆汤等,也可以用来制作**等,有美白、滋润、养颜等好处。但是纯正好红糖才有助温润补养。
13楼:医者仁心
区别大了,超市红糖就是白糖下脚料加色素之类的,能有啥效果?九吉公是几十斤甘蔗才熬制一斤,效果没的说,我40岁喝了两年,一年到头不感冒,挺神奇的,应该是气血双补免疫力高了,我在jrcuiru这个位商那里处买滴
14楼:风继续
区别在配料和工艺上面,普通红糖一般都是赤砂糖,而赤砂糖是工业生产的除了有红糖的味道其他的营养成分都没了!九吉公老红糖它是没经过精炼用几十斤的甘蔗手工制作保留了甘蔗的所有成分,属于粗糖不用担心发胖,它的热量很低很低。
九吉公古法老红糖和普通红糖的区别
15楼:匿名用户
九吉公古法红糖的作用,和我们平时吃的红糖有什么区别?
九吉公古法红糖红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、暖中止痛、活血化瘀的好处,长期适量饮用还具有治肝气郁结、利肠通便、暖肝明目的作用。九吉公古法红糖所使用传统工艺更多的保留了甘蔗中的营养成分钙、铬、锰、铁和核黄素、胡萝卜素、烟酸。
16楼:九吉公钻石级别
你好!首先看它的配料表,老红糖的原料只有甘蔗没有别的,九吉公选的甘蔗是老秋蔗
九吉公老红糖和普通红糖有什么区别
17楼:何禹乾浩博
首先,是原料不同,赤砂糖可以用甜菜来做,也可以用甘蔗来做,而真正的红糖原料只能用甘蔗。
其次,制作方法差异明显。正宗的红糖是要把甘蔗榨汁,原汁进行炭火熬制而成。甘蔗体内真正发挥活血化瘀等调养功效的不是蔗糖部分,而是多元的果糖、氨基酸、微量元素等,只有用这种古法熬制的方式,才能限度地保存这部分温补的元素。
九吉公红糖,原料选自生长在云南楚雄专属万亩甘蔗种植基地的老秋雪蔗,经检测富含硒、铁、钾等微量元素,为保证品质通常只选冬至节前收割的节长两丈的优质雪蔗,熬制使用古法18锅工艺,无任何添加,纯天然,甘甜醇厚。
据《本草纲目》记载,红糖性温,有健脾养胃、温中补气、化瘀祛寒、缓解痛经等功效,因此受到世代女性的喜爱。把古法红糖切割成小块含在嘴里,有浓浓的香甜味,再尝口有余香,甜蜜了华夏一代又一代人的记忆。
红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。
对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补的好处,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。
当然,红糖的用法还有很多,可以用于制作养生饮品,例如红糖乌梅汤、生姜红糖水、红糖蜜枣茶、山楂红糖饮、红糖药豆汤等,也可以用来制作**等,有美白、滋润、养颜等好处。但是纯正好红糖才有助温润补养。
九吉公红糖和别的红糖的区别是什么
18楼:匿名用户
你说的这bai个我知道,我好多du好多的朋友里的在
zhi用。
老一辈的人不dao是说,女生月经期
回间喝红糖答水是有补血的功能的嘛!其实喝热的红糖水可以舒筋活血的,尤其是对经期的女生,更是能起到缓解疼痛,暖胃健脾的作用。
可以选择在中午饭前喝一杯,持续喝一个星期就很有效果的。个别疼痛症状严重的,可以再晚餐前喝一杯。
早晨起床的时候也不要喝,因为经过晚上的身体新陈代谢,体内需要的是排除毒素,是需要白开水的,而不是红糖水。
其实,红糖水并不是单单适用于女生,所有的人都可以喝的。老红糖水加上生姜和大枣的组合,就是一个不错的选择。这样的组合更容易驱寒,在着凉或者淋雨的情况下是很有作用的呀。
19楼:天藏吾原
九吉公是传承了千年的传统红糖,是温补红糖,是女性生理期、痛经、宫寒、手脚冰凉、气
专血不属足、坐月子喝的老红糖。在整个熬制过程中不添加任何防腐剂、化学添加剂、食用添加剂,九吉公的配料表里只有一个成分就是“甘蔗”,确保了甘蔗的营养成分全部保留!
而市面上的大多红糖都是赤砂糖,属于工业红糖,是红色的甜味剂,跟白糖类似,主要用来做调料,没有什么别的作用。因为含有多种化学添加剂,所以经常食用还对人体有害。
九吉公红糖和华齐堂的红糖有哪些区别
1楼 匿名用户 个人觉得没必要去比区别,愿意买那个就买哪个呗! 这个东西没法对比,九吉公是广药集团的一个红糖品牌,和王老吉是广药集团的一个凉茶品牌一样。 你平时去买东西,那人家的销售员说了那么多的好处,也不见得你就吃这一套,所以没必要比来比去的。 2楼 匿名用户 肯定不一样啊囊,你自己去网上查一查就...
九吉公红糖与市面上的普通红糖的本质区别是什么
1楼 查查 九吉公全部都是用甘蔗作原料,手工熬制出来的古法红糖 2楼 匿名用户 九吉公全部都是用甘蔗作原料,手工熬制出来的古法红糖。 而市面上的普通红糖,多是添加各种添加剂所以各种卫生安全标准都严重超标。有些产品更是小作坊或黑工厂熬制的,环境差 卫生条件不能保证,所以有很多此种糖,连个生产厂家也没有...
红糖和白砂糖的口感有什么区别,红糖和白糖的区别
1楼 玉宇迟 红糖和白糖的区别 1 外观不同 红糖和白糖最大的区别就是外观不同了,红糖结晶细软,色泽深浅不一,有红 黄 紫 黑等色,含糖蜜 杂质 水分较高,白糖颗粒均匀整齐 糖质坚硬 松散干燥 无杂质,是食糖中纯度最高的品种。 2 制作工艺不同 红糖和白糖都是从甘蔗和甜菜中提取的,把原料进行压榨 过...