炸串的油时间长了发黑起嚰头怎么能使油变清亮

2020-12-31 07:45:01 字数 1917 阅读 2292

1楼:范先生太甩

过滤呗,但这油已经属于地沟油了,黑心小贩啊。。。。

2楼:匿名用户

你想把已经炸黑的老油变得清亮那是不可能的,不

过你可以将一小碗饭搓成成团,将其置于中低温的油锅中,用锅铲或手勺将其压于油锅底部,反复挤压,可以起到不错的效果,但是不可能完全清亮也不能反复多次用于同一锅老油

炸串的油多久换一次,如果变黑了,怎么办?

3楼:匿名用户

把油烧热了,切土豆片放进去炸,杂质就会沾到土豆上

也可以放湿淀粉,前提就是油是热的

4楼:匿名用户

最好少吃,或不吃炸串。油炸食品炸久了会产生一些导致癌变的物质。。。日积月累就危险了。。

5楼:匿名用户

不用泔水油就很仁慈了,只能吃不能看,我从来买的时候不看

6楼:匿名用户

不换也可以,但吃了对人有害.具体几天一换,你要先核算成本,然后控制在可接受的范围内

请问大家我是做炸串得,油炸时间长了起沫怎么办

7楼:祈雨梦影

用小火温油。。上面泡沫就会慢慢减少的

8楼:渴望复活节

要时常不断的往里面加点新油就可以了

9楼:**m襄汾女方

买点生粉,加点水化开,把油烧热了,吧生粉搅一下,放勺子理倒进去就会看见渣子,来两次就好了

10楼:雁过留毛

时间长了还不换油 良心哪去了

请问炸过n次的食用油变黑了怎样可以使它变回原来的颜色?

11楼:匿名用户

把黑油用旺火烧 烧至9到10成的时候 放置一边冷却 就好了

12楼:匿名用户

一般来说油炸过bai

东西du后就会变黑,尤其是炸荤菜类zhi和海鲜类dao的东西,有脂肪在里面

回,很脏油的,如果答炸的东西是加过调味品的话(糖,味精和鸡精类的在油温过哦高的情况下会起焦化反映。)油脏了后,尤其是黑掉后很难再让他变回原来的样子。有一个方法可以把黑的油的质量变好一点,把生粉(豆粉)用水调成浆状倒在油温高一点的油里搅拌,在生粉凝固的时候再有漏丝漏干净就好。

这样可以吸掉很多脏油里的渣。

如何去除炸串儿后油内的黑色物质

13楼:匿名用户

可以用食用滤纸过滤一下。虽然黑色物质能去除,但是油里面的残留的溶解成分去除不了,还会带有炸过的食物的一些味道。

炸串用的豆油反复使用几次后就边黑可 怎么能让油不发黑?

14楼:苍井玛利明步

属于地沟油,应来该立刻源丢弃,不能再加工使bai用。

地沟油du,泛指在生活中zhi

存在的各类劣dao质油,如**的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大**为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。

***办公厅于2010年7月发布文件,决定组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。2011年9月13日,中国**全环节破获特大利用“地沟油”制售案。2011年12月卫生部向社会公开征集“地沟油”检测方法,并于2012年5月初步确定了4个仪器法和3个可现场使用的快速检测法。

15楼:半宿人

你的存放方法来看,烟应该没问题,但是送人的话,为了保险起见,建议不用这两条回

了。**的话,如果你有证据能答够直接证明这两条烟是真的(比如超市的购物小票),而且要是你了解一点**,那么一般不会亏,就算亏也亏不多,到年底**涨了再去的话,可能你还会赚一点。

油炸食物的油用的时间长了变黑怎么办

1楼 匿名用户 健康一点就是倒掉,奸商一点就是用可用的滤油粉和虑油纸过滤一下。教你一个窍门。就是油炸的食物用油首先温度不能太高,其次可以用冷炸油烹炸这样油变黑的时间会延长。 拓展 1 将食物放入食用油中加热 油的液面高于食物高度 的过程就叫做油炸。 油炸是食品熟制和干制的一种加工方法,即将食品置于较...

焗黑油为什么时间长了会变红,焗黑油后没多久头发变红是什么原因

1楼 百度用户 无论什么颜色都会褪色的 你不要局纯黑色的染膏 那样的染膏容易褪色 叫美发师帮你调色 不要太黑的 不过要跟黑色接近那种 调出来的色不易褪色 焗黑油后没多久头发变红是什么原因 2楼 慝 这些都是靠化学起的乌发作用,想拥有乌黑亮丽的头发还是靠食疗比较好,多吃黑芝麻 黑豆这些黑色食物,除了身...

铜火锅使用一段时间会变黑原因是,铜火锅使用时间长了表面会发黑,怎么清洗才能回复如初?

1楼 匿名用户 铜会与氧气在高温的条件下生成氧化铜,氧化铜为黑色固体,附着在铜上面,就会显示表面为黑色! 貌似有一点点啰嗦了哦 2楼 匿名用户 铜与空气中的氧气发生反应,生成了氧化铜 铜火锅使用时间长了表面会发黑,怎么清洗才能回复如初? 3楼 q王小年 准备工具 铜立净喷雾一瓶 百洁布一块 清水适量...