1楼：逐念
如果是传统铁锅炒菜所溶解出来的少量铁元素，容易被人体吸收，可有效防止缺铁性贫血发生，对人体的健康很有裨益。而且，铁锅已成为世界卫生组织向全球推荐的健康炊具。
铁锅中的铁锈，即铁锅中的铁原子与空气中的氧原子发生化学反应而生成的氧化铁。 吸收了过多的氧化铁，其中最直接的也是危害最大的就是氧化铁对人类肝脏的损害。所以，铁锈对人体的伤害一直以来都是专家学者关注的健康话题之一。。
2楼：沁香一片
没什么害处有人缺血时-，医生还建议补充一些铁原子不过现在的锅具都是合金的，所以把锅换掉，毕竟你不知道除了铁，其他原素是什么。对人是否有p
3楼：匿名用户
我觉得吃了有锈的饭菜，嗯，我觉得对身体肯定是不好的。
4楼：健_康__平安
少量的没害，反而有益。有一味中药是三氧化二铁就是铁锈。
5楼：白胖脸蛋
对人的健康肯定不好
但也不至于一下子致命
铁锈吃了对身体有害吗？看看：
6楼：嘎巴你个噔吧
少量铁锈对人体是无毒的。常用的除铁锈方法可以分为物理方法和化学方法两类。物理方法主要是利用打磨的方式除去铁锈，例如用砂纸、砂轮、钢丝刷、钢丝球等进行打磨。
化学方法主要是利用酸与铁锈发生化学反应，从而达到除锈的目的。
铁锈，中药名。又名铁衣。为铁置于空气中氧化后生成的红褐色锈衣。
全国各地均产。具有清热解毒，镇心平肝之功效。主治疔疮肿毒，漆疮，口疮，重舌，疥癣，烫伤，毒虫螫伤，脚气，癫痫。
铁锅、铁锈、菜刀等生了锈，用淘米水浸泡数月后，便会恢复干净的表面，铁锈一丝不见。
拓展资料
防止铁锈产生的方法
1、减少与水的接触或降低空气湿度，比如一些家用炊具或工具，清洁完后将其擦干，放在干燥通风的地方。铁锅洗干净后用火烤干备用，否则锅里有水迹会生锈。
2、铁质用具不要与盐、醋、碱性物质接触，防止起氧化反应。比如勺子不要接触到盐、切过柠檬或橙子的刀要擦干。
3、一些不与食品接触的工具、家具等可以定期刷油漆或抹油进行防腐，比如门窗可以定期油漆，用具可以适量的表面抹一些油。
4、一些不常用的铁质用具工、具可以选择密封存放，比如用油纸密封好存放，也可以放在密封较好的箱子里，再放入干燥剂，还可以用塑料薄膜袋封装存放。
5、在购买工具时，尽量选择合金材质或者有涂层保护的，比如不锈钢厨具，不粘锅，镀锌钢制工具等等。
7楼：匿名用户
铁锈吃了对身体有害。铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时长会氧化。普通铁锅容易生锈，人体吸收过多氧化铁，即锈迹后，会对肝脏产生危害。
如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。可在生锈部位涂点醋，再用水刷洗，即可去除。
8楼：星空
对身体有害。
铁锅中的铁锈，即铁锅中的铁原子与空气中的氧原子发生化学反应而生成的氧化铁。有实验证明，都市人的肝病发病率高于乡村人口的主要原因就是吸收了过多的氧化铁，其中最直接的也是危害最大的就是氧化铁对人类肝脏的损害。所以，铁锈对人体的伤害一直以来都是专家学者关注的健康话题之一。
9楼：肆意摇摆
铁锅没有彻底清洗干净的话，铁锈就会进入到食物里，然后就会被人吃到肚子里，如果只是偶尔稍微吃一点铁锈，应该不会有太大危害，但如果吃得比较多的话，对健康肯定是有危害的。
刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防这层食油‘保护层’被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。
铁锈主要成分是氧化铁，氧化铁不是过量就没有危害
铁锈，名铁衣。为铁置于空气中氧化后生成的红褐色锈衣。全国各地均产。具有清热解毒，镇心平肝之功效。主治疔疮肿毒，漆疮，口疮，重舌，疥癣，烫伤，毒虫螫伤，脚气，癫痫。
铁锈为铁氧化物的统称，通常为红色，由铁和氧气境下进行氧化还原反应而生成。不同情况下会生成不同形式的铁锈。铁锈主要由三氧化二铁水合物fe2o3·nh2o和氢氧化铁（feo(oh), fe(oh)3）组成。
其他金属亦会被氧化，但是通常不称为“锈”。足够的时间后，在氧气和水充足的情况下，铁会完全氧化成锈。铝的氧化非常缓慢，因为氧气在铝的表面生成了一层致密的氧化铝薄膜，此反应称为钝化。
锈通常指金属（包含合金）表面所产生的氧化物，常见的有：铁锈，铜锈，铝锈等等。但未必所有金属的氧化物都称为“锈”。概言之，常见的金属才会用“锈”来指示其氧化物。
另外，同一种金属的氧化物可能不只一种，所以例如同样叫作铁锈，但可以是三氧化二铁、氢氧化铁或其混合物等等。
10楼：小肥肥啊
1、没害。
2、铁锈的主要成分是铁和氧元素，人体需要氧元素也需要铁质，铁是红细胞的组成成分是人体所必需的微量元素，如果铁元素不足的话容易发生缺铁性贫血，所以误吃铁锈对人体是没有害处的，不用担心。
3、讲卫生是好习惯，补充铁元素也要通过健康途径才能拥有健康的人体，以后一定要多加注意。
扩展资料：
铁在体内代谢中可反复被身体利用。一般情况下，除肠道分泌和**、消化道及尿道上皮脱落可损失一定数量外，几乎不存在其它途径损失。
膳食中存在的磷酸盐、碳酸盐、植酸、草酸、鞣酸等可与非血红素铁形成不溶性的铁盐而阻止铁的吸收。胃酸分泌减少也影响铁的吸收。
铁的平衡 铁的平衡是指一种稳定的状态，即从膳食中吸收的铁既可能补充机体实际丢失的铁又可满足机体生长(和怀孕)的需要。铁的平衡依赖于铁吸收、铁转运和铁储存的共同协调。
机体有三种独特机制以保持铁的平衡及预防体内的缺乏和过分蓄积。
⑴反复利用红细胞分解代谢中的铁。铁在体内生物半衰期在成年男子为5.9年，成年女子（绝经期前）为3.8年。
⑵根据体内铁营养状态调节肠道内铁的吸收。
⑶增加独特的储存蛋白——铁蛋白可储存或释放以满足额外铁的需要，如在孕期后1/3。
铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时长会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。
过去人们都用铁锅炒菜，认为用铁锅炒菜的过程中，锅上的铁能够进入菜中，能够达到补铁的效果，预防缺铁性贫血，这种办法实际上并不可靠。
在物质匮乏的年代，铁锅溶出铁或许可以帮助预防贫血。但在物质丰富的今天，吃半斤动物肝脏，远比用铁锅炒菜效果好。而且用铁锅烹调，会增加抗氧化物质的损失，反而得不偿失。
11楼：梧州无限极
提起铁锅，人们可谓又爱又恨。作为百姓最常用的传统炊具，铁锅对人体的健康自不言而喻。传统铁锅炒菜所溶解出来的少量铁元素，容易被人体吸收，可有效防止缺铁性贫血发生，对人体的健康很有裨益。
而且，铁锅已成为世界卫生组织向全球推荐的健康炊具。但是，无法**的铁锈顽疾让人们使用铁锅的时候多了许多担心。
铁锅中的铁锈，即铁锅中的铁原子与空气中的氧原子发生化学反应而生成的氧化铁。有实验证明，都市人的肝病发病率高于乡村人口的主要原因就是吸收了过多的氧化铁，其中最直接的也是危害最大的就是氧化铁对人类肝脏的损害。所以，铁锈对人体的伤害一直以来都是专家学者关注的健康话题之一。
方法：你先洗干净铁锅，再在锅里倒点食用油，在火上烧热，再晃一晃，直到整个锅的里面全部沾上油。再把油倒掉（可别吃这点油，因为它不太干净），这样以后它就不会生锈了。
但以后如果再用它煮东西，也可能会生锈，那时候就可以刷干净擦干后再倒上点油烧一下就可以了。
12楼：独立而美好
我们做饭的锅下一定的铁锈人吃了是不会有害的，并且还对人身体补充铁是有帮助的
13楼：兰花雅韵
新锅在用前要处理一下
,你可能没做?
现在补救一下吧.把锅洗净烧热放250克左.右的食醋,用刷子用力擦刷铁锅,直到醋烧干为止,再把醋倒掉用清水洗净.可防止生锈.
平时用完要及时洗净,弄干.
吃铁锈当然对健康不利.
14楼：韩小虫
我们家也有一个锅是铁锅 很爱生锈
你可以在每次刷完锅以后开一下火 把火烤干再离开厨房 下次用时就没有锈啦
但是注意 别忘了关火
15楼：匿名用户
人体需要的是二价铁,而铁锈是三价的,所以他对人体是无益处的.可以在每回烧完菜后把锅洗净烧干,再用干净的纱布蘸上食用油擦一下,有上几回这样的操作锅就不爱生锈了.每次洗完锅一定要把锅倒过来放置,这样就不爱生锈了.
16楼：千业——清洗
没事。记得以后每次洗完锅后烘干即可。
17楼：q全
一点点是无害的！做菜前必须先洗锅，把大部分的锈洗掉！做完菜后必须洗锅，最好擦干不容易生锈！
长时间放置大面积的锈锅加水烧开洗锅！建议你给铁锅开个光，搜开锅。开好的铁锅养好了可是不粘锅的！
那些说铁锅有害的还拿都市农村比较，我想问问你们华夏哪个农村不是用传统的铁锅做菜？！都市病高估计是赖不洗锅造成的！无论什么东西一次吃太多对身体都是有害的
铁锈吃了对身体有害吗？
18楼：一个世界的海角
铁锈吃下去对人体无害。铁锈的主要成分是三氧化二铁，吃下去后，三氧化二铁与胃中的胃酸（盐酸）作用，生成氯化铁和水，还补充了铁元素，在理论上对人体是无害的。
氧化铁，别名三氧化二铁、烧褐铁矿、烧赭土、铁丹、铁红、红粉、威尼斯红（主要成分为氧化铁）等。化学式fe2o3，溶于盐酸，为红棕色粉末。其红棕色粉末为一种低级颜料，工业上称氧化铁红，用于油漆、油墨、橡胶等工业中，可做催化剂，玻璃、宝石、金属的抛光剂，可用作炼铁原料。
19楼：活下去真难
如果是干干净净的铁锈，理论上是没什么害处的当然也不见的有什么好处
那位兄弟说的”醋之类的酸性物质还能把铁锈转化成低价铁元素，对身体有好处！”不值得参考
首先反应生成的铁离子不会是低价的应该是**铁，对人体没大用处．再次是最近研究发现不同状态下的亚铁离子并不易被人体吸收
现实中的铁锈不可能是只是fe2o3.nh2o还要有大量细菌微生物
还是别吃的好
20楼：匿名用户
没有，醋之类的酸性物质还能把铁锈转化成低价铁元素，对身体有好处！
21楼：禄修洁吕阔
如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害。
有实验证明，都市人的肝病发病率高于乡村人口的主要原因就是吸收了过多的氧化铁，其中最直接的也是危害最大的就是氧化铁对人类肝脏的损害。所以，铁锈对人体的伤害一直以来都是专家学者关注的健康话题之一。
22楼：第溪齐白枫
我认为：铁锈吃下去对人体无害。铁锈的主要成分是三氧化二铁，吃下去后，三氧化二铁与胃中的胃酸（盐酸）作用，生成氯化铁和水，还补充了铁元素，在理论上对人体是无害的。
23楼：迮宾公旋
普通铁锅容易生锈，也是大家非常关心的一个问题，记者了解到，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害，成为身体病变的一个隐患。
专家介绍说，铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。
一直用铁锅的王阿姨对防止铁锅生锈有经验，她介绍说，“刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防这层食油‘保护层’被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。”
凉拌菜吃多了对身体好吗,凉拌菜吃多了对身体有没有害
1楼 百度用户 正常食用是没有关系的。如果大量地多吃肯定是不好的。任何好东西，如果吃得过多，都是有害的了呀！祝您早日解除烦恼，开心快乐，健康积极地学习 工作 生活！ 2楼 百度用户 超市里的凉拌菜不好 时间太长 煮熟才能吃的蔬菜 1 含淀粉的蔬菜，如土豆 芋头 山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂...
饺子煎着吃对身体有害吗,吃了两个煎焦了的饺子，对身体有危害吗？
1楼 匿名用户 没有，就是油大了点 有害的 适量就好 根据自己的身体而定 淀粉油炸后会产生不饱和烃类物质，会致癌！不过少吃点是没关系的！ 吃了两个煎焦了的饺子，对身体有危害吗？ 2楼 匿名用户 吃了两个不会，经常吃有可能。 3楼 手 旧社会别说焦的脏的也没事 早上吃煎饺对身体好吗？ 4楼 匿名用户 ...
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1楼 紫衣卿相醉韶华 可以吃，现在 的人造蛋只 有香港地区有，并且为瓶装 ，没有鸡蛋壳。 2014年6月13日，李嘉诚投资1 8亿港元的人人造蛋造蛋黄酱在香港发售。 该产品与真正的鸡蛋有相同营养价值 但胆固醇较低。由于它 只是鸡蛋的一半，亦可能为蛋糕行业青睐。消息人士说， 人造蛋 由美国一名年轻人戴...