1楼：心安智配小童
1、菜籽油保质期：在25℃以下干燥、阴凉处，保质18个月。
2、食用了过期的菜油，会对人体特别是肠胃产生严重危害。
菜籽油食用指南：
1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。
2、因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。
3、高温加热后的油应避免反复使用。
4、优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量在61%左右。此外，菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。
可不可以发一个地坑里边儿放一两和菜籽油会不会坏三年以上？
2楼：燕赵风人
地下放置，因为温度低、避光，会延长保管存放保质期。纯菜籽油不会坏的。但若有水、杂质也会坏的。一般超市销售的菜籽油或符合国家标准的菜籽油地下存放会存3年以上。
菜籽油已经存放两年了，还能吃吗？
3楼：匿名用户
闻闻有喀喇味不能吃 如没有味可以吃
4楼：聶簭ca蕳
存放了4年的菜籽油能吃吗？
5楼：手机用户
如果实在没钱,那还是可以吃的.
6楼：匿名用户
请平时和你关系不好的人吃饭吧
7楼：雪纷飞
为了健康，建议不要吃
8楼：匿名用户
菜籽油放了两年了，熟油味道难闻还能吃吗?
我家的菜子油，放了三年了还能吃吗？
9楼：匿名用户
要看保存的好不好。因为油脂是比较容易被氧化的，一旦被氧化了就容易腐败变质。如果保存的很好，那么吃之前先闻闻味道，如果没有酸败的味道可以食用，食用之后最好注意观察下是否身体出现不适。
10楼：超级烈焰
菜籽油保质期：在25℃以下干燥、 阴凉处，保质18个月。
菜籽油放久了以后是会发生变质的，它变质的最明显表现就是出现刺鼻的异味。这时菜油中会出现大量的致癌成分，人们如果接着食用，就会让癌症高发，有时也会出现头晕和无力等多种不良症状。因此，若放置时间太久出现异味的油，尽量不要食用。
11楼：匿名用户
可以啊，我家挤的花生油，放多久都没事，还可以吃啊，你的菜籽油是一个道理，没有关系的。
12楼：远宏
不管放多长时间，只要闻到味道不好就不可以食用，油变的浑浊也不可以食用。
1、菜籽油应存放在25℃以下低温的不锈钢或塑料容器中，密封，置于干燥阴凉避光处，避免铁桶等金属制品，不要溅水。菜籽油一般可以保存18个月。
2、经过长时间的压制，油容易氧化变质，并能产生小分子的氧化物、过氧化物和其他分解产物，如醛、酮、羧酸等，具有特殊气味。你可以闻到味道，但是味道不正常，有些腐臭，一般来说，它已经过期了。
3、或观察液体的颜色，一般正常，是半透明的，如果过期的话可能会混有浑浊。
扩展资料：
菜籽油食品指南：
1、油脂有一定的保质期。不要使用放置太久的油。
2、不适合做冷沙拉，因为它有“绿色的味道”。
3、高温加热的油不能重复使用。
4、优质菜籽油油酸含量仅次于橄榄油，平均含量约为61％。此外，菜籽油比其他任何植物油含有更多的有益油酸和亚油酸。
13楼：匿名用户
我家的菜子油方到两年后，味还是一样，没觉得变质。
菜籽油放在家里有半年左右了，会坏吗？
14楼：颓废的糖糖
如果味道不是原本的清香，而是有点“哈喇”，应该就是你说的变味，这就不宜食用了
人们每天烹制饭菜都离不开食用油，它是日常膳食中的重要组成部分。食用油分动物油和植物油两大类。如果长期贮存保管不当，油就会变“哈喇”，产生一股难闻的气味，其实这是由于油脂酸败造成的。
油类是由1个分子甘油和3个分子脂肪酸构成的。造成油脂酸败的原因，一是由于油脂中所含的原料残渣被微生物产生的酶所分解造成；二是食用油在阳光、高温或微量金属的作用下发生水解而造成的。油脂分解后，游离出许多不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸很容易氧化，产生醛、酮等氧化物，这就是“哈喇”味的**。
食用油变哈喇”后，营养价值降低，所含的维生素也减少，如果吃了“哈喇”味极大、高度酸败变质的食用油还可以引起食物中毒。因此，在贮存食用油时，最好将油装在不透明的容器内，放于阴凉处，密封，避免微生物的污染。
15楼：匿名用户
家庭放的菜籽油一年左右会坏的。
16楼：匿名用户
吃到是没问题,也不会影响身体健康,只是炒出来的菜味道不好,有一种卡拉味.
17楼：匿名用户
主要看温度和空气湿度，估计大油壶是不行了。。
菜籽油的保质期是多长时间?
18楼：匿名用户
菜籽油富含亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素e，对人体健康有很大好处。有些人买菜籽油可能一次买多了，那该怎么办呢，菜籽油的保质期是多久，菜籽油如何存放？下面就告诉大家：
菜籽油的保质期是多久以及一些注意事项？
1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。
2、因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。
3、高温加热后的油应避免反复使用。
4、在25℃以下干燥、阴凉处，保质18个月。食用了过期的菜油，会对人体产生严重危害。
菜籽油如何存放？
一是低温。在高温下，油脂的化学反应和酶促反应明显加剧，氧化反应也加快，容易导致酸败。因此，油不用时应远离炉灶和太阳照射，放置在阴凉处。
二是缺氧。氧气越浓、接触面越大、接触时间越长，越会加速油脂氧化，引起酸败。因此，每次用油过后要及时盖紧油桶盖。
三是避光。在光照条件下，可激活油中的氧和光敏物质，加速氧化酸败。在紫外光的作用下，还会形成臭氧化合物，生成不良气味和滋味。
因此，油不宜装在白色透明的玻璃瓶内。塑料油桶有一定的透明度，因此，桶装油也应避光。此外，长期使用某一装油容器应定期清洗，滤干水分再用，因为水的混入也会加速水解和氧化酸败。
菜籽油的营养价值？
优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量在61左右。此外，菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。专家认为，由于国外粮商强力推荐，城乡居民食用油消费存在不少误区。
因此，应让老百姓更多地了解菜籽油的营养特点，并积极倡导菜籽油消费。
菜籽油的保质期为18个月，但为了使菜籽油放的更久，需要保证低温、缺氧、避光，这样才有助于菜籽油的存放。当然，开封后的菜籽油应尽早食用完，以免变质造成浪费。
19楼：爱笑的羽瑄
菜籽油的保质期: 在25℃以下干燥、 阴凉处,保质18个月。食用了过期的菜油,会对人体特别是肠胃产生严重危害
20楼：匿名用户
桶装菜籽油没有开启过放了2年还能吃吗
食用油放了3年还能吃吗？
21楼：少先队o大队长
不能。食用油一般保质期是18个月，不过即使到了18个月，也不一定就变质。如果食用油变质，可以通过闻味道就能够闻出来的。
关于保质期也不一定的，因为气温的不同，油用原料的不同，盛器的不同，所以保质期也不会相同，如果买来的油会吃很长时间的话，建议别用原装朔料桶，买来后倒入玻璃瓶装，会增加一倍的保质期时间，两年都没关系。
其实外包装上注明的保质期是理论意义上的保质期，即在特定的贮存条件下密闭保存的保质期。消费者将食用油买回家以后，一经开封，油中的一些营养成分就会与空气 “亲密接触”，发生缓慢的化学反应，进而产生对人体有害的物质，造成“保质期”内的食用油也不完全“保质”。
食用油的保质期一般为18个月，尤其是大桶的食用油开启后往往1个月即难再“保鲜”，故大量囤积显然不妥，所以食用油一定要注意保质期，对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用。选择“大跌价”食用油时，也得留神产品的确切生产时间。
食物过期后会有大量的细菌生长,而且还会有内在物质的霉变导致致癌物增加。建议还是不要吃了,别可惜了这点钱,吃坏身体治病还不止这个数。
你的塑料桶是敞开的还是封闭的，食用油在稳定性比较强，只要不是放在暴晒地方，不封闭的地方，是还可以吃的。
这必须要考虑到您的塑料桶是什么材质的，如果是pe （lldpe）低密度聚乙烯这种材料的，那放心是可以的食用的，因为这种材料的塑料是食品级的 无毒无害物质，但是其他材料的塑料桶比如pvc，pp 都是有毒的，而且市面上大多都是二手回料。
22楼：匿名用户
食物过期后会有大量的细菌生长,而且还会有内在物质的霉变导致致癌物增加。建议还是不要吃了,别可惜了这点钱,吃坏身体治病还不止这个数。
23楼：兴敏陶欣美
不能吃了，买新的吧！
24楼：刘英宁
食用油的保质期一般为18个月，如果是密封包装开启甚至保质期更短。
食用油对我们的影响可不止是调味，它还直接影响着我们的健康。
所以建议最好不好使用过期的食用油。
自己家榨的菜籽油能放多久
25楼：菁时
1、菜籽油使用不锈钢或者塑料材质的容器在25℃以下低温，密封，避光 干燥、 阴凉处保存，避免用铁桶等金属制品储存，且不要溅水，一般可以保质18个月。
2、自己榨的放久了，油脂容易氧化、酸败，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，可以闻闻气味，气味不正常有些哈喇味，一般而言算已经过期了。
3、或者观察液体颜色，一般正常的话，就是半透明的，如果过期的话就可能混有浑浊物。
26楼：杨子电影
因小型榨油设备借鉴了古法压榨方式并结合了现代科技技术，此压榨方式获得的植物油含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸等多种营养成份，但新鲜营养的植物油极易受到光、热、酶、金属离子等作用而发生氧化，形成各种氧化物，从而导致油脂酸败变质；在采取低温、避光、密封贮藏等措施的条件下，新鲜营养植物油的保质期只有二个多月，不超过80天。
菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一， 主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。
菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。
27楼：语笑粲然
菜籽油在25℃以下干燥、 阴凉处,一般可以存放18个月。
如果菜籽油长时间处于高温下，油脂的化学反应和酶促反应及生物代谢明显加剧，氧化反应也加快，容易导致酸败。因此，油不用时应远离炉灶和太阳照射，放置在阴凉处。
氧气越浓、接触面越大、接触时间越长，也会加速油脂氧化，引起酸败。因此，每次用油过后要及时盖紧油桶盖。
在光照条件下，可激活油中的氧和光敏物质，加速氧化酸败。在紫外光的作用下，还会形成臭氧化合物，生成不良气味和滋味。因此，菜籽油不宜装在白色透明的玻璃瓶内。
塑料油桶有一定的透明度，因此，桶装油也应避光。此外，长期使用某一装油容器应定期清洗，滤干水分再用，因为水的混入也会加速水解和氧化酸败。
28楼：匿名用户
今天用老家亲戚送的菜籽油来炸酥肉，吃的时候发现味道不正常，涩涩的还带有苦的味道，心想这是油过期了吧，包装是一个白色塑料壶，也不知道这个油放多长时间了，请问菜籽油最多能放多久？
29楼：它山石
菜籽油就是我们俗你的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。
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