1楼:鹏飞飞牛
晚膳古人一般是一日两餐,即朝食(又称饔)和眬(又称飧),这是和古人“日出而作,日入而息”的劳作制度与当时食源不充足相适应
汉代把午饭称为“饷”,《说文》:“饷,昼食也。”
饷的读音同晌,饷食就是晌午饭。
虽春秋战国时代已经形成三食制,但一般平民仍然每日两餐。
陈直《汉书新证》也说:“汉代统治阶级日三食,一般人民日两食。”
二餐制:
商代每日两餐。
由于照明困难,古人只能“日出而作,日入而息”,所以早饭不能太早,晚饭不能太晚,每日两餐正是同这种生活习惯相适应的。
朝食第一顿饭叫朝食,又叫饔(yong)。
时间大约在上午九时左右。古人把辰时(上午七至九时)称为“食时”,就是人们用早饭的时候。
也有的古书记载朝食在巳时(上午九至十一时),比辰时晚一个时辰。
因此我们估计朝食在辰巳之间,即上午九时左右。
《汉书·韩信传》记载,韩信未得志时曾寄食于下乡南昌亭长家里,亭长的妻子很讨厌他,一大早就做好饭吃了,等到“食时”韩信来吃饭,已经什么都没有了。
《左传·成公二年》记载齐晋之战,齐侯下令“余姑翦灭此而朝食”,就是想消灭了晋**队再吃早饭,表现了齐候的麻痹轻敌,结果吃了败仗。
哺食第二顿饭叫哺(bu)食,又叫飧(sun)。
时间大约在申时(十五时至十七时)。因此古人又称申时为“哺时”,又写作“晡时”。
古人哺食多半是把朝食剩下的熟食加热一下就吃,不再做新饭。
飧字,《说文》:“飧,哺也 ” 。解释为“食之余也”,就是剩饭。
由于每日两餐,两餐之间工作、学习,所以古人没有睡午觉的习惯。
《论语.公冶长》记载,孔子的**宰予昼寝,孔子大发脾气,骂他“朽木不可雕也”,正是因为一天工作时间只有六个多小时,中间再睡个午觉,那就干不了什么事了。
两餐制的情况一直延续到现代,至今北方农村在农闲季节仍然保持每日两餐的习惯。
说明两餐制是与古代一般人民的生活水平和从事农业生产的需要相适应的。
古代吃饭简称是什么
2楼:鹏飞飞牛
晚膳古人一般是一日两餐,即朝食(又称饔)和眬(又称飧),这是和古人“日出而作,日入而息”的劳作制度与当时食源不充足相适应
汉代把午饭称为“饷”,《说文》:“饷,昼食也。”
饷的读音同晌,饷食就是晌午饭。
虽春秋战国时代已经形成三食制,但一般平民仍然每日两餐。
陈直《汉书新证》也说:“汉代统治阶级日三食,一般人民日两食。”
二餐制:
商代每日两餐。
由于照明困难,古人只能“日出而作,日入而息”,所以早饭不能太早,晚饭不能太晚,每日两餐正是同这种生活习惯相适应的。
朝食第一顿饭叫朝食,又叫饔(yong)。
时间大约在上午九时左右。古人把辰时(上午七至九时)称为“食时”,就是人们用早饭的时候。
也有的古书记载朝食在巳时(上午九至十一时),比辰时晚一个时辰。
因此我们估计朝食在辰巳之间,即上午九时左右。
《汉书·韩信传》记载,韩信未得志时曾寄食于下乡南昌亭长家里,亭长的妻子很讨厌他,一大早就做好饭吃了,等到“食时”韩信来吃饭,已经什么都没有了。
《左传·成公二年》记载齐晋之战,齐侯下令“余姑翦灭此而朝食”,就是想消灭了晋**队再吃早饭,表现了齐候的麻痹轻敌,结果吃了败仗。
哺食第二顿饭叫哺(bu)食,又叫飧(sun)。
时间大约在申时(十五时至十七时)。因此古人又称申时为“哺时”,又写作“晡时”。
古人哺食多半是把朝食剩下的熟食加热一下就吃,不再做新饭。
飧字,《说文》:“飧,哺也 ” 。解释为“食之余也”,就是剩饭。
由于每日两餐,两餐之间工作、学习,所以古人没有睡午觉的习惯。
《论语.公冶长》记载,孔子的**宰予昼寝,孔子大发脾气,骂他“朽木不可雕也”,正是因为一天工作时间只有六个多小时,中间再睡个午觉,那就干不了什么事了。
两餐制的情况一直延续到现代,至今北方农村在农闲季节仍然保持每日两餐的习惯。
说明两餐制是与古代一般人民的生活水平和从事农业生产的需要相适应的。
古代把吃饭叫做什么? 20
3楼:热血犹殷红
用餐,用膳,都是贵族叫得。平民还叫吃饭
4楼:糖豆糖糖
用膳!?不一定皇帝用吧,好像一般世家大族什么的也可以用吧
进食,估计用的比较多
吃饭,估计也有用吧
5楼:天魔宫主
用餐,用膳,都是贵族叫得
古代形容“吃饭”是说什么?
6楼:夏姝
1.用膳。
古语,吃饭的意思。一般是皇家贵族使用。
出处:《孽海花》第二回:二人用膳已毕,洗脸漱口,茶房回说,马车已在门口伺候。
2.小酌。
随便的饮宴;谦称请人饮宴。
出处:《三国演义》第四回:"今日老夫贱降,晚间敢屈众位到舍小酌。"
3.过堂。
佛门中的"吃饭"。早晨、中午到"五观堂"或"斋堂"用食。
中国汉传佛教丛林中特有的仪制,早、午斋两次过堂,是将进食视为一种重要的修行方法,在僧团生活中占有重要的地位,是佛教思想和礼仪的统一。
4.进食。
指吃饭。
例句:从昨天早晨以来他第一次进食。
出处:唐·元稹《连昌宫词》:“宫边老翁为余泣,小年进食曾因入。”
5.赴宴。
亦作“ 赴燕 ”。参加酒宴。
出处:明·罗贯中《三国演义》第二十五回《屯土山关公约三事 救白马曹操解重围》:正说间,适曹操命使来请关公赴宴。
7楼:地狱之秘径
用膳 进食 御用 用斋
还有 古代人都这么请人吃饭 如:
“略备薄酒,乞劳动玉趾,就寒舍小酌,万勿推却。”
或者“敬邀赴宴!”
或者“到寒舍一坐”等等。
8楼:咬牙切齿来注册
用膳也可以普通人吧,还可以说进食。
9楼:°小浅
用膳进食
御用闽南语:甲蹦
10楼:不晓得有没有
就是说“用斋”“吃饭”也有说的
古代吃饭叫什么?
11楼:匿名用户
用膳只有皇室的.
只有这些拉
清代管理皇帝膳食的机构有内务府下属的御膳房、御茶房、内饽饽房、酒醋房、菜库等。其中仅御膳房就有正副尚膳、正副庖长以下370余人及太监数十人。宫中膳食有份例规定。
皇帝每日份例为:盘肉二十二斤,菜肉十五斤,猪油一斤,羊两只,鸡五只,鸭三只,时令蔬菜十九斤,各种萝卜六十个,苤蓝、干闭瓮菜各五个,葱六斤。调料玉泉酒四两、酱及清酱各三斤、醋二斤。
8盘240个各种饽饽用白面三十二斤、香油八斤、白糖核桃仁及黑枣各六斤,芝麻、沙橙若干。皇后及皇贵妃以下妃嫔、皇子等依等次递减。如无特殊情况,严格按份例**,不得擅自增减
宫中正餐为早膳(早6时至7时)和晚膳(午12时至下午2时)。晚上6时另有一次晚点。其他时间可随意加餐。
御膳膳单需由御膳房在皇帝用膳数日前开出,交由内务府主管大臣审批,而后照单准备。皇帝独自用膳。
用膳时由御前侍卫向御膳房传膳,御膳房将膳食放在膳盒里或膳桌上,由侍卫抬送至用膳地点。太监按规定布好菜点,经过验膳(插银板)、尝膳等程序后,皇帝始用。用膳时,皇帝坐北朝南,面前为一长方形上下两层大膳桌,桌上布满精美食具和菜肴,太监报菜名,皇帝有中意者,太监便盛入皇帝碗碟中。求采纳
12楼:匿名用户
京津一带行路途中吃便饭叫“打尖”。但经考证,发现“打尖”应该是“打火”。
清人福格《听雨丛谈》卷11记:“今人行役,于日中投店而饭,谓之打尖。皆不喻其字义,或曰中途为住宿之间,乃误‘间’而为‘尖’也。
谨按《翠华寻幸》,谓中顿曰‘中火’。又见宋元人**,谓途中之餐曰‘打火’,自是因‘火’字而误为‘尖’也。”
这在**和杂剧中也俯拾即是。《水浒传》第60回:“且说吴用、李逵二人往北京去,行了四五日路程,每日天晚投店安歇,平明打火上路。
”《说岳全传》第8回:“当下牛皋、王贵将带来的家伙,团团的寻着些水来,叫众庄丁打火做饭。”元王实甫《西厢记·楔子》:
“〔仆云〕天明也。咱早行一程儿,前面打火去。” 皇帝叫用膳
13楼:让米烟平惠
用餐,用膳,都是贵族叫得。平民还叫吃饭
古代人们把吃午饭叫作什么?
14楼:天天天蓝
1、昼食
读音:zhòu shí
意思:午饭。
如:宋王安石《赠曾子固》:“宵牀连衾帱,昼食共粗粝。”意思是晚上盖用同一个被子和帐子睡觉,白天一起吃粗糙的午饭。
2、午餐
读音:wǔ cān
午餐是指大约在中午或者之后一段时间所用的一餐,一般集中在下午一点至两点。在中国大陆,午餐的用餐时间通常是上午十一点至下午一点的两个小时。
如:唐白居易《夏日闲放》诗:“午餐何所有?鱼肉一两味。”意思是午餐有什么,鱼和肉一两味。
3、中食
读音:zhōng shí
意思:中饭。
如:唐代大医学家孙思邈曾说:“中食后,以热手摩腹,行一二百步,缓缓行”意思是吃完中饭后,用热手摩擦腹部,再缓缓行走一二百步。
4、晌午饭
读音:shǎng wǔ fàn
晌午饭一般是指中午饭,部分地区是15:00-17:00下地干活时吃的饭
如:元 无名氏 《冤家债主》第二折:“﹝我﹞留着一只手上油待吃晌午饭,不想我睡着了。”
5、中饭
读音:zhōng fàn
中饭是指大约在中午或者之后一段时间所用的一餐,一般集中在下午一点至两点。在中国大陆,午餐的用餐时间通常在十一点至十三点间。在二十世纪七八十年代以前,中国大陆的一些农村午饭都在下午二到三点左右。
如:唐 权德舆 《田家即事》诗:“山僧相访期中饭,渔父同游或夜归。” 意思是山寺的和尚来访一起吃吃饭,和渔夫一同游览晚上回家。
15楼:蝶舞冰蓝
古人一般是一日两餐,即朝食(又称饔)和眬(又称飧),这是和古人“日出而作,日入而息”的劳作制度与当时食源不充足相适应
汉代把午饭称为“饷”,《说文》:“饷,昼食也。”
饷的读音同晌,饷食就是晌午饭。
虽春秋战国时代已经形成三食制,但一般平民仍然每日两餐。
陈直《汉书新证》也说:“汉代统治阶级日三食,一般人民日两食。”
16楼:龙博星
中饭 开放分类: 词语
拼音:zhōng fàn
解释:1.用饭之中。 2.午餐。
17楼:紫苏
那个。。古代人很少吃午饭。。能吃午饭的已经非常贵族了。。。。贵族嘛就是用膳咯。。。。。。。。
18楼:匿名用户
客家语言里存留了不少古汉语词汇
早餐:朝
午餐:昼
晚餐:夜
19楼:匿名用户
贵族是用午膳,普通人家不讲究
20楼:匿名用户
午餐(又名午饭、中餐、中饭等等),是指大约在中午或者之后一段时间所用的一餐,一般集中在下午一点至两点。在中国大陆,午餐的用餐时间通常是上午十一点至下午一点的两个小时。
21楼:网名查查
古代人吃午饭怎么说的
古人叫食堂叫什么?
22楼:留尘流落
古代的干部食堂,标准的名称叫“公厨”。天子
请客,俗称“天厨”。不在出席朝会范围内的其他在京官吏,都在本部门公厨享用工作餐,称“百司官厨”。其中档次最高的是宰相办公的政事堂厨,简称“堂厨”。
各级地方**及**各有关部门的派驻机构,亦各有本署公厨,如“县食堂”、“判曹食堂”、“孔目院食堂”、“节度使院食堂”等名目。另外,所有上述公厨在为**们提供工作餐的同时,还要另办专供吏员即一般科员或办事员吃饭的食堂,称“吏厨”或“佐史厨”、“府史厨”等。
古代的饭盒叫什么,古代用来煮饭的锅叫什么?
1楼 离我远点 食盒。古代盛装食物用的竹木结构器具,内有数层不等。酒肆饭店以及富贵人家常用。食盒就是专门盛放食物酒菜 便于携带行走的长形抬盒,有木 竹 珐琅 漆器等材质,其中又以木质的居多。 尤其是紫檀 黄花梨 鸡翅木 酸枝等纹理细密 色泽光润的硬木,坚固而有韧性,制成的食盒耐磕碰,又具有一定的重量...
古代结婚叫什么,古代称婚礼叫什么?
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中国古代称收藏叫什么,古代的中国叫什么,中国古代叫什么名字
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