1楼：离我远点
食盒。古代盛装食物用的竹木结构器具，内有数层不等。酒肆饭店以及富贵人家常用。食盒就是专门盛放食物酒菜、便于携带行走的长形抬盒，有木、竹、珐琅、漆器等材质，其中又以木质的居多。
尤其是紫檀、黄花梨、鸡翅木、酸枝等纹理细密、色泽光润的硬木，坚固而有韧性，制成的食盒耐磕碰，又具有一定的重量，在挑、提的时候不易晃荡。
2楼：匿名用户
古代饭盒有两种.一种是用竹子制作的提篮，恩，貌似叫提篮盒。这种提篮透气,一般用于夏天,饭菜不容易坏.
还有一种是用瓷做的，圆桶形的，一层层叠放在一起的，叫瓷饭盒。一般用在冬天或者稍凉一点的天气，有保温的作用哈。
3楼：**的荣誉
有很多啊，有藤类编制的，叫提篮盒，瓷质的叫瓷饭盒，还有看到报道里提到的一个出土的类似饭盒的东西，专家起名叫越窑青瓷方格盒，总之过去都叫食盒。
古代用来煮饭的锅叫什么？
4楼：匿名用户
我国古代炊具有鼎、镬、甑、甗等。
鼎本意是古代的一种煮食物的器具。镬是古代煮牲肉的大型烹饪铜器之一。甑是中国古代的蒸食用具，为甗的上半部分，与鬲通过镂空的箅相连，用来放置食物，利用鬲中的蒸汽将甑中的食物煮熟。
单独的甑很少见，多为圆形，有耳或无耳。
甑甗流行于至汉代，造型分上下两部分。上部用以盛放食物，称为甑，甑底是一有穿孔的箅，以利于蒸汽通过；下部是鬲，用以煮水，高足间可烧火加热。从考古资料看，我们的祖先在距今约7000年的商时候，便烧制了陶甗，是世界上最早懂得利用蒸气、采用蒸的方法熟食的民众。
扩展资料
传世的大镬有高达三尺的。西汉以后，灶的使用日益广泛，炊具逐渐变成无足的釜了。烧肉用镬，食用时还配套有羞鼎、刀、匕等。
镬内的熟肉、鱼肉与羞鼎的美味肉羹调和后，用匕取出放在俎上用刀割着出吃。
在古代，鼎不仅仅是用来烹煮食物，也是放在宗庙里祭祀用的一种礼器。鼎很大、很重，所以鼎又表示很盛大，又常用于比喻王位和帝业。鼎也是国家政权的象征。
鼎是煮食物的大容器，水在鼎里翻滚称为鼎沸。
甑古代炊具，底部有许多小孔放在鬲上蒸食物。甑子，蒸米饭等的用具，略像木桶，有屉子而无底。蒸馏或使物体分解用的器皿，如曲颈甑。
从上面解释看出，这种炊具最早是一种瓦制炊具，相当于现在的蒸锅。
5楼：匿名用户
我国古代炊具有鼎、镬(huo)、甑(zeng)、甗(yan)、鬲(li)等。鼎，最早是陶制的，殷周以后开始用青铜制作。鼎腹一般呈圆形，下有三足，故有“三足鼎立”之说；鼎的上沿有两耳，可穿进棍棒抬举。
可在鼎腹下面烧烤。鼎的大小因用途不同而差别较大。古代常将整个动物放在鼎中烹煮，可见其容积较大。
夏禹时的九鼎，经殷代传至周朝，象征国家最高权力，只有得到九鼎才能成为天子，可见它是传国之宝。镬是无足的鼎，与现在的大锅相仿，主要用来烹煮鱼肉之类的食物；后来它又发展成对犯人施行酷刑的工具，即将人投入镬中活活煮死。甑，是蒸饭的用具，与今之蒸笼、笼屉相似，最早用陶制成，后用青铜制作，其形直口立耳，底部有许多孔眼，置于鬲或釜上，甑里装上要蒸的食物，水煮开后，蒸气透过孔眼将食物蒸熟。
鬲与鼎相近，但足空，且与腹相通，这是为了更大范围地接受传热，使食物尽快烂熟。鬲与甑合成一套使用称为“甗”。鬲只用作炊具，故体积比鼎小。
炊具可分为陶制、青铜制两大类。一般百姓多用陶制，青铜炊具为贵族所用
古代用来装菜送饭的工具叫什么？ 电视剧中经常看到的
6楼：乔慧臣
食盒。有两层或三层屉格，竹子制作，有镂空的铜片进行加固和装饰，框架竹片上镂有花纹，食盒的外围由编织的篾席围绕。
古代酒馆桌上的餐具都叫什么
7楼：匿名用户
金樽清酒斗十千，玉盘珍馐值万钱.停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然
饭盒为什么叫做“便当”？有什么典故？
8楼：匿名用户
便当:**于日语“弁当”（音:bentou）。更多已经简化翻译成bento了,在大陆习惯称为“盒饭版
”，即盒装餐权食。在台湾一般统统称为 便当,通常用于午餐、外卖、工作餐等场合。“便当”与“盒饭”在用法上有细微差异，“盒饭”一词更倾向于简单粗糙的饭食，如“日式便当”一词，就很少被说成“日式盒饭”。
1:在日本，早晨极少有室外运动的人，但日本人并无睡懒觉的习惯，尤其是主妇们多在6点左右便开始忙碌，为全家老少做早餐，为外出工作的人做“弁当”（盒装饭菜）。%0
9楼：匿名用户
是日本人才这么叫的，
我们不要学他们，
我们就是要说是盒饭！！！！！！！！！！！
10楼：匿名用户
日语，obento。
古代餐具称呼要有与现代的对比
11楼：匿名用户
箸--筷子
樽--瓶子
鼎--炒锅
觥--酒器
俎--砧板
请问古代食品都是用什么包装的？
12楼：此内容太逗比
提到现代常见的食品包装材料，我们能够想到的实在是不多，无非是占绝
大多数包装用材的塑料，还有一些玻璃、不锈钢罢了。其实我国古代有很多传统的包装材料，从远古时代就陪伴着我们的祖先和祖先们享用的传统美食一路走来。照现代技术的发展趋势，看样子有些人是下定决心要将这些传统遗忘。
但我们不得不承认，传统包装因为取之自然，其美观、健康、环保优势的确是现代包装所无法比拟的，而其中的文化积淀也是我们所不应该抛弃的。
植物素材包装
编织工艺的起源很早，在半坡和庙第沟的陶器上都发现过印有编织的席纹。竹子在我国是最传统的制作生活用品的材料，用途非常广泛，在食品包装上，竹子也可以派上很大的用处。比如江苏有传统礼品油炸面筋，其包装用宽竹篾编成大网鱼形扁篓，网眼以下使面筋露出为宜，这样既透风又可以使礼品直接显露，篓内衬一大红方笺，装饰很是醒目。
用竹筒来盛装五谷杂粮、茶叶等也是相当实用的，竹的香气也会和内容物的味道所融合，给食品添加别样的风味。植物包装的原材料可以说是多种多样的，柳枝、椰壳、芦苇叶、竹叶、葫芦、荷叶、秸秆、芭蕉叶等都可以作为包装用的材料。
陶瓷金属类包装
陶瓷和金属制品的包装属于硬质地的，它们的避光性能好，抗腐蚀、易封存，因此古人早就用它们作为商品的包装了。传统陶瓷制品主要用作食品饮料如油、酒、酱菜等的包装。比如，盛行于两宋的梅瓶就是一种古代著名的陶瓷包装。
梅瓶小口、丰肩、器形优雅修长，多用来盛酒，是中国陶瓷史上最为优美的器形之一。它不仅造型优雅，设计也十分合理。梅瓶小口，且一般带盖便于密封，丰肩和修长的瓶体使容器有足够的容积。
作为包装，它性能优良、**低廉，且消费完瓶中的酒之后，瓶子本身在日常生活中仍具有长久的重复使用价值。
其实，在中国还发现了世界上最早的“食品罐头”——湖北包头出土的公元前316年的12个密封食物陶罐。在包装工艺上，陶罐采用了纱布、草饼、竹叶、稀泥等多层密封包装技术，个别陶罐还加套一个带提手的编花竹篓，以便携带和运输。这种陶罐可以保证食品长期不变质。
纸类包装
这些就是软质包装材料了，材料轻便，容易装饰，且与陶瓷金属更易形成各种包装形体。在东汉蔡伦改进造纸之前，秦汉时期已有绘有地图的古纸，西汉时期已使用粗质竹麻纸来包装青铜镜了。改进后的纸很快被应用于包装上，用以包裹各种日用物品、食品、医药等等。
此后历代，纸成为最普遍和最重要的包装材料。1964年，新疆阿斯塔纳唐墓出土了用一小方白麻纸包裹的药丸，包装纸上还写有“每空腹服十五丸，食后眠”的字样。宋代印刷术发明后，包装印刷技术也随之得到开发应用，使传统包装在造型和装饰上呈现出浓郁的中国特色。
现在人们已经领悟到生态农产品会给我们的健康带来的好处，如果这些以古法生产的食品能够尽量用传统的材料包装，那一定会更吸引期待回归自然的消费者们。民间传统的包装凝聚着祖先们的聪明和智慧，被现代的各种塑料包装垃圾包围的我们，是不是可以从中得到一点启示呢？
13楼：匿名用户
用布包装。也有用纸的，不过纸质包装是奢侈品。还有无关紧要的就不包装。至于吃的饭，都是用类似篮子的饭盒来盛的。
14楼：旗一开得胜
用荷叶来包食品是最普遍的，南方也有用芭蕉叶包的，都用叶子宽大，包，非常的不错。
15楼：五戒之印
《水浒传》鲁达在镇关西肉铺买肉是用荷叶包的，“选了十斤实膘的肥肉，也细细的切做臊子，把荷叶包了”。
16楼：
看你怎么怎么来包了..最里面那层的材料一定要是食品级的材料 pe、pv等。
17楼：章若妮
油布纸、荷叶等。。。。
18楼：怀跃折冬卉
古代食品都是用干荷叶或者蒲叶包装，每到秋季，就会有人把新鲜干净整齐的荷叶或者蒲叶采摘下来晒干，然后乘着秋季早上有露水的时候把它们收集起来（有露水时不会折，潮气也不是特大）打成捆，卖给商人或者做小买卖的、卖小吃和熟食的，他们会用它来包装食品。在上世纪五十年代初，北京卖鱼、肉、熟食等，就是用干荷叶或者蒲叶来包装的，生肉也有用一种湿木片作包装的！
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