1楼：亲来吧无悔
今天，妈妈教我炸年糕。
我先把年糕切成一片一片的，放在碗里。然后打开煤气灶，把铁锅烧得热热的，接着放上油，等烟冒出来的时候油熟了。我把年糕一片片地从锅子的边缘让它轻轻地滑下去，年糕发出了“滋滋”的声音。
油好像在吃泡泡糖，吹出了一个个泡泡。等年糕黄了，我拿起锅铲轻轻地把它们翻个面继续炸。翻了几次后，突然听到“啪”的一声，原来年糕从中间炸开了，油可调皮了，从锅里弹到我的衣服上和鼻子上，哎哟，好疼呀！
可还是不放弃。不一会儿，所有的年糕都炸开了，我拿了一根长长的竹签，插在年糕的中间，我又拿来甜面酱在上面乱涂乱画。这回，完美的炸年糕做好了。
我不管有多热，迫不及待地吃起来。
啊，真香！自己做的就是不一样呀！
美食分类
2楼：匿名用户
北京菜 鲁菜 川菜 湘菜 湖北菜 江浙菜 粤菜 东北菜 新疆/清真 西北菜 云南菜 贵州菜 素菜 火锅 海鲜 小吃 快餐 日本料理 韩国料理 东南亚菜 西餐 自助餐 面包 甜点
3楼：匿名用户
美食分类一般有中餐，中式面点，特色小吃，西餐，西点。其中中餐常说八大菜系为鲁菜，苏菜，闽菜，粤菜，川菜，湘菜，浙菜，徽菜。中式面点涵盖小麦面和米面做的主食和糕点。
西点包含面包，生日蛋糕，常温蛋糕，甜品，西式糕点，饼干等。西餐包含英，法，意，俄，日韩料理，东南亚菜，中西融合菜等。小吃就是中国各地的有地域民俗特色的小吃。
4楼：安徽新东方烹饪学院
三大特色中西餐和西点，比如早点 烧烤 地方小吃等等
5楼：匿名用户
美食的范围很大，面点只是一个方面，还包括地方风味小吃，各式菜肴，总之，只要被人们证实了能吃的东西，并且公认的好吃，好看，有营养的食物，都可以是这个定义范畴的！
6楼：环境法规及哈哈
菌菇美食也是其中之一
7楼：匿名用户
肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头食品、腌渍、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果胶、加工过的坚果、菌类干制品、食物蛋白。
咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶叶代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖浆及非医用营养食品、糕点、代乳制品等五谷杂粮、面制品、膨化食品、豆制品、食用淀粉及其制品、饮用冰、冰制品、食盐、酱油、醋等调味品、酵母、食用香精。
未加工的林业产品，未加工谷物及农产品(不包括蔬菜、种籽)，花卉，园艺产品，草木，活生物，未加工的水果及干果，新鲜蔬菜，种籽，动物饲料(包括非医用饲料添加剂及催肥剂)，麦芽，动物栖息用品。
啤酒、矿泉水和汽水以及其他不含酒精的饮料，水果饮料及果汁，固体饮料，糖浆及其他饮料用的制剂。！
美食家和吃货的区别是什么
8楼：麼麼
看见什么就想吃什么，就
是吃货。
品尝美味，并能告诉大家美在**，就是美食家。
美食家和吃货乍一听似乎区别不大，都是对美食有着浓郁兴趣的人。但如果深究的话，其实他们之间还有着微妙的不同。美食家的重点往往不是吃食，而是品味。
他们喜欢对食物进行艺术品般的鉴赏，鉴别其食材，品评其技法，细咂其色香味，甚至还要讲讲它背后的一段历史典故，将其升华到文化高度和精神境界—还能用诗一般的语言描绘出来，分享在飞机杂志和时尚专栏里。
相比之下，吃货则要平民得多。吃货原来是个贬义词，意指那些只知道吃的傻子。如今时移世易，自嘲成为潮流，于是吃货和屌丝、女汉子之类的词一样，变得广为流行，人人都喜欢以吃货自居。
与美食家相反，吃货最执着的，是吃，不是食。吃货是直率且直抒胸臆的，对他们来说，食物只是满足自己口腹之欲的手段，终极目的是那一瞬间落肚的幸福感。所以他们不挑剔，不深究，轻易就会被感动：
冬天宿舍里的火腿肠+泡面，夏天街头的一根奶油冰棍，紧挨着肉包子馅儿的那一层面皮，白米饭上浇的一勺剩菜汤，都会让他们幸福得顷刻间泪流满面。
美食祈祷和恋爱插曲
9楼：收音生活
01. josh rouse – flight attendant
02. gato barbieri – last tango in paris (suit pt. 2)
03. sly & the family stone – thank you (fallettin me be mice elf agin)
04. wiener philharmoniker & ge***e solti conductor – der rache kocht in meinem herzen (from “die zauberflote (the magic flute)”)
05. neil young – heart of gold
06. u. srinivas – kaliyugavaradana
07. eddie vedder with nursat fateh ali khan – the long road
08. neil young – harvest moon
09. bebel gilberto – samba da bencao
10. joao gilberto – wave
11. marvin gaye – got to give it up (part 1)
12. joao gilberto – ‘s wonderful
13. eddie vedder – better days
14. dario marianelli – attraversiamo
嘉峪关特色小吃有哪些？
10楼：匿名用户
嘉峪关大唐美食街有个阿里巴巴烤肉，店里的面吃不成，炒拉条居然是挂面做的，**太多
11楼：匿名用户
清真的食品在哪个位置
12楼：匿名用户
不hi你哦(亲亲)(亲亲)(亲亲)(亲亲)(亲亲)(亲亲)(亲亲)(亲亲)哦哦(哼哼锯了你)
13楼：匿名用户
舌尖上的河西走廊-嘉峪关
河西走廊的历史比起美食更有味道，不过还是言归正传说说河西走廊的美食吧，我的一位天使投资朋友出生在嘉峪关-被誉为“天下雄关”的地方，嘉峪关本身是世界文化遗产，国家5a级景区。听他讲这里之前是没什么人的，父辈都是三线建设过来的，因为1958年酒泉钢铁公司建设，所以是“因企建市”。
嘉峪关市
为什么要提这位朋友，是因为这家伙最近干了件事，在嘉峪关景区投资做了一个“河西走廊特色美食体验中心”，之前他们投资了“薯小帅”和“吃货三国”食品类消费升级项目。五一前邀请我去看了一下，刚从景区北门进去就听到**声，非常好听，原来是《河西走廊》纪录片的主题曲《河西走廊之梦》， “握一把苍凉，啜一口忧伤”，感觉一下子拉回了戈壁千年战场。
河西走廊之梦-雅尼作曲
一个形似关城的山庄在初春的嫩绿掩映下若隐若现，仿古的大门楼子赫然显现，抬头四个大字“千古河西”，居然还有英文ancient hexi corridor，大门两侧一幅对联，上联是“雍凉大地金戈铁马华夏万里鹏程”，下联是“丝路咽喉商贾云集六合日月丽天”，好家伙，又是战争又是商贸的，又是中国又是宇宙的，逼格够高。
千古河西·河西走廊特色美食体验中心
一进大门四壁白墙，说是还在策划，略过不表。正前方一处玄关，黄色河西走廊地形轮廓图上嵌了“千古河西”的logo，像个印章，只是中间带有英文，ancient hexi corridor，朋友特意指出英文用了papyrus字体，阿凡达的标题就是 papyrus的字体。这种字体总会在西方人的脑袋里产生“古老”、“神秘”、“历史悠久”的印象，因为它模仿了古埃及人在莎草纸“papyrus”上面写字的特征。
说到这，自然也提到了“千古河西”的中文字体，“草书”。十六国南北朝时期中原动荡，常年战争，唯处西北一角的河西走廊较为安定，中原世家大族逃避五胡乱华灾难的首选地，河西走廊涌现出一批大儒，其中有以草书而著称的大书法家索靖为代表的“敦煌五龙”，看来在logo设计中是把中国文化与西方文化做了结合。
千古河西logo
进了大门眼花缭乱了......首先是满眼的“风马旗”，也就是我们说的藏传佛教的经幡，五颜六色，够热闹，听他讲河西走廊是中原儒家文化、古印度佛教、伊斯兰教交织碰撞的地方，宗教文化交织冲突的地方。
大厅后部
大厅前部
大厅四周是一个个档口和包间，右手边一侧都是档口，“魏晋烧嘉峪关烤肉” ，“沙如雪武威酿皮子”，“鲍福记羊肉粉汤”，“鸣沙锁钥敦煌驴肉黄面”，“千滋百味金张掖麻辣烫” ，“姑臧情武威沙米粉”，“焉支香裕固族烧壳子” ，“老百姓中式快餐”，聚集了十个河西走廊特色美食商家，据称魏晋烧嘉峪关烤肉、鲍福记羊肉粉汤都是本地首屈一指的名吃；
左手一侧都是包间，名字都是河西走廊著名的八大山水，包间内是对应的风景画，祁连山、马鬃山、合黎山、龙首山、石羊河、黑河、疏勒河、苏干湖。
河西走廊的四山四水
体验中心后面是一条别致的伞廊 和一侧的包间，走出后门就置身一片嫩绿之中。
伞廊最后来到一个大包间落座，开始品尝传说中的河西走廊特色美食，这里有两个大包间，甘和肃。可想而知河西走廊的地位，甘肃省都是以河西走廊的甘州（张掖）和肃州（酒泉）来命名的。
甘州张掖-甘
肃州酒泉-肃
河西走廊特色
酿皮子，是西北独特的风味小吃之一，味美爽口。经济实惠；像菜又像饭的“快餐”，所以受到群众的喜爱。食用时，要将涮好的一张张酿皮子切成细条，上面再放上几块蒸熟的，切成薄片的面筋，浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油、芥末等佐料，色味俱全，在炎热的夏季，一盘酿皮子，凉爽提神，食欲大增。
酿皮子特点是色泽橙黄而透明，吃起来柔软又有韧劲，风味特佳．note：在甘肃、青海等地的小吃中的酿皮读rǎng pi zi
沙如雪·嘉峪关酿皮子
羊肉粉汤的历史约两千年之久，是西北最具特色的名小吃之一。鲍福记清汤羊肉精选膘肥体壮的上等羯羊，煮熟剔骨，大骨熬汤，配方独特，食用时，搭配西北当地粉条，鲜香劲道，醇润营养。羊肉肥而不腻，汤汁浓而不厚，中医有载：
羊肉性温热。食用羊肉羊汤不仅能补虚益血，开胃健脾，还能祛湿气避寒冷，暖胃寒。饱食这样一碗羊肉粉杨，炎炎夏日里浑身舒爽，凛凛寒冬里身心俱暖。
鲍福记·敦煌清汤羊肉
驴肉黄面，敦煌名吃，号称中华一绝。黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味溢口。制作黄面的工艺极其讲究，选用上等小麦粉配以沙漠碱性植物，煮熟后的面条略显黄色，故称其为黄面；“天上的龙肉，地上的驴肉”。
也就是说，在沙漠边缘的敦煌城，最好吃的是驴肉。“驴肉黄面”顾名思义，其实是两道菜，一盘驴肉作菜，配手工拉制的黄面作主食。敦煌民间流传久远的吃法便是如此。
鸣沙锁钥·敦煌驴肉黄面
沙米粉，沙米是“沙蓬”植物的籽,出产于大漠之中。金秋十月,沙米成熟。人们便带着布单子、柳木棍去“打沙米”。
将布单子铺在沙滩上,把沙蓬棵子摁在布单上,用棍子敲打,沙米便落在布单上。采回晒干、碾去皮。做凉粉时先用清水泡米粉两个时辰,使其变软,拢一把白净光洁的麦秆,铺在案上,将泡软的沙米倒在麦秆上,揉搓成细浆,用细箩滤过，粉浆入锅烧开,煮一袋烟功夫倒入盆中晾凉,切细条,拌调料,风味首屈一指。
姑臧情·武威沙米粉
嘉峪关烤肉从魏晋墓壁画砖《进食图》和黑山石刻记载来看，嘉峪关烤肉的历史可上溯到战国时期甚至更遥远的时期。原料精致：祁连羊，无膻味，食芳草，饮甘泉；烤法独特：
现切现烤，肥瘦搭配，调味新鲜；品种繁多：烤羊排、烤羊腿、烤羊肚、烤羊蹄、烤羊皮、烤羊头、烤脆骨、烤眼珠、烤全羊……嘉峪关烤肉享誉甘肃，赢得国内外宾客好评，已经成为一张城市名片,被誉为河西走廊第一名吃。
魏晋烧·嘉峪关烤肉
烧壳子**于甘肃泾川县蓝家山，距今已有1000多年的历史。最初的做法是发酵后的面 放入烧铁锅 盖上盖子，再将烧铁锅埋入火堆中（羊粪为燃料）由于上下左右四面加温，烧饼烤得黄而脆。裕固族把这种烤饼叫烧壳子。
家有喜庆大事，提前备好，以做席上主食。特点：面色金黄、香酥可口、外脆内酥、柔精耐嚼、回味远久；吃法：
普通吃法于馒头相同，老人因牙口不好，可将烧壳子掰碎放入碗内，用滚奶冲泡，带闷软时再吃。
焉支香·酒泉烧壳子
沙枣面油饼，以沙枣面为馅，沙枣是西北特有的野生树种沙枣树的果实，因其果似枣，果肉发沙而得名。沙枣因开花香味与江南桂花相似，生命力又非常顽强，故有“飘香沙漠的桂花”之美称。在《新疆中草药手册》中记载沙枣具有“强壮，镇静，固精，健胃，止泻，调经，利尿”之功效，可用于**胃痛、腹泻、消化不良、身体虚弱、肺热咳嗽等。
沙枣面可烙饼、蒸馒头、做面条，还可作糕点，沙枣面为馅的油饼最受欢迎。
焉支香·酒泉沙枣面油饼
麻辣烫，最初**于四川，经过多年的改良，成为河西走廊地区家喻户晓的名小吃“金张掖麻辣烫”。口味上最大区别是没有四川麻辣烫的麻，其次是以张掖特有的土豆粉条为主要配菜。千滋百味麻辣烫选料上层，由于其配菜的灵活性，使得麻辣烫口味、营养都有更多的变化和提升。
昔日的街边小吃已经升级优化，南北通吃，成为全国各地人民喜欢的快捷便餐首选。
千滋百味·金张掖麻辣烫
嘉峪关的美 是一种独特的戈壁雄关之美 尤其是余晖下的嘉峪关 仿佛在诉说 在这不毛之地 是我的独自守望 就在这里 看着你的远去 迎着你的归来
晨曦中的嘉峪关
余晖下的嘉峪关
阳光下的嘉峪关
超市里买来的年糕怎样炸,从超市买来包装好的年糕可不可以直接放在锅里炸？
1楼 梅球梅球 主料年糕4条 配料红糖2勺茶油5勺 制作步骤 1 年糕，切段，放水里泡几分钟 2 热锅，放入茶油，到油8分热 可以放入年糕 3 翻动下，炸至微黄，压下 4 放盘子里待凉 5 盘子里放红糖，滚下，让年糕都粘上红糖 6 开吃，外表，酥脆，里面糯软， 2楼 匿名用户 切薄，然后裹一成鸡蛋，...
奇特的树作文,奇特的树作文450字
1楼 78加工费 我家楼下有好多奇形怪状的树，其中有一棵最特别。它飘落下来的叶子像枫树的叶子，可我记得我们小区里没有枫树。那棵树的树干非常粗，摸上去凹凸不平，还有几个洞！ 我不敢去探，万一洞里爬出蚂蚁怎么办？或者里面有小蛇呢？！ 我往上一看，发现有叶子往下掉！奇怪了，秋天还没来呢，叶子就已经掉了。那...
江西的土屋作文,江西的土屋作文450字
1楼 隋元广 昨天，回农村老家看望年迈的父母，又见20多年前建造的一间灶房土屋，仿佛是一头负重奋进的巨牛还在那里静静地站立着。 它，外 深深的砖砌屋基已被青绿色的苔萱所笼罩，厚厚的泥坯土墙略显斑斑驳驳，方正的大红瓦覆盖在人字形的屋顶上，结结实实的屋脊山瓦像牛背脊骨突兀着。从屋内看，长年的烟熏火燎已使...