1楼：雯
鲳鱼洗净擦干后，用保鲜膜包裹住，于冰箱冷藏保存，可保存5天左右；如果于冰箱冷冻保存，一般可放置3个月。
挑选鲳鱼的方法：
1、看外形。鲳鱼的鱼身必须扁平，表面有银白色光泽，且鱼鳞非常完整;
2、用手指去挤压鱼身，若按下部位能马上回弹，说明这鲳鱼新鲜，若缓慢**或按处出现凹点，则不新鲜。
3、看鱼鳃。用手剥开鲳鱼头边上鱼鳃的部位，在光线下看鳃的颜色，鲜红色的，说明这鱼很新鲜，若是暗红或者暗紫色，说明这鱼存放时间过长，不宜购买。
2楼：鱼du豆腐
把鱼洗干净了，用保鲜袋装起来，放在冰箱的冰冻里面，要吃的时候拿出来就行。
3楼：小允儿
冷冻起来！
4楼：匿名用户
放冰箱冷冻室，可以放一个月
5楼：黄江名车汽贸
用盐巴腌制或者烟熏，味道特别香
6楼：匿名用户
1、首先要看你所说的鲳鱼是活的还是死的，活的只能先养着，不是活的只能及时杀好洗干净；
2、用保鲜膜装好，放冰箱速冻进行保存。
7楼：匿名用户
冰里存放或冰箱了最下面一格
8楼：云中无常
如果是活的可以买个鱼缸养起来，死的放冰箱冻起来
如何挑选鲳鱼以及储存方法
9楼：雷恩食品
新鲜：鲳鱼宜选择身体扁平，鱼肉有弹性，表面有银白色光泽，鳃色鲜红，鱼鳞完整者为佳。如果鲳鱼鱼鳃呈现暗红色，则说明鱼存放时间长，不宜购买。
冰冻：冷冻鲳鱼解冻后，如果肌肉弹性差，闻之有臭味的为变质冷冻鱼，贮存过久的冻鱼，头部有褐色斑点，腹部变黄，说明已经变质。此外，购买回家的冷冻鱼应立即食用，不要放入冰箱二次冷冻。
保存：保存鲳鱼有冷藏和冷冻两种方法。冷藏保存就是将鲳鱼表面擦干水分，放入保鲜袋，冷藏的话一般可保鲜5天，冷冻可保鲜3个月左右。雷恩食品为您解答
买回鲳鱼在冰箱冷冻室里放了6，7天了，还能吃么？
10楼：匿名用户
如果没有变质生霉，可以食用。鲳鱼
冷冻可保鲜3个月左右。
新鲜：鲳鱼宜选择身体扁平，鱼肉有弹性，表面有银白色光泽，鳃色鲜红，鱼鳞完整者为佳。如果鲳鱼鱼鳃呈现暗红色，则说明鱼存放时间长，不宜购买。
冰冻：冷冻鲳鱼解冻后，如果肌肉弹性差，闻之有臭味的为变质冷冻鱼，贮存过久的冻鱼，头部有褐色斑点，腹部变黄，说明已经变质。此外，购买回家的冷冻鱼应立即食用，不要放入冰箱二次冷冻。
保存：保存鲳鱼有冷藏和冷冻两种方法。冷藏保存就是将鲳鱼表面擦干水分，放入保鲜袋，冷藏的话一般可保鲜5天，冷冻可保鲜3个月左右。
11楼：百度用户
冰冻前没变质就能吃。
申明：不能口感负责。因为肉类在冰冻时其肌肉细胞会破裂，口感和营养肯定要差很多。
12楼：匿名用户
吃是能吃，不过最好不要吃，海鱼的低温保存要求是零下30℃，一般家用冰箱没这能力
13楼：蓝玉箫·冰蓉
鱼能吃,劝你不要清蒸,因为清蒸吃的是鲜,鱼最好是活鱼,你家的鱼已放在冰箱中六七天了,失去鱼原有的新鲜度,蒸出来也不好吃,应该红烧,我做过厨师,请你相信.
14楼：匿名用户
不能吃了，快递我这来，我帮你处理，处理不好很危险的！
15楼：【碧海风云
可以吃的。但放这么多天了，只能红烧吃。
如果是新鲜的鲳鱼，清蒸最好，蒸的时候什么也不要放，只把鱼腹剖洗干净，上锅清蒸，太好吃了，美味啊！！！盐也不要放。
16楼：匿名用户
应该能吃，只是味道不大好。
17楼：近狼者勇
没问题!鲳鱼是普通的鱼,这方面没什么特殊要求.不象甲鱼和螃蟹.
18楼：娅娅
当然可以吃了，只是口味可能不是很新鲜，但是还是可以吃的，不必担心...
19楼：不破_小子
我家的鲳鱼都冻了2个星期了，当然能吃，鲳鱼是普通的鱼,这方面没什么特殊要求。只要是鱼冻了都没大问题的。。。。
20楼：匿名用户
我最喜欢吃鲳鱼，你应该用鸡蛋家淀粉弄成糊，然后把鱼放进去，用热油炸炸，然后红烧，放点辣椒，超好吃，我家楼下有个饭店的招牌菜就是这个，我跟她学的
21楼：匿名用户
当然可以,在微波里化冻就可以了,本来平鱼就是海鱼,要冷冻保存的,
22楼：匿名用户
可以吃的,但放这么多天了，只是味道不大好。鲳鱼是普通的鱼,这方面没什么特殊要求。劝你不要清蒸,因为清蒸吃的是鲜,鱼最好是活鱼,你家的鱼已放在冰箱中六七天了,失去鱼原有的新鲜度,蒸出来也不好吃,应该红烧。
23楼：匿名用户
可以吃啊 但是估计味道会大打折扣，海产品最好是新鲜点吃。
24楼：匿名用户
可以，不过已经是冷冻过的鱼了，必须经过高温煎炸之后才可食用，不能清蒸或水煮。
25楼：冷馨凝袖
红烧或者糖醋，别做清蒸。
26楼：芳然一新
可以吃，但是最好是做红烧鱼或糖醋鱼．．．最好加点牛奶，能使鱼的味道接近鲜鱼．
鲳鱼买来后洗净了放冰箱还是不洗放冰箱?
27楼：匿名用户
最好不要洗 采纳我的吧
放冰箱里如果没有变质生霉，可以食用。鲳鱼冷冻可保鲜3个月左右。
新鲜：鲳鱼宜选择身体扁平，鱼肉有弹性，表面有银白色光泽，鳃色鲜红，鱼鳞完整者为佳。如果鲳鱼鱼鳃呈现暗红色，则说明鱼存放时间长，不宜购买。
冰冻：冷冻鲳鱼解冻后，如果肌肉弹性差，闻之有臭味的为变质冷冻鱼，贮存过久的冻鱼，头部有褐色斑点，腹部变黄，说明已经变质。此外，购买回家的冷冻鱼应立即食用，不要放入冰箱二次冷冻。
保存：保存鲳鱼有冷藏和冷冻两种方法。冷藏保存就是将鲳鱼表面擦干水分，放入保鲜袋，冷藏的话一般可保鲜5天，冷冻可保鲜3个月左右。
28楼：长虹美菱股份****
杀好的鱼如果不想立即食用，就必须采用正确的方法保存起来，否则就有可能导致鱼肉变质变味。用以下四种方法保存杀好的鱼就不会变质变味了。
方法一：将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右，就不会变质变味而且更加筋道入味，如果抹上细盐再包上保鲜膜，保鲜的效果就更加完美了。
方法二：将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温下也可保存3～4天，而且不会让鱼肉变质变味。
方法三：把杀好的鱼放在80～90度的热水中，稍烫至外表发白时就捞出来，放凉后包上保鲜膜冷藏保存，保鲜24小时是不会变质的。
方法四：用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部，然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口，冷藏3天左右都不会变质变味。
29楼：鹤乡伙夫
一定要清除内脏洗净在放冰箱
香蕉怎么存放时间能久一些？
30楼：说生活出品
保存香蕉有妙招，学会了能放一个月
31楼：
1：清水冲洗
外面卖的香蕉表面上有催熟剂，过不了几天，香蕉就会熟透，香蕉皮会变黑，香蕉很快会坏掉，要想延长香蕉的存放时间，可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍，可减轻催熟剂的腐蚀，再用干抹布擦拭表面上的水分。在相同外界条件下，冲洗过的香蕉可延长存放时间5～7天不变质。
2：分开放
将买来的香蕉一根根掰开，分开放，可以延长香蕉的存放时间，因为香蕉通过它们的茎连接，某些过早成熟的香蕉会将它们释放的乙烯气体扩散到其他连接的香蕉身上，这就像一个坏苹果会破坏一堆苹果。
3：用保鲜膜缠住香蕉的根茎
用保鲜膜将香蕉头上的根茎紧紧缠住，每次吃完香蕉后剩下的再重新缠住，可以延缓香蕉烂掉，因为保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体。当然，也可以先将香蕉分开，再一根根用保鲜膜缠住。
4：悬挂起来
很多人习惯将一整串香蕉平放在果盘里，底部的香蕉长时间受到上面香蕉的压迫，容易产生化学变化，产生黑斑。应该用一根绳子绑住香蕉的根部，悬挂起来，减少受压面积，可以让香蕉保存时间更长。
5：拱面朝上
如果没有条件将香蕉悬挂起来，只能平放的话，平放的姿势也是有讲究的，一定要将香蕉拱面在上，凹面在下，以尽量减少香蕉受压迫的面积，可以延缓香蕉变质。
6：放在通风阴凉处
将买回来的香蕉放在23℃以下的通风阴凉处保存，可以使香蕉保存得更久。千万不要将香蕉直接放进冰箱冷藏保存，容易使香蕉冻伤，进而发黑，影响存放时间。
7：用纸包住
炎热夏天，如果室温太高的话，可以将香蕉用纸包住，再放冰箱冷藏保存。寒冷冬天，如果室温太低，同样可以用纸将香蕉包住，可以防止香蕉由于温度过低而冻伤。
8：避开有催熟效果的水果
存放香蕉的时候，如果想要保存得更长久一些，就应该把香蕉与苹果等容易催熟的水果分开存放，因为苹果成熟的时候会产生乙醚，能够促进有机物质的转化，容易催熟周边的水果。
32楼：艾康生物
1、买回来的香蕉估摸一时半会儿吃不光，可以整串用清水冲洗几遍；
2、用干净的抹布擦干水份，表皮要无水份的干燥状态；
3、用几张旧报纸，将香蕉包裹起来，放到室内通风阴凉处，注意接触面尽量小。
注：也可以直接将整串香蕉悬挂起来，同样能延长保存时间。
4、如果想让香蕉保鲜一周，可以将整把香蕉拆开，用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧。另外，在切开的香蕉根茎部抹点柠檬汁或食醋也有助防止香蕉变成褐色。
33楼：匿名用户
据说根部绑线挂起来，可以放长些
34楼：116贝贝爱
一、当香蕉平放时，整个重量都压在接触面上，此处承受的
压力变大，很可能把这个接触面表皮细胞的一些细胞膜压破，导致里面的氧化酵素流出来，发生氧化反应，产生黑斑。应该用一根绳子绑住香蕉的根部，悬挂起来，减少受压面积，可以让香蕉保存时间更长。
二、要想延长香蕉的存放时间，可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍，可减轻催熟剂的腐蚀，再用干抹布擦拭表面上的水分。在相同外界条件下，冲洗过的香蕉可延长存放时间5～7天不变质。
三、将买来的香蕉一根根掰开，分开放，可以延长香蕉的存放时间，因为香蕉通过它们的茎连接，某些过早成熟的香蕉会将它们释放的乙烯气体扩散到其他连接的香蕉身上，这就像一个坏苹果会破坏一堆苹果。
四、炎热夏天，如果室温太高的话，可以将香蕉用纸包住，再放冰箱冷藏保存。寒冷冬天，如果室温太低，同样可以用纸将香蕉包住，可以防止香蕉由于温度过低而冻伤。
金鲳鱼怎么保鲜？
35楼：ceo雄风
鲳鱼冷冻可保鲜3个月左右。 新鲜：鲳鱼宜选择身体扁平，鱼肉有弹性，表面有银白色光泽，鳃色鲜红，鱼鳞完整者为佳。
如果鲳鱼鱼鳃呈现暗红色，则说明鱼存放时间长，不宜购买。 冰冻：冷冻鲳鱼解冻后，如果肌肉弹性差，闻之有臭味的为变质冷冻鱼，贮存过久的冻鱼，头部有褐色斑点，腹部变黄，说明已经变质。
此外，购买回家的冷冻鱼应立即食用，不要放入冰箱二次冷冻。 保存：保存鲳鱼有冷藏和冷冻两种方法。
冷藏保存就是将鲳鱼表面擦干水分，放入保鲜袋，冷藏的话一般可保鲜5天，冷冻可保鲜3个月左右。
36楼：匿名用户
活鱼保鲜法
1，鱼眼上贴湿纸
鱼眼睛内的视神经后面有一条生死腺，鱼一旦缺水，生死腺就会发生断裂，鱼不久也会死去。用浸过水的纸片贴在鱼眼睛上，可以有效地防止生死腺断裂，让鱼在离开水后多活3-5个小时，起到保活保鲜的作用。
2；放入容器中
把买来的活鱼放入盛有冷水的容器中，让鱼横躺在容器内静置一段时间，然后把它放入冷柜的冷藏箱内保存。这种方法会让鱼慢慢地死去，但是经过低温处理，鱼不会轻易变质，只要及时烹饪，不会影响口感。
二，白酒保活法
用一只棉球,蘸上白酒,塞到鱼的嘴里,不要用水,只要盖上湿毛巾,几个小时也不会死.因为白酒中含有乙醇,通过鳃的吸收,进人鱼体内,大概能起到麻醉作用.
但在具体做法上,要注意两点.一是所用的白酒,必须在50度以上,以增强麻醉能力.二是到了目的地后,要立即将蘸有白酒的棉球从鱼嘴中取出,以免时间过长,会把鱼醉死,一般两三个小时为宜.
直接冷冻
三，低温保鲜法
这种方法比较简单粗暴，就是直接把鱼放入冰柜冷藏。等到需要时，把鱼从冰箱中拿出解冻，鱼肉似活鱼般新鲜。
四，盐水保鲜法
如果没有冰箱，先不要用水清洗去鳞，可先将活鱼的内脏掏空，然后放在浓度为1：10的盐水中浸泡，一般在30度左右气温下，也可以让鱼的保鲜时间延长几天。
花一些时间，总会看清一些事。用一些事情，总会看清一些人
1楼 想说 这个对啊 最近本人就是遇到同样的事情 因为一件事看到了我身边一个好朋友 我们掰了 一些时间，总会看清一些事，一些事情，总会看清一些人，我们总以为真心对人，也可以换来别人的真心对 2楼 匿名用户 这些话，我会记住 很有感触！！！ 人生路漫漫，加油 时间不能证明什么，却能让人看清一些人，一些...
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