酶的特征物理常数有哪些?它与哪些因素有关

2020-11-24 19:42:19 字数 3601 阅读 4275

1楼:伊依

酶的特征物理常数只有米氏常数

在固定的反应条件下,它的大小只与酶的性质有关虽然ph、温度等可以影响酶活性

但它们不是酶的特征物理常数

2楼:匿名用户

1.通常吧表现酶最大活力的ph称为该酶的最适ph,各种酶在一定条件下都有其特定的最适ph,因此最适ph是酶的特性之一。

2.在某一温度下,反应速率达到最大值,这个温度通常就称为酶反应的最适温度。但最适温度不是酶的特性物理常数,常受到其他条件如底物种类、作用时间、ph和离子强度等因素影响而改变。

3.km是酶的一个特性常数:km的大小只与酶的性质有关,而与酶浓度无关。

km值随测定的底物、反应的温度、ph及离子强度而改变。因此,km值作为常数只是对一定的底物、ph、温度和离子强度等条件而言。

具体可参见《生物化学》高等教育出版社 王镜岩 第三版p359, p378, p379。

酶的特征物理常数有哪些?它与哪些因素有关?

3楼:太史向卉覃青

km值即米氏常数是酶的特征性常数。km值是酶的特征性常数,只与酶的性质,酶所催化的底物和酶促反应条件(如温度、ph、有无抑制剂等)有关,与酶的浓度无关。酶的种类不同,km值不同,同一种酶与不同底物作用时,km值也不同。

各种酶的km值范围很广,大致在10-1~10-6m之间。

酶的最适温度是酶的特征性常数吗?它与哪些因素有关

4楼:百度用户

最适温度不是酶的特征物理常数,常受到其他条件如底物的种类、作

用时间、ph和离子强度等因素影响而改变。

如最适温度随着酶促反应作用时间的长短而改变,由于温度使酶蛋白变性是随时间累加的。一般反应时间长,酶的最适温度低;反应时间短,最适温度高。因此,只有在规定的反应时间内才可确定酶的最适温度。

5楼:皇室冷雪

酶的特征性常数是米氏常数,即酶的km值,它的数值等于酶促反应达到其最大速度vm一半时的底物浓度〔s〕.可用来表示酶和底物亲和力的大小.米氏常数与底物浓度和酶浓度无关,而受温度和ph值的影响,竞争性抑制剂米氏常数增大,最大反应速度不变;非竞争性抑制剂米氏常数不变,最大反应速度减小;反竞争性抑制剂米氏常数减小,最大反应速度减小.

酶促反应的最适温度是酶的特征性常数吗?它与哪些因素有关?

6楼:咖啡奶茶

酶的特征性

常数是米氏常数,即酶的km值,它的数值等于酶促反应达到其最大速度vm一半时的底物浓度〔s〕。可用来表示酶和底物亲和力的大小。米氏常数与底物浓度和酶浓度无关,而受温度和ph值的影响,竞争性抑制剂米氏常数增大,最大反应速度不变;非竞争性抑制剂米氏常数不变,最大反应速度减小;反竞争性抑制剂米氏常数减小,最大反应速度减小。

酶的特征性常数有哪些?

7楼:demon陌

米氏常数是酶的特征性常数,可用来表示酶和底物亲和力的大小。米氏常数与底物浓度和酶浓度无关,而受温度和ph值的影响,竞争性抑制剂米氏常数增大,最大反应速度不变;非竞争性抑制剂米氏常数不变,最大反应速度减小;反竞争性抑制剂米氏常数减小,最大反应速度减小。

km:米氏常数,是研究酶促反应动力学最重要的常数。它的意义如下:它的数值等于酶促反应达到其最大速度vm一半时的底物浓度〔s〕。

由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或rna。酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整。若酶分子变性或亚基解聚均可导致酶活性丧失。

酶属生物大分子,分子质量至少在1万以上,大的可达百万。

8楼:匿名用户

vmax,kcat,kcat/km是,最适ph和最适温度都不是。

9楼:清风留夏

vmax、ph和温度不是特征性常数,我就知道km是特征性常数

什么是酶的最适ph?它是否是一个常数?它与哪些因素有关

10楼:鹅子野心

其他条件一样的状况下,酶在最适ph值下能发挥出最大的活性。 每种酶都有自己的最适ph值,不同酶的最适ph值不一定一样,它与酶自身的性质有关,在最适的ph值下 可以测定最适温度等

11楼:匿名用户

lator在options的哪

12楼:勇江谷忆丹

其条件状况酶

适ph值

能发挥性

每种酶都

自适ph值

同酶适ph值

定与酶自身性质关

适ph值

测定适温度等

生物化学问题,求解

13楼:匿名用户

1:c2:一般认为比tm低25℃左右的温度是复性的最佳条件

3:(1).通常吧表现酶最大活力的ph称为该酶专的最适ph,各种属酶在一定条件下都有其特定的最适ph,因此最适ph是酶的特性之一。

(2).在某一温度下,反应速率达到最大值,这个温度通常就称为酶反应的最适温度。但最适温度不是酶的特性物理常数,常受到其他条件如底物种类、作用时间、ph和离子强度等因素影响而改变。

(3).km是酶的一个特性常数:km的大小只与酶的性质有关,而与酶浓度无关。

km值随测定的底物、反应的温度、ph及离子强度而改变。因此,km值作为常数只是对一定的底物、ph、温度和离子强度等条件而言。

具体可参见《生物化学》高等教育出版社 王镜岩 第三版p359, p378, p379。

怎么没反应呢!

影响酶促反应速度的因素有哪些?它们是如何影响酶促反应速度的

14楼:渊源

1.温度:酶促反应在一定温度范围内反应速度随温度的升高而加快;但当温度升高到一定限度时,酶促反应速度不仅不再加快反而随着温度的升高而下降。

在一定条件下,每一种酶在某一定温度时活力最大,这个温度称为这种酶的最适温度。

2.酸碱度:每一种酶只能在一定限度的ph范围内才表现活性,超过这个范围酶就会失去活性。

3.酶浓度:在底物足够,其它条件固定的条件下,反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其它不利于酶发挥作用的因素时,酶促反应的速度与酶浓度成正比。

4.底物浓度:在底物浓度较低时,反应速度随底物浓度增加而加快,反应速度与底物浓度近乎:

成正比,在底物浓度较高时,底物浓度增加,反应速度也随之加快,但不显著;当底物浓度很大且达到一定限度时,反应速度就达到一个最大值,此时即使再增加底物浓度,反应也几乎不再改变。

5.抑制剂:能特异性的抑制酶活性,从而抑制酶促反应的物质称为抑制剂。

6.激活剂:能使酶从无活性到有活性或使酶活性提高的物质称为酶的激活剂。

什么是酶的最适ph?它是否是一个常数?它与哪些因素有关?这种性质对于选择测定酶活力的条件有什么意义?

15楼:匿名用户

其他条件一样的状况下,酶在最适ph值下能发挥出最大的活性。 每种酶都有自己的最适ph值,不同酶的最适ph值不一定一样,它与酶自身的性质有关,在最适的ph值下 可以测定最适温度等!!! 个人见解仅供参考

16楼:匿名用户

就是最适合他催化效果的ph值

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