便利店店长应该做到什么?有什么可参考的书籍么

2020-11-24 09:27:23 字数 6079 阅读 1731

1楼:罗朗朗

基本的我知道一些:

店长,是便利商店店铺的经营者,是门店的灵魂人物,无论连锁店还是单体店,门店店长都必须将店铺的各项资源有效地加以运用,完成各项经营指标。连锁 店铺的店长还要服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略的实施。其主要作用与职责如下:

(1)教育管理

作为零售企业要树立一切为了顾客的观念,店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”,这是店铺工作的立足点。

(2)商品管理

商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准。

①监督商品的要货、上货、**,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。

②执行总部下达的商品**变动。

③监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。

(3)销售管理

①执行总部下达的销售计划。店长应结合本店的实际,制定自己店铺完成年度销售计划以及分月销售计划的销售,以保证各项经济指标的完成。制定各部门的各项经济指标,将计划落实到各部门,与经济效益挂钩,调动全体员工的工作积极性。

②执行总部下达的**计划和**活动,制定本店的具体实施方案。

③掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。

(4)组织管理

店长要具备组织管理的能力,有效的汇集各部门的能量,从而充分发挥整体效能。

①做好门店各个部门的分工管理工作。

②对店员的管理

负责对职工考勤、仪容、仪表和服务规范执**况的管理;

负责对员工的培训教育;

负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。

③对店员的业务操作进行监督和指导

监督和审查门店会计、收银和报表制作、账务处理等作业;

监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。

(5)管理报表分析

在现代化的零售业中均运用pos系统来管理门店,使店长能够及时得到门店经营状况的信息资料。店长要对这些信息资料进行分析研究,做出改进经营的对策。信息资料有:

销售额**表、商品销售排行表、**效果表、费用明细表、盘点记录表、损益表、顾客意见表等。

(6)公共管理

①向属地顾客做好店铺的自我宣传。

②妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。

店长要站在顾客投诉的角度耐心听取顾客意见,对顾客表示感谢和道歉,并提出妥善解决的方法。店长要经常教育全体员工认真对待顾客的投诉意见,因为这些问题直接关系到企业的信誉和店铺的形象。

③做好与门店周围社区的各项协调工作。

积极参加所在社区的各项公益活动,与周围的部门、单位、学校、团体保持经常性的交流和和睦的关系。

(7)店铺设备及环境清洁、卫生的管理

①掌握门店各种设备的维护保养知识。

②监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。

我能想到的就这些了,希望对你有所帮助。

祝你一切顺利。

如何做一名优秀的便利店店长?

2楼:手机用户

在便利店行业中,什么样的素质能使优秀的店长脱颖而出?我认为优秀的店长一般具有以下几方面的素质:较强的主观能动性、认真严谨的工作作风、良好的与顾客建立关系的能力。

我谈谈自己的几点看法。

一、要有端正的态度 端正的态度是做正确事情的前提。我们经常会遇到困难,遇到顾客不理睬,甚至说些难听的话,但是我们要以平和心去对待,无论这个顾客是什么样的态度,决不能把这个顾客的情绪带到其他顾客那里。我们是为顾客服务的,顾客不接受也很正常。

如果能有这种想法,那么就没有什么值得懊恼的。所以说,态度、观念很重要。

二、要有悟性、善于思考、善于总结 在便利店要能很快领悟督导员的意思,领悟做事的方法,领悟产品知识,领悟上好便利店的各项政策,再精简而又准确地表达,灵活地运用。思考,对于上好便利店店长来说也是尤为重要,因为我们在开业后经营的过程中会遇到很多问题,而这些问题可能我们解决不了,但是正是因为解决不了,那么就要思考:为什么会有这样的问题,问题产生的根源,问题需要什么样的方法去解决,是不是有很多方法,哪些方法是更合适的?

这很重要,要学会思考之后就要会总结,失败的可以总结教训,以便下次不再碰壁,成功的可以总结方法经验。那么,思考与总结对于店长来说都能使人很快成长,很快进步。

三、不放过任何一个销售机会 机会是为有准备的人而来的。我们在选择创业的过程中,深深体会到,其实机会是自己创造的。同样,在以后我们经营上好便利店的附近区域,任何一个顾客都有可能成为我们上好便利店的忠实顾客。

这样:我们就要时刻准备着——做好关系营销。

四、要真诚,学会为顾客服务 在经营上好便利店的过程中,我们要把顾客当成朋友看待,要去帮助他们,而不是让顾客尽快结账走人。我觉得最终有两点非常重要:1、要让顾客感激你;2、让顾客依赖你。

3楼:匿名用户

现在社会不做小偷就算好的

应聘便利店店长需要注意什么

4楼:鼬之天照月读

便利店店长需要做一下准备:

第一,衣着得体。

第二,对管理方面的经验要求丰富。

第三,要实行结构化面试。

第四,进**景模拟测试。

第五,做好岗位分析,

第六,要多问过去,少问将来。

第七,做好人才测评,尽量能岗匹配。

第八,重视胜任力分析。

5楼:可多便利店

有管理能力,并具备有相关经验的。

6楼:匿名用户

首先有同行业经验,熟悉商品,懂得品类管理,会进销存数据分析,最重要的是懂得根据不同环境调整模式和经营操作

7楼:职

店长职位大多要经验,要有过去的经验证明,如果有业绩证明更好 2、需要有管理员工和提升业绩的设想 3、要了解这个行业的总体情况!

来自职q用户:冯女士

如何做好一个便利店是店长?明天面试了,求指教!

8楼:匿名用户

以下介绍的7种行为有助于增强店长在门店中的威信和执行能力,如果你想要成为一个称职的好店长,这些行为都是你不能忽略的。

1、尊重别人

店长要体现出对店员的尊重,就要对店员以礼相待,满怀体谅地认真聆听,并保持目光交流。店长应避免对店员说教,不用一种居高临下或嘲讽的口气说话。

2、培育店员的潜力

店员越是不敢正视自己的潜力,对店长耐心的考验就越大。正如《走在水上》一书的作者鲍尔博士所说的:“要学会与人为善,因为你所遇到的每个人都不好欺负。”

3、认真观察店员的行为

一种最有效的培训方式是对店员的业绩及时给予富有建设性的反馈,店长应抓住一切可能的机会具体了解店员的业绩强项,然后提出具体的业绩改进反馈,对店员不应先入为主。店员得知不切实际的评价时,就会感到自己受到轻视,心生不满。

4、营造安全感

在一个“安全”环境里,人们感到他们可以畅所欲言,不必担心受到嘲讽或谴责。他们感到可以放心地承认“我犯了个错误”。亚科卡在他的《直言不讳》一书中建议:

“只有主管才能创造一种氛围,让员工可以放心地说出‘我不知道’和‘但我会’。”

5、言行和谐一致

如果店长的言行不和谐一致,轻则引起店员的困惑,重则会失去店员的信任。店长只有对店员表现真诚,才能在店员中赢得信赖。要是他们从不开诚布公地和店员交流,又怎么指望店员向他们敞开心扉。

6、表明个人的处事原则

店长不能出现过火行为,要给店员做出表率。有时,他们需要提醒出言不逊的店员:“你的行为我完全不能接受。

”对此,店长所面临的挑战,是如何不卑不亢地表明自己的原则,以免伤害别人的人格或独断专行。

7、授权赋能

“赋能”就是给予店员做好工作所需的知识和技能,“授权”就是支持店员自我负责。未经培训,店员可能一事无成失去责任感,店员往往只管做,而不愿去动心思。被赋能的人对自己具有良好的感觉,因为他们有机会表现卓越的知识和技能,被授权的人也具有良好的自我感觉,因为他们能对自己的一生负责,得到他们所需要的能量,展现他们的才华、智慧和许多方面的能力。

如果你是便利店店长,你将对员工进行哪些方面的考核?

9楼:心的距离

如果说我是便利店的店长,对员工的考核首先就是服务水平和服务能力的考核,另外还涉及到业务能力。

便利店店长是干什么的?

10楼:寂寞绑票

月还款56万笔沪上便利店还款渐成主流记者日前从权威机构获悉,2008年12月,在上海通过便利店向信用卡还款的交易笔数达到56万笔,还款额超过9亿元人民币。其中还款量最大的3家银行信用卡中心———平安银行、招商银行和浦发银行的信用卡还款笔数分别达到了23万笔、13万笔和6万笔,便利店还款成为沪上便民金融服务的新亮点。 所谓便利店还款,就是用户在便利店内布设的银联智能支付终端上,用借记卡向自己的信用卡还款,也可以刷卡办理一些水电煤公共事业交费、手机充值等。

据悉,这一创新的便民金融服务,自推出以来就受到持卡人的热烈欢迎。 目前各家银行都在大力发展信用卡,每张卡的差异化都很大,所以很多人都办了3、4张卡,但是到还款的时候就非常麻烦。采用银行推荐的绑定还款,需要分别有各家银行的借记卡,而且向借记卡存钱也是一个麻烦事儿。

便利店还款就很好地解决了上述难题。目前,招商银行、深圳平安银行、深圳发展银行、广发银行、兴业银行、浦发银行、华夏银行、民生银行、宁波银行、中信银行、光大银行、上海银行等12家银行的信用卡持卡人,已经可以在全国15个城市、超过1.5万个设置了“拉卡啦便利自助刷卡终端”的便利店为信用卡还款。

在上海,可以在好德、快客、喜士多、光明、可的、全家便利店等总数超过4000家的便利店找到拉卡啦便利自助刷卡终端。 终结“还款难”“缴费难”据了解,近年来,国内金融业务发展迅速,银行的柜面资源越来越紧张,因此银行大力推广网上银行和电子银行,希望能把一些简单低值的业务分流出去。 但是,大多数人有两个惯性思维,一是金融业务应该在银行营业厅办理,一是觉得看着钱经过银行工作人员存进账户最可靠。

这两个习惯使得相当多的用户依然首选到银行柜台缴费还款。但银行营业时间、网点数量以及地理分布都有限制,消费者往往需要奔波劳碌,遇到人多要长时间排队,既费时间又耗精力。 便民金融服务倡导多元化支付方式,将银行柜台业务的一部分前移到消费者身边,为消费者节约了时间成本,同时也为银行节约了人力物力成本,为更多高附加值的金融业务创造了发展空间。

据银联相关负责人介绍,消费者只需携带国内任何一家银行有银联标志的借记卡,就可借助便利店内专用的银联自助刷卡终端完成所需金融业务,像还款和缴费这些业务,按照终端上的提示操作,一分钟就可以完成,非常简单。 便民金融服务延伸一步是创新作为国际化大都市,上海在便民服务领域一向开国内之先河。2007年下半年,上海便利店行业率先引进银联与商业银行共同推出的便民金融服务,把银行柜台延伸到消费者身边。

据统计,仅2008年12月一个月,在上海通过便利店里的银联自助刷卡终端完成水电煤缴费、信用卡还款、手机充值和跨行转账的用户就超过100万人次。具有前瞻性的便民金融服务已经成为上海市民日常生活中必不可少的一部分。 创新并不一定都是高科技,由上海兴起的便民金融服务首先是观念的创新。

银行拿出一些业务,便利店提供场地服务,银联创新业务模式和推广,由此便民金融服务可以成功地带动零售业、银行业的发展,实现行业共赢。 业内专家表示,随着我国银行卡产业的发展,如何进一步改善用卡环境和信用卡还款环境,大力贯彻互联互通、联网通用的政策,是银行卡产业在拉动内需方面责无旁贷的使命,上海的便利店便民金融服务才刚刚开始。 根据中国人民银行最新发布的统计数据显示,截至2008年3季度末,中国信用卡发卡量达到1.

3亿张,估算上海卡量大约在1500万张左右,活跃卡不超过600万张,56万笔的便利店还款只占到活跃信用卡用户的10%,而且只是部分商业银行加入的数据。未来潜力巨大。 便利店升级打造核心竞争力便利店的健康发展代表了一个国家的发达程度,而创新多种增值服务,更好地服务于周边消费群体是国内便利店走向成熟的标志。

便民金融服务可以帮助便利店实现生活服务、金融服务、信息服务的整合,有助于打造便利店核心竞争力。 随着我国经济的发展,老百姓的金融服务需求也水涨船高,小到水电煤缴费,大到信用卡还款和理财,越来越多的金融业务需求涌向银行营业厅柜台,随之而来的就是营业网点排队问题。以上海为例,全市1700万常住人口,各类银行网点只有不到2000多个,加之上海是国内金融中心、商业中心和旅游中心,更加凸显出银行营业网点的稀缺。

便民金融服务对银行业而言,其实就是营业厅柜台的前移,把一些低收益、简单重复性的业务,延伸到遍布全市的便利店,让消费者通过银联自助刷卡终端自助完成。便利店分布范围广、营业时间长,而且有人值守,既解决了消费者拥堵在银行网点的苦恼,减轻了商业银行的柜面服务压力,还为零售业提供了新的商机。

便利店每天要做的六件事,经营便利店应该注意什么?

1楼 匿名用户 开门迎客,清洁环境卫生,陈列货架,及时 。盘点当天营业额 整理明日需要增 品,列个清单。关门回家! 经营便利店应该注意什么? 2楼 匿名用户 街角便利店因其生意稳定,又无特定技巧要求,因此成为许多新移民经营小生意的首选。在多伦多市中心开了三年街角便利店的卢再农认为,做这类小生意关键在...