1楼：译通中外
一个是要管好商品的**和进货，另外一个是管好店里的员工。
如果你是学校校园便利店的店长，你该怎么样安排日常作业管理工作？
2楼：静静妈妈
首先你们便利店什么时候最忙？最忙的时候安排做事比较快，脑子反省快的人做事，不是很忙的时候可以安排新进的人员。还有就是每天做的什么工作流程你自己总结一下，用一张纸打印出来，方便新进的员工学习。
像这种校园的，可以请一些兼职的学生。这样可以大大节省老板的财力人力。兼职的你可以去校园找勤工俭学的那些学习成绩比较好，但是家里面条件不怎么好的人。
这种他们比较容易懂得感恩，所以说做事起来都会很认真。
如果你是你们学校便利店的店长,你该怎么样安排日常作业管理工作
3楼：**患者
如果我是，我会把从早上到晚上的事情都记录清楚，包括细节什么，记录的越清楚，越方便总结经验。
假如我是一个优秀的店长，我该如何管理
4楼：匿名用户
首先要知道自己的身份 1、公司营业店的代表人 从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。 2、营业额目标的实现者 你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的优异表现。 3、营业店的指挥者 一个小的营业店也是一个集体，必须要有一个指挥者，那就是你，你不但要发挥自己的才能，还要负担指挥其他员工的责任——帮助每一个员工都能发挥才能，你必须用自己的行动、思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。
你应该应有的能力 1、指导的能力 是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。 2、教育的能力 能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质 3、数据计算能力 掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏 4、目标达成能力 指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力 5、良好的判断力 面对问题有正确的判断，并能迅速解决 6、专业知识的能力 对于你所卖服饰、时尚资讯的了解和营业服务时所必备的知识和技能 7、营业店的经营能力 指营业店经营所必备的管理技能 8、管理人员和时间的能力 9、改善服务品质的能力 指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感 10、自我训练的能力 要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长 11、诚实和忠诚 好好做好这几点，放到那个服饰专卖店都是一个优秀店长！
另外，掌握一定货品陈列知识和良好的人际关系.
5楼：匿名用户
先跟店员处理好关系，让他们信任你 然后要对顾客微笑，保持自己的友好态度，尽量做到最好
如何做好便利店的店长
6楼：匿名用户
以下7种行为有助于增强店长在门店中的威信和执行能力，如果你想要成为一个称职的好店长，这些行为都是你不能忽略的。
1、尊重别人
店长要体现出对店员的尊重，就要对店员以礼相待，满怀体谅地认真聆听，并保持目光交流。店长应避免对店员说教，不用一种居高临下或嘲讽的口气说话。
2、培育店员的潜力
店员越是不敢正视自己的潜力，对店长耐心的考验就越大。正如《走在水上》一书的作者鲍尔博士所说的：“要学会与人为善，因为你所遇到的每个人都不好欺负。”
3、认真观察店员的行为
一种最有效的培训方式是对店员的业绩及时给予富有建设性的反馈，店长应抓住一切可能的机会具体了解店员的业绩强项，然后提出具体的业绩改进反馈，对店员不应先入为主。店员得知不切实际的评价时，就会感到自己受到轻视，心生不满。
4、营造安全感
在一个“安全”环境里，人们感到他们可以畅所欲言，不必担心受到嘲讽或谴责。他们感到可以放心地承认“我犯了个错误”。亚科卡在他的《直言不讳》一书中建议：
“只有主管才能创造一种氛围，让员工可以放心地说出‘我不知道’和‘但我会’。”
5、言行和谐一致
如果店长的言行不和谐一致，轻则引起店员的困惑，重则会失去店员的信任。店长只有对店员表现真诚，才能在店员中赢得信赖。要是他们从不开诚布公地和店员交流，又怎么指望店员向他们敞开心扉。
6、表明个人的处事原则
店长不能出现过火行为，要给店员做出表率。有时，他们需要提醒出言不逊的店员：“你的行为我完全不能接受。
”对此，店长所面临的挑战，是如何不卑不亢地表明自己的原则，以免伤害别人的人格或独断专行。
7、授权赋能
“赋能”就是给予店员做好工作所需的知识和技能，“授权”就是支持店员自我负责。未经培训，店员可能一事无成失去责任感，店员往往只管做，而不愿去动心思。被赋能的人对自己具有良好的感觉，因为他们有机会表现卓越的知识和技能，被授权的人也具有良好的自我感觉，因为他们能对自己的一生负责，得到他们所需要的能量，展现他们的才华、智慧和许多方面的能力。
7楼：斯霞公良雨星
**以下资料供参考
怎样做好超市店长
●了解超级市场店铺的经营理念
●完成总公司下达的各项指标
●制定店铺的经营计划
●督促各部门服务人员贯彻执行经营计划
●组织员工进行教育培训
●监督店铺的商品进货验收、库存管理、商品陈列等作业内容
●监督检查店铺的财务管理
●监督人事部门的职员管理以及业绩考核
●执行总公司下达的**活动与**计划
●了解并掌握店铺的销售动态，及时调整货架商品陈列比例
●监督检查店铺的门面、标识、橱窗等，维护商店的清洁与卫生
●负责处理顾客的投诉与抱怨
●处理日常经营中出现的例外事件
●参加一些公益活动，成为店铺的代言人
●执行总公司下达的商品**调整
超级市场店长每日的作业流程
大多数超级市场的营业时间为9：00—21：00。
其中有两个大的营业高峰，即10：00—12：00，17：
00—20：00。中午12：
00一14：00是一个小高峰。超级市场店长的上班时间通常为8：
00—18：00，基本上涵盖了三个营业高峰的时段，也非常便于掌握当天的营业状况。以下是超级市场每日的工作流程：
a、8：00-9：00
1、例会（每星期一次）：总结和布置工作
2、检查职员出勤情况：包括检查职工出勤、人力临时调整、仪表仪容及精神状况。
3、卖场仓库情况确认：重点是商品陈列、焦点广告及卫生状况；进货与库存状况；收银员的准备工作以及问讯服务台的准备工作。4、了解昨日的营业状况：
包括销售额、客流量、**变动、突发事件。
b、9：00-10：00
1、店铺开门检查：各部门准备工作和卖场环境准备工作就绪。
2、各部门行动计划重点确认：包括销售计划、**计划、出勤计划、在岗培训计划。
c、10：00-11：00
1、营业问题点追踪：（1）前一营业日，为实现销售计划的原因分析以及改进措施。（2）分析不同时段的销售状况，进行纵向比较，并指示有关部门限期改善。
2、大类商品及各品牌商品销售状况的跟踪分析：包括生产企业没有及时供货的确认；重点品牌、重点商品、季节商品、热销商品所占货源面积的确认；不同时段的销售额确认。
d、11：00-12：30
1、库存状况确认：即仓库、冷藏库、冷冻库库存商品种类确认。2、营业高峰情况掌握：
（1）各商品部门销售情况及**进展状况；（2）后场人员调度支援收银、**活动；（3）服务台加强**活动的广播宣传。
e、12：30-13：30
午餐f、13：00-15：30
1、了解竞争对手的有关状况：（1）竞争对手正在进行的**活动；（2）竞争对手与本店有关情况的比较，例如重点商品、品牌、客流量、销售额、卖场整洁程度、服务人员的仪容等。
2、部门会议：各部门协商有关事项、如何实现今天的销售计划。3、职员培训：新聘职员的在岗训练、定期在职培训、节假日销售或**活动训练。
4、工作日志及各种计划、报告的撰写准备工作：包括职员出勤状况、职工投诉与抱怨情况、针对竞争店**活动的具体措施、本周本月的营业计划、营业会议的时间安排。
g、15：30-16：30
1、时段、部门营业额确认：包括销售目标的完成情况、各商品部的销售情况、销售高峰的营业指标。
2、巡视卖场及其他部门：包括卖场的清洁状况、商品陈列情况、理货员**情况、售点**情况。
h、16：30-18：30
营业高峰情况掌握：（1）工作人员交**的情况；（2）货架上商品的种类及数量；（3）收银台顾客付款结算情况；（4）服务台的**广播情况；（5）卖场的环境；
i、18：30以后
指示副店长**：交代这一时段营业中应注意的事项、交代关店事宜
8楼：频平和骑筠
在便利店行业中，什么样的素质能使优秀的店长脱颖而出？我认为优秀的店长一般具有以下几方面的素质：较强的主观能动性、认真严谨的工作作风、良好的与顾客建立关系的能力。
我谈谈自己的几点看法。
一、要有端正的态度
端正的态度是做正确事情的前提。我们经常会遇到困难，遇到顾客不理睬，甚至说些难听的话，但是我们要以平和心去对待，无论这个顾客是什么样的态度，决不能把这个顾客的情绪带到其他顾客那里。我们是为顾客服务的，顾客不接受也很正常。
如果能有这种想法，那么就没有什么值得懊恼的。所以说，态度、观念很重要。
二、要有悟性、善于思考、善于总结
在便利店要能很快领悟督导员的意思，领悟做事的方法，领悟产品知识，领悟上好便利店的各项政策，再精简而又准确地表达，灵活地运用。思考，对于上好便利店店长来说也是尤为重要，因为我们在开业后经营的过程中会遇到很多问题，而这些问题可能我们解决不了，但是正是因为解决不了，那么就要思考：为什么会有这样的问题，问题产生的根源，问题需要什么样的方法去解决，是不是有很多方法，哪些方法是更合适的？
这很重要，要学会思考之后就要会总结，失败的可以总结教训，以便下次不再碰壁，成功的可以总结方法经验。那么，思考与总结对于店长来说都能使人很快成长，很快进步。
三、不放过任何一个销售机会
机会是为有准备的人而来的。我们在选择创业的过程中，深深体会到，其实机会是自己创造的。同样，在以后我们经营上好便利店的附近区域，任何一个顾客都有可能成为我们上好便利店的忠实顾客。
这样：我们就要时刻准备着——做好关系营销。
四、要真诚，学会为顾客服务
在经营上好便利店的过程中，我们要把顾客当成朋友看待，要去帮助他们，而不是让顾客尽快结账走人。我觉得最终有两点非常重要：1、要让顾客感激你；2、让顾客依赖你。