为黔东南特色美食写一句标语,北京有什么特色美食?

2020-11-22 19:24:48 字数 6462 阅读 9051

1楼:我的好兄弟冰

黔东南州美食小吃,舌尖上的黔东南州

2楼:纯属任意

走在舌尖上的东南美食

3楼:别拿我家锅

游走在美丽黔东南的神秘美味

有哪些经典的美食纪录片

4楼:谢谢

1.老广的味道 第四季(更新中)

5楼:1255妖

舌尖上的中国(第三季最好看),寿司之神(日本),寻味顺德(美食)

新彊味道,四季味道,木果传,小海鲜

6楼:坨坨

如下所示,中国最有名的就是《舌尖上

的中国》。

中国《舌尖上的中国》《一城一味》《中国美食探秘》

日本《寿司之神》《nhk:舌尖上的世界》《饮食亚洲》《贪嘴意大利》《糖果的历史》《苦甜参半:巧克力人生》《食品革命》《香料之路》《美食探寻记》《烹调人生》《水果猎人》

《舌尖上的中国》为中国**电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地的美食生态。通过对中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。本片制作精良,7集内容制作耗时13个月,2012年5月在央视首播后,在网络引起了广泛的关注。

该片于2012年7月在台湾公视播出,2012年9月在新加坡星和都会台播出,2012年10月起在香港tvb翡翠台播出。第二季已确定于2014年4月18日播出。

《舌尖上的中国》从2011年3月开始大规模拍摄,历时13个月拍摄完成,这也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。摄制组行走了包括港澳台在内的全国70个拍摄地,动用前期调研员3人,导演8人,15位摄影师拍摄,并由3位剪辑师剪辑完成。

舌尖系列包括《舌尖上的中国1》、《舌尖上的中国2》、《舌尖上的中国3》。

由《舌尖上的中国》原班人马倾力打造的电影版《舌尖上的新年》于2016年1月7日公映。

7楼:匿名用户

老广的味道,四季的味道,街边小吃,贪嘴意大利,过年,寻味顺德(里面的美食超好吃),盛宴,新疆的味道(有十五集)

8楼:荏洅喵

中国《舌尖上

的中国》《一城一味》《中国美食探秘》

日本《寿司之神》《nhk:舌尖上的世界》

《饮食亚洲》《贪嘴意大利》《糖果的历史》《苦甜参半:巧克力人生》

《食品革命》《香料之路》《美食探寻记》《烹调人生》《水果猎人》

9楼:西京逢夏

舌尖上的中国、十二道锋味、龙菜、行走的餐桌、隐厨都是国内做的特别棒的记录片,强烈推荐

北京有什么特色美食?

10楼:那个闪电

1、驴打滚

驴打滚是黄米面团卷豆沙,不过卷好后将其在黄豆面上翻滚,让表面沾上一层黄豆面,以避免水分蒸发导致干裂从而影响口感,幽默的北京人把它起名为驴打滚。驴打滚口感软糯,不黏牙,深受老北京的欢迎。

2、卤煮火烧

卤煮火烧是老北京纯粹的东西,土生土长,比京剧还要纯粹。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉**昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。

3、爆肚

有人说不吃爆肚的人不是北京人,吃爆肚的人不见得是地道北京人。只因新一代根本不在乎自己是哪儿的人,只要是好吃的,他们就会“呼朋引伴,蜂拥而上”,因此喜吃爆肚的人越来越多。

4、老北京炸酱面

炸酱面是北京富有特色的食物,由菜码、炸酱拌面条而成。在老北京炸酱面、海碗居、一碗居都有比较正宗的炸酱面。

5、褡裢火烧

提起褡裢火烧,“老北京”没有不知道的。不仅历史悠久,而且风味独特,是老北京的传统美食小吃之一。“褡裢火烧”以其皮薄馅大,外焦里嫩而口味鲜美,因制作成形后,酷似旧时人们腰带上装财物用的“褡裢”,因而得名,取其发财之意。

6、庆丰包子

庆丰包子铺始建于1948年,庆丰包子铺可是京城最有名的包子铺了,历史悠久,包子当然是个儿大馅多,鲜美无比。

7、老北京涮锅

老北京涮锅也称“涮羊肉”老北京涮羊肉制作简单,口感良好。

吃的顺序很有讲究:1、先涮毛肚;2、再涮肉;3、三下菜;4、最后煮杂面

8、北京烤鸭

北京烤鸭,不是用普通的烤鸭制成。相传,它是用北京非常名贵的鸭子,以果木烤制而成。因为色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”,驰名中外。

北京烤鸭不只是一种美食,更是一种文化,代表了北京特有的文化

11楼:纵锦欣谷年

答:北京菜简称京菜,由本地菜与山东菜、宫廷菜融合发展而来。它从元、明、清宫廷卸厨和王府家厨逐步流传演变而成。

元代,由于其符合蒙古王公口味,一跃而登大雅之堂。入明以后,其势不衰。到清代蔚为壮观,以满汉全席为京菜高峰。

做法以烤、爆、炸、溜、炒为主,兼用烧、烩。菜肴质地讲究酥、脆、鲜、嫩。选料广泛,刀法精细,烹调讲究,造型美观。

主咸,兼合其他口味。名菜有烤鸭和涮羊肉等,有“国菜”之誉。

北京菜1、形成:

北京是元朝古都,各地进贡的贡品丰富多彩。交通四通八达,各地物产源源进入北京,这些都为京菜的形成和发展提供了丰富的物质基础。历史上北京城,受草原饮食文化和华北平原农耕饮食文化的影响,具有浓郁的地方风味。

北京菜是由宫廷菜、官府菜、庶民菜、少数民族菜和寺院菜构成的。

2、特点:

(1)精于选料,讲究时令。

(2)烹调细腻。

(3)讲究刀工,讲究火候,讲究调味。

(4)讲究制汤、澄卤。

3、代表菜:

京菜代表菜有"北京烤鸭"、"涮羊肉"、"烤肉"、"烤乳猪"、"水晶肘子"、"酥鱼"等。

12楼:福星星廉河

代表菜:

京菜代表菜有"北京烤鸭"、

"涮羊肉"、"烤肉"、"烤乳猪"、"水晶肘子"、"酥鱼"等。

最爱喝豆汁儿了....

强烈推荐:天坛北门对面有个"瓷器口豆汁店"正宗.

再有就是白魁老号了.我最爱喝豆汁儿了....

还有北京啤酒!!!也不错!还有北京啤酒!!!也不错!

豆汁、面茶、酸梅汤豆汁、面茶、酸梅汤

13楼:居绿柳喻寅

全聚德,冰糖葫芦,果圃,还有北京烤鸭,我也好想吃哦

14楼:匿名用户

关于北京的美食,我倒是有一家“很久以前羊肉串”,是一家连锁的烧烤,无论是店内装饰还是美食,都不错的。给大家上图啦

15楼:榴莲飘飘闻不到

顺义顺沙路上新开了一家烤场庄园,以特色烧烤作主打菜系,又融纳了京味家常菜、湘菜、干锅砂钵、蒸菜、山野菜,个人喜欢他家的烤全羊,风味独特,北京吃到这样的烧烤很难得啊,,,

16楼:匿名用户

烤鸭、涮羊肉、锅贴、驴打滚、烧饼……好多的,北京的小吃美食非常多,欢迎来北京!北京开饭喇美食网不错的,上面的美食信息比较多

17楼:茶果茶

炒肝。卤煮。爆肚。豆汁焦圈,驴打滚,艾窝窝。豌豆黄,绿豆糕。杏仁豆腐,烤肉季,烤肉宛。烤鸭。奶油炸糕。灌肠...特别多

18楼:匿名用户

还有府佑街的延吉冷面也很传统正宗的~

19楼:泉城王二小

如今孩子的钱,女人的钱,还有就是嘴巴的钱最好挣.所以在任何地方,餐饮都是一直存在暴利机会!“餐饮门槛跨进的时候很低,但是想迈出去门槛要求就高了”,几乎每个人都有自己想开一家餐厅的念头,每天都有不少人将这个念头变为现实,同样,每天都有不少人的这个念头被现实无情的破灭,不得已“关门大吉。

”新手开餐厅,尤其是以前从来没有涉足过餐饮业的人士想转行开餐厅,有很多开业前的准备工作是要做足的。但是最重要的一点是,不仅要选择一个好的餐饮项目,还要选择一个好的加盟政策!近期看到一个好的加盟项目,独一味万州烤鱼!

详情您可以去他们官网看看。ps:一个好的加盟店,不能够是单纯的卖一个加盟品牌,从此之后置之不理!

一个好的加盟店,应当是加盟后共同经营,共同盈利!一个好的加盟店,同样是有着好的加盟政策和优势来

20楼:你饿了不

烤全羊,,射雕烤场的不赖,

21楼:匿名用户

烤鸭!因为我也很喜欢吃

22楼:邬洁谌梦凡

眉州东坡酒楼(亚运村店)

朝阳区慧忠北里111号楼(近奥林匹克森林公园)【东坡肘子】

牛和牛韩式烤肉

朝阳区八里庄北里1号1号楼2楼(地铁6号线十里堡站出b口,路西向北20米)

泰权古典**餐厅

朝阳区朝阳公园路1号蓝色港湾对面好运街

【泰餐】西米糕口不错

湄南河泰厨

朝阳区金汇路8-9号世界城商业街8号楼星美影城1楼大厅内(世贸天阶北侧)

日昌餐馆(北海总店)

西城区地安门西大街14号(近北海北门)

【煲仔饭、纸包鸡】

张妈妈特色川味馆

东城区安定门内大街分司厅胡同5号(方家胡同西口对面)【正宗四川口味】

23楼:匿名用户

提醒你一下,这些特色在今日餐饮**上都能找到优惠的哦

24楼:喜79466茶

看个人口味呀,根据口味选择

写20个关于美食的四字成语

25楼:百度文库精选

最低0.27元开通文库会员,查看完整内

原发布者:游园会姨胶

病从口入疾病多是由食物传染。比喻应该注意饮食卫生。出处:

晋·傅玄《口铭》:“病从口入,祸从口出。”病由口入疾病多是由食物传染。

比喻应该注意饮食卫生。同“病从口入”。出处:

《云笈七签》卷三五:“病由口入,节宣方也;生劳败静,养道性也。”残茶剩饭残留下的一点茶水,剩下来的一点食物。

出处:元·马致远《黄梁梦》第四折:“如今天色晚了也,有什么残茶剩饭,与俺两个孩子些吃。

”侈衣美食侈衣,华美的衣服;美食,鲜美的食物。言衣食俱精。出处:

《吕氏春秋·精通》:“今夫攻者,砥厉五兵,侈衣美食,发且有日矣,所被攻者不乐。”齿甘乘肥食美味,骑骏马。

形容生活豪奢。出处:清·王韬《原士》:

“而游惰者且齿甘乘肥,三代下之国家,所以有岌岌之势也。”啜食吐哺辍:中止,停止。

停止用饭,吐出口中含的食物。出处:《史记·留侯世家》:

“汉王辍食吐哺,骂曰:‘竖儒,几败而公事!’”鹑居鷇食鷇:

待母哺食的幼鸟,它不挑拣食物。如鹌鹑一样居无定所,象幼雏一样饥不择食。比喻生活俭朴,不求享受。

出处:《庄子·天地》:“夫圣人鹑居而鷇食,鸟行而无彰。

”箪食壶浆食:食物;浆:汤。

百姓用箪盛饭,用壶盛汤来欢迎他们爱戴的军队。形容军队受到群众热烈拥护和欢迎的情况。出处:

《孟子·梁惠王上》:“箪食壶浆以迎王师。”箪食瓢饮一箪食物,一瓢饮料。

形容读书人安于贫穷的清高生活。出处:《论语·

26楼:眼泪的错觉

1.【尺颊生香】:吃过美味之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。比喻言辞、诗文意味深长,令人回味。

2.【齿甘乘肥】:食美味,骑骏马。形容生活豪奢。

3.【大烹五鼎】:烹:烧煮。古代祭礼,后用以指吃特别美味的饭食。形容生活奢华。

4.【肥醲甘脆】:醲:指酒性浓烈;甘脆:美味。味美的食物。泛指美好的酒食。

5.【焚香列鼎】:焚:燃烧,点燃;列:排列。点起名贵的香,摆满很多的美味佳肴。形容生活阔气和讲究排场。

6.【丰衣美食】:丰厚的衣服,美味的食品。

7.【凤髓龙肝】:比喻珍奇美味。

8.【甘旨肥浓】:泛指佳肴美味。

9.【膏梁子弟】:膏:肥肉;梁:细粮;膏梁:泛指美味的饭菜。旧时指官僚、地主、有钱人家的子弟。

10.【海错江瑶】:海错:指海产品种类繁多,后用以指海味;江瑶:蚌属,肉不能食,但前后两柱味美,俗称“江瑶柱”。泛指美味佳肴。

11.【嘉肴美馔】:肴:做熟的鱼肉等;馔:饮食。美味的饭菜美食。

12.【嘉肴旨酒】:旨酒:美酒。指美味的酒食。

13.【见弹求鸮炙】:弹:弹丸;鸮:猫头鹰;炙:烤肉。看到弹丸,就想得到吃到美味的烤鸮肉。比喻过早估计实效。

14.【金齑玉鲙】:古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。

15.【脍炙人口】:脍:切细的肉;炙:烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼。

16.【山肤水豢】:本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。

17.【山珍海味】:山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。 出处:唐·韦应物《长安道诗》:“山珍海错弃藩篱,烹犊羊羔如折葵。”

18.【食鱼遇鲭】:比喻调换口味,使不单调。鲭,鱼肉合烧的美味。

19.【食指大动】:原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。

20.【殊滋异味】:奇异的滋味。指美味佳肴。